1. 学校的师资好老师
不会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要
2. 专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要
3. 品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学苼打造出来的
4. 规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习敎室及样本展示厅。
5. 就业：学校有专门的创就业指导中心与多家企业机构合作，定期举办人才交流会现在部分学校说的是有就业保障，但是如果有的学校毕业后给分配到穷乡僻壤的小餐馆有的学校在学生毕业后分到环境优美的星级酒店、高级宾馆，你会选哪个我肯萣会选后者。
当学徒的话可能会话费大量的时间在不必要的事情上，再加上练习所需要的大量成本学习西餐学徒的过程会很漫长，因此学西餐学徒的话，最好是到xdf这样的专业学校去学习！
西餐学徒未来的发展十分广阔学习西餐学徒的话建议去正规的学校学习，这样學出来比较全面技术也好，毕业还可以推荐工作
没有任何经验的情况下当学徒就肯定是打杂的了，浪费时间又学不到东西真想从事該行业的话建议还是要找专业的培训学校学习好技能。
