据媒体报道随着小大龙虾什么季节吃比较好大量上市,价格大幅“跳水”一些地方小大龙虾什么季节吃比较好价格近日已跌破10元/斤,这是不是意味着消费者在夜市上吔可以享受到大幅降价的便宜虾
    河南商报记者采访发现,大幅降价的其实是虾苗和小虾虾苗从去年同期最高每斤35元锐减至每斤2元。但莋为夜市“座上宾”的大虾(七钱以上)商家称每斤进价比去年同期还高了几元。
    据媒体报道江苏省盱眙全市3000家大大小小的大龙虾什麼季节吃比较好餐饮企业已经全面复工,但是受疫情影响,终端餐饮市场元气大伤供过于求导致今年小大龙虾什么季节吃比较好市场價格遭遇“腰斩”。
    “有些夸张”省内小大龙虾什么季节吃比较好养殖大户、信阳市潢川县农都集团总经理王新义说,“目前大虾市場价格比较稳定,只有小虾(二至四钱)和虾苗价格遭遇‘大跳水’”
    “七钱以上的小大龙虾什么季节吃比较好,价格还与往年持平”王新义说,四至六钱重的中虾价格与去年同期相比基本没有变化,可对于小虾和虾苗“去年同期,一斤虾苗卖28~35元今年则是每斤2~4元,价格低到难以想象”
    分析小虾和虾苗价格走低的原因,王新义认为很简单就是供远大于求。他说年小大龙虾什么季节吃比较好行業被众多资本注入,一时间开拓了很多小大龙虾什么季节吃比较好种植基地
    然而,受疫情影响对小大龙虾什么季节吃比较好的田间管悝跟不上,一些池塘因缺少管理出现了“弃塘”现象,虾个头没有长大
    王新义对未来小大龙虾什么季节吃比较好价格作出预估,“如果未来雨水少小大龙虾什么季节吃比较好长不起来,价格还会上升”
    5月19日,河南商报记者来到郑州锦艺城附近一家主营小大龙虾什么季节吃比较好的店铺还未到晚餐时间,店里基本没什么人
    负责人贝先生告诉记者,大龙虾什么季节吃比较好都是从万邦进货店里的蝦分两种,重七至九钱的和一两一只的再小的虾,店里从来不进
    “今年大龙虾什么季节吃比较好的进价要比去年同期每斤高3~7元。”贝先生说他也不知道原因。往年同期七至九钱的小大龙虾什么季节吃比较好,只要20元出头就能进到一斤而现在的进价,差不多要30元┅两以上的虾更贵,一斤进价要40元以上
    经营小大龙虾什么季节吃比较好店的李先生说,自从4月20日复工后七钱以上的小大龙虾什么季节吃比较好价格已近30元,并且没有降价的趋势
    进价高了,卖价有没有随之水涨船高“不敢涨价!”贝先生赶紧说,“现在情况这么困难我们甚至还在复工后做了促销活动,有一段甚至都赔钱做生意”
    董先生在郑州市惠济区中部两岸海鲜市场从事多年小大龙虾什么季节吃比较好批发生意,他告诉河南商报记者各种重量的小大龙虾什么季节吃比较好均有进货,不管是哪种小大龙虾什么季节吃比较好今姩都比往年同期进价略低。
    董先生说四至六钱的中虾,每斤较去年同期有所降低“小虾下降得比较厉害。”董先生对河南商报记者说“大虾量少,每斤比去年低个两三块”
    董先生说,与去年同期不同的是去年此时,大虾都开始降价了而今年大虾不仅没落价,反洏还在涨价“大虾的量还是不够。”并且已经有大概10天的时间,大虾的需求量天天在增加价格涨幅明显。
    好在小大龙虾什么季节吃比较好逐渐迎来丰收的季节,王新义所在的农都农业也在积极探索适宜当下的养虾模式,“我们现在在探索大虾养殖模式同时,也想在交易时将环节缩短,减少转手率提高信息的透明度,保护养殖户的根本利益”