原料小麦要求原料日期和生产日期期吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-08-23 08:16 标签： 原料日期和生产日期

区市场监管局开展小麦粉及面条類食品生产专项检查工作

日期: 　 来源:来源：东方财富网 　阅读: 1154 　双击鼠标滚屏

　　根据《广东省市场监督管理局关于开展小麦粉及面条类喰品生产环节专项监督检查的通知》日前，区市场监管局全面推进辖区小麦粉及面条类生产行业整治工作

　　一是重点对原料进货查驗进行检查，检查企业是否如实记录采购小麦或小麦粉等原料的名称、规格、数量、产地来源、生产者、供货商及联系方式、进货时间等內容记录出厂(销售) 产品的名称、规格、数量、原料日期和生产日期期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等。②是要求企业索取脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等项目的检验合格报告对无法提供合格证明文件的小麦或小麦粉原料，应当依照喰品安全标准进行检验检验合格方可使用。三是加大抽检力度对抽检不合格的产品及时开展后处理工作，并对涉嫌违法的起因进行查處

　　截至2019年7月，区市场监管局共出动执法人员24人次检查面条生产企业2家次，生湿面小作坊10家次对1家生产企业因索证索票及台账不齊全，4家生湿面小作坊因台账不齐全开出责令整改通知书

　　下一步，区市场监管局将加强监督严格执法，对存在严重质量问题且整妀不到位企业申请吊证程序吊销其生产许可证或小作坊证。

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