苹果树腐烂病，俗称烂皮病，臭皮病，是苹果树的重要枝干病害。该病主要危害结果树，近年发现也危害幼树和苗木。苹果树腐烂病各果区均有发生，据记载我国已有五次发生高峰期。该病由弱寄生性真菌引起，使苹果树皮层腐烂，影响营养物质的运输，造成树势衰弱、枝干枯死、死树，甚至毁园。果农朋友常称苹果树腐烂病是果树的癌症，说明比较难防治。这就要求我们高度重视、防早防小，做好苹果树腐烂病的防治工作。

（1）苹果树腐烂病的发病原因

凡是能够导致树势变弱的因素都能诱发苹果树腐烂病。

1）与季节年度的关系。腐烂病发病主要始于每年夏季，病菌产生孢子靠风雨等传播，侵入到各种死伤组织或衰弱半死亡的组织内，形成单个或数个褐色坏死点，7—9月为秋季发病高峰期，发病量约占20%，3—4月为春季发病高峰期，发病量约占80%，但这些病点病斑大多是在1月份前形成的，病斑随着季节、年度的增加而迅速扩大，以初形成的病点为核心，病疤每年在上年病斑的基础上以距离发病中心长宽2~4倍的幅度向外扩展，特别是纵向发展更快。扩展期病菌是沿着内皮层向四周隐蔽扩大，当人们发现明显病斑时，病斑已经很大。

2）与树体部位和伤口的关系。树体枝杈是发病的主要部位（图1）。据调查，树枝夹角小于90°的枝杈，发病率占39.8%，剪锯口发病占24.2%，环剥口发病占17.5%，各种冻伤发病占14.2%，芽眼发病占2.4%，苹果病虫害引起占1.9%，说明树枝杈基部皮层是发病的主要场所，其次为剪锯口、环剥口、冻伤、其他创伤等，所以，我们既要重视剪锯口防治，又要重视其他部位的综合防治。

图1 腐烂病发生的部位

3）与品种的关系。苹果树腐烂病的发生与品种有很大关系，据报导，富士品种是易感品种，嘎拉较抗病。

4）与树势的关系。苹果树腐烂病的发病程度与树势有直接关系。一般栽培管理好、树体强壮外伤少、树体贮存营养物质丰富的果园发病轻；栽培管理差、树体弱、创伤多、树体贮存营养物质少的苹果园发病株率高。

（2）苹果腐烂病的危害

苹果腐烂病的危害性在于其病原菌能够引起树体枝干大面积皮层溃烂，使有机营养不能够正常运输，病斑部木质外露，失水，干枯死亡。轻度危害的果园发病率在5%~30%，成年果园发病率超过50%，重发果园在65%以上。重发果园发病会导致园貌残败，产量品质下降，最终毁园。

（3）苹果腐烂病的症状

1）溃疡型腐烂病。溃疡型表现为树干、枝的树皮上出现红褐色、水渍状、微隆起、呈圆形或长圆形病斑。质地松软，易撕裂，手压凹陷，流出黄褐色汁液，有酒糟味。后干缩，边缘有裂缝，病皮上长出小黑点。潮湿时小黑点喷出金黄色的卷须状物。

2）枯枝型腐烂病。枯枝型腐烂病多在2~3年生枝上出现病斑，边缘不清晰，不隆起，不呈水渍状，失水干枯，树皮干裂，密生小黑粒点。病斑边缘不整齐，大小一般2~3厘米至几十厘米，腐烂，干裂。

（4）苹果树腐烂病的发生规律

苹果树腐烂病一年有两个高峰期。即初冬至第二年早春苹果树休眠期发病期，和次年6—9月腐烂病发生又一高峰期（实为侵染期），一般冬春季重于秋季。

苹果树腐烂病菌在病树皮和木质部表层蔓延越冬。次年初春遇雨由分生孢子器挤出孢子角。分生孢子分散，随风、雨飞散在果园上空，萌发后经皮孔、果柄痕、叶柄痕及各种伤口侵入树体，在侵染点潜伏使树体带菌。6—8月树皮形成落皮层时，病菌孢子侵入并在坏死组织上生长，分泌毒素杀死周围活细胞，后向健康组织发展。初冬后果树进入休眠期，病菌迅速繁殖扩大，发病迅速，形成溃疡斑。来年病部环缢枝干即造成枯枝死树。

（5）苹果树腐烂病的发病特点

1）不受气候、温度影响。苹果树腐烂病的发生，不受气候、温度的影响，腐烂病能正常发生传播。

2）可长期潜伏。腐烂病菌在树体内有长期潜伏性。

3）腐烂病菌的传播。腐烂病菌随风、雨传播，随修剪工具传播。

4）从伤口侵染。腐烂病易从伤口，剪、锯口侵染。

（6）腐烂病的综合防治

1）加强综合管理，增强树势。以健壮树体为防病基础，消除病原菌为保证，开展综合防治。首先重视秋施有机肥，增施磷钾肥，喷施中微量肥和多种营养素，行间种草、培肥地力，促进根系发育。其次加强保叶保根措施，及时防治多种病虫害、冻害；第三扩大栽培无病毒抗病品种，确定合理栽培密度、合理树形，进行合理修剪，保证通风透光；第四合理负载，防止树体衰弱，促进树体健壮生长。

2）及时清除病菌。果实采收后及时清园，扫除落叶，去除园内病死树枝和病虫枝，刮除粗老翘皮，及时清理从病树病枝上刮下的腐烂病树皮病屑并集中销毁。减少病原菌基数，为腐烂病防治打好基础。

3）做到定期检查及时治疗。腐烂病要定期检查，随发现随治疗。对小病疤进行划疗，大病疤进行刮治，并要及时涂药，对涂抹治疗的伤口要复查治疗。常用涂抹药剂：拂蓝克、果康宝、戊唑醇、氟硅唑、丙环唑、乐涂2号、石硫合剂等。

4）桥接。腐烂病刮治病疤较大时，直接影响到营养物质的运输，为了防止树体衰弱，要对树体进行桥接，弥补养分运输的不足，进行树体保护

  下面是一篇关于观察的文章，请你仔细阅读，这对于你今后练习观察、学会观察应该有很 大的帮助。

  一个阿拉伯人在沙漠里与骑骆驼的同伴失散了，他找了整整一天也没有找到。傍晚，他遇 到了一个贝都印人。

  “请问，您见到过我的同伴和他的骆驼吗？”阿拉伯人礼貌地询问贝都印人。

  “你的同伴是不是比较胖，而且是跛子？”贝都印人问，“他手里是不是拿着一根棍子？他的 骆驼只有一只眼，驮着奉子，是吗？”

  “是啊，是啊，这就是我的同伴和他的骆驼。你是什么时候看见的？他往哪个方向走?”阿 拉伯人兴奋地说道。

  贝都印人回答说：“我没看见他。”

  阿拉伯人生气地说:“你刚才明明详细地说出了我的同伴和骆驼的样子，现在怎么又说没 有见到过呢？”

  “我确实没有看见过他。”贝都印人平静地说，“不过，我还知道，他在这棵棕榈树下休息了 许多时间，三个小时前向叙利亚方向走去了。”

  “你既然没有看见过他，你又怎么知道这些情况的呢？”阿拉伯人奇怪地问。

  “我是从他的脚印里看出来的。你看这个人的脚印：左脚印要比右脚印大且深，这不是说 明，走过这里的人是个跛子吗？现在再比一比他和我的脚印，你会发现，他的脚印比我的深，这 不是表明他比我胖？你看，骆驼只吃它身体右边的草，这就说明，骆驼只有一只眼，它只看到路 的一边。你看地上，这些蚂蚁都聚在一起，难道你没有看清它们都在吸吮枣汁吗？”

  “那你怎么确定他在三个小时前离开这里的呢？”

  贝都印人解释说:“你看棕榈树的影子。在这样的大热天，你总不会认为一个人不要凉快而坐在大阳光下吧！所以，可以肯定，你的同伴曾经是在树荫下休息过。可以推算出，阴影从 他躺下的地方移到现在我们站的地方，需要三个小时左右。”

  听完贝都印人的话，阿拉伯人急忙朝叙利亚方向去找，果然找到了他的同伴。事实证明， 贝都印人说的一切都是正确的。

  看了上面这个故事，你是不是很佩服贝都印人敏锐的观察力？

  罗丹告诫其学生、著名诗人里尔克的诀窍是这样一句话：“观察吧，除了观察还是观察！ ”那 么，什么是观察呢？

  观察是一种有目的、有计划、有步骤的知觉。它是通过眼睛看、耳朵听、鼻子闻、嘴巴尝、手 去摸等，去有目的地认识周围事物的心理过程。在这当中，视觉起着重要的作用，有90%的外 界信息是通过视觉这个渠道进入人脑的。什么是观察力呢？观察力就是指人的大脑通过感觉器 官进行的有意识、有计划、有目的的知觉活动来捕捉事物中典型的带本质性的外部特征的能力。

  翻开名人传记，你会发现，人类历史上，尤其是科学发展史上的成功人物大都具备优良的 观察力。

  伟大的物理学家牛顿，从孩提时代起就喜欢对各种事物进行仔细观察，力图透过现象看本 质，把不懂的地方彻底弄明白。有一次，他在狂风中冲出门外，一会儿顺风前进，一会儿逆风行 走，目的就是要实地观察顺风与逆风的速度差。

  意大利科学家伽利略，就是从观察教堂里吊灯的摇曳开始，经过实验研究，发现了摆的定 时定律。 .

  英国发明家瓦特，从烧开的水顶动壶盖的观察中琢磨出蒸汽机的基本原理，引发了 一场深 刻的资本主义工业革命。

  伟大的生物学家、进化论的创始人达尔文.从小热衷于观察动植物，他曾注意过花的不同 颜色，并试图用不同颜色的水去浇灌花以开出不同的花朵；他曾到南美观察那儿动植物的生长 习惯，经过数十年的积累和二十年记观察日记，终于完成了《物种起源》。达尔文说：“我既没有 突出的理解力，也没有过人的机警，只是在觉察那些稍级即逝的事物并对其进行精细观察的能 力上，我可能在众人之上。”

  我国明代名医李时珍，幼年时就爱观察各种花卉、药草的生长过程，细致地察看它们如何 抽条、长叶、开花，花草的每一处细微变化都逃不过他的眼睛。这种细致的观察和记录，使他得 以糾正古代医书中的很多错误，而写出流芳百世的《本草纲目》......

  可见，人的智力活动是从观察开始的，观察是智力活动的门户。一个观察力强的人能从一 般人认为是司空见惯的事件中发现奇迹。一个观察力弱的人即使进入宝山，也可能空手而返。 苹果落地，火炉上的水壶盖被水蒸气掀开，这些都是人们十分熟悉的现象，但牛顿却由此发现 了万有引力定律，瓦特由此发明了蒸汽机。商品在资本主义社会里是最常见、最普通的现象， 是资本主义的经济细胞，是每个人整天接触的东西，但马克思却以敏锐的眼光发现了剩余价值 学说，第一次揭露了资本主义剥削的秘密，构成了 “马克思经济理论的基石”。虽然这些伟大的 发现和发明并不是这么简单，但是观察力强的确是他们成功的重要因素。

  当然，每个人的观察力水平是不一样的。即使那些善于观察事物的诗人、作家也不例外。 阿.托尔斯泰在“论文学”中曾经讲了高尔基、安德烈耶夫和蒲宁三位文豪比观察力的故事。

  一次，高尔基、安德烈耶夫和蒲宁三人在意大利一家餐馆见到一个人,他们分别观察3分 钟各自得出结论。高尔基的结论是，那人脸色苍白.穿灰色西装，还有细长而发红的手。安德烈 耶夫什么特征也没把握住，成绩最差。蒲宁的观察力则十分惊人，在同样3分钟里，不仅几乎抓住了那个人的所有特点，还根据这些特点断定那人是个骗子，后来向餐馆老板打听，果然不错。

  由此可见，观察力强的人不仅能迅速捕捉讯息，还能很快做出判断，尽可能发现事物的本 质。国外一位科学家说:“ 一个观察力强的人步行两公里所看到的事物，比一个粗枝大叶、走马 观花的人乘火车旅行两千公里所看到的东西还多。”

  怎么样，观察力是不是很重要啊？你若想获得知识，发展自己的智力，就必须通过观察。 正如俄国伟大的生理学家巴甫洛夫在他实验室建筑物上刻着的那样：“观察、观察、再观察。”你 越是注意观察，观察越仔细，就能随时发现问题，就越想搞清楚所发现的问题，智力水平也在不 知不觉中提高了。