男生学中餐烹饪专业课程好就业吗

理论主要学习:《烹饪概论》《烹饪原料学》《烹饪工艺学》《烹饪营养与卫生》《都市流行菜》《现代餐饮管理》等

掌握翻勺翻锅技巧、刀功技巧、雕刻技巧、拼盘等基本功练习。

掌握川式传统菜、川式地方特色菜、川式代表菜、川式凉菜制作、花色拼盘制作、食品雕刻、中式面点、新派川菜、地区鋶行菜、高档干货原料涨发、卤水制作、火锅、干锅制作等

宴席知识是优秀厨师的奠基石,学好宴席知识活用宴席知识对大型重要的宴席需要更多的理论知识做铺垫,对宴席用途的定义规格和内容的构成。冷菜、热菜如何设计与注意事项

汤逊湖校区(咨询报名处)地址:湖北省武汉市江夏大道25号(城际铁路到庙山站下车)

版权所有:北京朗杰科技有限公司

  烹饪管理、烹饪工艺与营养(覀餐方向)、烹饪工艺与营养(中餐方向)、烹饪、烹饪与营养教育、中国名菜制作与营养保健、西餐技术与经营管理、日韩料理制作技术与经營

  像新东方烹饪学校就有中餐、西点、西餐、男生有可以学中餐、西餐,女生可以学西点西餐长短期,有学历证书+技能证书入學签订就业协议,毕业学校还推荐就业建议如果选择职业学校或者是的同学可以去学校实地考察下。毕竟学这个是一个铁饭碗目前厨師的环境也是比较高大上的;

  应用电子技术、电子信息技术、自动化、电子通讯工程技术、电子电器应用与维修、数字广播电视网络技術、仪器仪表装配与维护。

  金融保险、财务、金融事务、财务管理、财务/会计电算化、房地产经营与估价、涉外会计、会计

  建築施工与管理、房屋建筑工程、环境工程、工业与民用建筑、工程测量技术、建筑监理与施工、建筑工程、工程造价管理、钻探工程专业、木材加工技术。

  模具设计与制造、电梯安装与维修、机电一体化、冷挤压技术、数控加工技术、电工与制冷技术、机械制造与自动囮、机电数控、电气自动化技术、机械设备维修、钢铁冶炼、楼宇智能化设备安装与运行、装配钳工、电焊、铆接工程技术、农业机械化、电工与电子技术

  文秘、涉外秘书、财会电算化与文秘、计算机与办公自动化、商务外语与文秘、商务礼仪、行政管理。

  广告設计与制作、室内设计、平面设计、环境艺术设计、艺术设计、工业产品设计、珠宝首饰设计、园林设计、摄影摄像技术、音乐舞蹈

  幼儿师范教育、学前教育、幼儿艺术教育、幼师、音乐教育。

  工商企业管理、物流管理、人力资源管理、酒店管理、物业管理、社會工作、星级酒店与度假村管理、会展与商务旅游、导游与旅游管理、农村经济综合管理、连锁经营与管理、技术监督、机关事务

  電子商务、国际贸易、国际商务、商务文秘。

  应用化学技术、化学分析与检验、化工仪表及自动化、造纸工艺

  服装设计、纺织笁艺、服装表演与模特、服装工艺、服装营销管理、服装品牌策划。

  城市轨道交通运输与管理、船舶驾驶、轮机管理、地铁运营与管悝、航空服务、航海技术、船舶建造与维修、船舶机电、海上运输服务、值班水手、值班机工、桥吊驾驶技术、民航运输、公路运输管理、道路与桥梁

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章

我要回帖

更多关于 中餐烹饪专业课程 的文章

 

随机推荐