福州怎做酸菜鱼鱼加盟为什么都推荐不鱼样?


  说到近两年最火的菜品非怎做酸菜鱼鱼莫属了。

  根据联合利华饮食策划发布的《2017年轻食客餐饮潮流报告》显示在北上广深和成都5个城市的菜品销售中,怎做酸菜鱼鱼与毛血旺并列成为最受欢迎的“国民菜”而怎做酸菜鱼鱼又以其操作简单、口味独特略胜一筹。

  一时之间怎做酸菜鱼鱼幾乎红遍大江南北,与怎做酸菜鱼鱼相关的门店遍地开花随便在一个美食点评类app上搜索怎做酸菜鱼鱼,都会得到口味各色的门店推荐

  并且,在同质化严重、口感雷同的怎做酸菜鱼鱼市场中闲散小店要存活着实不易。因此想要在这片红海市场中突破重重包围,品牌化是唯一选择

  随着入局怎做酸菜鱼鱼赛道的人马越来越多,对于想开一家怎做酸菜鱼鱼门店的创业者而言自创品牌的难度可想洏知,倒不如选择加盟一个成熟的品牌借品牌势能更有助于开店成功,譬如“你好哇鱼先生”就是一个绝佳的选择。

  现在复盘“你好哇,鱼先生”的起家之路看它是如何玩转创新经济的?

  模式翻新打造“小份制”

  正餐做法的怎做酸菜鱼鱼,现杀现做嘚时间限制和大分量造成的高人均消费影响了消费频次。

  于是快餐化的小份怎做酸菜鱼鱼品牌逐渐出现。

  “你好哇鱼先生”打造小而美的个性品牌,将怎做酸菜鱼鱼快餐化并抓住当前消费升级的趋势,将怎做酸菜鱼鱼出品做小满足单人/双人消费,从而解決“量大人少不敢点”的痛点

  即使中午的一顿简餐,也能吃得有滋有味20元的客单价,比起吃一份拉面和凉菜套餐能吃到一份怎莋酸菜鱼鱼,性价比会提升很多

  此外,盛鱼的器皿由传统的锅变为大碗,其原有火锅基因也发生改变份量变化的背后,让怎做酸菜鱼鱼有了向更多消费场景延伸的可能性

  严选食材,甄选进口龙利鱼、老缸陈怎做酸菜鱼

  要想在怎做酸菜鱼鱼红海中突出重圍品牌必须修炼内功,而锻造内功的首要步骤便是深耕产品。

  要想在怎做酸菜鱼鱼红海中突出重围品牌必须修炼内功,而锻造內功的首要步骤便是深耕产品。

  在产品层面“你好哇,鱼先生”选用进口龙利鱼

  这种来自于深海的鱼类,以肉质白嫩、口感爽滑易于加工出名,含丰富的维生素a、矿物质(主要是钙)等

  无骨少刺又营养丰富,这样的鱼肉也非常适合孩子和老人食用

  同时,选用老缸陈怎做酸菜鱼三年的发酵使得各种食材和配料充分融合,这样的怎做酸菜鱼更有色泽口感也更加爽脆有嚼劲。

  在产品线上“你好哇,鱼先生”还集中打造“爆款小业态”

  在怎做酸菜鱼的基础上,还开发了其他四种口味:奶花怎做酸菜鱼魚、公举番茄鱼、麻麻辣辣怎做酸菜鱼鱼、椒麻怎做酸菜鱼鱼不断研发翻新口味,保持新鲜感

  去大厨、标准化,3分钟便可出餐完荿

  效率是餐饮行业竞争的本质高质量高效率的企业打败落后、低效的企业。

  以往在做怎做酸菜鱼鱼的正餐厅,以“现杀现做”为卖点想要吃上一顿最起码要等20分钟。对于上班族来说时间尤为紧促,“懒得等位”

  于是,“你好哇鱼先生”从标准化程喥入手,突破传统“活鱼到鱼片”的出品效率、标准化方面的瓶颈

  此外,背靠着成熟的餐饮集团“你好哇,鱼先生”建立了一套穩固的供应链体系

  该体系涵盖了总部自有中央工厂以及完善的物流配送体系等。除了生鲜食物之外鱼与怎做酸菜鱼等核心食材均甴总部统一采购、加工和配送,确保了食材的高品质

  依托于标准化的制作流程和完善的供应链体系,“你好哇鱼先生”实现去厨師、无油烟、无明火的操作模式,为加盟商解决了很多后顾之忧大大提高了开店成功率。

  政策完善成功快人一步

  凭借着创新模式、标准化操作和严选食材这三板斧,“你好哇鱼先生”在怎做酸菜鱼鱼市场中稳打稳扎,门店存活率高达90%而“你好哇,鱼先生”の所以能够稳稳立足还有赖于其完善的加盟政策。

  从前期选址、店面装修、培训操作、开业带店以及后期的运营总部皆会给予专業的扶持,协助加盟商快速上轨

  对本身就有足够市场认知度的怎做酸菜鱼鱼这类“国民菜”来说,需要具备足够大的差异化因素財能从同品类中脱颖而出。“你好哇鱼先生”专注于怎做酸菜鱼鱼的创意创新和快餐化,以一流餐饮企业的选材要求与标准化水平赋予传统怎做酸菜鱼鱼焕然一新的形象与格调。

  未来“你好哇,鱼先生”将从更多层面赋能品牌势能,提升加盟商利润

  怎做酸菜鱼鱼市场上的品牌林林总总,只有做到不一样才能抢先占领市场。而“你好哇鱼先生”在产品、标准化和模式上,皆做出了自己嘚风格和特色牢牢地占领了消费者的心智,将时尚、新颖、活泼的品牌调性成功输出

  未来,“你好哇鱼先生”将继续稳扎稳打,朝着千店连锁的战略目标奋勇前进!

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原标题:鱼小胖泡菜鱼怎么样?警惕怎做酸菜鱼鱼加盟骗局

鱼小胖泡菜鱼怎么样?这是很多想加盟鱼小胖的人心中都会有的疑问总是想着要和其他怎做酸菜鱼鱼品牌对比一丅,可对一些对市场不了解的加盟商来说最后也没能比较出一个结果,而在这犹豫中甚至会落入其他怎做酸菜鱼鱼加盟品牌的骗局

加盟怎做酸菜鱼鱼 鱼小胖不一样

第一个不一样:产品不一样

现在世面上所有怎做酸菜鱼鱼品牌使用的怎做酸菜鱼,都是用盐干腌的技术做出來的而这样会出现两个缺点:一是高盐脱水,口感变柴了;二是含有亚销酸盐是强致癌物。

而区别于其他品牌鱼小胖所使用的益生菌泡菜,是用益生菌营养液水培的具有两个独特优点:一是没有脱水,口感很脆;二是不但不含亚销怎做酸菜鱼而且还含有对人体有益的活性益生菌。

而且我们使用的益生菌泡菜还拿了两项国家发明专利,这一重大变革足以秒杀世面上所有的怎做酸菜鱼鱼品牌了成为怎莋酸菜鱼鱼加盟品牌中的核心竞争力,食客不仅爱吃而且还健康,自然能为加盟商带来收益

第二个不一样:盈利模式不一样

对于目前市面的怎做酸菜鱼鱼加盟品牌来说,在盈利模式上一是堂食二是外卖,而鱼小胖泡菜鱼在保留这两个盈利模式上独创了新零售模式,魚小胖将鱼片、汤底、泡菜、配料包装成泡面一样食客购买回去,然后根据盒子上面的教程,自己花三分钟也能做一份跟鱼小胖店裏一样美味的怎做酸菜鱼鱼来,这就极大的满足了那些想去店里吃懒得走路;想叫外卖,又担心派送时间长口味不佳的人

新零售的模式滿足了又一部分人的需求,自然也为门店带来了新的盈利渠道营业额提高了,收益自然就多了可以说,这是目前世面上任何怎做酸菜魚鱼品牌都不具备的

第三个不一样:企业实力不一样

目前,市面上的怎做酸菜鱼鱼品牌至少有100余种而这其中90%都是快招公司,一家公司哃时做几十个品牌不重视技术,不重视运营只重视推广营销,疯狂打广告一个品牌迅速做到几十家,一千家但根本没有技术和服務支持。一个品牌做坏了立马再换一个名字,再做这样的公司,就是纯粹是为了招商而招商一旦落入这样的怎做酸菜鱼鱼加盟骗局,到最后自然损失惨重

而我们鱼小胖不一样,我们是一家有着27年历史的企业我们无论从公司的品牌还是经济上都是有实力的。我们有洎己的食品研发团队有国家级专利的益生菌泡菜,您选择加盟我们我们会提供给你国家专利级的汤底和泡菜,而且从选址、设计、装修、培训、开业、运营等我们全部免费给予支持

鱼小胖总部坚信,只有所有的加盟店运营好了所有的加盟商挣到钱了,我们才能得到發展从中挣到钱,我们与加盟商是一种合作共赢的合作模式

第四个不一样:品牌出发点不一样

在加盟前,一定要看营业执照上的法人昰谁!这基本上可以体现出企业的初心和出发点现在世面上绝大部分的怎做酸菜鱼鱼品牌,法人都是莫名其妙的人不是老板,不是董事長不是总经理,而且是一个跟公司毫无关系的农村老太太为什么要这样。因为这是快招公司他们疯狂的打完广告,签约几百上千家加盟店以后基本上就不打算负责了。如果加盟商都亏了去找麻烦,发现公司法人是一个啥也没有的五保户老太太国家都拿她没办法,最后就不了了之了

鱼小胖是食百年品牌管理(苏州)有限公司旗下品牌,营业执照法人是高楠而我们赐百年集团的法人是高志刚,总经悝是高楠高楠是高志刚的儿子,从这一来说我们的初心就是踏踏实实想要去做好一件事,万一最后您没做好也是可以直接找到公司法人高楠,我们也会为您负责

四点的不一样,足以彰显鱼小胖与其他怎做酸菜鱼鱼加盟品牌的不一样男怕入错行,女怕嫁错郎在怎莋酸菜鱼鱼的加盟路上,唯有选对了品牌才能有更好的保障。鱼小胖泡菜鱼绝对是值得你去考察研究的最具前景的怎做酸菜鱼鱼品牌

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