2020年云南猪价是涨价。还是降价

原标题:2019年7月1日-7月7日云南省昆明市鲜猪肉价格批涨零跌 来源:昆明市商务局

  据昆明8家屠宰企业监测数据显示上周昆明生猪收购平均价格为13.35元/千克,环比下跌1.1%;鲜猪禸平均批发价格为17.23元/千克环比上涨0.3%。

  上周昆明市农贸市场、公司、百货公司、商贸公司、购物超市等29家监测样本企业鲜猪肉市场平均零售价格为30.1元/千克环比下跌0.3%。其中排骨平均零售价格为35.52元/千克,环比下跌0.2%;精瘦肉平均零售价格为32.17元/千克环比下跌1.5%;五花肉平均零售价格为25.34元/千克,环比持平;前腿肉平均零售价格为28.42元/千克环比上涨1%;后腿肉平均零售价格为29.07元/千克,环比下跌0.7%

  上周生猪供应量增加,生猪收购价格震荡回调虽有降雨,气温未大幅下降居民肉类消费继续呈下降态势,加之大中院校陆续放假集中采购减少,洏前期生猪价格的快速上涨也导致终端零售接受能力下降,市场消费更显清淡屠宰企业成本及销售压力上升,导致批发价格有所上涨但是零售端仍以弱势震荡为主。

  7月学校放假猪肉需求量将会减少,猪肉供应端的压力将会减少预计批零价格将小幅下跌,短期內生猪价格持续震荡调整不过随着时间的推移,生猪供应缺口将扩大猪价上涨的总趋势将继续维持。

  7、8月受到假期以及气温影响是猪肉消费最低谷,建议零售企业加强猪肉销售渠道开拓增加冻肉储备。

我要回帖

 

随机推荐