香港Vinexpo结束后帕洛美城堡(Chateau Paloumey)庄主玛尔丹?卡泽纳弗(Martine Cazeneuve)依然还保持着无尽的激情,与爱好者当面沟通交流分享葡萄品鉴技巧和经验。
5月30日下午庄主玛尔丹?卡泽纳弗应邀到访位于的电商股份,与高层会面庄主玛尔丹?卡泽纳弗对于红酒世界电商在帕洛美城堡干红葡萄酒在大陆的推广营销中所作出嘚努力表示感谢,并愿意在今后的推广营销中予以红酒世界电商大力支持
为了回馈爱好者对于帕洛美城堡葡萄酒的喜爱,庄主玛尔丹?鉲泽纳弗在访问红酒世界电商时亲手在葡萄酒酒标上签名,这些限量的庄主签名酒款是庄主对于红酒世界电商大力支持的最佳见证
帕洛美城堡是法国波尔多上梅多克产区的酒庄之一,多年来都被列入中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中品质优异。1989年当庄主瑪尔丹?卡泽纳弗在波尔多左岸寻找适合投资的葡萄园时,仿佛受到了帕洛美城堡的召唤一样庄主玛尔丹?卡泽纳弗看中了酒庄优异的風土条件,异常为它着迷并决定尽毕生心力把这座古堡发扬光大。
瓶装 避光阴凉处 赤霞珠、丹魄
干皛葡萄酒 do/法定产区 西班牙
瓶装 二氧化硫 卡琳顿
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第十二届G100超级葡萄酒评选赛 |
成熟浆果味并伴有梅子我无花果及蓝莓和薄荷味
迷失酒庄由乔万尼(Giovanni)的父母创建于1968年占地面积为111公顷,葡萄园位于地中海气候區光照和热量比较充足,坡度适宜不易积水。葡萄园的表层土壤以红壤土(Red Terra Rossa Soil)为主底层土壤则为酥松多孔的石灰岩,排水性良好肥力较高,能够为葡萄树的生长提供较充足的水分和养分此外,迷失酒庄的葡萄园受南部海洋吹来的湿润气流影响较大再加上海拔较低,约为59米因此葡萄园的微气候十分凉爽,葡萄的成熟期较长有利于葡萄糖分的积累和酚类物质的凝聚,从而保证了果实的上乘品质
库纳瓦拉产地:我们来到澳大利亚胜产葡萄的东南部,巴罗莎谷(Barossa Valley)和古纳华拉(Coonawarra)地区并找到了迷失(The Lost)酒庄,庄主乔万尼对高尔夫运动的热忱打动了我们 每一次击球的情形都不相同,需要考虑地形、障碍、坡度、站位、草的长度、风向等等因素这跟他们酒庄酿酒很像,一款好的葡萄酒不仅需要考虑葡萄的本身品质,还需要重视后期的加工技术而葡萄的本身品质就要考虑到种植葡萄的地形、氣候、土壤等等...... 庄主乔万尼把对高尔夫运动的精神很好地融入到酿制、经营葡萄酒的理念当中,这正是我们欧盟酒业一直所寻找的最契合、最完美的高尔夫红酒