餐饮行业不交品牌使用费的话会怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-10-01 12:39 标签： 品牌使用费是含税价吗

一、你所知道的餐饮行业的营销策略有哪些？

*投资官评论员陶子认为，任何行业的营销策略都要紧抓行业痛点，所谓行业痛点，*是本行业提供的核心产品，餐饮行业自然也不能例外。

因此，餐饮行业的核心产品有两类，一个是*吃的菜品，一个是高档的服务，餐饮行业的营销策略主要也围绕这两点。

通过菜品来营销有这么几种，一种是把普通的菜品尽可能做得精致，获取高溢价，另一种是争取更高的性价比，拓展客户。微信公众号刚出来的时候，很多餐厅开展“集赞打折”活动，*是拍一张很*看的图片，朋友圈集固定数目的赞可以获得打折，或者转发餐厅微信公众的文章获取集赞打折，后来集赞活动被微信叫停了。这种通过网络方式的口碑营销，一般来说要么菜品做得比**看，这样拍出来的图片才能吸引很多人来吃，要么打折力度大，通过优惠吸引客户。

还有一种营销是通过互联网广告实现的，比如黄太吉和喜茶，通过大量广告，产生传播效应，吸引大家排队去吃。人们往往对于得不到的东西更加向往，排队越长，热度越大，吸引更多客户前往。

*于通过服务来营销，*出名的*是海底捞了，甚*有很多书专门详写海底捞的服务。海底捞的服务确实有特色，高峰期需要等位的很多，但等位能折千纸鹤抵餐费，还能做个美甲的餐厅可很罕见。一个人去吃饭的情况也不少，但服务员能体贴地往你对面放个大熊的很罕见。这种别具一格的消费体验自然会吸引到不少的人，再加上菜品味道不错，海底捞红火起来*没什么意外的了。

总之，餐饮要想做大做*，营销很关键，但是营销还是需要以基本的菜品和服务为基础。


二、餐饮品牌怎么跨界营销？

前段时间，很多人的朋友圈都被一场跨界营销刷了屏。美加净联合大白兔奶糖推出唇膏，上演了一出回忆杀，加上奶糖味润唇膏的新奇种类，也瞬间引爆了话题。

肯德基试水咖啡业务，跨界“读 与味”

北京肯德基与亚马逊Kindle中*跨界合作，在北京肯德基*府井建华店和苏州桥店内推出了“读·味咖啡馆”主题咖啡店。这是肯德基*以K coffee品牌与其他品牌进行的合作。

除了通过打造咖啡、用餐加阅读的社交场景，迎合消费者的多样化需求之外，这也是肯德基对咖啡市场的*新尝试。

麦当劳请二次元“代言人”

简评：二次元“代言人”突破想象。

作为肯德基的对头，麦当劳在跨界营销方面也从未甘心示弱。

今年7月中旬，麦当劳在朋友圈投放广告，推出新品x脆薯格，甚*为新品请了“代言人”——《全职高手》的叶修大人。

新辣道联合吾皇万睡IP打造新形象

新辣道也是众多餐饮行业在跨界营销尝试的一员大将，它从*初的尝试与《小时代3》、《秘果》的跨界合作，赠送电影门票，再到更深入地与内容IP吾皇万睡合作。

作为网络当红IP之一， “吾皇”与“巴扎黑”自2014年诞生后，以夸大的性格特点符合年轻人的喜*。

新辣道*的主题装饰，将传统餐饮的用餐环境与年轻新常态结合，迎合年轻消费者的喜*。

必胜客与知乎联合，增加话题性

简评：品味艺术，不失腔调。

奈雪跨界艺术领域举办毕加索&达利真迹展，为粉丝和艺术爱*者提供了*近距离欣赏无价之宝的机会。

三种罐头的视觉画面对应寻找、吸引、在一起。

▲图片来源：喜茶HEYTEA

冈本家的003先生和喜茶家的波波茶小姐，选在七夕节这个节点组成官方CP，也是这一跨界十分明智的选择，跨界主题与节日相关，包装和产品名称都有讲究，让消费者眼前一亮。

简评：“周黑鸭天然口红”真的出口红了。

今年5月，天猫官方微博发布了一条关于零售品跨界出新品的微博为6.18购物节造势。其中*有周黑鸭联合面膜美妆品牌御泥坊打造“小辣吻”唇膏。

大数据时代餐饮+科技的试验

餐饮品牌纷纷跨界为哪般

首先，跨界本身*具有话题度，*像前面所说的，顾客去*必胜客很常见，但去*知乎体的必胜客*不一样了，是不是要发个朋友圈？

无论是对于老品牌还是年轻品牌，跨界营销的目的或许不是盈利，而是在跨界过程中增大品牌的曝光度，吸引粉丝，培养忠实消费者。

跨界营销提升品牌新鲜感

跨界营销是传统餐饮与特色的结合桥梁。*如同开头所提到的美加净与大白兔奶糖的合作，*自带“品质*”的标签，加上合作形式的新奇特别，很容易*能获得消费者的*。

品牌没有新意，难免老化。跨界营销把一些原本没有联系的要素融合，迎合年轻消费者的喜*实现颠覆或品牌理念的延伸，从而能不断提升品牌的新鲜感和*感度。

互联网时代，各个行业间的界限愈来愈模糊，众多其他行业的大佬也在纷纷跨界餐饮，传统餐饮的加速突破刻不容缓。

而肯德基麦当劳这些老品牌不断跨界，显然已经把“1+1>2”演变成了“1+N”，使得品牌始终作为主体，保持活跃年轻。

餐饮品牌跨界营销，借用其他领域大放异彩时，不仅要能赢得了曝光，还要能守得了餐饮本身的擂台。

本文来源：众郝创意咨询原创文章《餐饮营销“1+N”，品牌人气双赢！》，于众郝创意咨询微信公众号*。


三、我们是个餐饮*品牌，想全*性招商*，请问通过哪些途径*？

渠道一，食客渠道，可以在店内装饰把*信息漏露出，比如门口，桌啦，海报，打包袋等。

渠道二，线上搜索，如百度，360搜索，**等关键词优化或广告投放。

渠道三，软文推广，找到你的目标客群线上聚集地，进行软推，例如豆瓣，小红书等

渠道四，展会，**展会会带来*客户。

渠道五，与专业快招公司或平台合作，北方的比*熟悉的有秦皇岛天粮，快道，天津台滋味等。合作当时不一渠道渠道六，会销，这个严格顺应该软方法。

你需要大量资金投入，因为线上推广，参加展会，与快招公司合作都需要很多钱。还有语言自建团队，包括电话客服，以及*的运营保障团队等。

*后，切忌把*做成一锤子买卖，砸了招牌，并**办理商务部**许可的审批再做*，并充分规避法律风险。

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