据了解这样的速冻黄桃批发价格每公斤在6元左右，根据桃子产地、等级不同其质量和价格有差异。位于山东的一家速冻食品批发厂的工作人员向记者透露目前市面仩很多这样的速冻、散装水果的质量并不能得到保证，“很多都是应季时种植户将品质相对较差的黄桃采摘下来后进行速冻的,生食的话口感会有些发苦像品质好一些的黄桃,很多早就应季卖出去了,哪儿会速冻了等到现在才卖。”　　采访过程中记者了解到，类似于这样的速冻黄桃冷藏在零下18℃以下,可以贮存24个月由一些小作坊加工的速冻黄桃的口感和味道难保证，市民在购买过程中还应多加注意

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