中式快餐自由化有多难？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-06-19 11:31 标签： 中式快餐
图片来源@视觉中国中式快餐是餐饮行业最为优质的赛道之一，常年占据中国快餐市场七成以上份额。中式快餐行业横跨面点类、捞烫类、粉面类、粥饭类等多个细分品类。近年来，中式快餐业由于能够提供更具性价比的产品组合、个性化的消费体验，与标准化的运营模式，发展迅速。2021年中国中式快餐行业市场规模7744亿元，预计2025年将达到12685亿元，CAGR为13.13%。中式快餐行业正在从区域化走向全国化，但依旧存在众多难点：其一，不同地区的消费者对于餐饮类型偏好的不同，与中式快餐企业标准化的菜品口味相矛盾；其二，门店的全国化扩张需要供应链的全国化建设支持，但中央厨房、冷链物流、仓储配送体系的建设以及之后投入运营都极为烧钱，因而，品牌对于供应链的全国化建设上较为慎重；其三，全国化的门店管理难度系数大。三大原因限制了中式快餐企业的全国化扩张。但就目前而言，中式快餐企业最为关注的问题并非全国化，而是如何在疫情之中自救。自2020年以来，不少餐饮企业或是多措并举，降本增效；或是提价保利润，降价促消费，合理调整菜品价格；或是依靠产品力、品牌力、渠道力驱动品牌成长；抑或是寻求资本支持，缓解资金压力，以保持企业的平稳运行。

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展开全部现在的社会，越来越多的人选择外出打工，但是在外面打工的人们，每天的工作餐却成了一个大问题。尤其是在城市中，餐饮价格高昂，让很多打工人望而却步。有人说，月薪两万不敢点三个肉菜，这句话道出了很多人的心声。那么，打工人实现中式快餐自由有多难？你每个月的工作餐预算是多少？首先，我们需要知道，很多打工人的工资水平并不高，每个月的收入都是非常有限的。在这种情况下，他们的工作餐预算也必然非常有限。很多打工人每天只能吃一些廉价的快餐或者自己带饭，而且很多时候，这些食物并不能满足他们的口味和营养需求。因此，打工人实现中式快餐自由确实非常难。其次，餐饮价格的高昂也是打工人难以实现中式快餐自由的一个重要原因。在城市中，很多中式快餐店的价格都非常高，甚至有些打工人一个月的工资都不够吃几顿中式快餐。因此，很多打工人能选择一些便宜的快餐或者自己带饭，这让他们的工作餐变得非常单调和乏味。最后，我们需要思考的是，如何让打工人实现中式快餐自由。首先，政府可以出台一些措施，鼓励中式快餐店降低价格，让打工人也能够享受到中式快餐的美味。其次，中式快餐店可以推出一些价格实惠的套餐，让打工人也能够选择到自己喜欢的菜品。最后，我们也可以通过自己的努力，学会一些简单的中式快餐制作方法，自己在家做，既省钱又健康。总之，打工人实现中式快餐自由确实非常难，但我们可以通过多种途径，让打工人也能够享受到中式快餐的美味。无论是政府、中式快餐店还是我们自己，都可以为打工人的工作餐问题出一份力。让我们一起为实现中式快餐自由而努力吧！已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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