麦角硫因算是化学合成还是天然的抗氧化提取物呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-18 03:23 标签： 麦角硫因结构式

麦角硫因（Ergothioneine，简称Erg）又名麦角含硫碱、巯组氨酸甲基内酯、巯组氨酸三甲基内盐或麦硫因，分子式一般写成C9H15N3O2S，这个分子式的分子量是229.3。麦角硫因是一种天然氨基酸（含硫咪唑氨基酸），是组氨酸的硫脲衍生物，在咪唑环上有一个S原子。麦角硫因合成途径是：首先，组氨酸甲基化形成组氨酸三甲铵内酯（histidine betaine，又名hercynine），后者从半胱氨酸获得硫原子。

麦角硫因中虽然含有S原子，但是，这个S不是以巯基（sulfhydryl）形式，而是一种特殊的硫酮（thione）形式，使得麦角硫因分子比较稳定，在空气中不容易发生氧化。然而，在酸性环境下，可以缓慢氧化，一旦被氧化，将会氧化其他的巯基（例如谷胱甘肽中的巯基）。

麦角硫因在体内的半衰期大约3天，代谢产物主要是组氨酸三甲铵内盐（hercynine）。

麦角硫因通过特异受体ETT（又称OCTN1）转运进入细胞。食物中的麦角硫因通过转运蛋白OCTN1进入血液，然后在特定的组织和细胞中富集，在人体中，主要是在红细胞，骨髓，肝脏，肾脏，精子（精液）、眼和皮肤，其中，红细胞、精子(精液)、眼晶状体中的含量最高。在大鼠中看到，麦角硫因通过与血浆蛋白结合而转运，红细胞中的麦角硫因是游离态的。肝脏中的细胞器膜上含有麦角硫因，并且随着年龄增大而增加，大约在11周龄之后下降。

麦角硫因广泛存在于某些细菌、大多数植物和动物体内。

在大鼠中研究发现，喂养无麦角硫因的饲料之后，麦角硫因含量下降，但是，并不能到达低于阈值水平，如果减少肠道菌群，也是如此，因此，还不清楚机体内能否合成麦角硫因还不清楚，但明确的是机体主要依赖于从饮食中获得。

麦角硫因在体内被认为是一种与细胞质醇及谷胱甘肽类似作用的一种天然抗氧化剂，具有抗氧化，清除自由基，抑制金属离子诱导的羟自由基生成，防止紫外线辐射损伤，调节细胞内的氧化还原反应，具有抗炎作用。此外，可能参与细胞内能量调节，对特定物质（如肿瘤化疗药物顺铂）诱发的神经细胞损伤有一定的保护作用。然而，这些作用一般来自于离体（in vitro）研究，还有待于进一步在动物中开展在体（in

事实上，最近有研究观察到，在豚鼠的中，肝脏麦角硫因含量升高，麦角硫因特异的转运蛋白OCTN1表达增加，认为这种增加是非酒精性脂肪肝中麦角硫因含量升高的原因，并且认为有助于对抗过氧化作用。 

特洛菲饲料科技有限公司
麦角硫因添加或强化模型饲料

大鼠，小鼠，地鼠，沙鼠
大鼠，小鼠，地鼠，沙鼠

说明：如果以上不能满足你的要求，请提出具体要求。

如果有疑问，请与南通特洛菲饲料科技有限公司技术部交流，请点击： 。

  • 密集修护，镇定舒缓，暴走肌肤“急救师” 功效： 舒缓暴走肌遇到外界刺激后引起的“红、痛、痒、肿"等各种不适、持续为肌肤注入舒缓与修护能量，激活肌肤新生，重焕光彩 关键成分： ●多肽(大豆多肽、普通小麦肽、棕榈酰四肽-7) :促进修护胶原蛋白，肌肤水嫩弹润

  • 强韧修护,舒缓祛红,脆弱肌挚选,安抚肌肤小情绪, “害羞脸”救星 功效： 调整长期处于非稳定的皮肤状态，改善易长红疹、小脓包,油脂分泌过盛的症状 关键成分： ●黄芩根提取物:抗敏维稳,可修护问题肌肤

  • 高机能补水，清爽不粘腻，长效保湿，润肤小水滴 关键成分 ●四氢甲基嘧啶羧酸::防止皮肤干燥，在湿度低于30%情况下，仍能发挥高保湿效果 ●乳酸钠:小分子湿剂，可使皮肤瞬间水润 ●赖氨酸:使皮肤角质细胞代谢正常化,减少死皮产生

  • 强健皮肤屏障,增强肌肤耐受性,沙漠肌克星,保湿万精油 关键成分 ●神经酰胺、胆固醇:促进肌肤屏障正常化 ●葡萄糖酸内酯:促成皮肤内部产生透明质酸（高分子保湿剂）

  • 刺激胶原蛋白增生，提升弹性，保持眼周 肌肤紧致

  • 清除自由基，抵御UVA'UVB伤害，逆龄时光机带日常防晒功能的爽肤水（防晒水） 关键成分 ●肌肽:天然抗糖化剂，防止皮肤暗黄 ●麦角硫因:独特的抗氧化性和防晒功能,减缓肌肤老化

  • 强韧紧致、纤扬颈线，特别针对静态自然衰老纹，保护第二张脸 关键成分： ●棕桐酰五肽-5 ：抗皱多肽，有效祛纹 ●积雪草提取物:激活肌肤纤维细胞中的胶原蛋白生成 ●3-o-乙基抗坏血酸:促进胶原蛋白形成

  • 采用独家纳米包裹技术，直达肌底，击退色沉,改善肤 色不均，一瓶亮肤 关键成分 ●光果甘草根提取物：亮肤经典成分，功效与价值并 存的美白黄金

  • 清爽控油、收敛调理，透皮性更强，适用于四期 （结节性）痤疮 关键成分： ●甘草根提取物:舒缓肌肤，减少刺激，淡化痘印 ●烟酰胺:抑制油光，细腻肌肤

我要回帖

更多关于 麦角硫因结构式 的文章

 

随机推荐