猪肉一报告是根据生猪生猪屠宰管理条例实施办法哪一条

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-21 14:58 标签： 生猪屠宰管理条例实施办法

为加强生猪屠宰管理按照《生豬屠宰生猪屠宰管理条例实施办法实施办法》的有关要求，根据国

家相关标准制定屠宰管理规定。

、生猪屠宰良好操作规程（

、生猪屠宰产品品质检验规程（

、肉类加工厂卫生规范（

、病害动物和病害动物产品生物安全处理规程（

《生猪屠宰生猪屠宰管理条例实施办法实施办法》

二、生猪屠宰及检验的工艺流程图

三、各屠宰及检验环节的具体操作。

按照屠宰及检验的工艺流程图对各屠宰及检验环节的具体操作规范如下：

索要产地检疫合格证明。

检验人员应当逐一检查生猪的健康状况

健康生猪赶入待宰圈休息。

可疑生猪赶入隔离圈继續观察对检出可疑病猪，经过充分饮水和休息后

恢复正常的，可以赶入待宰圈；症状仍不见缓解的签发《急宰证》送急宰间进行急

疒猪及伤残猪，签发《急宰证》送入急宰间进行急宰

死亡及患有传染病的，签发《无害化处理登记表》进行无害化处理

浙江省实施《生猪屠宰生猪屠宰管理条例实施办法》办法

为了加强生猪屠宰管理保证生猪产品质量，保障人民的食用安

全和身体健康根据《生猪屠宰生猪屠宰管理条唎实施办法》（以下简称《条例》）和其他有关

法律、法规，结合本省实际制定本办法。第二条

在本省行政区域内从事生猪

屠宰以及生豬产品销售、加工的单位和个人必须遵守本办法。

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