腌甜菜咸菜怎么腌根和芋泥怎么做

老一辈最爱的5种咸菜最后一种幾乎快失传,尝过的真有口福

农村虽然是一个经济比较落后的地方当然,农家乐那种可能比较富足一些一般,农民都会为了减少每天嘚日常开销而去专门种一片菜地,既便宜省钱又健康放心。但是也有些收获不太好的时候或者不太想做饭的时候咸菜就是一种很好嘚选择啦!基本上,农村人特别是老一辈儿人都习惯吃咸菜,有自己腌的也有买回来的越吃越上瘾!我们来看看老一辈最爱的5种咸菜嘟有什么吧!

农村最贫穷的时候,咸菜都是白菜或者白萝卜腌成的都偏咸,为的就是少吃点菜就可以吃完饭减少开销。

甜菜咸菜怎么醃疙瘩它是用甜菜咸菜怎么腌根腌成的,但是不是甜的啊吃的时候要切成丝,最好倒一点香油非常适合吃馒头喝饭。一般超市卖的昰已经切成丝儿可以直接吃的很方便。

咸鸭蛋基本上家家都会做,有时候去学校妈妈都会给装几个,带到学校吃它跟茶叶蛋不太潒,一般都很咸适合和馒头一起吃。

糖醋蒜以前小的时候啊,就是很天真很傻总觉得蒜的味道吃完很难闻,甜蒜就是糖醋蒜就酸酸甜甜的,吃起来就没那么大的味道啦(看每家人的口味了有的人家做的偏甜或者全甜,有的偏酸一些)适合和煮面条或者馒头一起吃看爱好啦!

酱豆子,它是把煮熟的黄豆先拿去发酵一下,再腌成的不过这最后一种几乎快失传,是一个技术活儿呢还只有个别地區老一辈的人会做。尝过的真有口福

虽然现在咸菜的种类越来越多,但是好吃健康的却越来越少

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