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平时喜欢做点饺子或包子但是剁肉馅的窍门总让人头疼,花了大力气还剁不碎原来用这个法子,一分钟不到就肉馅就剁好了!
1、将准备做馅的肉放入冰箱内冷冻待禸完全冻实后取出;
2、用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成细条 ( 用擦丝器将冻肉擦成丝 ) ;
3、这时只需再用刀轻轻地剁几下只要 5 分钟就可以唍成,且做出来的肉馅细腻均匀
4.用机器人防手工剁肉机剁馅最省事省力
以后包饺子馅再也不用把砧板剁得梆梆响啦 ~