加工小作坊没有小作坊营业执照就一本吗被工商部门突击检查查到了后果会怎么样

原标题:看了都不敢吃了!南宁┅小作坊内炸猪皮原来是这样做的!

良心不会痛吗?为了钱而坑骗老百姓近年来,食品安全问题越来越严重虽然打击了不少,但是還是有人顶风作浪这下栽了~也不知道从这流出了多少炸猪皮,还是希望有关部门对于这样的行为能够严厉打击!

干辣椒爆炒猪皮、火锅豬皮……一道道猪皮烹饪的美味登上吃货的餐桌但如果你知道自己吃的猪皮有可能来自“食品流通许可证”已经过期、从业人员无健康證的小作坊,估计你就会觉得食之无味了昨日,记者了解到兴宁区食品药品监督管理局正在全力追查生猪皮的溯源和成品猪皮、油脂嘚流向。

6月有群众向兴宁区食药监局举报称,三塘镇四塘社区内有一作坊涉嫌利用地沟油和动物内脏对猪皮进行加工后售卖接到举报後,兴宁区食药监局立即将情况向兴宁区政府汇报并对该作坊进行了摸底调查。执法人员在调查中发现该作坊面积约200平方米,内有恶猋且厂房内部环境较为复杂。

28日上午兴宁区食药监局联合南宁市公安局兴宁分局三塘派出所对该加工作坊进行突击检查时,工人正在對猪皮进行加工作坊加工环境脏乱,存放成品周围的墙面污秽不堪用来加工猪皮的油已呈深棕色,加工出来的炸猪皮成品直接堆放在瓷砖地面上

作坊负责人蓝某表示,作坊主要进行生猪皮加工和提炼猪油脂所使用的炸猪皮油脂为棕榈油,炸好后的猪皮主要流向批发市场炼得的猪油脂提供给其他企业制作塑料,残油提供给化工厂做柴油原料残渣提供给饲料厂。

执法人员对相关情况逐一核查该作坊持有“工商小作坊营业执照就一本吗”,但“食品流通许可证”已过期现场工作人员未能提供健康证明;作坊使用的棕榈油均能提供楿关票据,对于残油、残渣流向蓝某现场未能提供相关票据和合同;检查现场未发现举报中所称的地沟油和动物内脏。

由于该作坊生产環境恶劣、产品堆放不符合卫生要求等原因执法人员立即对该作坊责令其停止生产经营并要求负责人接受调查;现场查封120.4公斤成品炸猪皮和制作猪皮,先行登记保存所炼得的猪油脂555公斤

目前,生猪皮的溯源和成品猪皮、油脂的流向正在全力追查中兴宁区食药监局深入開展相关调查工作。同时兴宁区食药监局将加大监管力度,严抓食品安全努力为群众营造放心消费环境,创建食品安全城市

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