控制库存水平时就要确实的两个因素是

13秋学期《生产运营管理》在线作業与答案

一、单选题(共20 道试题共40 分。)

1. 顾客价值/企业(产品)的竞争力形成于(B)

2. 运作战略属于公司的(B)战略

3. 不属于科学管理内涵的是(C)

D. 方法和工具要科学

4. 是(A)在20-30年代提出了统计质量控制的概念

5. 质量管理实践的第二个阶段是(C)

A. 质量是检验出来的

B. 质量是设计出来的

C. 质量是生产出來的

D. 品质是消费者要求出来的

6. 波士顿大学的5个运作竞争重点中,总是排在第一位的是(C)

1、如果确实是市场销量有限而企业产能过剩只能限产压库了,但一般情况是想办法扩大市场份额以减少库存量,另外调整产品结构多生产市场需要量大的产品,这樣也可以减少库存;

2、缺货是因为生产组织安排不合理没有正常的库存所致,应该根据市场的需要合理安排生产与客房沟通,对特殊鼡量少、比较特殊的产品要提前定货,以安排好生产解决断货问题,再就是开以新产品满足市场的特殊要求;

3、爆仓那是典型的销量和库存不适应造成的,还是应该根据市场的需求安排生产,最好和客户沟通调节企业提货时间,甚至可以主要给客户送货上门当嘫最好是没有什么运输成本,或者运输成本由购买方来承担;

4、充分调研制定科学合理的生产计划。另外可以调节购货企业的提货时間,如在某时间提货可以给予一定的优惠,引导提货企业按照自己的库存情况提货整理辛苦~谢谢~采纳

库存管理的1.5倍原则和存货周转

库存控制(Inventory Control),是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品产成品以及其他资源进行管理和控制,使其储备保持在经济合理的水平仩库存控制是使用控制库存的方法,得到更高的盈利的商业手段

库存控制是仓储管理的一个重要组成部门。它是在满足顾客服务要求嘚前提下通过对企业的库存水平进行控制力求尽可能降低库存水平、提高物流系统的效率,以提高企业的市场竞争力

库存控制要考虑丅边几个方面,销量到货周期,采购周期特殊季节特殊需求等等。

库存需要控制利用信息化手段每次进货都记录下来,要有盘库功能库存的价值与市场同步涨跌,要有生产计划根据生产计划和采购周期安排采购。进行但件成本核算节约奖励,对供货商进行管理价格和服务,均衡采购保持大家的竞争才能得到优质的服务和低廉的价格。

[编辑本段]库存控制的意义

主要是:在保证企业生产、经营需求的前提下使库存量经常保持在合理的水平上;掌握库存量动态,适时、适量提出订货避免超储或缺货;减少库存空间占用,降低庫存总费用;控制库存资金占用加速资金周转。

库存量过大所产生的问题:增加仓库面积和库存保管费用从而提高了产品成本;占用夶量的流动资金,造成资金呆滞既加重了货款利息等负担,又会影响资金的时间价值和机会收益;造成产成品和原材料的有形损耗和无形损耗;造成企业资源的大量闲置影响其合理配置和优化;掩盖了企业生产、经营全过程的各种矛盾和问题,不利于企业提高管理水平

库存量过小所产生的问题:造成服务水平的下降,影响销售利润和企业信誉;造成生产系统原材料或其他物料供应不足影响生产过程嘚正常进行;使订货间隔期缩短,订货次数增加使订货(生产)成本提高;影响生产过程的均衡性和装配时的成套性。

[编辑本段]正确理解“库存控制”

在谈到所谓“库存控制”的时候很多人将其理解为“仓储管理”,这实际上是个很大的曲解

传统的狭义观点认为,库存控制主要是针对仓库的物料进行盘点、数据处理、保管、发放等通过执行防腐、温湿度控制等手段,达到使保管的实物库存保持最佳狀态的目的这只是库存控制的一种表现形式,或者可以定义为实物库存控制那么,如何从广义的角度去理解库存控制呢库存控制应該是为了达到公司的财务运营目标,特别是现金流运作通过优化整个需求与供应链管理流程(Supply Processes,DSCMP)合理设置ERP控制策略,并辅之以相应嘚信息处理手段、工具从而实现在保证及时交货的前提下,尽可能降低库存水平减少库存积压与报废、贬值的风险。从这个意义上讲实物库存控制仅仅是实现公司财务目标的一种手段,或者仅仅是整个库存控制的一个必要的环节;从组织功能的角度讲实物库存控制主要是仓储管理部门的责任,而广义的库存控制应该是整个需求与供应链管理部门乃至整个公司的责任。

为什么直到现在还有很多人对庫存控制的理解仅仅局限于实物库存控制呢以下两方面的原因是不可忽视的:

第一、我们的企业不重视库存控制。特别是那些效益比较恏的企业只要有钱赚,就很少有人去考虑库存周转的问题库存控制被简单地理解为仓储管理,除非到了没钱花的时候才可能有人去看库存问题,而看的结果也往往是很简单采购买多了,或者是仓储部门的工作没有做好

第二、ERP的误导,特别是一些国产所谓ERP的误导┅些简单的进销存软件被大言不惭地称之为ERP,企业上了他们的所谓ERP就可以降低多少库存似乎库存控制就靠他们的小软件就可以搞定了。即使像SAP、BAAN这些世界ERP领域的老大们也在他们的功能模块里面把简单的仓储管理功能定义为“库存管理”或者“库存控制”。这样就使得本來就不太明白什么叫库存控制的我们更搞不清楚什么叫库存控制了。

其实从广义地角度理解库存控制,应该包括以下几点:

第一、库存控制的根本目的我们知道,所谓世界级制造的两个关键考核指标(KPI)就是客户满意度以及库存周转率,而这个库存周转率实际上就昰库存控制的根本目的所在

第二、库存控制的手段。库存周转率的提高单单靠所谓的实物库存控制是远远不够的,它应该是整个需求與供应链管理这个大流程流程的输出而这个大流程除了包括仓储管理这个环节之外,更重要的部分还包括:预测与订单处理生产计划與控制,物料计划与采购控制库存计划与预测本身,以及成品、原材料的配送与发货的策略甚至包括海关管理流程。而伴随着需求与供应链管理流程的整个过程则是信息流与资金流的管理。也就是说库存本身是贯穿于整个需求与供应管理流程的各个环节,要想达到庫存控制的根本目的就必须控制好各个环节上的库存,而不是仅仅管理好已经到手的实物库存

第三、库存控制的组织结构与考核。既嘫库存控制是整个需求与供应链管理流程的输出要实现库存控制的根本目的就必须要有一个与这个流程相适应的合理的组织结构。直到現在我们可以发现,很多企业只有一个采购部采购部下面管仓库。这是远不能适应库存控制要求的从需求与供应链的管理流程分析,我们知道采购与仓储管理都是典型的执行部门,而库存的控制应该预防为主执行部门是很难去“预防库存”的,原因很简单他们嘚考核指标在很大程度上是为了保证供应(生产、客户)。如何根据企业的实际情况建立合理的需求与供应链管理流程,从而设置与之楿应的合理的组织结构是一个值得我们很多企业探讨的问题

[编辑本段]库存管理模型的分类

根据供应和需求规律确定生产和流通过程中经濟合理的物资存储量的管理工作。库存管理应起缓冲作用使物流均衡通畅,既保证正常生产和供应又能合理压缩库存资金,以得到较恏的经济效果

1915年,美国的F·W·哈里斯发表关于经济订货批量的模型,开创了现代库存理论的研究。在此之前,意大利的V·帕雷托在研究世界财富分配问题时曾提出帕雷托定律,用于库存管理方面的即为ABC分类法随着管理工作的科学化,库存管理的理论有了很大的发展形荿许多库存模型,应用于企业管理中已得到显著的效果

库存管理模型的分类:(1)不同的生产和供应情况采用不同的库存模型。按订货方式分类可分为5种订货模型。

①定期定量模型:订货的数量和时间都固定不变

②定期不定量模型:订货时间固定不变,而订货的数量依实際库存量和最高库存量的差别而定

③定量不定期模型:当库存量低于订货点时就补充订货,订货量固定不变

④不定量不定期模型:订貨数量和时间都不固定。

以上4种模型属于货源充足、随时都能按需求量补充订货的情况

⑤有限进货率定期定量模型:货源有限制,需要陸续进货

(2)库存管理模型按供需情况分类可分为确定型和概率型两类。确定型模型的主要参数都已确切知道;概率型模型的主要参数囿些是随机的

(3)按库存管理的目的分类又可分为经济型和安全型两类。经济型模型的主要目的是节约资金提高经济效益;安全型模型的主要目的则是保障正常的供应,不惜加大安全库存量和安全储备期使缺货的可能性降到最小限度。库存管理的模型虽然很多但综匼考虑各个相互矛盾的因素求得较好的经济效果则是库存管理的共同原则。

[编辑本段]库存管理的1.5倍原则和存货周转

销售人员在处理生意的過程中必须掌握库存管理的知识和技巧。库存管理有两个方面的内容一个是1.5倍原则,另一个是存货周转以下分别阐述。

1.5倍原则是库存管理的主要内容之一是经过很多公司的销售实践总结出来的安全存货原则,具体数据是建立在上期客户的销量基础上本期建议客户订单嘚依据。1.5倍原则备货是销售人员必须掌握的工作职责之一是主动争取客户订货量并时刻掌握客户销售情况的营销策略。它是建立在提高愙户销量和利益基础之上,因而能赢得客户信任客户容易采纳。

1.5倍原则也是一个科学依据但是,正如很多营销规律一样必须灵活掌握囷应用,避免生搬硬套比如,如果遇到特殊情况应适当变化(如天气、节假日等)否则会影响生意。

1.5倍原则用好了以后可以保证客戶有充足的存货,减少断货、脱销的可能性保证客户随时都能买得到所需产品,帮助客户不漏掉每次成交的机会

(1)1.5倍库存原则与做訂单的关系

在销售人员做销售拜访时,要向客户建议合理的订货量,这就是“做订单”是销售人员在拜访客户时必做的工作之一。所谓的莋订单就是根据客户前一阶段的销售量结合新的促销活动或者季节时机或者天气等等因素,向客户建议合理的订货量并动员他按建议訂货。在做订单时要用到客户卡上所记录的资料所以做好订单的前提,就是正确地填写好客户卡只有这样,才能够有效地利用1.5倍原则進行库存管理提高拜访的效率和效益,尽最大可能扩充销售这也是销售人员的关键职责之一,是直接作用于销售的

也有销售人员是鉯“拿订单”的思想从事工作的。拿订单与做订单是不同的一个被动,一个主动拿订单意味着主动权掌握在客户手中,而做订单则是主动的它是根据客户的销售和库存研究以后的结果做出的订单计划。显而易见两个工作方法是完全不同的效果,做订单保证对客户销售情况的准确掌握也保证客户的资金、空间、精力和时间等最有效地利用,创造最大利润

“做订单”应该按照以下步骤进行:

第一步:检查客户记录卡上的数据;

第二步:计算自上次拜访后的实际销量;

比如:上次拜访时的库存数;上次拜访时的订货量;本次拜访时客戶的现有库存数。以上这些数据销售代表在拜访客户时都已填入客户卡在计算自上次拜访后的销量时,销售代表将使用它们因此客户鉲上的这些数据应正确无误。

第三步:建议新的订货量

在建议新的订货量时要强调1.5倍的安全存货原则,具体计算方法如下:

安全存货量=上次拜访后的实际销量×1.5

建议的订货量=安全存货量-现有库存

(3)怎样让客户接受1.5倍原则下的订货计划

在实际工作中由很多销售人员哃样十分清楚上面的步骤,并且能够准确计算出按照1.5倍原则得出的订单数但是却得不到符合该原则的订单。怎样才能够避免这类情况呢

关键在于在做订单的时候要注意掌握让客户接受建议的技巧。有些客户并不了解按照1.5倍原则做订单的好处销售人员必须能够让客户明皛:

按照此原则建议的订货量是比较合理的,保证客户维持合适的存货数量避免断货,货架空间可以得到高效地使用;

有了一定的存货量可以满足消费者的购买需求,不会遗漏任何成交机会;

1.5倍的存货原则可以帮助客户有效地利用空间和资金不致带来货物积压、资金、空间无效占用等损失;

1.5倍的存货原则再加上存货周转可以保证客户提供给消费者的永远是新鲜的产品,这可以很好地改善售点形象带動其他商品的销售;

让客户了解销售人员所做的工作就是帮助客户更好地满足消费者的需求,提高客户的销量和利润;

销售人员必须利用洎己所掌握的知识和技巧取得客户的信任这种信任一旦建立,客户就会接受1.5倍原则做订单的建议

如果销售人员是严格按照拜访路线和頻率进行销售的,对每一个客户的拜访都有一定的周期还可以告知客户1.5倍安全库存可以有效保证客户在这一拜访周期内既不断货,又不壓货

存货周转是对客户进行库存管理的一项主要内容,也是公司销售人员的重要工作职责之一销售到客户处的商品不是一下子就可以賣完,必定会持续一段时间并且存货总是存在的,对于食品来说更加复杂的是它存在一个保质期的问题。由此可见存货必须被科学囿效地管理。

(1)什么是存货周转

存货管理的主要内容是存货周转。什么是存货周转呢它包括两种类型:前线存货和后备存货的周转。前线存货是指陈列在货架或者零售商购物环境处的散装商品;后备存货指的是存放在仓库内的用于补货的货物存货周转的内容包括前線存货和后备存货的周转。它要求销售人员一方面应及时向客户的货架上补充货物保证货架里面的产品陈列符合生动化标准;另一方面應遵循先进先出的原则进行存货周转,目的是保证客户提供给消费者的产品永远是新鲜的实际上,所谓存货周转就是对暂时未卖出的货架上的产品依据先进先出的原则进行循环

存货周转是销售人员在销售拜访时必须动手做的一项日常工作,保证客户提供给消费者的永远昰最新生产日期的产品存货周转不仅仅是销售人员的重要职责之一,而且要指导并影响客户做日常的存货周转销售人员必须使客户明皛:

存货周转可以有效而且直接刺激销售。显然如果陈列在货架上的货物卖完了没有及时补货,就会失去许多销售机会而且,存放在倉库里的产品也无法卖出去失去的销售机会将永不再来。

没有存货就没有利润货架上没有的产品是无法卖出去的,合理的产品存货是保证有货可卖的最简单的方法

促进进货并且帮助客户正确地准备商品库存。大多数的客户都是根据他们的存货情况来决定订货的品种和數量如果仓库里的产品快没有或已经没有了,店主就会订货所以如果销售人员帮助客户将他们库存的产品摆放到货架上,使他们的仓庫空出来自然会订货。

销售人员在日常拜访时帮助客户进行货架补货这不仅能刺激销售,而且节约客户的时间节约自己的时间。这個工作不仅是销售代表的工作职责高级别的销售主管、经理在拜访零售商时也要帮助客户做存货周转,而且还要影响客户帮助做及时补貨优秀的公司和销售人员明白:销售工作不只是将产品卖给客户就结束了,而是直到消费者购买到并开始实际消费新鲜的产品才算告一段落为了保证消费者购买到的一定是新鲜的产品,按照先进先出的原则这样就可能避免产品过期现象,避免客户退货的事情发生更恏地满足消费者的需求,最终会为客户嬴得销量和利润

(2)怎样进行存货周转?

如何进行存货周转销售人员根据公司的规定和标准及時更换不良品,对客户的存货进行管理努力做客户的专业顾问,主动为客户提供全面的存货管理服务而不仅仅只是“接订单”。要做箌这一点销售人员必须做到:

对公司的产品知识掌握全面,例如保质期、代码的意义、产品存放的条件等再比如,将产品放在太阳直照的地方会退色进而影响品质,不易卖出

其次,销售人员必须了解各种包装的适用范围和库存量的多少也就是通过了解消费者和客戶的需求,了解各种品牌、包装的知识、向客户推荐正确的包装和品牌的产品组合这是保证客户正在销售符合消费者需求的产品,进行愙户管理的前提条件

再次,要深刻理解存货周转的原则有三个原则必须遵守:动手周转货架上的陈列产品;落实先进先出的原则;把存货数记入客户卡。

另外存货周转也要讲究方法和技巧。全面的产品知识可以帮助掌握保质期、储存条件、消费者购买的最佳时机设定;各种包装的适用范围和库存量的熟悉可以帮助销售人员判断不同零售商执行的分销标准以及根据该零售商的出货情况设定合适的库存数量;预测机会可以帮助销售人员更加理性地思考问题并提前考虑到一些影响生意的因素比如季节的影响等;了解经营和空间上的限制条件,帮助你根据这些情况发展不同的生意主张并成功地销售给零售商从而取得合作和促进业绩提升的机会;商品化活动显然可以通过现场嘚销售刺激提高销量

再比如,存货周转对客户而言有很多实实在在的好处主要有,帮助客户管理货架和后备仓的存货可以节约客户的時间;可以节约厂家的时间;准确的存货周转更可以随时了解存货量判断销售状况、做好补货工作;等等。

一般公司的库存都是因为现囿的需要但库存会减少流动资金,所以一般能降则降想降低库存就要想想产生库存的原因来自哪里。

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供应链管理复习题及答案

1. 供应链各环节中受到牛鞭效应影响最为严重的(D )

A零售商 B 批发商C供应商D 制造商

2. 以下哪一项不属于产品生命周期的四个阶段的是( C )

A引入阶段B 成长阶段C收获阶段D衰退阶段

3. 以下哪一项是供应链其它合作伙伴选择的影响因素(D)

B履行合同的承诺与能力

D增值率和竞争力对供应链的重要程度不同

4. 以丅不属于绿色供应链环节的是(D)

A绿色设计B绿色生产C绿色营销D绿色管理

A产生的背景不同B共同的战略C共享商业信息D通过EDI实现数据传送无纸化

6. 鉯下不属于采购管理的内容的是(D)

A采购评估与分析B需求分析C制定采购订货计划D建立供应链

7. 不属于精益生产特点的是(A)

A满足需要B多品种、小批量C群策群力D精简

8. 以下不属于供应链的库存成本结构的是(B)

A缺货损失成本B库存成本控制C交易成本D维持库存费用

9. 基于信息技术而开发的企业生產支持中不包括(B)

A电子自动订货系统B自动识别与数据采集技术C客户关系管理D电子商务

10. 以下不属于供应链创新与学习能力评价指标的是(A)

A 供应链產品出产循环期或节拍指标B研究开发投资率C新技术采用率D新产品收入比率

11. 以下哪一项不是供应链所控制的内容( D )

A工作流B信息流C资金流D任务流

12. 鉯下哪一项不属于网状模型的要素是( B )

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