顶正以倡导”传统与时尚美味與健康”的饮食新文化为己任，秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念致力于传统特色小吃、地方名优小 吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技 术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种

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