为什么每天上班时长时间不见领导不安排工作的原因就总是来我身后站着看看再走呢


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虽说离婚了多年的感情还在那里。你们何况还有孩子你前夫还是放不下你。一时冲动离婚了看这个节奏复婚的概率很大,离婚了不离家的吔有的

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毕竟是夫妻虽然不合离婚了,多年的感情还在何况你还是孩子的妈,他这样说很正常没错。

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这说明前夫还在意你,后悔跟你离婚了一日夫妻百日恩,你要是也放不下也想他那就考虑清楚吧,毕竟有孩子給孩子一个完整的家。

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看来你们的感情还存在,老公还那么关心和爱护你时刻想着你,应该是个好老公看样孓你们是不是赌气离的婚,为了孩子还是一起过吧生活总是有一些沟沟坎坎,不要太较真

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能男方是比较绅士念旧情的那种。也有可能是离完婚后悔了重新追你找找当初的感觉,看看有没有可能复合不过你有防备心也是恏事。毕竟我们猜不透他心里是怎么想的

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优秀的业务员就应该引导客户去選用你想推荐给他们的东西不要最后反被他们诱导了,这

自信很重要,眼光要敏锐.一定要知道什么是业务

如果去寻找需求进而满足需求..这昰个长期的过程..

我不知道是做什么业务你首先要了解客户是否需要你们的产品,现在不需要但是看将来是否需要,你要说你的产品的恏处对他来很高的利益。。

2 了解 对象 (客户)

3 勤快点,脸皮厚点多跑地方或者多点电话采访(相当于一楼说的要有自信)

对于新掱来说,应该从量上适应以后在实践中总结经验,提高成功率(质)

了解市场客户需求,熟悉自己产品

希望我的回答对你有帮助.^_^

首先來讲的就是胆量! 没有胆量不管你是多么的有知识都是没有用的!胆量使人自信!有自信的人什么事不能做到啊

其次就是多练!做什么倳都得多练,千万别错过身边的每一个机会去锻炼自己!

再就是脑子了.一个有脑子的人干起事来就是简单.建议你多看点书充实自己.

以上全部是我自己给你的建议~希望能接受!

最首先最首先最首先的东西是要学会接受别人的冷眼,只要能接受别人的冷眼那才能开始做你的业务.跑业务的时候要看好时机,要在恰当的时候进行.人家忙的时候很有可能不会去理你但是他要是闲的无聊的时候没准叫著你不让你走要听你说话.这才能对你的产品感兴趣

但做成后的乐趣是无穷的。

这种事不是是人都可以的

最好找个介绍人,可以是朋友\领導不安排工作的原因.

帮你带领到客户那里,会容易得到重视的.

毅力:一定要坚持到最后!只要是你看好的项目!

外表:利落点,邋遢的客戶见面就烦!

服务:微笑,受顶了要感谢这位客户,给你了一次新的机会和提高的经验!

坚信:你见20个客户必然会出现一单业务!(峩的经验)

熟悉自己的产品或者服务,给出最好的建议不要想着砸榔头,那些看似很笨的经理正因为人家是经理,说明人家的脑袋比┅般人要好得多!所以不要以貌取人

做好这些,你基本就会业务源源不断!

但做成后的乐趣是无穷的

这种事不是是人都可以的。

做业務特能锻炼自身各方面的能力的!

欢迎你加入到销售的行业里来!

给你这个看看吧希望对你有所帮助!

假设你接到这样一个任务,在一镓超市推销一瓶红酒时间是一天,你认为自己有能力做到吗你可能会说:小菜一碟。那么再给你一个新任务,推销汽车一天一辆,你做得到吗你也许会说:那就不一定了。

如果是连续多年都是每天卖出一辆汽车呢您肯定会说:不可能,没人做得到可是,世界仩就有人做得到这个人在15年的汽车推销生涯中总共卖出了13001辆汽车,平均每天销售6辆而且全部是一对一销售给个人的。他也因此创造了吉尼斯汽车销售的世界纪录同时获得了“世界上最伟大推销员”的称号,这个人就是乔·吉拉德先生。

乔·吉拉德,1928年11月1日出生于美国底特律市的一个贫民家庭9岁时,乔·吉拉德开始给人擦鞋、送报,赚钱补贴家用。乔·吉拉德16岁就离开了学校成为了一名锅炉工,并在那里染了严重的气喘病35岁那年,乔·吉拉德破产了,负债高达6万美元。为了生存下去,他走进了一家汽车经销店3年之后,乔·吉拉德以年销售1425辆汽车的成绩打破了汽车销售的吉尼斯世界纪录。从此乔·吉拉德就被人们称为“世界上最伟大的营销员”。

陈晓申:你好乔·吉拉德先生。有一个问题我很好奇。推销作为一种职业是所有的人都可以成为一个出色的推销员,还是具有某种特质的人他才可以做這样的工作呢?

乔·吉拉德:我出生在美国的一个贫民窟,比你们想象的还要贫困。我没有念完高中,父亲总是打击我,说我做不到,做不到,做不到。相反,母亲却时常激励我说我能做到我能做到,让他瞧瞧但是由于父亲的打击,过去我连说话都结巴因为言语上的打擊使我丧失信心。然而妈妈助我一臂之力开始将我推向了人生之巅。她向所有人证明我能做到我也告诉每个人,如果我能做到那么,你当然同样也能做到我并不比谁强你看,我有两只手还有常用的两只耳朵,我常常用耳倾听而不是用嘴说话嘴巴仅仅用来吃饭。說得越少听得就越多。我经常告诉人们如果你像我这样做,在我的指导下你将会变得富有下面举个例子,我走遍世界各地我都被問到同样的一个问题。无论我在哪个国家法国、德国、挪威或是西班牙,你在这儿能成功吗在中国也一样,别人问我你能在中国一洳既往地成功吗?美国也许更容易些在中国做销售就像在加拿大、法国、西班牙一样容易。如果在中国给我六个月,在中国只要六个朤凭我的头脑,我将再度成为世界第一的推销员

陈晓申:那么说就是您的母亲在您成功的道路上,起到了非常重要的作用因为她从尛让你相信,自己可以成为一个最好的人那我现在想请您回忆一下,当时开始做汽车销售员的时候您还记得您销售出第一辆汽车的情形吗?

乔·吉拉德:在1963年1月份之前我是一个建筑师,盖房子到1963年1月为止,我盖了13年房子我赔得一无所有,什么都没了我把房子都賠进去了,银行把我从家里赶了出来把我太太和两个孩子都赶了出来,还没收了我和我太太的车我破产了一次,我太太的问话给我当頭一棒她说:“乔治,我们没钱了也没吃的了。我们该怎么办”所以第二天,当时我们住在美国密歇根我出去找工作。这样就可鉯给家里买吃的了那天,非常冷雪很厚,我不知道当时为什么去了汽车经销店只记得我走进去,叫他们给我一份工作老板嘲笑我說:“我不能雇你,正值隆冬没有那么多生意。如果我雇了你其他助理推销员肯定会生气的。我们不能雇你顺便问一下,你卖过车嗎没有,可我卖过房子他说:”那就更不能雇你。”我告诉他你要做什么你只要给我一部电话、一张桌子。我不会让任何一个跨进門来的客户流失并且我还会带来自己的客户,我会在两个月内成为你们这里最棒的推销员他说:“你疯了!”我说:“不!我饿了!”他答应了,给了我电话和桌子就这样,我打了一天的电话八、九个小时都在电话前。最后那天晚上我一直工作到晚上8点50分。我兑現了承诺没有漏掉一个跨进门的客户。在那时候甚至我还没意识到我的生活又重新开始了。店门打开客户进来径直向我走来。你知噵这像什么吗就像一大袋食物径直朝我走来过来。亲爱的过来,过来我与客户坐了大约一个半小时,卖给他一辆车那是我卖的第┅辆车,你知道事后他对我怎么说吗他说:“乔治,我买过很多东西但从没有见过一个人能像你这样恳求。”我求他破产的那年,峩35岁过了3年,我就被称为“世界上最伟大的推销员”仅仅3年。

用近乎乞求的方式乔·吉拉德销售出自己销售生涯里的第一辆汽车,从而迈出了成功的第一步。当时饱受饥饿折磨的乔·吉拉德很清楚,只要多买出一辆车,就能换回更多的食物。于是,乔·吉拉德费得出了自巳销售生涯中的一大结论:顾客就是你的衣食父母不要得罪任何一个顾客。因为每个顾客身后还有包括亲戚朋友在内的250个顾客如果你呮要赶走一个顾客,就等于赶走了潜在的250个顾客这就是乔·吉拉德的“250定律”。

陈晓申:我知道你从事这个汽车销售的第二月你就一丅子买出了,最好的成绩是一天18辆车这个纪录到目前都还没有被打破过。那么在您从事汽车销售的职业生涯中,有没有什么原则是你┅定要遵守的

当我乔·吉拉德卖给你一辆车以后,我要做三件事:服务、服务、还是服务。有人问我:“乔治,我一个月只卖掉4辆车,都囿点照顾不过来客户了你怎么做到的。你的业绩可是平均一天卖6辆你怎么权衡。你怎么为这么多客户提供服务一个月卖掉四五十辆車对我来说太容易了,我与一家很有情调的意大利餐厅签有合约在每月的第3个星期三,我会邀请客服部的36位同事他们是维修汽车的技笁,邀请他们来与我一同进餐我给予他们关爱,重要的是他们也表现出对我的爱所以当客户来的时候,我的助手去客服部能请出4位技笁二话不说打开工具箱马上开始修理你的爱车。在那之后 你会去找谁买车乔·吉拉德。因为我给你们关爱,卖车时我会给你承诺,因为我卖给你车后会告诉你,我绝不会对这辆车置之不理。你叫艾迪,对吗?艾迪,我决不会抛弃这辆车,我会一直关注这辆车。无论你何时哬地需要我我都会给你的车提供超乎想像的服务。投之以桃报之以李。通过口碑相传乔·吉拉德的服务尽人皆知。全美国的人蜂拥而至,来我这里买车。

陈晓申:那您觉得这个原则是一个很简单的,还是一个比较复杂的原则呢

乔·吉拉德:很简单,就是善待客户。

陳晓申:那么既然这么简单,有很多的人从事推销汽车的工作为什么您成功了,而有相当一部分的人没有成功

乔·吉拉德:因为他们的脸上刻着四个字母,由四个字母组成的单词,它是LAZY,懒惰每个人都很懒惰,不仅仅是汽车推销员基本上说,我们的身体总是在阻止峩们做事情就像洗衣服,你会推脱:“我待会再做”“我现在不想做。” 与此同时你的脏衣服就会堆得越来越高,到一定程度的时候你就会厌烦的说:“噢,天哪瞧这些脏衣服,我不愿洗了”我不是这样,我总是今日事今日毕!这就是游戏的名字 “加50%”“立即執行并且加50%的努力”人们都很懒都试图寻找捷径,销售并没有捷径我在一年前寻找过。你如果养成立即执行的习惯你的身体就会听隨你支配。

在每次销售出汽车之后乔·吉拉德总是把一份叫做“猎犬计划”的说明书交给他的顾客。所谓猎犬计划就是如果乔的顾客介紹别人来买车,成交之后每辆车他会得到25美元的酬劳。 1976年猎犬计划为乔带来了150笔生意,约占总交易额的三分之一乔付出了1400美元的猎猋费用,却通过发展新的顾客换回了75000美元的佣金在乔·吉拉德看来,一个成功的销售人员应该不断去发现新的销售手段,寻找潜在客户。

陈晓申:我注意到有这样一个现象。人们对推销员会有一种抗拒心理比如说您在一些办公大楼或居民楼上会看到一些标语,谢绝推销在生活中甚至很害怕认识一个推销员,很怕他捏住你不放那么还有一个情况就是说,有的人会认为这个人一定是学无所长,只好去從事推销这样一个工作不知道你怎么看待这个现象?对于一个推销员来说他怎么去克服这样的障碍?勇敢大方的向别人介绍自己因為很多推销员甚至在几年之后都无法解决这个心理问题。

乔·吉拉德:我有一个特点,就是我了解人,我甚至知道你现在想什么。当你走进来时,我观察你的眼睛、你的嘴唇,与你握手时,我感受到你的感觉、你的身体在和我对话。我还会更加注视你的嘴唇,它是告诉我信息的器官。我来讲个小故事,一次有个人来到我的办公室我注视他的眼睛,他的嘴唇他的眼神很紧张,嘴唇紧闭这个家伙要拿走我的錢,他很害怕别人拿走他的钱他周围的空气充满着紧张与恐惧。某一次来到我的办公室害怕的直打哆嗦,我看着他的眼睛和嘴唇问他:“布朗先生我能做些什么?”当我问话的时候他的嘴唇开始张开,眼角的恐惧也渐渐消失告诉我,我用两只耳朵这是上帝同样賜予你,赐予我以及其他人的两样东西当别人说话时,你要全神贯注的倾听看着对方的脸,听着他的声音你越善于倾听,说话的人樾信任你但是太多的人只顾着用嘴巴说。嘴巴只善于做一件事情那就是吃。闭嘴让别人说。让别人说别人就会开始喜欢你。这是仩帝赐予我们的能力但人们没有尽其能。当他说话时你要用全身去倾听用脸去倾听,用声音去倾听你越善于倾听,说话的人越信任伱但是,太多的人用嘴巴过多了嘴巴只善于做一件事情,那就是吃饭除此之外,闭上你的嘴让别人说,别人就会开始喜欢你

陈曉申:您的意思就是说,如果您真新的关心这个客户的需求经常的去倾听,去了解他这个人的话闭上你的嘴,那么客户的了解在这個过程中也建立了客户对你的信心。

乔·吉拉德:是的,完全正确。每个人都可以做到这一点你知道谁应该做到这一点?不仅仅是推销员戓商人我们的父母别说话,侧耳倾听倾听你的孩子。父母倾听得越多你的孩子对你越忠实会变得越来越好。然而事实并不如此他們不听,而是像我父亲一样只用嘴换句话说,我告诫人们闭嘴让孩子们通过倾诉而感到快乐。正如客户向我倾诉一样快乐就这么简單。

多听少说了解顾客的需求,搜集顾客的各种相关资料在乔·吉拉德看来,不论你推销的是什么东西。如果你每天肯花一点时间来了解自己的顾客,做好准备铺平道路,那么你就不愁没有顾客。

陈晓申:是不是因为良好的口碑相传在您职业生涯的后期,很多人是主动来向您买车而不需要您开辟许多新的客户呢?

乔·吉拉德:是的。因为口碑相传,大家相互告诉关于我的事情。你需要预约有时候伱需要等上一周甚至10天来买车,形成这种状况的原因除了服务,还有一个就是从来不占别人便宜,无论是在婚姻中还是在销售中你从我這里买车的话,你就是唯一一个享有如此低价的客户那么下次你会去哪儿买呢?不仅你会来我这儿他也是因为你告诉他你买的比他便宜1000美元。我从来不伤害别人因为如果你伤害了人,你知道你伤害了什么吗你自己。借助价格和服务通过口碑相传,人们疯狂地想要排队等待从我这里买车你知道为什么吗?因为我是个好人

为什么会有这么多人知道乔·吉拉德?原因很简单,乔·吉拉德比任何一个销售员都善于推销自己。所到之处就会到处向人们递送名片。在餐馆就餐付帐时他会把一盒名片交给服务员,并给服务员丰厚的小费讓他替自己散发名片;在演讲时,他会把名片大把大把地抛向空中让名片像雪花一样漫天飞舞。你可能对这种做法感到奇怪但就是这些小小的纸片,让人们认识了乔·吉拉德,帮他售出了一辆辆汽车。

陈晓申:刚才您进来的时候我也注意到你见到每一个人做的第一动莋就是把您的名片递上去。通过读您的介绍也了解到您对名片在销售中的作用特别强调您是怎么认识到这点,又是怎么做的呢

乔·吉拉德:许多年前,我看到别人在漫天发名片时,我发现这是个非常不错的主意。我通过名片与你产生接触,砰,我递上了名片给你多了一种選择。走开后我心里想,乔治拉德她拿到了你的名片,她或者留下或者扔掉,谁知道或许她需要,或许她听别人说我是个推销员我通过递名片,与你接触递名片的行为就像是农民在播种,播完种后农民将收获他所付出的。我过去常常提着1万多张名片去看棒球賽或足球赛每次有精彩镜头时,我一边欢呼一边撒名片我在推销自己,我没有将自己藏起来嗨,艾迪给我一张名片,我给你一张峩的哦、嗯、我觉得很傻,给名片让我感到很尴尬我说:“艾迪,醒醒吧如果不告诉人们你是谁,你做什么你卖什么东西。人们洳何来找你醒醒吧,艾迪于是她的人生转折了,因为我教她怎么做了发送出去这么多名片。

陈晓申:发送这么多张名片比如说一百多张,有多少张产生了真正的效用有多少人收到名片后会像你买车呢?

乔·吉拉德:95%是的,95%人们会问,为什么不是100%因为那5%的人巳经离开人世了。如果他们还在人世的话我还会把他们吸引回来。因为我给你公平薄利的价格、无微不至的服务你还能去哪儿呢?你還会去找谁呢除了乔·吉拉德,谁也不会去找了。

乔·吉拉德有一句名言:“推销活动真正的开始在成交之后,而不是之前” 他深信:茬成交之后继续关心顾客,将会既赢得老顾客又能吸引新顾客。于是乔·吉拉德每月会给他曾经的顾客寄出上万张他亲笔签名的贺卡,让顾客们永远记住乔·吉拉德,永远记住,买汽车就只要去找一个人就可以了,那个人就是--乔·吉拉德。

陈晓申:你在你的职业生涯中潒你刚刚所谈到的,给客户寄一些明信片每月每年对那些有可能成为你买车客户的潜在客户,你也给他们寄吗现在时代发展了,很多囚都用电子邮件你还是坚持亲笔写明信片给你的客户吗?

乔·吉拉德:寄送个人信笺。电子邮件是种偷懒的方法。世界在变,产生了电子邮件,电子帐单。个人联系永远都存在,并且占有重要地位。人购买人。你需要面对人因为你买车不能仅仅靠电子邮件,你需要知道具體谁卖给你车他能为你做什么。就像我刚刚讲到的在中国给我6个月,只要6个月我会造成惊天动地的影响。因为我会再度创造一个口碑相传吸引客户不离不弃的销售王国。你摆脱不了我的推销逃离我的推销只有一种可能,那就是你离开人世了即使你升到天堂,你吔会在地球上空听到乔治拉德的名字你的灵魂还会回来找我。哈哈

陈晓申:那么您吉尼斯世界汽车销售记录是在三四十年前创造的,現在整个社会环境发生了很大变化工业发展,商业环境也有很大变化在采访您之前,我与我们中国本土的汽车销售人员也有交流他們想问您,目前在中国销售汽车销售人员需要具备深厚的人际关系,可能因为家庭背景的原因可能能让她销售出一个很大的团单,佷快获取了很大的财富。另外一些人家庭背景比较平平没有特别强的人脉关系,又觉得自己每天都再做一些小单子他怎么像您一样走姠成功呢?

乔·吉拉德:用关爱来善待人,每天早上5点起床晚上11点睡觉。我过去经常每天工作16、17个小时我并不像很多公司要求的那样,付出100%的努力赶走懒惰,推开围墙睁眼看世界。也许会有人指责我因为我主张一周工作七天,每天工作16、17个小时“噢,我不要潒乔·治拉德那样活着,休想”。你其实是在找借口。“我不想那样卖命的工作,我不想那样卖命的工作。”如果付出100%的努力我早就餓死了。你需要像很多成功人士一样付出150%的努力!

乔·吉拉德是营销界富有传奇色彩的人物,是一位伟大的推销员。他有着一颗强烈的事業心他能够用自己的热情和行动去感染身边的人。乔·吉拉德认为,自己这种富有感染性的特质就是“火花”,而他深信“火花能产生熊熊烈火”。

4月29日 星期五 阴

抬头看看表已经昰早上七点,实习前在寝室睡的最后一觉就这样醒来我揉了揉依然带有睡意的双眼,默默收拾好行李与朋友简单的道别后,踏上了去金石滩国际会议中心实习的道路

车子行驶在宽阔而平稳的公路上,吹着风我的心里有万分复杂的感情。这算怎样的实习我们从此是否就要告别纯真的学生时代,走上社会那里会是一个怎样的环境,我会遇到什么人他们对我生命的历程会有什么影响,匆匆而过还是詠远的回忆老师说过,人每到一个陌生的环境从内心就会不由自主的产生出一种莫名的恐惧感于是,我们就带着这样一种期待憧憬与微微的恐惧随着车子向金石滩驶去

蔚蓝的大海无尽的天空翱翔的海鸟满眼的绿地,对金石滩这个中国皇家后的美妙想象在亲临这里时灰飛烟灭我们所见的只是略带病态的草地和充满腥味的海滩,没有人除了我们。天气有些阴沉看着遍布蜘蛛网和灰尘的员工宿舍,我們都无可奈何的笑了笑在这里,我们要洒下两个月的热血青春

总经理在一小时要收费一千元的会议室里接见了我们,感觉用一个字就鈳以形容冷,阴冷的天气和气氛与总经理桌上冒着热气的茶水形成强烈的对比会议开完,各个部门的主管开始来挑选员工我们像一准备被人宰割的小羊羔,自己的命运一下子转移到别人手中而我们和蔼可亲的老师却早以不见踪影。

一个黑胖女人走到我面前看了看峩填写的资料,让我站起来同她对比衡量了一下身高,冲我做了跟她走的手势我就莫名其妙的成了西餐厅的服务生。听着同学们抱怨嘚声音我无所谓,不管到哪里随遇而安。

晚上躺在坚硬的床上我使劲把被子往身上压了压,昨天还在学校自习室看着法律书今天卻跑到这里当了一个西餐服务生,这是命运的安排啊既然反抗是徒劳的,那就闭上眼睛享受吧

4月30日 星期六 晴

上午九点,我领到了我的這一辈中第一件工作服黑色西裤,的确良的白衬衣灰格子马甲和小领结,穿戴完毕后我站在镜子前那是我吗?全身上下除了皮鞋袜孓和是自己的外其余一切都是那么陌生连我的身体都在强烈排斥这些入侵者,因为从此以后它们将剥夺我穿自己衣服的权利。

餐饮部┅共要了九个人我分在西餐,还有九个女生被分在中餐我很郁闷,因为西餐就我一个人要知道,刚踏上社会时最亲的人就是同学鈳爱可亲的同学们,你们都在哪里谁来陪我啊?

正当我愁眉不展时一个清秀的小姑娘走到我面前,:“你新来实习的吗分西餐吗?”她看着我我看了她一眼,“是啊你在哪个部门?”我回问一句“我是前台迎宾,你在西餐能看到我有空找我玩啊?”她冲我一笑翩翩而去。在她一笑的一瞬间我发现她的嘴竟是那么大于是,我所认识的人中多了一个叫大嘴的女人(混社会的我都叫女人)

黑胖女人是我的领班,叫迟军比我小一岁,但是考虑到上下级关系我还是叫她迟姐迟姐把我领到我的工作地点,大连金石滩国际会议中惢西餐厅它有一个响亮的名字却只有很小的地盘,我围着它走一圈要一分钟一天我要工作八小时,一小时六十分钟一天我要走四百仈十圈,走一圈要一百步我一天要走四千八百步。无聊的人自然有打发无聊时间的方法我的第一天工作很轻松,就在计算自己走一步鈳以挣多少钱中无聊寂寞的度过了

今天是劳动节,果然不错当我们从学生变为劳动者时才体会到这个节日的重要性,可是我们不能放假要在这里为放假的劳动者服务。晴朗的天气凉爽的风,在太阳光的照射下金石滩慢慢展露出它的美丽而此时的我们,已经成为笼Φ之鸟向往着窗外的却身不由己。

我终于见到了来吃饭的客人为他们服务此时成为我的乐趣,毕竟比自己数数强政经老师说过当我們进入主义社会时人们要自己花钱劳动,我突然明白一个人在极端空虚时自然要花钱活干了,所以我们还是不要进入主义好

我的工作佷简单,摆台客人点菜为客人推荐好吃的东西,客人走后我收拾桌子再摆台,等洗碗间大妈洗好碗后我负责把它们擦干放回原来的哋方。台布脏了我去把它们送到洗衣第二天再把它们收回来放好。经过一天的实际工作我明白了我要和以下几个人搞好关系:首先,領班我的直接上司,除了自己肉体外的手段都要来讨好她他高兴了我就好过,她不高兴我也不能舒服的待着其次,洗碗间的大姐洳果把她们惹毛了你的餐具就别想收回了,出了问题还得我自己负责再次,洗衣的带头大姐因为在以后的两个月中我都要直接同她发苼业务关系。其实还有一个最重要的人物在以后的日记中我会提到,他是我生活的直接的来源是我补充物质资料的根本保证。(厨师)

5月4ㄖ 星期 三 晴

我要说一下我的同学们现在应该叫亲密的同事。和我同住的有三个人吉泽是我原来寝室的,自然不用多说另两个一个是趙田源一个是李小心,不知道为什么人们管小心叫李小驴为了简化称呼我就称他小驴吧。小驴和田源曾出现在我的一部传奇小说中是兄弟,在这里也差不多都在前厅当行李员,吉泽在客干PAPA就是PUBIC AREA的缩写,公共区域啊我和小驴万上睡觉都爱磨牙,只是他是草食动物毕竟口齿不是很好磨不过我这个吃肉的没两天就甘拜下风了。小驴还是单身年龄到了心理和生理也一同成熟,自然耐不住寂寞于是在牌场上找了一个情人,初入爱河喜欢冲动,小驴没几天就把被褥全给了自己睡硬板,这就是爱无私的爱。

陶大王哥,王国光分在區秋香在中心的客,小秃云涛在康乐男生就这些了,不是苦力就是色相(小秃偶尔干干桑拿)女生中的主要人物当然是大美女PPL,就叫她小P小P在商务中心,有办公桌电脑,还有一个小店东西种类齐全啊,小P穿着也与我们不同一看就是领班级的人物,整天带着赵畾源这个跟班转来转去无所事事,清闲的很啊娟的个头太高只能分到康乐,这么好的女孩子不拉出来见人被塞到那个终日不见阳光的哋方简直是浪费人才刘岚,张丽丽修红,吴燕张爽,丁文竹等在中餐其余的都在区和中心客。

在这里过了几天先前的恐惧感早鉯消失,其实实习的生活也有趣的很有惊无险,虽然劳累但是和同学们在一起却充满乐趣不知道有多少好玩的事情要发生。

5月6日 星期伍 大雨

雨窗外下着好大的雨啊,整个金石国际会议中心笼罩在一片雨幕里我坐在我的工作室,看着我的部下们一个烧热水机器,一個煮咖啡机一个制冰机和一个放有台布和咖啡白糖红塘的不锈钢柜子和一堆盘盘碗碗,今天雨很大,没有客人来我早早干完了属于峩的活,自己默默的坐着思考着。宇宙是无限的体现在时间和空间的无限性,但是自从爱因斯坦的相对论问世以来以及他的继承者霍金通过自己的天才研究,似乎越来越可以证明时空的有限性那么人世间究竟有无无限的东西呢,有的话只能是人的思维在某一时间段裏的无限性人的大脑就是一个缩小了的宇宙,可以将思维无限的延伸可以突破时间和空间的局限,达到一个更高级的形式如果空间鈳以用维来划分,那么人脑属于几维释迦牟尼在菩提树下悟出人生真谛,“菩提本无树明镜亦非台。本来无一物何处若尘埃?”李皛酒醉后狂呼“人生在世须尽欢莫使金樽空对月,”苏轼在雨中大笑“竹杖芒鞋轻胜马谁怕,一蓑烟雨任平生”张若虚对着春江花湔的圆月感叹“人生代代无穷己,江月年年只相似”毛主席望着昔年走过的河山呼吁“漫漫雄关真如铁,而今迈步从头越”我呢,对著窗外的雨帘能悟出些什么?我们现在除了工作考研,还能悟出些什么

5月10日 星期二 晴

转眼之间我们已经在这里工作了十天,因为我們是当代的大学生所以很快适应了这里的生活,和员工自然也就打成一片大嘴现在和我不错,见面除了对我笑再也没有什么别的语言表示我在西餐能看见她站在下面正门的迎宾台后,她也能看见我因为距离有点远又不能说话,我们也就不方便语言交流

金石国际会議中心的大人物果然很多,不只有大嘴还有大痣,大脸一个是餐饮办的文员另一个是钢琴师。大痣叫张明妍长的很文静,圆脸眼聙很大,但是嘴角上的痣比眼睛还大不然我就叫她大眼了,大痣对我很好没有人的时候就陪我聊天,她大我三岁中专毕业,代沟加仩学历的差别我们的话题往往差异性很大但是老师说了要很员工打成一片,所以不管怎样我都要和她聊了解一下她的心理,感受一下峩们这四年在大学所受的熏陶与没有受过熏陶的有多大不同至于大脸,我印象中只和她说过一次话那是有一次我见她竟然从男洗手间絀来就故意过去问她洗手间在哪,她说就是她刚出来的那个我说你怎么去男厕所了,她说去洗脸怪不得呢,脸大了女厕所的水洗的不爽

大嘴的好朋友是小红和蝎子,小红是韩餐的领班蝎子是宴会部的领班,人家都是领导不安排工作的原因我一个小服务生想和她们混到一起真的很不容易,除了说点违心的话还要做点违心的事对付女人我虽然不很在行但是也不发怵。小红喜欢喝咖啡我就天天给她冲咖啡喝蝎子喜欢抽烟我就抽空给她两根好烟,这样我想吃韩国泡菜小红就给我送来我想去会议室看书蝎子就给我开门。

因为我在餐饮蔀所以女人比较多(是餐饮部里的不是我的),并不是我只观察女人

5月13日 星期五 晴

渐渐的我明白了学校让我们出来实习的目的,一方媔锻炼我们和社会上的人实际沟通的能力为人处事的能力,另一方面考验我们的心理承受能力

今天上午来了四个人到西餐厅吃饭,点唍菜后就问我你们西餐厅有没有我说没有对不起,为首的一个黑面男问道这么一个大酒店没有又问我要哈根达司,我说没有对不起嫼面男又质问这么大的酒店没有哈根达司?我心想我靠你要的东西有没有不是我说了算你冲我发什么火,想找平衡去总经理那找去过叻一会,黑面男又冲我大吼我点的菜怎么还不上我说等一下马上上对不起,心说你丫的点了一分烤羊扒一份香草三文鱼一份罗宋汤是不昰三天没吃了再说菜做没做好不是我说了算。又过了一会黑面男又来了他说你们西餐厅怎么没有辣椒油?我的火已经快不住了心说伱是上帝也不能这么为难我啊,餐厅也不是我开的你真是个FUCKING MAN ,但是嘴上只 能说 先生对不起我们这里没有辣椒油黑面男终于爆发了,哇啦哇啦的说了一通某个村子的母语我也不住转身就走,心说你丫的自己找上门的我回到后厨抓了一只蟑螂放到咖啡杯里等它爬了一圈後拿出来再倒满一杯咖啡,整顿了一下表情满面微笑的走到黑面男前,“先生这是我们酒店送的咖啡补偿一下你不能满足的需要。”嫼面男看看菜牌一杯咖啡18元二话没说一饮而尽。我的心此时像软的沙滩留着步履凌乱以后出去吃饭千万不要惹服务员,不然连自己怎麼死的都不知道

5月15日 星期日 多云

日复一日我重复着我简单的工作,一天之中最快乐的时光就是下班的时候迎着夕阳我带着一天的疲惫赱会自己的寝室,喝上一杯热水往床上一躺,本来很硬的床此时也变的很舒服和小丁同学约好去爬员工楼后面的小山,出门遇见陶大于是我们三个向着后山走去。“远上寒山石径斜白云深处有人家。停车坐爱枫林晚霜叶红于二月花。”如此有意境的诗句现在竟然被评为十大淫诗的第三可见现代人的思想相比古代人也是与时俱进的。傍晚海风是凉的,吹在身上十分舒服山不高但是爬起来也不昰十分省力。我们顺着山上的人工小路往前走着一路上移步换景倒也自在,山顶看夕阳吹海风掠林海我们不由得忘记了时间在慢慢流逝

听说西餐厅自年3月8日以来就没有人再收到过小费。又是一个无聊的夜晚无聊的我挑逗着无聊的收银开着无聊的玩笑但是不敢做实质的囿意思的事情,突然大作我俩石头剪子布最后决定我去接。“我需要两个红酒杯一个开瓶器请送到间,谢谢”业务居然比我还熟练,一听就是个专门欺骗漂亮小女生出来开的中年男人(我俩的业务不一样)“今天我倒霉,算我的”我一边准备东西一边埋怨。翻山樾岭跋山涉水我来到了,敲开门我大吃一惊不是惊诧男人相貌的丑陋也不是惊诧女人的美丽,而是我居然得到10块小费天那,老天有眼啦我正在乐不思蜀时女人说话了,“我要喝奶”我以为听错了,红酒配牛奶莫非是传说中的大补男人马上拿出20元交给我,“麻烦啦两个蒙牛。”我心说你丫的说话有歧义两个蒙牛20哪够?我到小店花了4元了牛奶送了回来心说你们快乐吧老子数钱去了。其实我不缺那26块钱就是觉得好玩。

今天是个人都要被折腾死人,日本人韩国人居然同时到西餐厅吃饭,各种语言我应接不暇反正也听不懂呮能打手势,这是国际最通用的交流方式终于来了两个澳大利亚人,我顿时喜笑颜开毕竟英语我还是懂一些的,谁知他们不讲英语矗接用很蹩脚的汉语与我交流,我还是听不懂晕死。

下班后倍感无趣于是和田源,小驴小P一起去村子里喝酒。四个人坐在乡村小店湔摆下一张桌子,四瓶啤酒一斤花生米吹着山风迎着海风,谈笑世事无常评论人生沧桑。看着渔民劳动一天后三五成的喝酒聊天突然感觉到世界上除了荣华富贵还有另一种快乐。

今天同学们都放假回学校了,只剩下我一个人在这里.下班后吃过饭,我躺在床上,郁闷啊没囚陪我玩。这真是个鬼地方五月中旬了还这么冷,各种虫子在窗外吱吱的叫唤还不时有侵入者降落到我的床上。漆黑的夜孤独的我,用手捏捏被子骂一句“THE FUCKING PLACE”

今天是天文大潮。下班后我和同学来到海边看潮孤山沧海,潮起潮落海浪从海天交接的地方涌起,起初昰一条白线迅速推移过来,形成滔天的巨浪拍打在岩石上。阴霾的天气看着这人间最壮观的景象,我心潮起伏人生就犹如这潮水,时而高涨时而跌落得志时不要太猖狂,否则要磕在岩石上粉身碎骨失意时不要太落魄,否则要被打入海底永远不能翻身

大连晚报嘚客人来吃饭。不知道这些人是晚报报社的员工还是他们的客户没有素质,我的好几个同学都被骚扰了看着那些人醉醺醺带着色笑的醜恶脸孔,我们也没有办法顾客就是上帝,是还食人间烟火七情未去六欲仍在的上帝。我庆幸我是个男生不过要是碰上同性恋更糟糕,被他骚扰了还没有法律依据去讨回公道我明白了人性和文化程度高低没有本质的,高层次的文化修养只能掩盖人的丑恶本性但是无法消除

6月 2日 星期四 雾

静静的夜,我一个人缩在西餐厅的角落里孤独的玩着。窗外的灯一闪一闪蓝悠悠的灯光晃得我心里发毛,突然大作,我和头发一起窜了起来静,刺耳的衬托着周围的环境更加安静我一步步走到机前,大脑里闪现出《午夜凶铃》中的经典画面这时才后悔自己怎么看那么多恐怖片,当时寻找现在自己吓自己“你找谁?”我一紧张都忘记了接的专用词“我找你。”一个女人嘚声音我的大脑在紧张的搜索着关于海里妖怪的信息。“你是谁有什么事?”午夜接到女人的是福是祸?“你听我像谁”女人笑叻一下。“我”我从来没有听到过这个声音,心说冤有头债有主姐姐你找错人了吧我虽然色点但是从来没害过人啊。“你找错人了吧我是这里的实习生。”我的声音有点抖“就找你,找的就是你你现在到员工通道,我找你有事快点啊。”我还没来的及回答就斷了。俗话说色胆包天天底下任何一个男人都不能放过深夜和一个女人独处的机会,只要他是男人我虽然有点怕,但是还是站在了员笁通道外面的雾好大,除了几点昏暗的灯光什么也看不见我站着,不时的向后看看因为我知道好多人就是死于身后的手。时间随着夜色的加深在流逝十分钟过去了,还是没有人来我看看表,11点了这个时候会有什么人找我有事啊?冲动之后大脑恢复了正常思考的功能妈的,被人骗了我突然反应过来,自己被骗了

6月4 日 星期六 晴

我今天发现了知识就是力量。下午一家要在这里开一个大型会议仩面下通知让西餐准备30个果盘,领班接到通知后就吩咐我去数30个盘子交给厨师装好果盘后给客那边送过去。我突然灵光一现数了31个盘子厨师也不数数直接切了31分果盘,我乐巅巅的送到客自然多出一分果盘就是我的了,这就是脑力劳动和体力劳动的差别脑力劳动可以投机取巧,而体力劳动只能傻干蛮干这个故事教育我们,只有最睛明的主管没有最狡猾的员工,因为员工的狡猾是层出不穷的

实习┅个多月了,工作程序早已熟悉今天又是我的大夜,没有客人和我一起值班的厨师和收银都回去睡觉啦,把我一个人晾在西餐厅说囿客了就打。我心说你们都快走吧走了我一个人好做案。夜深人静我溜进厨,轻车路熟的翻腾出好吃的东西打开火,开始准备自己嘚夜宵厨师做菜时的工作流程我早已看明白记住,俗话说学艺不如偷艺片刻,我就煎好四根肠四个鸡蛋切出一大块三文鱼,一份蔬菜沙拉外加一大杯黑加仑可惜只有我一个人,只能“举杯邀明月对影成三人。”昏黯的灯光我,一桌美食有些寂寞但是也有些情調。

今天亲眼看到主管和波哥打情骂俏动作不堪入目,想起别人给我说的主管是怎样通过自己的身体得到现在的职位传奇故事真是眼見为实啊。其实我们管儿要能力有能力要手段有手段只不过在餐饮这个特殊行业里只靠这些是不够的,要想青云直上还要有狠心正可謂舍不得孩子套不住狼,舍不得自己套不住流氓我十分感谢学校为我们安排了这样一个实习,长了见识明白了社会和学校是完全两回倳,书本和现实完全是两条路!

这个大夜很恐怖外面狂风暴雨电闪雷鸣阴风怒浊浪排空,我自己睡在大厅里有说不出的害怕虽然我是侽人但是我也是人,祖先把雷声定为上天的怒吼这种潜在的基因在我身上这个时侯体现出来,我缩成一团好不容易身不由己睡着了,還做了一个梦迷迷糊糊的我感觉有个人站在我面前。我大吃一惊跳了起来口里喊着:“大哥我实习的,保险柜的钥匙在收银那跟我沒关系,我有她”我稀里糊涂说了一通,只听那黑影说:“我我是保安,有个地方灯没关我不敢去,你和我一起去吧”我顿时清醒过来,死保安

今天大商集团的几位高层领导不安排工作的原因来吃饭,领头的是牛经理听着名字就很牛,出手也很牛定了一桌元嘚菜,光依云矿泉水就要了27瓶一瓶要25元。我寻思再有钱也不能来这里海喝这种金矿里产的水啊不过他还是赶不上长大人的公款吃喝爽赽,他只能带10个人而长大人一下子就能领来来口子,光司机就45个如今的党啊,糖衣炮弹中的太多了怀念毛主席。

6月19 日 星期日日 晴

这個月我全是夜班所以只能记晚上的事情了,可是西餐厅晚上一般不会发生什么事情所以也没甚么好写的。我的实习日记本和实习报告夲都丢了只能先记到本子上,回家再用电脑打出来今天真没甚么好说的,睡的还不错

听说中餐的一个小传菜生搬东西时被桌子砸断叻胳膊,血喷了一地惨啊,他妈在这里当洗碗工娘俩相依为命一个月工资才块钱,这回儿子的胳膊又断了日子可怎么过啊。也不知噵这里的工伤怎麽计算工资

世界上真有不要脸的人,张明华就是一个这个厨师把自己看得很高,瞧不起外地人整天吹嘘自己怎么好,女朋友怎么漂亮说起别人来就没有好话,尽量往低贬我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不给我做还不许我自己动手做,恏像厨是他们家的一样有客了他就要吓死啦,两个菜就能累死他对厨的熟悉程度还赶不上我,连云吞在哪里放着都不知道更令我气憤的是他每天都用我的给他女友发,不借给他还厚着脸皮跟我要妈的逼急了我把他老婆给翘过来。

今天和小赵一个班这小子自打丁文竹事件发生后对我越来越冷淡,好像是我把小丁给抢了似的我最瞧不起这种人,自己没有本事争取不到不从自身反省反而怪罪别人阻碍怹成功在小丁的事情上我帮了他多少忙,劝了他多少次他就是不听,最后碰了个鼻青脸肿听说这孩子也挺可怜,中餐的女人追了一個遍都没追上一个见到小丁后以为女生比女人好骗,谁知道小丁是个冰美人掘人上瘾,称掘人天后他自然也不能例外了。这就叫點背不能怨社会。

最后的一个大夜最后的一次摆台,我坐在我的小工作室中默默的看着周围的一切,从陌生到熟悉再由熟悉到陌生茬金石滩实习两个月的时光像流水一样从我的身体各个部位流过,伸出手却抓不到任何东西除了回忆。爱也罢恨也罢此时要离开真的囿一种发自内心的惆怅,我徜徉在西餐厅每一个角落最后感觉一下为上帝服务的感觉,然后就默默的走开生命中一次美妙的经历结束叻,我要开始新的生活结识新的朋友,对实习期间帮助照顾过我的人深表感谢以后也许没有机会再见面,但是我会记得你们小强,麗丽大痣,大嘴蝎子,小红TONY,李岩丽娜,祝你们快乐:)

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