考点：ATP在生命活动中的作用和意义 专题： 分析：ATP中的能量可用于各种生命活动，ATP作为直接能源物质，在细胞内含量并不多，可通过与ADP的迅速转化维持平衡．ATP又叫三磷酸腺苷，简称为ATP，其结构式是：A-P～P～P．A-表示腺苷、T-表示三个、P-表示磷酸基团、“～”表示高能磷酸键． A、脂肪是生物体中主要的储能物质，A错误；B、钙离子为无机盐，无机盐不提供能量，B错误；C、ATP是细胞生命活动所需能量的直接来源，C正确；D、糖中的能量必需经过氧化分解，储存到ATP中，才能够直接用于生命活动，D错误．故选：C． 点评：本题主要考查学生对知识的理解和记忆能力．脂肪是生物体中良好的储能物质，糖类是生物体中主要的能源物质，ATP是生物体所需能量的直接能源物质，根本的能量来源是太阳能．

一周干货|每日一练汇总

每日一练，兽易通邀您做题啦！！！

1.皮下注射是将药物注入

2.家畜的肺分为左肺和右肺，而右肺

3.形成蛋白尿时，蛋白质首先通过的肾结构是

对答案咯！您答对了吗？

1.E【解析】：皮下注射时注射针头穿经表皮、真皮到达浅筋膜。

2.B【解析】：肺位于胸腔内，分左肺和右肺，右肺较大。

3.E【解析】：血管球有孔内皮、基膜和足细胞裂隙合称滤过膜或原尿的滤过屏障。在一些病理条件下，滤过膜受损，通透性增高，蛋白质会滤出，导致蛋白尿，所以本题选择E。

每日一练，兽易通邀您做题啦！！！

1.应用鼻疽菌素变态反应检疫马鼻疽，常用的方法是

2.牛副结核病引起肠系膜淋巴结的主要病理变化是

3.目前防止非洲猪瘟传入我国的最关键措施是

E.易感猪接种高效血清

对答案咯！您答对了吗？

1.C【解析】：马鼻疽变态反应诊断方法有鼻疽菌素点眼法、鼻疽菌素皮下注射法、鼻疽菌素眼睑皮内注射法，常用鼻疽菌素点眼法。

2.D【解析】：牛副结核病主要病理变化在消化道和肠系膜淋巴结，消化道回肠的浆膜和肠系膜显著水肿，浆膜下淋巴结和肠系膜淋巴结肿大呈索状，淋巴结肿大变软，切面湿润，有黄白色病灶，一般无干酪样变。

3.C【解析】：非洲猪瘟预防最重要的防制措施是:严格进境检疫

每日一练，兽易通邀您做题啦！！！

1.用2%盐酸普鲁卡因对牛进行硬膜外麻醉的适宜剂量是

2.全身麻醉前使用阿托品的目的是

3.采用库兴氏缝合法缝合胃、肠时，缝针要穿过

对答案咯！您答对了吗？

1.A【解析】：硬膜外麻醉，一般注射2%普鲁卡因溶液，剂量不超过10～15ml。

2.D【解析】：全身麻醉前使用阿托品是为了减少因麻醉药引起的支气管分泌增加，减少迷走神经对心脏的影响。

3.B【解析】：库兴氏缝合法适用于胃、子宫浆膜肌层的缝合。

每日一练，兽易通邀您做题啦！！！

1.糖酵解最主要的生理意义在于

A、调节动物机体的酸碱平衡

B、在动物肌肉中贮存磷酸肌酸

C、满足动物机体大部分的ATP需求

D、在动物缺氧时迅速提供所需的能量

E、为动物机体提供糖异生的原料一乳糖

2.脂肪动员过程中催化脂肪水解的酶是

A、硫酯酶 B、磷脂酶

C、脂酰基转移酶 D、脂蛋白脂肪酶

3.维持细胞外液晶体渗透压的主要离子是

答案来啦！看看你做对了没！

【解析】：糖代谢，葡萄糖的分解代谢糖酵解途径及生理意义：糖的无氧分解最主要的生理意义在于能为动物机体迅速提供生理活动所需的能量。当动物在缺氧或剧烈运动时，氧的供应不能满足肌肉将葡萄糖完全氧化的需求。这时肌肉处于相对缺氧状态，糖的无氧分解过程随之加强，以补充运动所需的能量。但是，从葡萄糖无氧分解途径获得的能量有限。【易错答案】E．为动物机体提供糖异生的原料一乳糖，糖是机体能量代谢的主要物质，通过有氧氧化和无氧分解（糖酵解）两个途径转化为能量。【考试科目】《动物生物化学》2. E 【解析】：在激素敏感脂肪酶作用下，贮存在脂肪细胞中的脂肪被水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血液，被其他组织利用，这一过程称为脂肪动员。

3. C 【解析】：水、无机盐与酸碱平衡，体液体液渗透压：体液中小分子晶体物质产生的渗透压称为晶体渗透压，晶体物质多为电解质，电离后其质点数较多，故渗透压作用也大。在细胞外液中含量最多的阳离子是Na，阴离子则以Cl和HCO为主要成分。由蛋白质等大分子胶态物质产生的渗透压称为胶体渗透压，在体液中蛋白质的浓度虽然高，但分子大，其质点数较少，故渗透压作用也相对小。

每日一练，兽易通邀您做题啦！！！

1.犬患部皮肤刮片镜检见多量革兰氏阳性球菌，最可能的诊断是

2.犬患部皮肤刮片镜检可见条形或长椭圆形虫体，最可能的诊断是

3.犬大量脱毛，瘙痒，用伍氏(Wood's)灯照射患部呈现苹果绿色荧光，最可能的诊断是

对答案咯！您答对了吗？

【解析】：皮肤病，犬脓皮症病因：其病因有原发性和继发性两种。动物皮肤不洁、毛囊口被污染堵塞、局部皮肤过度摩擦以及引起皮脂腺机能障碍等因素均可导致脓皮症。中间型葡萄球菌是主要致病菌。金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、链球菌、化脓性棒状杆菌、大肠杆菌和奇异变形杆菌等也可引起本病的发生。过敏（皮肤穿透性增大）、外寄生虫生感染、代谢性和内分泌性疾病（影响皮肤的生理屏障）是浅层脓皮症的主要原因。影响皮肤微生态环境的因素（皮肤表面的酸碱度、湿度、温度等的改变）可能是脓皮症发生的诱因。A、C是体外寄生虫病，D、E是真菌性皮肤病，只有B是细菌性皮肤病，由革兰氏阳性菌引起。【考试科目】《兽医外科与外科手术学》

2. C 【解析】：第九章蜱螨与昆虫病，多种动物共患蜱螨与昆虫病蠕形螨病：虫体呈半透明乳白色，体长0.25～0.3mm，宽约0.04mm，身体细长，主要感染犬、羊、牛、猪、马及人。【考试科目】《兽医寄生虫学》

【解析】：皮肤病，真菌性皮肤病真菌性皮肤病：又称皮肤癣病，犬、猫的真菌性皮肤病主要感染的是犬小孢子菌，其次是石膏样犬小孢子菌和须发癣菌。诊断真菌感染常用Wood′s灯、镜检和真菌培养。Wood′s灯检查是用该灯在暗室里照射病患部位的毛、皮屑或皮肤缺损区，出现荧光为阳性。患部拔毛或刮取患部鳞屑、断毛或痂皮置于载玻片上，加数滴10%KOH于载玻片样本上，微加热后盖上盖玻片。显微镜下见到真菌孢子即可确认真菌感染阳性。【考试科目】《兽医外科与外科手术学》

每日一练，兽易通邀您做题啦！！！

牛食欲废绝，听诊瘤胃蠕动次数减少，蠕动音弱。触诊左侧腹壁紧张，瘤胃内容物坚实，叩诊瘤胃浊音区扩大。

1.本病最可能的诊断是

2.检查病牛的排粪情况，很可能

对答案咯！您答对了吗？

1-3. B A E 【解析】：一次性采食过多饲料会导致瘤胃运动机能紊乱，运送机能障碍，使瘤胃内容物逐渐积聚而引起瘤胃积食。病牛表现食欲减退，排粪减少，反刍减少，体温不变。

每日一练，兽易通邀您做题啦！！！

1.尸体剖检利什曼原虫病病犬时，可见显著肿胀的器官是

2.目前已经确认的致畸动物的致畸物是

3.可诱发人或哺乳动物皮肤癌的物质是

答案来啦！看看你做对了没！

1. D 【解析】：利什曼原虫病是流行于人、犬及多种野生动物的重要人兽共患病，主要寄生在犬的网状内皮细胞内，由吸血昆虫白蛉传播。死后剖检可见脾和淋巴结肿胀。

2. A 【解析】：环境与健康，环境污染及对人类健康的影响三致作用：致癌作用；致突变作用；致畸作用，目前，已经确认的致畸物有甲基汞和某些病毒等。【易错答案】C【考试科目】《兽医公共卫生学》

3. B 【解析】：环境与健康，环境污染及对人类健康的影响三致作用：致癌作用是指污染物导致人或哺乳动物患癌症的作用。1915年，日本科学家通过试验证实，煤焦油可以诱发皮肤癌。污染物中能够诱发人或哺乳动物患癌症的物质叫做致癌物。致癌物可以分为化学性致癌物（如亚硝酸盐、石棉和生产蚊香用的双氯甲醚）、物理性致癌物（如镭的核聚变物）和生物性致癌（如黄曲霉毒素）三类。【考试科目】《兽医公共卫生学》

每日一练，兽易通邀您做题啦！！！

1.性味苦寒，功能清热燥湿、泻火解毒，长于清心火药物是

A、黄连、黄柏、黄芩、栀子

B、黄连、黄柏、黄芩、连翘

C、黄连、板蓝根、黄芩、栀子

D、黄连、金银花、连翘、栀子

E、黄连、秦皮、苦参、薄公英

3.具有润下作用的药物是

答案来啦！看看你做对了没！

1. B 【解析】：黄连 长于清心火 黄芩 清肺热见长 黄柏 除下焦湿热为佳【兽易通】

2. A 【解析】：黄连解毒汤三“黄”加栀子。功能泻火解毒，主治三焦热盛或疮疡肿毒。

3. E 【解析】：润下作用的药物多为植物种子或果仁，富含油脂，具有润燥滑肠的作用，故能缓下通便。

免责申明：本微信订阅号所发资料信息来自互联网收集，主要用于供给大家学习、交流。我们尊重原创作者和单位，支持正版。若本文侵犯了您的权益，请直接留言或电话联系我们，立刻删除!

距离2019年3月ac注册国际营养师考试还有半个月的时间，相信许多考生都在进行紧张的复习。在复习冲刺阶段，做一些高频易错题是十分必要的。因此为了考生们的备考刷题，环球网校注册国际营养师频道为您整理了“2019年注册国际营养师考试仿真试题及答案”，帮助大家进行考前冲刺，请各位考生认真完成以下模拟试题。

1. 下面哪条是碳水化合物独特的生理功能?()

B. 构成机体组织成分

C. 是维持神经系统正常活动不可或缺的物质

2. 下面哪种氨基酸为半必需氨基酸?()

3. 膳食纤维摄入过少易导致:()

4. 关于维生素描述正确的是:()

A. 是维持人体正常功能的一类高分子有机化合物

B. 体内完全不能合成

5. 下面哪种食物含维生素B1最丰富?()

6. 癞皮症是由于缺乏?()

7. 体内唯一不能合成的营养素是:()

8. 低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为()

A. 占全天总热能的10%

D. 饮食中几乎不含蛋白质

C. 可被消化吸收的多糖

D. 不能被消化吸收的多糖

10. 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为:()

A. 食品的营养素密度

D. 食品营养质量指数

11. 大豆具有降低血脂作用是因为含有()。

B. 植物红细胞凝集素

12. 谷类中第l限制氨基酸是哪一种()。

13. 营养学正式成为一门学科的时间是:()

14. 下列哪些食品老年人不宜多食,以免引起高胆固醇血症()。

15. 谷粒中含B族维生素较多的部位是()。

16.()是医院中最常见的膳食,它能满足一般病人对营养素的需求,适用于体温正常,消化吸收功能正常,无须任何膳食控制的各类患者,如妇科、眼科、骨科等患者。其膳食原则同健康人膳食基本相似,热能供给充足,各种营养素齐全相互间比例恰当。

17. 孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的()。

18. 氨基酸模式是指蛋白质中()。

A. 各种氨基酸的含量

B. 各种必需氨基酸的含量

C. 各种必需氨基酸的构成比

D. 各种非必需氨基酸构成比

19. 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。

20. 下列关于脂肪酸的说法正确的是()。

A.脂肪酸不是构成甘油三脂的成分

B.动植物中脂肪酸的种类很少

C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链

D.根据碳链上双键数,可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类

21. 蛋白质净利用率表达为()。

B. 功效比值×生物价

C. 消化率×功效比值

22. 食物脂肪的吸收率一般在()以上。

23. 宏量营养素不包括:()

24. 食品变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。

25. 下列动植物中富含叶酸的食物是()

26. 不可能使基础代谢水平升高的因素是( )

27. 属于可溶性膳食纤维的是( )

28. 能直接被小肠吸收的碳水化物是( )。

29. 在耐力运动中,主要的供能物质是( )

30. 目前已确认的必需脂肪酸是:( )

A. 亚麻酸与花生四烯酸

B. 亚油酸与α-亚麻酸

31. 男,15岁,最近出现夜间视物不清,且逐渐加重,全身皮肤干燥,脱屑,该男孩可能缺乏( )

32. 必需脂肪酸具有以下生理功能,除了:( )。

B.与胆固醇代谢关系密切

C.对自由基引起的脂质过氧化有保护作用

D.合成前列腺素的前体

33. 与膳食纤维生理作用无关的是:( )

D.促进维生素的消化吸收

34. 蛋白质功效比值是表示蛋白质的( )

35. 利于钙吸收的因素是( )

36. 微量元素是指下列哪一类元素( )

A. 人体需要量很少的

B. 自然界含量很少的

C. 人体吸收率很低的

D. 人体利用率很低的

37. 一个60Kg体重的健康成人,其每天要的热能大约是( )

38. 下面关于基础代谢的问题,哪一个说法正确( )

A. 欧洲人比亚洲人低,所以欧洲人肥胖者居多

B. 疾病使基础代谢增高

C. 同样年龄、身高、健康的男性基础代谢一定比女性高

D. 一般地,肥胖者的基础化谢小于瘦长者

40. 脂肪热分解后对其质量( )

41. 不能用于强化铁的载体是( )

42. 关于营养补充剂,下面说法正确的是( )

A. 钠会增加中老年人罹患高血压的危险

B. 钾会增加中老年人罹患高血压的危险

C. 镁会增加中老年人罹患高血压的危险

D. 钙会增加中老年人罹患高血压的危险

43. 中国营养学会建议,维生素E成年人膳食参考摄入量(AI)为( )mg/d。

44. 我国第一个膳食指南是哪一年制定的?( )

45. 下列哪类食物是最经济的能量来源( )

46. 维生素A缺乏最常见的人群是( )

47. 预防中老年人骨质疏松的措施,应从什么时候开始( )

48. 安全摄入范围位于( )

49. 微量元素()是维生素B12的组成成分( )

50. 动物结缔组织和肉皮中的胶质蛋白,属于( )

A. 完全蛋白质 B . 半完全蛋白质 C. 不完全蛋白质 D. 优质蛋白 E. 必需氨基酸

51.“三个臭皮匠,胜过诸葛亮”,反映了()的重要性。

52. 职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所应遵守的,与其职业活动密切相关的是()。

C. 道德原则和规范的总和

53. 整个妊娠期孕妇血容量的变化大约是()。

54. 食物的消化吸收的主要场所是()。

55. 下列不属于小肠部分的是()。

56. 以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的()。

A. 是平均每日可以摄入该营养素的最高量

B. 这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康

C. 是健康个体的营养素摄入目标

D. 当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大

57. 下列属于必需氨基酸的是()。

A. 苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、缬氨酸

B. 异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸

C. 蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、赖氨酸

D. 苯丙氨酸、苏氨酸、甘氨酸、缬氨酸

58. 缺乏时导致味蕾功能减退的矿物质是()。

59. 增加维生素()能作为亚硝酸化合物的阻断剂。

60. 怀孕六个月孕妇能量摄取量应在非孕妇女的基础上增加()。

61. 老年人的基础代谢与中年人相比降低了()。

62. 通常认为,与高血压发病关系最密切的矿物质是()。

64. 锌对儿童生长发育起重要作用,我国对7~11岁儿童锌的RNI是(C)mg/d。

65. 学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜,下列说法错误的是()。

B. 肝脏中糖原储存量小

D. 活泼好动,容易饥饿

66. 婴儿应在()时开始添加含铁丰富的食物。

67. 膳食纤维对下列作用最不明显的是()。

68. 食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。

69. 中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入()。

70. 人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为()。

71. 老年妇女心血管疾病防治建议每日进行适量营养补充,以下不正确的是()。

72. 关于糖尿病患者饮食营养,正确的是()。

A. 适量的多糖类碳水化合物,有助于改善血糖

B. 植物油与血糖增高没有关系

C. 多吃肉不会引起血糖增高

D. 多选低GI食物,GI越低,对控制血糖越有利

1. 含维生素C较多的蔬菜有()

2. 含糖较多的蔬菜有()

3. 以下哪些住院病人易出现蛋白质-能量营养不良()

4. 膳食纤维在糖尿病的饮食治疗中所起的作用()

5. 可溶性膳食纤维包括()

6. 老年期主要的生理变化特点为()。

B.脂肪组织增加,瘦体组织减少

D.体内水分增加,骨密度升高

E.妇女绝经期后雌激素分泌水平下降

7. 蔬菜水果与营养的关系包括:()。

A. 提供人体必需的营养素

B. 膳食纤维的重要来源

C. 维持机体酸碱平衡

D. 促进胃肠消化功能

8. 可以开始给婴儿添加辅食的情形有:()。

A. 婴儿月龄达4个月

B. 婴儿可以坐起来了

C. 婴儿体重增长已达到出生时的2倍

D. 婴儿在吃完250ml奶后不到4小时又饿了

9. 营养师应具备的素质()

A. 保护营养咨询对象的利益

B. 具有较为扎实的营养学知识

C. 营养了解和掌握医学知识

10. 下列食物中所含有的物质属于食物污染范畴的是()

B. 鲜豆中的植物红细胞凝集素

C.鲜黄花菜中的类秋水仙碱

D. 菱角表皮上的寄生虫卵

11. 下列哪些是必需脂肪酸生理功能( )。

A.参与线粒体与细胞磷脂的合成

B. 与胆固醇代谢关系密切

C.对自由基引起的脂质过氧化有保护作用

D.合成前列腺素的前体

E. 参与细胞膜的构成

12. 中国居民容易缺乏的营养素包括:( )

13. 可以引起味觉减退可能是由于缺乏( )

14. 有毒动植物中毒包括( )

C. 砷污染食品而引起食物中毒

E. 黄曲霉毒素食物中毒

15. 核黄素良好的食物来源包括( )

16. 谷类中常见的限制氨基酸包括( )

17. 中国居民膳食平衡宝塔中第四层的内容包括( )

18. 烹饪食物的作用是( )

19. 营养宣传的目的是( )

A. 营养师就业范围广泛

B. 预防营养不良及营养缺乏病的发生

C. 减少食品安全事件的发生

D. 学会烹饪提高食品档次

20. 营养素吸收利用障碍因素包括( )

4. 蛋白质—能量营养不良

1. 妊娠期营养不良对胎儿和婴幼儿有何影响?

2. 幼儿膳食的原则是什么?

1. 试述无机盐的特点、无机盐的生理功能、无机盐缺乏的原因。

环球网校小编温馨提醒：以上内容就是环球网校注册国际营养师频道为您整理的“2019年注册国际营养师考试仿真试题及答案”，更多复习资料、模拟试题和历年真题，请您点击下面按钮进入题库下载。