汽锅蒸汽石锅鱼品牌加盟多少钱适合在社区开加盟店吗?

烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼、柠檬鱼、番茄鱼

有没有更有特色一些的呢?

听说常吃它的女生皮肤都不会太差哦!

它便是神奇的鱼料理——

蒸!石!情!石!锅!鱼!

投食问路第九期《蒸汽石锅鱼,快到锅里来》

说起蒸汽石锅鱼,原是云南当地一种特色烹饪方法,以石头为锅、草帽为盖、蒸汽为火进行制作,高温快煮,最大程度保留鱼肉的鲜味。配以丰富的中药材资源,鲜嫩可口,营养丰富,无论男女老少,吃了都不会上火。

蒸石情老板遍访云南,发现草帽细菌比较多,容易异味,于是结合著名云南菜“汽锅鸡”进行改良与创新,创作出洛阳首家也是独一家新式蒸汽石锅鱼。既保留蒸汽传热快,迅速激发食材本源的优点,又能利用石锅保热保鲜的蒸煮鱼,就连锅盖都是选用不锈钢加了配重,防止蒸汽冲开锅盖,造成用餐不适~

蒸石情主要选用的清江鱼。清江鱼这两年吃的人很多,没有刺又没有土腥气,肉质细腻,入口爽滑,同时含有高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素,滋补营养。

活鱼新鲜看得见,绝对保证了原汁原味的鱼肉鲜美风味。

活鱼去除内脏、切段,型散肉不散,高温蒸煮成鱼块。配菜用豆腐吸腥,香菇提鲜,将提升口感鲜嫩。

鲜美的鱼香不可或缺的它!木矾石锅材质坚韧细腻,光亮如玉,含有多种对人体有益的微量元素。

传热快,煮鱼前高温蒸汽消毒,蒸鱼后久煮不粘锅,在原汁原味的同时又健康环保~

加盖烹煮,为了纯正的鲜味,蒸石情特别加入农夫山泉,静静等待,静静等待,看着如仙境般的蒸汽慢慢升腾,鱼肉的香味也顺着蒸汽一同散发出来,不出10分钟就可以吃啦!

所有的营养和精华都融在这一锅雪白的鱼汤中,鱼汤很滋补,一点也没有腥味,喝完整个人都活力无限!

鱼没有经过任何加工腌制的,在精心熬制的高汤里涮一涮,蘸上秘制料碗,麻、辣、鲜、香、嫩、滑、舒、爽的口感,简直好吃的要爆!

除了原味养生锅外,蒸石情家的鱼还有红油麻辣味儿、青椒椒麻辣味儿,共三种风味,满足不同喜好的食客吃货们呦~

从选材到细节的用心,源自于对美食的坚持。蒸石情老板的心愿是将中国的传统美食传承下去,相信这样的坚持一定会带来更加用心的美味,呈现给我们。

店内环境装修简洁清新、明亮大方,营造出了舒适自在的氛围,也不乏细节处的别具匠心。

散厅的散漫与舒适,包间的自在与私密。不同的格局满足了不同的就餐需求。

香菇1份、豆腐1份、生菜1份

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如果你还没试过蒸汽石锅鱼

建议你来吃吃看,相信你也会

烹饪方式做出来的美味!

地址:老城区九都路与新街交叉口向北100米路西

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