淀粉植物可溶性糖和淀粉的提取与丙二醛含量测定定实验中容易出现的问题与解决措施

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-11-22 12:14 标签： 丙二醛含量测定

F-0TPDMF；关于“行业资料”中“园艺”的实用应用文参考范文文档。正文共3,354字，word格式文档。内容摘要：蒽酮硫酸法，原理，实验材料、试剂与仪器设备，实验材料，试剂，仪器设备，支、 mL 3 支、 5 mL 4 支，分光光度计，记号笔，实验步骤，标准曲线制作同实验 24 恩酮法，样品提取称取 50 ～ 100 mg 粉碎过 100 目筛的烘干样品，测定取待测样品提取液 mL 于试管中，结果计算，碘 - 淀粉比色法，原理，实验材料..

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可溶性糖与淀粉测定的依据 在高氮水平下，植物前期疯长耗资土壤中库存水，致使灌浆期干物质积累减少，进而产量降 低。（ McDonald， 1989） 在高氮水平下，前期分蘖增加，灌浆期小的分蘖竞争营养的能力较弱，致使产量降低。可是灌 浆期水分胁迫能够使前期积累的干物质转移效率增加。 （ Biddinger et al ， 1977 ） 高氮水平比低氮水平的可溶性糖含量降低，可是干物质转移效率一般比低氮水平下高。灌浆期， 干旱胁迫致使干物质积累减少，子粒产量的主要根源靠开花前积累的干物质。干物质的表观转移效 率不能正确代表开花前干物质对子粒的贡献率。 （ van Herwaarden et al ， 1998） 解决的问题 年灌浆实验中，为什么 年的实验结果表示， N0 办理下千粒重比 N2 办理下高。 旱稻 297 在高氮下干物质转移效率比在低氮下高， 可是其他两个品种在高 氮下转移效率反而比在低氮下低，原因何在 2007 年在 W3下，高氮办理为什么比 N0 下产量低 关于旱稻 297 来说， 2007 年干物质转移效率比 2006 年增加，为什么产量还降低了只是表面现象吗 植物样品中可溶性糖的测定 一、 目的 通过对植物样品中可溶性糖的测定， 初步掌握利用紫外 - 可见分光光度计进行定量的测定方法和仪器使用技术。 二、 原理 可溶性糖的测定方法有好多，本实验采用蒽酮比色法。在强酸条件下，蒽酮与可溶性糖（包括复原性糖和非复原性糖）作用生成蓝绿色糖醛衍生物，该蓝绿色颜色深浅与含糖量成正比，可在625nm下进行比色测定。 三、 仪器用具和试剂 仪器用具：分光光度计、试管、移液管、离心计等。 试 剂：蒽酮： 100mg蒽酮溶于 50ml 浓 H2S04（化学纯）中，当天配制当天使用。 蔗糖标准液（ 1mg/ml 已配制好）：精准称取 0.1000g 蔗糖（剖析纯） ，在小烧杯中加 水溶解，定容至 100ml，加 2-3 滴浓 H2 S04，该溶液可长期保留。 四、 测定方法 1． 样品办理方法： 取干粉末样品 ~0.1g 左右 , 放入塑料小试管中，加 取出冷却， 3500 转 / 分别心 10 分钟，取上清， 重复提取 作为待测样品，每个样品重复一次。 7ml 蒸馏水，在开水浴中煮沸 20 分钟， 2 次，收集上清， 用蒸馏水定容致 50 ml， 2．标准曲线的配制： 正确吸取 1mg/ml 的蔗糖标准液 5ml，加水定容量 50ml，得到浓度为 ml 蔗糖标准液，取 6 支试管，按下表加入： 0 1 2 3 4 5 ml 蔗糖 (ml) 0 蒸 馏 水 (ml) 蔗糖浓度（ g/ml ） 0 蒽酮试剂 (ml) 同时取待测液 0~，加蒽酮，在 40℃水浴中显色 10-15 分钟。（注：各管在加入蒽酮试剂时要快速，加完后使劲振荡 1-2 分钟。） 3. Cary 分光光度计：翻开分光光度计，机器预热 5-10 分钟： 翻开计算机，双击 Carywin 进入 Cary 软件包主菜单；双击 Concentration 图标，进入操作界 面，单击 Setup 进行参数设置 : 仪器参数：剖析波长： 625nm; 标准曲线参数：浓度单位：μ 狭缝： ; 丫轴读值： Abs g/ml ；个数： 6; 浓度值：将计算所得值填入 ; 待测样品参数：个数： 5 设置完成，单击 OK，退出 Setup，当右侧出现红色 625nm，则表示仪器已准备好。 4．样品测试： 将空白加入参比池和样品池，击 Setup 下方 Zero 键，出现提示画面，击 OK，测试达成后， 可发现左侧吸光值变成 0，此步为校准调 0。然后击 Start 键，出现提示加入标样 1 的画面，因为 空白即标样 1，因此击 OK读数，读数完再击 Read键，根据提示，依次测完 0-5 个标样。标准曲 线测试完成后，仪器会自动显示标准曲线，若标准曲线有关系数 >95%，则仪器认可该标准曲线， 会弹出窗口，要求测试样品，操作同上，按 Read键即可，若标准曲线有关系数 <95%，则仪器会显 示该标准曲线不合格，可通过Recalculate 键删除 1-2 个标准样品，从头校正标准曲线，或许重 新配制标准溶液。 5．测试达成后，退出 Carywin, window95 ，关分光光度计，关计算机，取出比色皿冲洗洁净。 待测样品中可溶性糖的含量求解公式。 可溶性糖的含量（ %） =c*v / (a*w*10 6) * 100 V：提取液体积； a ：测定取用体积； W：质量 注：离心计在使用时，样品需要对称放置，如果加样一致，能够省去配平，否则需要

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