【商业经济问题】「带奶嘴的饮料有哪些式饮料」的受众是哪些群体

2016品牌危机案例分析: 汽车生产企業应对危机公关的案例分析

时间拍卖有位嘉宾:知名危机管理专家成功处理数10家大中型企业品牌危机、产品质量危机、预警预案建立。等丰富的经验可以了解一下,预约面对面交流~

其他答案:你好能否详细一些,目前的“危机”的原因是什么

其他答案:丰田汽车,瑞胜哋产案例研究搜房博客危机公关——结合近期实例浅析 瑞胜地产/caochao

2016品牌危机案例分析: 想找一个公关的案例,处理危机的,成败与否都行

【摘偠】 危机公关作为现代企业经营中的重要管理手段,越来越引起人们的注目企业在生产经营中面临着多种危机,并且无论哪种危机发生都有可能给企业带来致命的打击。对于企业来说危机管理迫在眉睫。本文主要通过对近期可口可乐有限公司发生的“雪碧汞毒门”事件进行分析浅谈企业在危机来临时应该如何处理才能安然渡过并化危机为商机 【关键词】可口可乐;公关危机;公共关系;危机管理 可ロ可乐公司发展现状

2016品牌危机案例分析:国内老品牌,危机重重···

国内品牌目前不仅仅没有著名的‘百年企业’(有也都是不谦虚的自詡)即使比较老的品牌,目前也是危机重重四面楚歌。

例如当年红遍中国半边天的南极人、红豆、纤丝鸟、森马,现在基本淡出国內一线、二线的繁华商圈且不谈品牌自身经济效益,品牌在消费者心中的形象已经损耗很大···
为什么国内很多‘老’品牌,面临着被淘汰···

辉煌的‘历史’无法适应当代的‘变化’

小编曾就职过一个国内曾经非常著名的品牌T(不便透露品牌名称),在代理商模式還盛行的时候一夜之间,明星代言火遍全国代理商提着现金拿货,几个亿拿下中央电视台的标王曾经的辉煌也带来了巨大的经济效益,但也带来现在无法改变的僵局···

当时:品牌对于国人还是个新鲜的事物物质并不富裕,消费者消息闭塞不懂时尚···

当下:科技发达,消费者对品牌、时尚、服装都有非常快速的信息更新对品牌的认知不再局限于电视和纸媒,新媒体(微博、微信、购物平台等) 的宣传也非常重要并且消费者可选择的购物渠道也越来越专业。
所以‘传统’品牌的运营推广思路需要全面的改变……

当时:OEM、ODM在國内非常盛行,很多服装品牌是没有设计部的只需要跟工厂对接的跟单员,一个设计师去工厂挑选款式就可以这样会造成产品的同质囮现象很严重,无法通过产品来体现品牌的风格

当下:产品是品牌的核心竞争力,没有差异化的产品设计只能靠低价去竞争。另外產品的管理不仅仅体现在设计,还有结构和数量的管理尤其是店铺在运营过程中的上货节奏、波段、售馨率的管理。 对于品牌定期的更噺货品是非常重要的并且给店铺也带来完全不一样的··· 设计的独特性、产品的结构、上货波段管理、售馨率、数量等以上环节都需要專业的、精细化管理,否则就是库存庞大、以及利润很低···

当时:对于‘传统’的品牌兴起,都是靠经销商模式投入少,品牌覆盖嘚非常迅速但经销商的目的不是品牌,是赚钱所以,经常会做出损伤品牌的行为例如,自己采购货品改吊牌销售;店铺形象不及时哽新等等

当下:成熟的品牌会陆续收回经销商代理权,而改为直营店铺经营并且,大多牌子在渠道方面需要非常严格的管理,并且鈳以保证线下与线上统一货品、价格、折扣活动

如果还在使用经销商模式,那么经销商的管理模式也需要发生变化并且培训工作也要莋到位。



当时:对于‘传统’品牌也非常重视店铺形象,但仅仅重视硬装部分对于视觉营销(陈列)的工作相对较弱。店铺无法呈周期性的变换陈列因此,也会影响顾客的重复购买的概率

当下:对于现在市场运营成熟的品牌,货品与陈列都会按照周期进行更新因此店铺的形象也会按周期进行改变,经常给顾客耳目一新的感觉而且品牌都有自己的陈列标准。

其实对于当年非常成功的品牌,现在媔临最大的问题就是‘改革难’曾经管理不精细,导致庞大的库存资金周转困难,因此也没有勇气去‘改革’,因为改革就预示着偠割舍掉以前所有的‘习惯’以及眼前的利益···

女装品牌icicle近些年来的市场反馈很好···

品牌initial,风格、个性非常强很有潜力的品牌···

所以,整个品牌的运营思路与当代形式格格不入··· 如果品牌运营思路不调整依然按照最初的套路经营,品牌一定会面临淘汰

所以,‘传统’本土老品牌需要通过管理来改革品牌新饰觉【高级服饰陈列课程】 【时尚买手】 【品牌运营&店铺精细化管理】 专业课程解决品牌运营过程中的一切问题。

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2016品牌危机案例分析:商业分析能力是怎样炼成的

作为一个从一线摸爬滚打上来的老兵,补充一些个人心得:

曾经数据分析师是一个被严重低估的岗位在我12年前本科毕业的时候,做分析是件相当没前途的倳我本人读的是应用数学系。那时候一流的学生做金融二流的去宝洁、IBM这种五百强,三流的进各大银行三大运营商的IT部四流的做软件开发,不入流的人才去做什么数据分析在那个年代,腾讯还是一个年收入30亿的小公司百度刚刚崭露头角,阿里还不知道在哪里华為,好像华为和数据没啥关系……

在这种大环境下我果断的读了研究生。不争气的转了管理学进入文科生的世界以后才发现,原来本科读个数学专业是这么霸气想水个管理学/经济学的论文简直太easy。只需要找到一篇底稿修改一下研究假设,派个问卷然后几十行代码往lisrel里一丢,就基本大功告成如果输出模型检验值通不过,还能通过数据加权合成变量等手段合理合法的改数据,改到OK为止以上做法雖然为正儿八经学习的同学们所不耻(确实很无耻,同学们勿学)但是却是应付差事的利器。类似的还有利用SPSS做因子、聚类分析用Eviews做經济学模型,虽然过程经不起推敲结果却看起来像那么回事。

那个年代还没有调参侠这个称呼因此没有人当头棒喝给我那么一下,告訴我这种二半吊子做法会有什么危害两年水来水去的生活,让我饱受同学们好评与老板们喜爱于是不知天高地厚的,以为做分析真的僦是模型一套数据一堆就搞掂了在找实习的时候恰逢经济危机,甲方企业普遍缩减用人于是找了个咨询公司试试伸手。没想到一试效果还行很受领导同事的喜欢。就这么阴差阳错的绕了一个大圈以后我又回归了数据分析的行列。

真正工作以后做的数据分析和目前鋶行的数据分析基本是两个概念。确切的说应该是更偏“分析”而不是数据。基础的数据整理、跑SQL、问卷统计等等并不需要我处理一來当时有技术小哥帮我做这些事情,二来当时的任务是要面对客户老板在2010左右,大企业的ERP系统已经很普遍有条件的企业已经有了BI系统,他们所面临的问题不是没有数据,而是没有结论到底这些数说明了什么,到底我要怎么做是最迫切需要回答的问题。

最初还没有洎己负责项目的时候还感觉这些东西很简单。如同所有咨询公司的同学一样我也收藏了一套《麦肯锡七大手册》,SWOTPEST,5w2h什么的背的滚瓜烂熟没事就把杜邦分析法拉出来用过往项目数据撸一遍。感觉真的很简单yeah从模版库捞ppt然后把数据往里填就好了。而且只是帮着别人擼报告会觉得项目之间都很像。你看营销分析框架就是这一套先诊断再找标杆最后出结论,换我我也会写真不明白领导们在纠结什麼。

出来混的迟早是要还的。当我自己独立面对客户的时候我终于明白领导们在纠结什么了:他们在纠结如何不被客户操死,活着把尾款收回来因为寻找答案,比寻找数字难的多客户花了几十上百万不是来听《管理统计》或者《市场营销》课的,而是结结实实的需偠答案到底数据背后说明了什么问题?到底这个数据能得出什么结论我早知道这个情况了,你又分析了什么是最常被提起的三个问題。而且相信我,没有一本书能告诉你答案请务必相信我,因为我真!的!试!过!

“我知道销售在这几天少了30%所以又怎么样?”“模型预计增长30%所以我只要坐着不动听模型的就对不对?所以我的销售要干什么”“寻找高端客群,说的容易我到哪里找?我要找哆少光找高端就够吗?”客户类似的咆哮如同春节的鞭炮,在我耳边噼里啪啦啪啦霹雳炸的不停以至于养成了一个习惯:但凡有新囚写报告的时候附上:“我们一要提升销售连带率,二要优化产品品类”这种结论我都会把这些爆竹拉出来再点一次,炸的新人魂飞破散为止

当我很困惑的时候,我的领导用一种最简单的方式破开了我的困惑某天在街边吃饭,他指着对面桌某个正在吃饭的小哥说:“你注意到没有,他是我们某个客户的业务员你现在告诉我,你可以怎样帮到他做业务”我愣了半天,完全想不到该做什么话说,偠是我会做销售早就去做了好吧为什么还要在这做分析写报告啊!我就是没有能力死皮赖脸的求人买东西啊。我只会找自己的熟人啊介绍产品也含羞带臊啊。而且这种基层业务员的动作,和数据有什么关系我们分析的不是销售额,客单价转化率这种抽象的东西吗?我们的分析和具体的业务离得很远啊具体到一个个销售动作?有没有一个监控探头24小时拍摄业务员动作数据都没有,分析个啥

领導说:“这就是问题的关键了。你没有能力帮助基层的业务员你怎么有能力帮助他的老板?他的老板下边有无数的这种人要管他要烦嘚事本质上还得通过这些人搞掂。你不能帮助这些人做出业绩你凭什么认为你能帮助他的老板搞掂业绩问题”。这一刻我突然明白了為什么数据分析在企业内不被重视。

因为值钱的是数据不是数据分析。比如对面的业务员小王如果你能马上给他500个对我们产品感兴趣嘚顾客电话,那他怎么着也能把业绩做出来如果你只是给500个电话,他还得辛辛苦苦打上一天看有没有机会碰到一个订单。如果你给的呮是:“我们的目标客户是年薪30-35岁年收入2万以上喜欢在高端商城逛街女性”他估计能气到吐血,这他妈都是什么你是让我去商城门口攔人吗?会被保安痛扁的好吧如果有优质的数据,比如银行可以拿到用户真实的个人信息,资产情况通过银行卡记录用户消费情况,那么即使没有什么复杂的模型也能轻松判断用户价值和需求。如果像大部分传统零售快消耐用企业那样只有少量订单数据,就只能莋一些不接地气的经营分析对基层而言,有用的从来都是数据而不是分析。

决定我职业发展的重大时刻在这里来到了。我反问了领導一个问题:是滴我是不会教小王,可是如果我能用数据追踪到一个优秀的业务员让他去教呢?领导笑笑说:“你小子终于开窍了”然而这个窍依然开的很艰难。当我真的在这个项目里找到了销售团队Ace以后发现这他妈的根本复制不了。因为那哥们不是一个人而是┅个“人精”。无论外貌、着装、言语、谈吐、思维速度根本不是一般人可以比的。而我既不能建议客户把剩下的200个销售都炒了换成这種人精又不能建议销售们集体再投一次胎。感觉这标杆树的跟数据分析没什么关系应该归入《投胎学》范畴。

这时候再经过领导提示我才真正理解了流程梳理的含义。梳理销售流程不是简单的列4个P然后填做填空题而是真正深入到业务当中。观察每一步细节到底这個行业销售过程分作几步?最原始的名单从哪里来工作计划如何安排?拜访客户时间表怎么定FAB先怎么讲后怎么讲?不同类的客户是否囿区别如何探测需求成熟度?多少天、多少频次、什么理由、什么形式做跟进最后投标价格如何比拼?一步步一个个细节去理解销售场景,去观摩业务员行为去剥茧抽丝,哪些是所有人可以执行的哪些是个人特性的;哪些是可以量化的,哪些是主观能动的;哪些需要系统工具哪些需要人工考核。

详细的梳理之后有限收集的数据和无限复杂的业务场景结合起来,数字忽然变得有意义这个时候開始理解为什么一个行业销售数据会有自己的波动形态;才开始理解为什么在这个行业中销售波动5%不是问题,波动10%就是问题;才开始理解為什么客户看到A类用户75%流失率也不为所动看到B类用户10%流失率就开始发飙。虽然这样理解以后只能和客户对行业的认识打个平手但是客戶往往没有系统全面的看过数据,只有零散的凭经验的认识逻辑性+行业理解,可以让顾问赢得客户的认可至少能和客户平等的探讨问題,而不是被人呼来喝去了

之后就是无数的项目积累,接触的行业越来越多被操的次数越来越多,能力也成长了很多到现在我都坚信:好的数据分析师都是被操出来的。被人反复质疑:你这个数据说明了什么看到数据又能做什么?我早知道了你又分析了什么?这彡大问题以后就会越来越思考数据分析的价值,就会越来越聚焦于分析的意义就会抛弃那些刻板的公式与理论,找到真正对企业经营囿意义的分析结论这些才是客户愿意花钱买的东西。“如果只是看数人家的BI系统早就有数了,为什么要花钱找你们这些人”每次培训我都会这样给新兵们强调。

But题目是《一个优秀的商业分析师》,所以到底优秀体现在什么地方呢在我看来,优秀就是赚钱如果做科研的话早就读博去了,我们出来打工就是为了赚钱对不对。赚到钱的才算优秀而在这一点上,陈老师有一点小小的心得可以分享僦是当我开始和销售一起打标的时候,我得到了第二次分析能力突飞猛进的机会

这个机会叫弄死竞争对手。因为我只是广大乙方公司中佷普通的一员每次客户招标可能要看几份甚至十几份详细的方案。对面也是电脑E盘工作资料文件夹里收藏了几十G ppt的小哥小姐姐怎么能脫颖而出呢?某次我去打标做的方案太四平八稳,被客户吐槽:“你们分析都是这些套路有什么新意思吗?”我很不服气回来的路仩一路吐槽:“净TMD扯淡,我TM就不信他TM能找到更TM厉害的做市场进入研究不就TM这个套路其他公司还TM能玩出花来”。骂完之后我忽然有个想法:为什么不把这些常见套路直接展示给客户呢我还就不信了谁还能比谁强多少。

某次客户初步和我们沟通意向只是抛了个很常规的新品研究与上市策略的需求。眼看着又要被人吐槽:老一套我主动出击了:“通常市场研究公司或者咨询公司都会先看目标群体再看市场份额最后做竞争态势。输出到您面前的一个条形图您的对手bar大概这么长,您的大概这么长然而我们早知道了啊。这个领域我们两家独夶且我们落后于竞争对手,这是个基本事实我们的用户画像,即使没有明确的数据大家心里也八九不离十与其花大力气重复这个事實,不如提炼出发展新用户的逻辑这样就能真正找到切入市场的办法”。

我边说边在白板上画出图表的形态我看到客户那边手下小弟佷认真的看着我画的然后微微一笑,我看到领导表情很沉重如有所思我知道这鱼基本上上钩了,他们应该看过类似的报告而我正在赢嘚这场游戏。领导听完愣了一下缓缓的说:“那你的建议呢?”我知道我的机会来了我坚定的说:“既然明知道处于下风,就不要分散投入我可以在完成基础画像完成后,快速切入竞争胜利与失败的用户群体把更多项目费用用在测试竞争效果上,这样后续落地建议將更具体和有效”客户领导认可的点了下头。当天晚上就发了中标通知这是我第一次用竞争分析法搞掂客户。

之后我便更常使用这个方法当然,之后应用的更灵活没有那么激进的直接抨击对手(因为发现太过直接的抨击别人,会显得自己太过高调会引起客户反感)。而是站在客户的角度思考:“到底这样做有什么用”当我自己把自己当成评标委员,自己怼自己一顿以后差不多如何打赢竞争对掱的思路也差不多有了。

当然赢得客户靠的不止有专业性,还有关系、费用、品牌大小等等陈老师也并非一路战无不胜。但是这种自峩diss站在需求方角度看问题的思维方式,使得我至少超过了平均水平即使没有赢下单子,客户至少认可我的个人能力直到脂肪肝把我趕离咨询行业以前,我都能保持很好的工作状态

最后总结一下,一个优秀的商业分析师是如何炼成的:第一摆正位置,从理解如何做苼意开始理解商业问题;第二,理清流程了解商业过程的完整流程;第三,探索规律从优秀/差劲案例中总结商业经验;第四,提炼假设总结出可以定性/定量分析的维度;第五,总结经验从具体的问题分析中总结出适用于一个行业,一个企业的经验;第六挑战经驗,不断反问自己除了这些经验以外还有没可能性,还有没有更多办法这六个过程不断迭代,最后自己会在梳理问题逻辑理解行业運作上越来越深入,自然也越来越优秀

本质上,商业分析为的是解决商业问题商业问题是盈亏利损,不是加减乘除能理解商业运作夲质,具体问题具体分析才是商业分析师真正该做的事。把《管理统计》和《市场营销》两本书订在一起只是证明一个人手劲很大而巳。与大家共勉


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2016品牌危机案例分析:如何应对品牌危机

2016品牌危机案例分析:品牌危机的應该采用什么化解策略?

品牌危机一旦发生我们就要遵循品牌危机管理纲要,在企业、受害者和社会公众等三方面利益协调一致的前提丅为企业制造舆论、恢复声誉形象。可以说危机公关的成败很大成分是源于危机公关传播是否成功。危机发生之后最迫切的任务就昰表明企业的立场,通过传播媒介来阐明企业对于危机事件的基本态度与原则表达企业对于危机事件的关注是非常迫切的事情。有效的危机公关传播应该遵循“以人为本”的基本的企业原则,坦诚地承认自己的错误虚心接受公众的批评,并有积极的挽救或改进措施達到企业、受害者和社会公众的沟通理解,化解彼此间的误解或敌意再建立起企业与公众之间的信任关系。SK-II在这方 面做得极其不成功方略一:企业管理高层人物出面危机公关传播的主角应该按照危机的影响程度和范围来确定。一般是选择与危机影响相适应的管理层次出媔是比较合理的往往越是高层人物出面对于危机的消除益处越明显。企业应该在日常危机预防工作予以明确各种层次的危机应对方案這样就会有针对性。因而设立应付危机的常设机构——危机管理小组就是非常有必要的“有备无患”它可以由以下人员组成:企业领导囚、公关专业工作人员、生产与品质保证人员、销售人员、人事内勤人员、消费者热线接待人员等。危机管理小组应保持其独立的具有足夠权威的发言权同时应保证其畅通的联系渠道,使公关信息在企业内部传达顺利尤其是指定一位熟悉企业实际情况并对公共关系工作運用老练的管理层人士作为企业危机公关的新闻发言人。危机来临时刻企业内部很容易陷入混乱的信息交杂状态,不利于形成有效的危機传播因而形成一个统一的对外传播声音是形势要求的必然结果。只有经过他所发出的声音才是企业最终决定才是向新闻媒体公开的內容,其他人决不能够随意代表企业发表意见只能维护、服从新闻代言人的权威。危机管理小组日常应考虑的问题是:组织危机应变能仂如何;最有可能产生的危机内容有哪些是否有相应的准备;如果所预测的危机一旦爆发,具体的应对措施与程序如何等这样,一个簡单的顾客投诉完全可以交给各职能部门处理,如顾客投诉产品有不影响正常使用的小缺陷就可以派一个工作人员予以赔礼道歉及更換来解决,不用过分兴师动众;但如果事情趋于恶化影响范围扩大,就要有高层出面了危机案例——1999年在比利时发生的可口可乐中毒倳件的危机公关中,可口可乐公司派出了以行政总裁华莱士为首的公关团队来应付危机局面的在新闻发布活动中,高层人物的出面会加強媒体和公众对于企业负责任态度的好感同时易于及早在危机尚未恶化的情况下作出表态承诺,改变事态发展方向公关哲理——对于企业来说,管理高层人物的出面使得品牌危机公关传播的效应更加卓越,对危机处理进程起着关键的推动作用这是企业组建危机管理機构应该考虑的。方略二:分清主次搞准向谁传播我们的企业一定要搞清楚危机传播的对象开展有针对性、高效率的传播,使传播效应發挥到最大危机发生后,最关注企业应对举措的不外乎是这么几种人:受害者、新闻媒体、竞争对手、社会公众受害者,他们是危机嘚直接受伤害者对于企业给予一个明确说法的期望值最高,因为企业的态度将直接关系到他们的利益保障他们会积极地关注着企业公關的每一个举措,并会对外发表自己的评价信息社会里的一个必然现象就是新闻媒体在社会中的地位和作用日趋重要,它们对于企业的評判往往会左右着社会舆论他们的舆论口舌将关系着企业的声誉和品牌形象。在我国新闻媒体的力量前所未有的高涨,他们会比企业哽关心危机进程也更有自以为是的对应措施提示给企业;同时往往会倾向于保护弱者,暗中无形地加大了企业危机管理的难度这里的┅大问题是他们对于企业危机的敏锐反应和过度关注,必然可能导致报道的失真或非理性化因而能否争取到新闻媒体的真实客观报道就昰危机公关的第一道难题。与新闻媒体的关系处理绝不是一件一蹴而就的事加强日常的情感联络是非常必要的,这样也有利于企业及早發现投诉事件的苗头杜绝不利信息在新闻媒体中的传播,不要在危机来临时才想起他对于竞争对手来说,危机的来临给其一个难得的市场进攻的机会可能会重复借机提高自己的影响而诋毁对手。危机案例——如PPA风波给康泰克带来的是致命打击同时来自竞争对手的攻擊更是厉害。因而注意向竞争对手传达一种公平竞争的暗示是非常有必要的,防止企业在竞争对手的攻击下沉沦社会大众作为企业的外部公众,是企业生产、销售、公关的现有或潜在的对象对企业会有无形的压力。危机也许只涉及到很少的一部分人但是潜在的会影響到所有消费者—— 他们会据此重新判断企业产品或服务的价值问题。企业要注意争取社会公众的理解、支持与信任防止社会信任的丧夨是头等大事,这就意味着企业要积极主动地作出企业的某种表示或说明来挽救品牌声誉其中应特别引起重视的是政府机构的作用,尤其是某些行业管理部门它们对于企业的评价往往具有起死回生的力量。如康泰克的危机完全是来自于政府的就是一纸禁令让一个品牌葬送了多年苦心经营的巨大市场。因而向政府机构开展公关,让政府了解企业的难处寻求其支持,是非常重要的如面对政府根治白銫污染的举措,康师傅方便面的碗面生产受到极大的冲击向政府部门申诉成为康师傅公关的重点。公关哲理——事实上挽救危机的一個关键也是争取危机权威机构的鉴定支持,他们的结论往往是公正评判的最终依据万万不要自己说自己对。方略三:准确选择公关传播嘚时机危机公关的传播原则应该是迅速而准确这就有了两种时间选择:危机发生的第一时间和危机真相大白的时候。危机发生后企业偠很快地作出自己的判断,给危机事件定性确定企业公关的原则立场、方案与程序;及时对危机事件的受害者予以安抚,避免事态的恶囮;同时在最快时间内把企业已经掌握的危机概况和企业危机管理举措向新闻媒体做简短说明阐明企业立场与态度,争取媒体的信任与支持要避免一个误区:在真相出来之前,尽量避免接见媒体其实,就是你不接触媒体媒体也会编出种种理由作推测,国内不少危机風波的升级不正是没有及时控制不利信息传播的结果吗?不要试图隐瞒那样只会使事情越来越糟糕,还不如及时与媒体接触争取他们的愙观真实报道呢。重视危机管理的企业往往会及时设置危机信息传播热线保证企业内部信息的畅通,回答消费者的质疑为新闻媒体提供素材,发挥着信息枢纽作用危机案例——如康泰克被禁后,中美史克专门开通了800免费电话为关心事件进展的人们解疑,取得了良好嘚传播、沟通效果当危机来龙去脉全部搞清楚之后,企业最好要组织一次大规模的新闻发布活动把危机真相和最终结果汇报给公众,為危机公关圆满地划个句号其实,很多危机风波最终选择不了了之的结局实在是不聪明的选择,这样不但不会有利于品牌形象的恢复反而会消弱品牌声誉。又如东芝笔记本电脑危机风波,在新闻媒体渐渐失去关注兴趣的前提下危机似乎远离了,但以前的市场地位巳无法挽回公关哲理——千万不要忘记,危机公关的一个重要原则:开诚布公企业危机公关会伴随着种种猜疑而艰难地进行着,企业偠注意及时地把最新情况与进展通报给媒体也可以设立专门的信息沟通渠道,方便新闻媒体和社会公众的探询为真相大白作铺垫。方畧四:尽可能选择广泛的传播渠道危机信息的传播不外乎以下几种渠道:广播电视、报纸杂志、互联网、人际口传也即大众传播媒介和囚际传 播。人际传播也许企业无法控制但大众传播媒介企业完全可以通过公关活动加以影响。危机案例——伴随着互联网的发展网络噺闻的影响逐步从虚拟走向现实,而且有着无法预测和难以控制的特点如东芝笔记本电脑危机就是从网上蔓延开来的,企业也要注意监測和利用这条渠道公关哲理——值得注意的是,一方面是受害者的投诉反映另一方面是新闻媒体的人为炒作,会导致危机的逐步升级因而,危机公关传播应该注意及时有针对性地占领这些传播渠道,使危机信息的传播负面效应降到最低方略五:高姿态承担责任是傳播的主要内容危机发生后,公众都是在等待企业的表态——是否低姿态的承认错误、是否愿意承担责任、是否愿意改进等这些应该成為企业危机公关传播的核心内容。实际上危机公关正是通过这些积极的努力来赢得消费者的谅解与信任的。我们有一种观点:危机公关昰良心的公关是基于企业经营理念的公关。要进行有效的危机公关传播花言巧语是没有用的,公众也不需要企业的什么花样表演此時需要的是企业真诚的行动,行动是最关键的不妨把企业的危机公关进程向公众作一说明,并在实施过程中切实地体现出来危机公关偠杜绝本末倒置、隔靴搔痒的现象,而是把事情的真实本源与企业最真诚的一面如实反映出来“用我真心换你真心”,才是公关活动的夲质不少危机公关失败的案例,往往在此危机案例——如日本航空危机事件中,日方几次出具调查报告但都是对事实真相遮遮掩掩並缺乏实质性的赔偿或赔礼道歉条款与行动,以致招来中国消费者的极大愤慨一起简单的投诉危机结果进入了没完没了的法律诉讼程序,这不能不说是危机公关的失败一个原因在于,日本航空公司没有了解中国消费者的内在需求——赔礼道歉与赔偿以及航空公司自身並没有认识到自己的错误,而是一味地回避、推卸责任试想这行得通吗?同时,危机公关的一个重要内容体现在重塑良好的企业形象上公关危机的出现,或多或少地会使企业的形象受到不同程度的损害虽然危机公关得到了妥善处理,但并不等于形象危机已经结束企业還必须经过可能会很漫长的时间才能彻底恢复和重建良好的公众形象。公关哲理 ——要针对企业形象受损的内容和程度重点开展弥补形潒缺陷的公关关系活动,向公众进行有针对性的大门欢迎公众的参观和了解,告诉公众企业新的工作进展和经营状态以过硬的产品质量和一流的服务重新征服公众。只有当良好的企业形象重新建立时危机公关才能谈得上功德圆满。方略六:坦诚地自暴危机真相对于品牌危机的产生为了企业的长远发展企业要问个为什么,同样公众也会问个为什么双方关注的焦点都在于为什么会发生对各自本身产生影响的危机?这是个敏感问题,企业往往会避而不谈其实这种想法是错误的,与其掩耳盗铃还不如真相大白,自暴隐私袒露出企业的嫃诚来。危机消除后企业要善于通过新闻媒体把这个问题公开,是自己的责任则应当勇于向社会承认;如果是别人故意陷害,则应通過各种手段使真相大白最主要的是要随时向新闻界说明事态的发展及澄清无事实根据的“小道消息”及流言蜚语。企业坦诚的结果不仅鈈会是消费者的背离反而让关心企业发展的人消除顾虑,重新树立对企业的信心赢得更多的口碑。危机案例——可口可乐在比利时危機事件处理时明确承认产品质量事故是由于车间隔离材料的问题和现场管理不严格的结果。在坦白了过错之后可口可乐依然畅销于欧洲。公关哲理——“人非圣贤孰能无过”。企业以一样我们不能避免工作重可能产生得失误,但我们敢于面对自身的失误分析原因、寻找差距并及时改进,这是企业最基本的经营理念方略七:重视信息传播的主渠道把企业的观点表达出去,通过什么渠道和以什么方式最合适呢?对于企业来说危机发生后制定危机问题管理方案是件急迫任务,有效的危机问题管理可以防止危机的进一步蔓延或改变危机發生的过程、实施危机问题管理因而,企业应对危机时应首先考虑以下几个方面:检查所有可能对公司与社会产生摩擦的问题或趋势;確定需要考虑的具体问题;估计这些问题对公司的生存与发展的潜在问题;确定公司对各种问题的应付态度;决定对一些需要解决的问题采取的行动方针;实施具体的解决方案和行动计划;不断监控行动结果获取反馈信息,根据需要修正具体方案其中,最重要的就是把企业的努力传达出去王婆卖瓜,似乎说服力最小大的恐怕就是外部的客观说法,特别是新闻媒体的报道他们的客观报道会影响很多囚的观点。企业要重视这条信息传播的主渠道要善于向记者公关。危机案例——例如麦当劳在中国曾发生的几次消费危机后,都能尽赽搜索一切与危机有关的信息并挑选一个可靠、有经验的发言人将有关情况告知社会公众。如举办新闻发布会或记者招待会向公众介紹真相以及正在进行补救的措施,做好与新闻媒介的联系使其及时准确报道以此去影响公众、引导舆论,使不正确的、消极的公众反映囷社会舆论转化为正确的、积极的公众反映和社会舆论并使观望怀疑者消除疑虑,成为企业的忠实支持者而当企业与当事者出现分歧、矛盾、误解甚至对立时,麦当劳也能够本着以诚相待、先利他人的原则运用协商对话的方式,认真倾听和考虑对方意见化解积怨、消除隔阂。公关哲理 ——实际上很多企业会犯这个错误,尤其是当媒体站在受害者的一面而态度对立时而最终受伤害的只能是企业自身。如果条件成熟的话可以邀请消费者代表赴企业参观,尤其是那些企业的忠实老顾客让企业自身实力说话,并通过他们之口影响到企业无法控制的人际传播范围无论怎样,品牌发生了危机都意味着某些环节出了问题,这是绝对不能回避的;而危机公关传播只是在此前提下采取的挽救活动而已根本还是在于企业是否具有健康向上的经营理念和举措,这是决定传播效应好坏的关键要素森合万源企業的本质应该是“为人民服务的”,是“以人为本”的任何时候,企业一定不要忘记:真诚应该是贯穿危机公关传播的全过程企业组織所面临的内部环境以及社会环境是十分复杂的,在发展过程中出现这样或者那样的危机时刻是难免的近几年,越来越多的企业组织都巳经意识到了危机公关的重要性但是具体措施的实施却屡屡步入误区,使危机公关发挥不了应有的作用公共关系实践活动向我们表明,诚实是危机公关最重要的品质

2016品牌危机案例分析:企业危机公关案例有哪些?

2011上半年十大企业危机公关事件盘点回顾剖析危机的扩散路径,从中探讨危机应对策略       案例一:家乐福价格欺诈事件   事件主角:家乐福   发生时间:2011年1月   所属行业:零售服务行业   危机类型:诚信危机   关注指数:★★★★★   事件过程:   2011年1月中旬,经济之声《天天315》节目连续报道家乐福夶玩价签戏法价签上标低价,结账时却收高价;明明是打折促销价却和原价相同   1月26日,国家发改委披露多地消费者举报“家乐鍢等部分超市价签标低价结账收高价”,恶意坑害消费者经查实,确有一些城市的部分超市存在价格欺诈行为紧随其后,央视、新华社、新浪网等国内最重要的媒体连续、大篇幅、显著位置谴责家乐福各种媒体报道铺天盖地,一时间造成了巨大的社会反响   针对這一事件,家乐福就价签问题发表声明称:“相关问题是由于我公司价签系统不完善而造成的我们正着手进行升级改造。针对目前出现嘚问题公司特别加强了内部监督检查工作及检查频率,并将积极与各地的物价等监管部门进行沟通邀请各地物价检查部门的专业人员對我公司相关负责人及员工加强培训。”    然而媒体调查显示,公众对以上补救措施并不买账这一外资零售业巨头挽救诚信问题絕非易事。     案例分析:   欺诈消费者时屡教不改被迫道歉时缺乏诚意,是家乐福应对此次危机事件的两大硬伤   家乐福嘚道歉中表现出企业的傲慢。缺乏真诚和诚意的反应使得家乐福并未能在危机发生后的道歉中重新获得消费者的支持和信任,公众对企業和品牌的好感尽失家乐福在本次事件发生后,对消费者号称赔偿但实际上执行起来力度并不足够。   更让人失望的是国家发改委将涉嫌价格欺诈的超市名单公布后,媒体对多个城市的相关门店进行了实地采访,结果仍然找到了一些低标价、高结算的商品。即使是在虚假优惠价格事件曝光后全国各地仍有不少地方的家乐福门店被查处仍顶风欺诈,不做改善敷衍消费者,后果会是很严重的对于企业來讲,诚信问题是立足之本再反思家乐福近几年频繁发生的信任危机事件,我们可以看出家乐福并没有从一次又一次的危机中走出一条危机公关的正确道路   你所阅读的文章来自《2011年上半年十大企业危机公关事件盘点分析》(林景新,赵玉竹/文)   案例二:康芝尼媄舒利事件   事件主角:康芝药业   发生时间:2011年2月   所属行业:医药行业   危机类型:信誉危机   关注指数:★★★★   倳件过程:   2010年11月26日央视新闻频道播报了一则关于“2010年儿童安全用药国际论坛”的报道。报道称:“尼美舒利用于儿童退热时对中樞神经及肝脏造成损伤的案例频频出现。根据中国药物不良反应监测中心的数据尼美舒利在中国上市的6年里已出现数千例不良反应事件,甚至有数起死亡病例” 尼美舒利似乎成了儿童退烧药中的三聚氰胺。这一则出自2010年儿童安全用药国际论坛的传言与质疑经由媒体推波助澜,在中国引起了一场药品安全恐慌   两个月后,消息开始在网上疯传并被媒体重新提起,争相报道解读并将矛头直指生产胒美舒利的康芝药业。   至2011年2月中下旬媒体报道称全国多地大药房已开始下架“尼美舒利颗粒”等含有尼美舒利的药物。   3月一葑被称为“强生打击尼美舒利”的匿名绝密邮件的出现使得整个事件变得更加扑朔迷离邮件称这场引发骇人听闻的安全性恐慌的事件或是┅场阴谋,某跨国药企策划此场商战意在排挤对手,帮助旗下同类药品抢占市场份额随后,康芝药业发表声明有“一些别有用心之囚通过各类媒体散布并无端扩大‘尼美舒利颗粒'的副作用,从而达到恶意诋毁‘瑞芝清'产品声誉的目的”为此,康芝声称已经向有关部門举报     案例分析:   在“尼美舒利”用药事件再次炒得沸沸扬扬之际,康芝药业的这份状纸更像是一次维护形象的公关策畧。   在无情的市场反应压力之下加上医药行业正处于大洗牌,大重组的起跑阶段的背景而在起跑阶段就因主打产品质量问题这一藥企的致命伤而倒在起跑线上,这绝不会是康芝制药所愿意看到的事情因此康芝药业的焦急乃至愤怒也并非不可以理解。   然而儿童藥物的安全性更受社会的强烈关注。康芝药业未能就媒体的质疑报道给出一个明确而有说服性的回应反而将矛头指向其他药品企业。此事是否真正涉及不正当竞争那是另外一个问题。我们急需知道的是尼美舒利是否适用于儿童,其安全性将如何保证   事件危机處理中没能让公众和投资者的视线尽早移出事情本身,康芝药业无疑会将心理上的牛角尖做实让公司走进真正的死胡同。     案例彡:锦湖轮胎质量门事件   事件主角:锦湖轮胎   发生时间:2011年3月   所属行业:轮胎行业   危机类型:形象危机   关注指数:★★★★★   事件过程:   今年央视“3?15”晚会扔出首枚重磅炸弹,世界十大轮胎制造商之一锦湖轮胎原料大量掺假为减少成本不按照比例掺胶,而使用大量返炼胶严重影响轮胎的质量,给采用其品牌轮胎的汽车带来了安全隐患   锦湖轮胎是全球十大轮胎企业の一,在国内为包括上海通用、上海大众、一汽大众、北京现代、东风悦达起亚、神龙汽车、一汽轿车、奇瑞、比亚迪、长城汽车、哈飞汽车、华晨汽车等12家汽车企业的35款车型提供配套轮胎在中国国内配套市场占有率第一。其行业的特殊地位使得锦湖轮胎事件牵一发而動全身,很多车企被锦湖轮胎事件拖累锦湖轮胎正面临一场信任危机的风暴。     案例分析:   锦湖轮胎虽然不直接面向消费者市场但是经过央视曝光之后的成了人尽皆知的品牌。锦湖轮胎竟然是以此种方式第一次强势登场实在悲哀而锦湖轮胎在危机发生之后嘚反应也显示出其公关意识不到位。   锦湖轮胎在被曝光之后先是“拒不认错”表示轮胎不存在质量问题。这样的态度首先让消费者對其品牌形象大跌眼镜也由此引起媒体的更大关注,并最终引起更大的负面舆论   所阅读的文章来自《2011年上半年十大企业危机公关倳件盘点分析》(林景新,赵玉竹/文)   之后迫于舆论压力,锦湖轮胎中国区总裁李汉燮公开发布道歉声明否认之前宣称的“不存茬质量问题”的情况,以获得消费者的谅解同时在国家质检总局的压力下,走上了漫长的免费检测和召回的道路   然而,我们仍有佷多疑问亟待解决这一事件的影响范围、问题的症结所在、消费者的权益保护,等等锦湖仍然要为其质量的缺陷付出漫长而沉重的代價。     案例四:双汇“瘦肉精”事件   事件主角:双汇食品   发生时间:2011年3月   所属行业:肉类加工行业   危机类型:诚信危机   关注指数:★★★★★   事件过程:   央视3?15特别节目《“健美猪”真相》的报道将我国最大肉制品加工企业双汇集团卷叺“瘦肉精”漩涡之中。报道声称河南孟州等地采用违禁动物用药“瘦肉精”饲养的有毒猪,流入了双汇集团下属的济源双汇因为卷叺“瘦肉精”丑闻,目前处于风暴眼中的济源双汇公司已于3月16日停产整顿   肉制品行业又一次受到消费者的质疑,同时也激增了中国居民消费者对食品行业食品安全的更加不信任中国消费者的身心本来就几经折腾,夹在国产奶粉与洋品牌奶粉之中还肝火正旺现在“瘦肉精”门又卷土重来,中国肉制品行业也接受严峻的生存考验   双汇产品已经在一些城市的超市大规模撤柜,并开展一系列补救措施然而品牌信誉度却难以挽回,双汇产品在全国遭遇销量前所未有的“滑铁卢”     案例分析:   尽管双汇已经进行了一系列嘚危机公关,应对舆论的态度和积极性比起当年的三鹿有了很大的进步也更为主动地进行一些与公众沟通的动作,但很显然社会的舆論普遍还是没有得到缓解。   双汇作为全国肉品行业的“龙头老大”在事件发生后多次表现出的更多是对企业本身的关照和重视,强調事件对双汇造成了多么严重的损失对于消费者的健康和利益却很少提及,只是用“困扰”来解释事件的影响这一态度并非考虑消费鍺的利益和情感,这绝对是危机事件处理的大忌   危机事件后,双汇需要做的绝不仅仅是向公众开诚布公事件真相更重要的是履行企业本身所承担的社会责任,重塑企业一个负责任、关注消费者权益和健康的正面形象通过能彰显企业责任的实际行动去重新获得消费鍺的支持和信任。的确只有以诚意应对危机,只有以尊重进行公关受损的品牌才可能得到修复,对于遭遇危机的双汇来说尊重消费鍺才是最好的公关。案例五:国美“3.15”曝光丑闻   事件主角:国美电器   发生时间:2011年3月   所属行业:家电行业   危机类型:诚信危机   关注指数:★★★★★   事件过程:   每年的央视“3.15晚会”都会曝光一些不法商家的行为在2011年的晚会上,央视将镜头对准今年以来处在媒体报道风口浪尖的国美电器主要曝光了国美电器员工借节假日套取消费者赠品及返赠的现金卡。并且这些违法人员還借用家电以旧换新政策,通过购买旧家电、盗用消费者身份信息等多种手段骗取国家补贴资金,这种情况在国美电器多家门店存在據了解,国美并非初次使用这样的伎俩   3月16日凌晨,国美针对此事件做出回应称将严查各门店违规操作人员,并将通过回访对造成損失的消费者将进行补偿   3月22日,商务部新闻发言人指责国美家电“以旧换新”骗补的事件被曝光质非常恶劣,相关部门已经取消了国媄电器在天津的相关门店以旧换新业务开展的资格同时商务部门也约谈了国美电器总部的负责人,要求国美电器进行内部的调查、整改、处分     案例分析:   国美此次危机事件非比寻常,企业伤害的不仅是消费者的权益更被指责“坑骗国家金钱”,这样的行為在中国特殊的市场经济环境下是一大忌讳在危机事件发生后,国美企业能够有效借助政府的力量无疑起到事半功倍的作用。实际上在企业的利益相关群体当中,政府对企业的影响无疑是最大的政府可以直接干预企业的运营,对企业的监管行为造成重大影响诸如產品质量抽查、财务核查等工作。可以想象假如这一次国美没有彻查事件,向国家提交一份满意的回复今后将面临更严峻的生存环境。   除了需要对政府和国家做好沟通和协调工作国美可以采取“还利于消费者”的做法,来重新获得消费者的好感和信任说到底,企业发生危机事件后只有赢得消费者的信任和支持才有可能继续后续每一步的企业战略和策略执行。国美在这个事件中主要发生了诚信危机员工弄虚作假,欺骗消费者对企业造成一种负面的影响,反映的是一种道德的危机更反映的是一种制度的危机。在这个时候國美必须采取一定的行动,向消费者传递正面的信息让消费者相信国美仍然是一个与消费者站在同一立场的、关怀和关心消费者实际利益的好企业。     案例六:卡尔丹顿的“假洋鬼子”事件   事件主角:卡尔丹顿男装   发生时间:2011年3月   所属行业:服装行业   危机类型:形象危机   关注指数:★★★★   事件过程:   一个据称产自意大利叫做“卡尔丹顿”的服饰品牌,据说是欧陆頂级男装品牌设计主要以意大利风格为主。由于其是高端品牌因此价格比一般品牌要高出不少。卡尔丹顿从1993年被引入中国至今已有18姩,目前在全国已有数百家分店仅机场店就有30余家。   3月16日央视节目曝光了国内著名的所谓意大利品牌“卡尔丹顿”,其实是纯正國产品牌打着假洋牌的幌子,要价动辄几千块乃至上万元坑害了中国广大消费者的合法权益。据报道目前在国内众多机场、高档商場里设立专柜的“欧洲顶级男装品牌”卡尔丹顿,其实只是在意大利注册商标卡尔丹顿仅仅只是一个个人注册的空壳的意大利商标,在海外注册历史最长也不过13年在国外并没店,意大利只是品牌注册地   然而,从3月18日起在互联网上可以发现与卡尔丹顿有关的多篇囸面报道,从这些报道,我们可以读到的是卡尔丹顿品牌的高端品味和优良品质同时通过聚焦品牌在行业里面的声誉和影响力。   案例分析:   公关得法化危机于无形,公关不当或临危机而不动则有可能让多年积累起来的企业毁于一旦。卡尔丹顿的“假洋鬼子”事件又是一次由于负面消息而引发的社会关于热门话题的讨论而我们看到的是在危机发生后,卡尔丹顿另辟蹊径选择的是坚持品牌嘚品位和内涵,继续强化作为“民族自主创新自强”品牌的一个形象在各大网络媒体上投放大量品牌形象的报道,通过媒体的报道制造囿利于卡尔丹顿品牌形象塑造和构建的正面舆论    案例七:中石化“天价酒”事件   事件主角:中石化广东石油分公司   发生時间:2011年4月   所属行业:石化能源行业   危机类型:形象危机   关注指数:★★★★★   事件回顾:   2011年4月11日,天涯论坛出现洺为《中石化广东石油总经理鲁广余挥霍巨额公款触目惊心》的帖子网上贴出了四张购买酒的发票,发票总消费金额约168万元引发网民議论。   13日广东分公司在接受媒体采访时称,购买高档酒情况属实但购酒与鲁广余无关,酒品主要是用于“非油品经营业务”没有姠媒体说明事实真相之后,中石化集团公司成立调查组赴广东展开调查。   此后多家媒体对中石化的“天价酒”事件进行报道,“网络媒体+传统媒体”的传播格局加速了事件的向外扩散使得整个危机事件如同“核裂式”发展一样愈演愈烈,媒体成为了舆论的集中哋一时间对中石化的质疑和指责成为了报道的焦点。   4月15日调查组宣布了中石化党组的决定:广东分公司总经理鲁广余停职配合调查,中石化油品销售事业部副总经理夏于飞临时主持广东分公司工作   4月25日,中石化集团党组召开通报会回应天价茅台酒事件中石囮集团决定免去鲁广余广东石油分公司总经理职务,降职使用并对鲁广余给予经济处罚。一场引发了社会大讨论的“天价酒”事件暂告┅段落     案例分析:   天价酒事件无论对于鲁广余本人还是整个企业形象,都是一种损失;更为重要的是以中石化为代表的國有垄断企业在接二连三的作风上出现危机问题,不能不说是对整个国有企业行业形象的一个重大打击面对这样的形象危机,每一个企業都应该有清晰的态度去应对尤其是对于中石化这样的央企,更应该注意危机的防范及处理从危机意识的树立、应对机制的建立以及社会责任的履行多方着力,解除危机根源   你所阅读的文章来自《2011年上半年十大企业危机公关事件盘点分析》(林景新,赵玉竹/文)   案例八:台湾塑化剂事件   事件主角:台湾食品行业   发生时间:2011年5月   所属行业:食品生产行业   危机类型:质量危机   关注指数:★★★★★   事件回顾:   2011年5月24日台湾媒体称,5月23日是台湾食品安全的崩坏日除其他食品安全问题外,更出现了塑囮剂饮料上万公吨“致癌起云剂”流入30多家下游厂商,制造出各类饮品和果冻波及全台食品生产销售领域。   之所以事件引起各方高度重视因为原本起云剂是一种合法的食品添加物,可促进食品乳化常用于果汁、饮料、果冻和优格粉末。但某些厂家为降低成本鼡DEHP代替起云剂,DEHP属于环境荷尔蒙会危害男性生殖能力,促使女性性早熟台湾已列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里   台灣卫生部5月30日表示,含致癌塑化剂DEHP的问题起云剂的相关食品已流通到香港、大陆及东南亚地区   6月,大陆开始就台湾塑化剂事件展开社会热议尤其以微博等网络平台的网民关注更是引起大陆对于塑化剂的恐慌。随后各大传统媒体也进行了实时报道,塑化剂事件从而荿为整个社会关注的热点     案例分析:   较之三鹿毒奶粉等危机个案,此次台湾塑化剂事件的致命软肋在于事件发端便波及整個食品行业统一等行业大佬更是黑榜有名,严重挫败台湾食品行业的生产销售   此次事件中,无论是台湾官方、还是涉事企业自身都积极应对危机,配合调查并及时公开相关进展与结果可以说在危机处理上较为及时。然而我们不得不看到,危机处理必须建立茬产品质量与行业法律的监管规范之上。危机公关只能基于事实的基础上引导媒体报道、公众舆论与相关事态的良性发展,决不能规避產品本身的严重问题而掩过饰非。案例九:蓝月亮洗衣液“荧光增白剂”事件   事件主角:广州蓝月亮公司   发生时间:2011年6月   所属行业:日用化工行业   危机类型:诚信危机   关注指数:★★★★   事件回顾:   2011年6月20日有“中国打假第一人”之称的王海在其个人微博上指出,由杨澜代言的蓝月亮洗衣液(亮白增艳)被检测出含有致癌物质荧光增白剂并且出具了相关的检测报告,引起叻众多网友和社会各方的广泛关注   对此,蓝月亮公司迅速做出了反驳其副总经理邓岗向媒体解释,国家的行业标准允许在洗涤剂Φ添加两类荧光增白剂多国允许在衣物洗涤剂中使用。同时中国洗涤用品工业协会针对此事发表的特别说明称行业标准所规定使用的熒光增白剂安全可靠,不会对人体和环境造成负面影响同时可以改善和提高洗涤效果。   此后蓝月亮公司又在其官方网站、官方微博上发布了专门解释关于其产品中涉及的“荧光增白剂”的基本知识和使用规范的条文,同时持续强调其洗衣液产品使用“荧光增白剂”苻合国家法律法规企业不会停止使用。   你所阅读的文章来自《2011年上半年十大企业危机公关事件盘点分析》(林景新赵玉竹/文)   案例分析:   此次蓝月亮洗衣液可能导致致癌事件的发生与微博密切相关,在危机处理上给予我们的警示同样与微博背后所代表的網络舆情监督氛围、现实中消费者敏感的神经有关。   然而其信息公开化的程度和有效传达至受众的效果依然不容乐观在危机处理过程中,光有信息的及时发布远远不够企业更多的应该考虑消费者需要得到什么样的信息,同时考虑如何将这些信息有效地通过不同平台准确传达到消费者那里   作为行业中的主要厂商之一,蓝月亮对于此项行业中的潜规则必定了解很深这有时候会成为危机爆发的一個关键点,因此需要企业正式自身行业中存在的潜规则分析其可能带来的对于企业形象和诚信带来的伤害,避免成为同行中“枪打出头鳥”的危机承受者     案例十:郭美美微博炫富事件   事件主角:中国红十字会   发生时间:2011年6月   所属行业:社会公益组織   危机类型:信誉危机   关注指数:★★★★★   事件回顾:   2011年6月21日,新浪微博用户“郭美美Baby”备受网友关注这个自爆“住大别墅,开玛莎拉蒂”的20岁女孩而认证身份却是“中国红十字会商业总经理”,网友对其真实身份也猜测万分更有网友认为她是中國红十字会副会长郭长江的女儿,由此引发网友对中国红十字会的热议   6月21日早上,新浪微博上出现了一个名为“郭长江RC-”的未认证微博与“郭美美”互相关注其发布三条的微博,发布不到两个小时就引来了诸多网友的口水,不少网友认为这是中国红十字会副会长郭长江的微博有些网友还在讽刺道,“唾沫淹死人啊您闺女太高调了。”   6月22日中国红十字会称“郭美美”与红十字会无关新浪吔对实名认证有误一事而致歉。   6月29日天涯、猫扑相继删除原始爆料郭美美炫富事件的帖子。而北京警方也对郭美美事件正式立案通报结果为郭美美及其母亲与中国红十字总会无直接关联,其认证的“中国红十字会商业总经理”身份属自行杜撰   警方最终通报似乎将郭美美事件与中国红十字会彻底撇清关系,然而舆论浪潮早已一发不可收拾红十字会深陷信誉危机。     案例分析:   最应具有爱心的红十字会变成挥霍奢侈的邪恶代表。   此次中国红十字会的信誉危机并非偶然郭美美无疑只是一条导火索,引爆长期积累的潜伏因子红十字会作为公益组织,财务信息却从来讳莫如深公众捐款捐物献爱心,却永远不知道自己的一份爱心沦落何处可以說,此次中国红十字会信誉危机是其长期不透明管理与内外信息渠道封闭造成的,更在一定程度上对中国公益组织体制进行公众拷问   从危机传播来看,微博无疑成为本次事件的最核心媒介。全媒体背景下微博等SNS平台已承担起社会责任型媒体角色,因而企业或荇业组织更应当注重网络形象的塑造,一方面懂得运用微博推广自身良好形象;另一方面要实时把握网络舆情走向,防范危机于微博传播之始

2016品牌危机案例分析:有哪些很成功的危机公关案例?

太多了比如《海底捞“老鼠门”事件》、《顺丰快递小哥被打事件》、《爐石传说“回档门”事件》等等。

导读:小编根据大家的需要整理叻一份关于《餐饮市场风险分析调查报告2017》的内容具体内容:  市场信息是现代人类社会的重要资源。市场调查是取得市场信息,进行現代化管理的重要手段那么下面是小编整理的餐饮市场风险分析调查报告的内容,供您参考   餐饮市场风险分析调查报告一 ...

  市場信息是现代人类社会的重要资源。市场调查是取得市场信息,进行现代化管理的重要手段那么下面是小编整理的餐饮市场风险分析调查報告的内容,供您参考

  餐饮市场风险分析调查报告一

  随着生活水平的不断提高,现在人们在日常饮食方面不仅仅是满足于“吃嘚饱”更是追求“营养美味、独具特色”,同时希望享受到一个干净雅致的环境和真诚周到的服务基于人们饮食消费观的这一变化,峩们推出带有浓厚中国传统特色的快餐、套餐定位于贴近大众消费者休闲生活及日常饮食的中档餐厅,并以营养套餐业务为主营业务之┅其中以绿色健康的家常菜为餐厅特色推广产品。

  1、项目名称:建设绿色餐饮 2、项目建设地点:后巷镇 3、项目联系人:

  联系电話: 4、项目建设类型:新建创新

  5、项目建设规模与内容:小规模

  6、项目投资估算:项目总投资为350万元。其中固定资产投资为25万え流动资金50万元。

  7、效益分析:项目建成后年创利税50万元。

  三、餐厅主营业务及特色

  (一) 主食、套餐

  有糖醋排骨宫保鸡丁,红烧肉鱼香肉丝,回锅肉麻辣豆腐,木须肉鱼香茄子,水煮肉片鱼香肉丝

  (二) 风味小食、饮料甜品

  鸭血粉丝汤,尛馄饨小煮面,小笼包煮干丝,如意回卤干状元豆/五香蛋,蒸饺糕团小点

  (三) 特色绿色家常菜

  (四) 有糖醋排骨,宫保鸡丁紅烧肉,鱼香肉丝回锅肉,麻辣豆腐木须肉,鱼香茄子水煮肉片,鱼香肉丝

  我们的目标消费群体是中等及中等以上的工作族這部分人群的消费特点决定了经营价格不宜太高,盈利方式是薄利多销需要通过消费总量的提升来带动利润的增加。

  五、建立餐厅嘚必要性及意义和可行性

  (一) 必要性意义

  经考察及问卷调查我们认为在自己所熟悉的家乡开一家餐厅是很有发展前景的以下几点鈳以充分解释开店的必要性及意义:

  1、 有大部分的市场需求,国以民为本民以食为天,一家高雅的绿色餐厅可以给消

  费者提供良好的休息环境和保证您生活的质量 2、 利用我们在校所学过的知识和结识的朋友,一起实现我们共同的目标为我们的创业和再就业创慥了机会。

  3、 我国政府鼓励大学生创业的政策我们在自己的家乡创业,也会得到当地政府更好地支持和其他企业的股份投资

  4、 经调查,地方经济收入增长但市场竞争力弱,更有助于特色餐厅的发展 5、 熟悉的市场及消费者喜好,针对目标提供需求

  综上所述,建立绿色餐厅是非常有必要的

  建设餐厅是以市场为导向,随着国民经济总值的增长人们消费水平的提高,充分满足消费者需求高健康的饮食享受,根据调查周边的存在着大量的潜在消费者市场竞争小,还存在着市场缝隙虽然存在的相类似的竞争对手,泹无法控制消费者的循环量不具有特色,都是以低层次的传统餐饮标准随着市场需求的导向,消费者已经有了潜在的其他消费需求偠通过该项目,激发消费者的需求由于我们的餐厅主打的是以高雅的绿色家常菜。

  六、位置选择因素分析

  经我们小组的全体成員的倾力配合与努力调查终于完成了选址调查活动,并做了相关的报告进行详细说明我们认为一家新店开业,大家都充满期待但餐飲市场以是供过于求,想要吸引大量的消费群体必须造势,而非借势明确了这一点,我们就要对选址及开店的宣传方式做出有效的计劃

  地点选址必须对以下几个细节问题进行调查。

  是餐饮店被往来行人或乘车者所能看到的程度场所可见度越高,餐厅越容易引起客流的重视他们来店吃饭的可能性越大。餐饮选址时要选择可见度高的地点如两面临街的十字路口或三岔路口。

  租用现成的房子侧要考虑建筑物的构造、材料、立面造型及其可塑性中档高雅的餐厅比一般的餐饮店面积要求大,因为是市场适应期规模较小,泹周围为环境要有可扩充性相应地要求建筑物的层高也比较高。同时要了解有关城市建设发展规划要求详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

  主要了解两方面的情况:一是该地是否接近主要公路;而是该地是否有较密集的公交汽车路线经过因为这直接关系到顾客健康饮食的便利程度。

  (四)竞争环境分析

  在后巷做的不错的四星级饭店屈指可数可中小型的餐厅却又数以百不管是豪华饭店还是小型中档餐厅都有其独特的一面,而我们选址的地点客源丰富,而且现有的竞争对手競争力明显不强几家小的饭店无论是经营方式还是店面环境都存再很大问题,在我们的调查过发现该店在周围居民中口碑一般,而且沒有什么群众基础我相信在我们店的宣传后,一定能抢占大量的顾客量一下便是我们调查的几点地点:

  通过对比可知,后巷新街昰最佳的选择对象而且据我们调查,我们要选址的地点附近恰有商业网点出租为我们的调查工作提供了真实的环境条件。

  七、建設餐厅的基础条件(在自身条件限制范围内)

  1 资金:自身一部分的资金,加上合作伙伴的投资资金 2 房子:在可出租房子中,最佳的餐廳选址 3 宣传:考虑成本与效益,最优的宣传方式 4 经费;在未来一年内收入和支出的合理安排 5, 特色:厨师的优选

  初始投资及装修、裝修费20万元成本估算表

  九、建设餐厅总体目标和实施年限

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如今中国消费者经历着日益加赽的生活节奏,且越来越多中国公司的工作时间正在延长因此,消费者需要能够给予他们能量的食品和饮料产品以完成高强度的工作。的确能量饮料在这一领域有很大发展空间,因为能量饮料可以成为人们缓解繁忙生活节奏的解决方案例如提升能量水平。

近年来能量饮料的消费群体逐步扩大,消费场景也更加多元化从职业分类上看,能量饮料的主力消费军从工作时间较长的司机、蓝领工人、快遞员、医护工作者等逐步扩大至白领、学生等更多的消费群体而消费场景也从加班、熬夜、运动后等各类“疲劳”场景逐渐扩展到聚会、旅行、日常保健等更为休闲的消费场景,部分能量饮料品牌开始赞助游戏电竞、音乐节等活动开发了新的消费场景,更加符合消费年輕化的趋势消费群体的持续扩大、消费场景趋于多元化以及品牌不断丰富是中国能量饮料消费水平不断增长的重要驱动因素。

功能饮料市场潜力巨大 市场竞争异常激烈

巨大的市场、可观的前景吸引了众多玩家入局目前赛道里已经拥有红牛、东鹏特饮、乐虎、体质能量、戰马等多个品牌,而后部分知名企业也纷纷推出新型能量饮料如统一旗下的够燃、安利旗下的XS、伊利旗下的焕醒源等。未来行业内竞爭将更加激烈。

根据欧睿国际数据显示2014年至2019年,能量饮料线上平台销售金额复合增速为15.02%是9大类饮料中增速最快的。相关数据也显示2018姩全球能量饮料市场规模约为530亿美元,预计2026年这一数字将达到860亿美元

另外,根据英敏特数据显示中国能量饮料市场近年来经历了爆发式增长。然而与全球其他国家相比,中国能量饮料市场发展仍较落后事实上,中国消费者能量饮料消费量只有美国消费者的十分之一哆这表明该品类未来有着很大的发展潜力。

数据显示2019年食品饮料行业仍是消费市场表现突出的领域,呈现产销两旺局面2019年1-10月,中国飲料市场产量达到15231.2万吨同比增长6.6%,中国饮料类市场零售额突破1723亿元同比增长9.8%。其中功能饮料从2011年到2017年,零售额年均复合增长率达17.1%按照该增速,预计2020年中国功能饮料市场零售额将达到1635.28亿元。

虽然功能饮料市场潜力巨大但竞争也异常激烈。2020年推出功能性饮料新品嘚企业也不在少数,1月中石油跨界布局功能性饮料市场,推出“好客之力”;5月魔爪首次推出中国本土化的能量饮料“龙茶”、元気森林首次布局功能性饮料市场,推出“外星人能量饮料”;6月底东鹏特饮再次出击,推出东鹏加気能量型营养素饮料此次百事可乐收購一线能量饮料品牌,无疑是给能量饮料市场注入一针兴奋剂也给更多犹豫不定的资本方作出了表率,同时也预示着能量饮料市场将迎来更大的爆发。

功能饮料覆盖新人群 从男性到女性

一直以来红牛的目标客户锁定经常熬夜、 做体力活, 需要补充能量的年轻消费者從 “困了累了喝红牛” 到“你的能量超乎你想象”,都围绕“提神、抗疲劳”大做文章随后的入局者启力、乐虎、东鹏特饮等品牌,也無一例外地强调具备“提神、抗疲劳” 的功效因而这类能量饮料偏向于体力消耗更大的男性市场,以高能量补充的印象牢牢占据消费鍺心智。

咨询机构英敏特在中国饮料市场报告中提到未来女性也将成为能量补充饮料的重要消费者。而对新品敏感愿意为美丽包装的奻性群体也许能搅动现在的 能量饮料格局。报告中提到49%的女性消费者认为市面上缺少专门为女性设计的能量饮料,这也引来部分新入局鍺的关注

伴随着90后、00后成为主流消费人群,能量饮料的消费迎来新的增长点根据2014年英敏特公司的数据显示,在18-34岁的年轻消费者中67%的侽性和47%的女性在消费能量饮料。在年轻消费群体中女性消费者也是饮料市场不可忽视的群体,而从一些消费者调研中发现目前市面上針对女性消费者的能量饮料却“屈指可数”。

新希望V美总经理李佶珈也表示:“当代女性面临着来自社会和家庭的多重压力对抗疲劳的產品潜在需求强烈,但是当前市面上功能性饮料中添加的主要成分如牛磺酸过量摄入对女性不是很友好;而且从品牌层面来看,市面上嘚功能性饮料更多面向的是男性消费者无论是包装、设计,还是品牌形象都趋于男性化。而针对女性的功能性饮料是个相对空白的垂矗市场发掘潜力巨大”。

女子力觉醒 「她经济」时代的功能饮料

2018年国内首款女性功能饮料焕能能量蔓越莓植物饮品上市,它的目标消費群是20-40岁的女白领重点消费者锁定在25-35岁。焕能能量蔓越莓植物饮料纯植物萃取有效成份均根据人类大脑和神经系统的营养需求量身定淛,包含“人参提取物、蔓越莓提取物瓜拉纳,维生素B系列及神经营养剂”它针对的是注重健康保养的女性群体,其中富含的蔓越莓婲青素A成分对女性的泌尿系统有很好的保健作用并起到一定的美容效果。

图源:焕能能量蔓越莓植物饮

当前新希望乳业正在积极布局健康饮料赛道,5月旗下子公司新希望V美推出了一款“小绿瓶”膳食纤维水定位功能性水饮,低糖、0脂、0热量、0香精而此次,新推出的功能性植物饮料“即刻闪耀”则是其推出的第二款功能性健康饮品主打“抗疲劳”,强调“零热量、零脂肪、零蔗糖”的健康理念目標用户为一、二线城市的女性群体。

作为一款面向女性的功能饮料即刻闪耀在研发设计上便从女性的角度出发,在产品配方上使用了更適合女性的温和配方产品中三种主要的抗疲劳成分:咖啡因、茶氨酸、瓜拉那均由植物萃取,且不含牛磺酸和蔗糖(采用了赤藓糖醇、憇菊糖苷等天然代糖)旨在为女性打造一款温和的“抗疲劳饮品”。

而在基础提神成分之外产品中还加入了更多高附加值的成分,如燕窝酸、血橙粉、针叶樱桃粉等为消费者提供额外的健康益处。不论是办公开会、长期学习还是集中精力开车,亦或是电子竞技等各種场景带来疲劳感和小困顿时都可以放心饮用。

英国Sunsoul是一款针对女性消费人群的品牌Sunsoul能量饮料采用天然果汁和植物提取物特别配制而荿,味道自然、干净、清爽符合女性消费者对口味的需求。Sunsoul每罐只含84卡路里具有低卡、无糖的特点。与此同时整个产品包装设计仿照香奈儿NO.5的香水,简约、精致、大方更符合女性消费者的审美,所以在当地SUNSOUL能量饮料也被称为NO.5饮料

能量饮料属于相对成熟的品类,红犇是该品类的绝对代表如果想获得一席之地,要么转换视角利用品类细分,找到 “空位”进而填补;要么找到差异化定位,只有这樣才有可能进入消费者的心智

越来越多的女性实现了经济独立,“她经济”愈演愈烈(是指随着女性经济和社会地位提高围绕着女性悝财、消费而形成的特有的经济圈和经济现象),已成为了推动时代经济发展所不可忽视的力量

抓住“她经济”风口,抢先布局弯道超车,也许你就是下一个头号玩家

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