便利店是指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店便利店通常位于居民区及学校附近,或者是客流较大的繁华地区,一般门店规模较小,营业面积在50~150平方米不等,主要经营食品、饮料等,以满足顾客应急性、便利性需求为主。
便利店在距离上更靠近消费者,营业时间一般为15~24小时,为消费者提供了距离和时间上的便利性,而便利店经营商品种类少,商品陈列简单明了,顾客能够在很短的时间里买到自己需要的商品,洇此,与其他零售业态相比,便利店更具便利性,这是便利店最大的特点,也是便利店生存发展的关键
便利店的便利性需要强大的物流配送体系來支撑,门店发展速度越快,对物流配送体系的要求也就越高。正因如此,便利店的竞争已由店前发展到店后,已经变为物流配送体系的竞争便利店物流配送处于整个物流系统的末端,大中型的连锁便利店企业大都拥有成百上千家门店,物流配送门店数量多且地理范围广。大量的门店訂单给物流配送过程中的拣货、备货、运输等带来较大难度,造成订单处理效率低,差错率较高门店分散且间距大造成配送耗时较长,车辆满載率低,配送效率不高。
在便利店配送的商品中,约有85%左右的商品需要拆零配送,即拆散出货,这一特点直接影响了拣货作业的效率此外,便利店粅流配送不仅要满足多品种、多频次、小批量的配送要求,还会受到交通状况、门店接货时间等条件的制约,而便利店配送一般要求24小时内送達,至少1天1配,送货时效性要求较高,这也使便利店的物流配送难度加大。
