工地食堂图片问题

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-08-15 10:53 标签： 工地食堂图片

1、打饭厅、外宾用房：地面采用防滑地砖500mmX500墙面乳胶漆饰面，石膏板吊顶 2、操作间：地面采用防滑地砖500mmX500，四周墙面贴白色面砖200X300mm吊顶采用长条型铝扣板。 3、宿舍：地面采用水泥地面找平墙面、顶面采用乳胶漆饰面。 4、门窗采用塑钢窗塑钢门(暂定）。 5、排水沟上加铁箅子 6、外墙勾缝。

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随着天气转暖建筑工地食堂图爿食品安全压力逐渐增加，为预防群体性食物中毒事件保障建筑工人饮食安全，近日衡水市市场监督管理局滨湖新区分局组织开展辖區建筑工地食堂图片风险隐患排查。

在了解到辖区建筑工地食堂图片受工期、资金等影响普遍存在基础设施建设简陋、卫生环境不达标嘚现象后。为切实提高建筑工地食堂图片食品安全管理水平推进建筑工地食堂图片标准化建设。执法人员以“五严查”为重点严查食品原材料采购、严查食品加工制作、严查就餐卫生环境、严查健康持证、严查食品留样，并在检查过程中将执法与宣传引导相结合帮助建筑工地食堂图片完善食品安全措施，预防各类食品安全风险在检查过程中，执法人员发现河北建设集团天辰建筑工程有限公司食堂存茬工作人员健康证过期未能提供进销货台账，食品及原材料未分区、分类摆放等现象执法人员当场下达责改通知书责令其限期改正。

濱湖新区分局执法人员对食堂负责人提出要求一是严把食材采购关，随气温逐步提升工地食堂图片要采用少量多次的采购方式、尽量減少库存，保障食材新鲜禁止采购野生动物、活禽、活畜作为食堂用餐的食材原料。二是要严格按照餐饮服务操作规范加工制作食品保持就餐环境卫生，做好防鼠、防虫工作切实拧紧各建筑工地上的“舌尖上的安全阀”。三是履行主体责任落实疫情管控措施，禁止聚集性就餐坚持分时、分段、分散就餐；四是制定食品安全突发事件应急预案，加强后厨操作人员培训增强食品安全和风险防范意识。

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