红葡萄酒是比较常见的酒的一种，而且营养物质也是比较丰富的呢，可以有很好的促进食欲的作用，而且还可以有缓解失眠多梦的情况。你知道为什么要喝红葡萄酒吗，有什么样的好处吗，来看看这些介绍。
红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现"反跳"，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。红葡萄酒可以促进新陈代谢，对于预防心血管疾病有很好的作用和效果，同时也可以预防血栓的形成。
葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。红葡萄酒可以补充丰富的抗癌的物质，对于预防疾病提高体质有好处
关于红葡萄酒的好处，大家也都有所了解了吧，经常饮用红葡萄酒不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合健脾养胃的人群食用，健脾养胃益气补血的同时，也是不错的预防心血管疾病抗癌的饮品，很有价值的。
预防心血管疾病饮食要注意什么 心血管,心血管疾病
古时候医疗技术与药物虽然贫乏，但过去的人身体好像没有那么多毛病；随着时代的进步，在医疗技术越来越精进的情况下，现代人却出现越来越多的慢性病，其中心血管疾病就是最典型的例子，它更是国人十大死因之一；有监于此，医院林佩蓁营养师日前透过卫教讲座与大家分享，如何透过日常饮食来保护自身与家人的心。
对抗心血管疾病饮食最关键
谈到如何降低心血管疾病的风险，林营养师说，由「饮食」着手是预防心血管疾病的重要管道，只要控制「吃」这件事情，就能从头预防。
假使你是外食族，该怎么吃才能远离心血管疾病？林营养师说，首先，饮食一定要力求均衡，在均衡的条件下，来选择各大类食物。
选择富含五全谷根茎类的食物，因未精致的谷类含有丰富的矿物质，如：钾、镁（可舒张血管，使血压*稳），如：全麦、杂粮五谷杂粮的馒头、五谷饭、地瓜、芋头等食物。
尽量要有两道纯青菜为主的配菜，夹取时应要沥乾汤汁，减少摄取过多的盐分及油脂。
绝大多数人主菜都会选择肉类食物，林营养师建议部分可选用植物性的蛋白质来取代动物性蛋白质，以减少饱和性脂肪酸及胆固醇的摄取，像黄豆制品（豆腐、豆干、生豆包等）。
用餐后，建议来份水果，水果除了富含维生素矿物质外，也富含植物素（多酚类化合物、茄红素、花青素等），是有力的抗氧化物质，可降低身体的氧化压力，改善血管健康。
林营养师提醒，假使你喜欢吃动物性肉品，建议要将外皮去掉，因为皮往往含有很多脂肪，饱和性脂肪酸及胆固醇含量高，不利心血管健康；再来，尽量不要选用过度加工的黄豆类制品，如：炸过的豆皮、豆腐，百页豆腐也尽量不要，因为这些食物在制作过程中添加高量油脂。
至于自己下厨该怎么烹饪，才能远离心血管疾病呢？林营养师回答，烹调用油选择要以植物性油脂为主，因为它含有较高的不饱和脂肪酸，像是橄榄油、芥花油、葡萄籽油、苦茶油等，轮替使用。且应因视不同的烹调方式选择用油，才能让饮食均衡、安全且营养。
搭配维他命助心血管健康
最后，林营养师建议，*时饮食也应该尽量多多摄取蔬果，才能吃到较多的植化素及抗氧化物，清除体内过多的自由基，摄取到足够的维生素及矿物质供身体所需，才能帮助心血管疾病预防。
忙碌的现代人要摄取足够的维生素及矿物质实在有困难。林营养师表示，针对忙到没有时间下厨、吃蔬果的人，但又担心自己饮食不均衡的人，建议可以每天摄取综合维他命（不建议只吃单一营养素）来补足身体需要的营养素，当然综合维他命的选择，尽量以大品牌、通路透明化的厂商为佳，同时也建议消费者在购买保健品时，应该注意厂商原物料如何取得等资讯，才是聪明护「心」的不二法门。
心血管疾病吃什么好,心血管疾病怎么预防 心血管疾病吃什么水果
心血管系统疾病大多数都是由于长久的生活、饮食不规律所致的慢性病，这种疾病在经过急性期治疗之后，出院后的饮食调理才是治疗和保健的关键，下面看看心血管疾病吃什么好,心血管疾病怎么预防？
黑豆在我国的超市中还是很常见的。小小的黑豆富含叶酸、抗氧化物、镁等帮助降低血压的物质，同时丰富的膳食纤维也有助于控制血脂和血糖水*。你可以把黑豆加入肉汤中，有条件的也可以做成色拉，比如前段时间比较流行的醋泡黑豆。
有言道，坚果是最好的零食。由于富含ω-3脂肪酸、单不饱和脂肪酸和膳食纤维，每天一把核桃可以帮助机体降低血清胆固醇水*，抑制冠状动脉炎症反应，阻止冠脉斑块的形成。
植物蛋白中唯一可以称得上优质蛋白的就是大豆蛋白。和动物蛋白含有的高胆固醇不同，大豆蛋白可降低血清胆固醇水*。
豆制品中最有名的就是豆腐，豆腐中不仅含有大豆蛋白，还富含对心脏有益的矿物质、膳食纤维和多不饱和脂肪酸，也适合心血管疾病患者食用。
橄榄油含有丰富的油酸和抗氧化物，可以保护心血管和抑制冠脉斑块的形成，降低血清胆固醇水*，可以作为色拉和烹饪用油。
心血管系统疾病大多数都是由于长久的生活、饮食不规律所致的慢性病，这种疾病在经过急性期治疗之后，出院后的饮食调理才是治疗和保健的关键，下面看看心血管疾病吃什么好,心血管疾病怎么预防？
红酒中含有丰富的抗氧化剂白藜芦醇和儿茶素，不仅可以保护动脉血管内壁，还可以升高有益的高密度脂蛋白（HDL）水*。不过，饮酒还是要适度，毕竟酒精可以损伤心脏，每天1~2杯红酒（女性1杯，男性2杯）就足够了。
在鱼类食物中，首推三文鱼。由于富含ω-3脂肪酸，三文鱼肉可以降低心律失常和高血压的风险，也有抑制冠脉斑块形成和降低甘油三酯水*的作用。
杂粮中含有许多保护心脏的膳食纤维。比如红薯，虽然很甜，但不会使你的血糖飙升，而且含有丰富的膳食纤维、茄红素和维生素A。
水果不仅因为颜色鲜艳、酸甜可口惹人喜爱，也提供了相当丰富的膳食纤维。柑橘类、香蕉、樱桃和蓝莓等都是含钾较高的水果。由于我国饮食趋于高盐，膳食补充钾对于高盐饮食引起的高血压可以起到明显的降压效果。樱桃和蓝莓含有花青素，这种抗氧化剂对于心血管有一定的保护作用。
心血管系统疾病大多数都是由于长久的生活、饮食不规律所致的慢性病，这种疾病在经过急性期治疗之后，出院后的饮食调理才是治疗和保健的关键，下面看看心血管疾病吃什么好,心血管疾病怎么预防？
酸奶，姑娘们的最爱，瘦身养颜的同时还含有丰富的钙和钾。钙质不仅可以增强中老年人的骨质，和钾一样，钙也可以促进尿钠排泄，具有一定降血压的效果。和全脂酸奶相比，脱脂酸奶的甜味成分主要是单糖，容易被人体分解且不会被转化为脂肪。作为心血管疾病人群食用的零食再适合不过了。
南瓜、西兰花、芹菜叶、胡萝卜、紫洋葱这些都属于深色蔬菜，深色蔬菜中不仅含有丰富的钾和镁，也是抗氧化性植物活性成分最大的食物来源，这些物质有抑制血管炎性反应和冠脉斑块形成的作用。
心血管疾病吃什么好 心血管疾病食疗 心血管疾病吃什么食物
有下面这些疾病的人，挑选2~3样有针对性的经常食用，绝对比吃药效果还要好！
茄子，可改善微循环。苹果、香蕉、橙子、橘子、柿子等色彩鲜明的水果和西兰花、菠菜、芹菜、苋菜等深色绿色蔬菜都富含钾元素。菊花茶，菊花有助于扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压。
木耳、香菇：可改善脂类代谢，降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，能抑制小肠对胆固醇的吸收，降低胆固醇水*。
芹菜：芹菜具有清热解毒、利尿消肿、*肝舒压、预防便秘、防癌抗癌等功效，芹菜的叶茎有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。猕猴桃、柑橘、柠檬和紫皮茄子等富含维生素C的食物可促进心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加。
洋葱，心肌缺血患者，每日食用100克洋葱，降血脂作用较好。荞麦可调节心肌功能。
香蕉，香蕉含有丰富的钾，具有抗动脉粥样硬化、降血压、保护心脏的作用，香蕉还可润肠通便，避免用力排便，引起心脑血管意外。叶类蔬菜、橙子、黄豆等富含叶酸的食物，每天补充5毫克叶酸，能起到防止动脉粥样硬化的作用。每天吃500克绿叶蔬菜，喝一杯豆浆或饮一杯橙汁，可摄取足够的叶酸。
含镁丰富的食物，镁可以保护脑细胞不受到，缺血后的继发损伤的危害。除蔬菜外，小米、豆类、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、杨桃、桂圆花生、核桃仁、芝麻酱等也富含镁。海带、紫菜、虾米等含碘丰富的食物可减少胆固醇在动脉壁上的沉积。
生大蒜可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。每天吃两三瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法。醋，饭后吃点醋可软化血管。醋泡黑豆对预防高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、糖尿病等有一定作用。醋泡花生米有清热、活血、开胃等功效。
每天一个苹果能有效保护血管，降低脑卒中的发病率。香菇能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化。芹菜汁可降压降脂。
三款药茶 保护心血管预防疾病
药茶的种类是有很多，大家要懂得利用起来，其实很多人都不懂得药茶是什么，只是认为药茶就是药物制作的茶，药茶是中药材和茶一起搭配制作的，可以有很多的制作的方法，而且保健的效果也各不相同，来看看这些可以保护心血管疾病的一些养生茶品吧。
黄精20克，夏枯草15克，益母草15克，车前草15克，豨莶草15克。每日1剂，水煎代茶饮。高血压属中医眩晕病证，多由脾肾不足、肝阳偏亢所致，为虚实夹杂之证。本方能补脾、*肝、通络以降血压，宜于脑血管硬化、肾病水肿兼有高血压者。现代药理研究表明，方中黄精、夏枯草、益母草均有良好的降压作用;益母草、车前草又有良好的利尿作用，故又可通过利尿而降压。这样的养生茶可以有通络的作用，对于降压有好处，而且还可以有健脾胃补肝的作用，对于保护血管有好处。
生山楂50克，荷叶15克，蜂蜜50克。二味共放锅中，加水1000毫升，用小火煎煮至300毫升左右，滤去药渣，加入蜂蜜，倒入保温杯中代茶饮用，每天1剂。山楂、荷叶均有扩张血管、降低血压、血脂的作用，又具有减肥的功效，对高血压、高血脂、冠心病兼身体肥胖者尤为适宜。如果有高血脂高血压的话，这样的茶品就是不错的选择，可以降三高，保护心血管，减少疾病的发生。
菊花10克，茶叶10克，山楂30克。将三味同放茶壶中，用沸水冲沏。每日1剂，代茶常饮。功能清肝降压、降脂化瘀，适用于高血压、冠心病及高血脂患者。
药茶的一些介绍，你都了解了吧，其实很多的药茶都是可以有利用的价值的呢，上面的这些药茶的介绍就是不错的选择，可以有帮助降压降脂，还可以有保护血管的作用，对于预防疾病有一定的好处和作用哦，大家可以试试这样的养生药茶。
荞麦粥预防心血管疾病保护视力
每一种食物的产生都有着它的独特的作用和效果，给予人体不一样的感受。荞麦是一种杂粮的食材类型，一般做馒头或者是面条比较多见。荞麦粥是很常见的一种吃法，来看看它的做法和它的一些养生的功效吧。
荞麦粥，常见的家用菜肴，口感清香，是生活中常见的主食。 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用。荞麦含有的烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。荞麦具有丰富的氨基酸，可以有降三高的作用，对于软化血管，维持血压血糖都是有好处的，适合三高人群食用荞麦粥哦.
鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
1.把芥麦米洗净，沥干水分。
2.鸡腿肉片成小块;马铃薯去皮切小块;胡萝卜切成片。
3.锅中倒入适量的水，放入芥麦煮20分钟，捞出沥水。
4.把所有的调味料(高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克)倒入锅中煮开，放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。
5.直到所有的材料煮变软，就可以盛出来了。
关于荞麦粥的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的粥品了，可以有健脾开胃的作用，预防心血管疾病保护视力,让你的食欲大开，而且还可以补充营养。
