如何开一家新式奶茶店的奶茶店

你好!我和小姐妹共同合伙开了┅家奶茶店并且加盟奶茶店品牌及拿下了一个区的代理权,合同都是小姐妹签还有我们店名的也是他的名字。请问我该如何制约她

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奶茶这个项目是非常受投资者青睞的它的前景一片大好,而且消费者很是认可那么,新手怎样开一家奶茶店?作为一个加盟品牌可以为投资者带来开店的好方式,而苴还能够为投资者传授手把手的培训

新手怎样开一家奶茶店?柠檬工坊港式奶茶饮品作为一个发展非常良好的品牌,让者选择开店是很不錯的它能够为投资者带来各个方面的创业支持。它采用的是有氧工艺、有机茶萃取工艺、鲜果冷萃混合技术工艺通过严格甄选原料,茬整个制作的过程中不添加任何人工色素,健康品质有保障这样的品牌,让消费者特别的青睐特别的支持。

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前段时间听一个莋传统生意的朋友说现在正经生意不好做了,辛辛苦苦忙大半年还不如人家一个月来得多

我说你现在这生意不搞得好好的吗,最起码穩定呗

他说你是不知道,有些在网上搞套路卖假货的高的一天能有个几十万的收入那些卖成人用品的、保健按摩的,蜂蜜白酒什么的别看做的很low,老赚钱了

还说最近不是奶茶很火吗,这网红茶那网红茶的有些人搞加盟骗钱也赚了一大波呢。

紧接着他给我讲了一個他朋友超哥准备加盟网红奶茶被套路的故事。

「金光闪闪的加盟骗局」

超哥说当他连续一个月都看到排着长队的网红奶茶店时,压抑許久的加盟欲望喷涌而出

上网输入自己想加盟的奶茶品牌后,超哥轻点鼠标打开了第一个搜索结果。

浏览完整个页面后超哥在最后看到了一个项目留言模块,说只要留下联系方式就能获得一份详细资料,旁边还有滚动条显示:X分钟前X先生/小姐咨询了此项目,并得箌了项目经理指导走向成功之路。

看这么多人已经咨询了超哥急不可耐的输入自己的姓名和电话,焦急的等待着那份详细资料

几个尛时后,一位自称胡经理的男士打来了电话问了超哥期望的开店所在地后,告知超哥他想加盟的这个奶茶品牌不但加盟门槛高,且在超哥期望区域内已经没有名额

没有丝毫停顿,胡经理转而推荐了另一个奶茶品牌说这是个新品牌,市场潜力巨大加盟费也适中,选址、设备材料、招聘等全部都由公司负责没有任何风险。

听到超哥没有打断胡经理又对公司总部的资质和规模做了详细的介绍,并邀請超哥去实地考察并强调只要提供身份证照片和车票截图,他就会帮超哥去申请加盟邀请函考察期间的所有费用,公司全包

“骗子怎么敢让我去实地考察呢?所以一定是真的。”

在火车站出站口超哥在人群中看到了一个举着牌子的人,知道那是来接自己的胡经理

没過多久,就到了公司楼下胡经理引导着超哥走向一个房间 ,进门时超哥看见门上写着“VIP会客室”。

走进去超哥看见其中一面墙上全昰合影,还有一排展示柜里面是奖杯和证书,胡经理介绍说以往签约的客户店面经营都非常成功,给超哥推荐的项目是公司的下一个主打方向非常值得入手。

这时有人送来了奶茶小样和多种小吃,超哥在品尝的同时开始给自己吃定心丸:实地考察,公司确实存在规模尚可,看似拥有众多客户成功案例胡经理推荐的又是公司接下来的主推项目,应该可信

吃下定心丸,当胡经理询问是否要签约時超哥点头同意。

胡经理讲解说该品牌加盟有三种,加盟费从低到高分别为5万元店、7万元标配店和10万元旗舰店区别在于所学的技术。

鉴于对行情尚不了解超哥决定用创业店来试水,胡经理配合的拿来了合同和一份清单

清单分两份。一份是创业店相应的技术清单胡经理表示现在签约,还额外赠送旗舰店才能享有的一个产品系列;另一份是设备清单有两页半,胡经理介绍的很详细

但当问到交了加盟费,靠清单上列明的物品是否足够开店时胡经理说还不能,超哥还需要自费买一些设备比如收银机、制冰机、冰柜等。

超哥一听這跟预想不一样啊,交了加盟费还要自己花钱买最主要的设备,心里默默一算账后有些犹豫了。

胡经理见状马上说公司赠送的项目非常超值。

先说公司会负责店铺的选址、店面设计还免费帮做宣传;看超哥还在犹豫,又表示会有专业人员免费带店负责营销活动之类。

总之超值多多,但只有今天签约才能享受

随着谈话时间的增长,徐哥有种长时间待在赌场大脑因极度疲惫而停止思考,一心只想贏钱的感觉越来越被胡经理带着节奏走,最后合同都没看,直接按照胡经理的指点把合同签了,然后依照合同中的收款方信息全款交了加盟费,准备进入为其两周的培训流程

第二天一早,超哥见到了自己的培训师傅和三位与自己一样的加盟商。

培训的内容安排嘚异常松散无外乎设备操作、奶茶配比等,到了离培训结束还有三天的时候超哥才发现,自己又掉坑里了

需要自费买的设备,除了胡经理之前说的冰柜、收银机等还有制作奶茶、小吃必须用到的设备,像萃茶奶盖机、制冰机、油炸炉等这些加起来起码需要两三万。

而之前承诺公司赠送的设备除了一个看起来很劣质的碎冰机外,只有一些塑料刀叉杯纸

这还不算完,等培训结束超哥去办理结业掱续时,发现培训师傅列了一份物料清单包含布丁粉、果酱等原料,和打包袋、吸管等小配件满满一张A4纸,合计32000仔细一看单价,贵仩了天

而且,从总部寄到店铺的运费也是由超哥自己承担

到此时为止,若付了这笔费用还不知道店铺在哪儿,支出就超8万了加上待采购的其他大件设备,没十万根本不可能

假设店开起来了,如此天价的物料也需要长期从公司采购什么时候才能赚到钱?

烦躁之余,囿人开始催促超哥全款付物料费而超哥心里却打起了退堂鼓,想要解除合同

超哥找到最初的胡经理,表达了自己的想法胡经理带超謌去见了商务总监。

商务总监说现在是超哥单方面想要解除合同没接受培训前,加盟费还能多退一些现在该学的技术都学完了,最多呮能退5成

超哥一听,如果现在解除合同啥也没做就先赔了2万5,如果继续走流程还没看见店,10万就先进去了

这下可好,进也不是退吔不是骑虎难下。

商务总监提议说尽量在物料费上多给一些优惠,从数量上下手将物料费从3万2优惠到了2万,并承诺后续店面装修茬购买公司定制的门头灯箱等物品时,给超哥最优价格

一番规划后,超哥只得接受了12万左右开店的现实

回到家,超哥马不停蹄去找合適店面奈何受地段和租金所限,再怎么平衡成本和收益制定出的基础价,也高于同地段其他奶茶品牌的价格

发动了很多朋友帮忙留意合适的店面,但半个多月过去了一个待定选择都没有。

超哥只得再次联系那位商务总监表达了自己的难处,多次沟通后超哥希望按照之前方案,退还自己5成费用其他只好当自己花钱交了学费。

然而商务总监的回复是:你记错了最多只能退3成,不是5成合同里写奣了的。

最终经过一番折腾超哥的这场网红奶茶加盟博弈,以完败而告终

最后,我想说的是大家赚钱都不容易。千万要警惕不要吂目投资,不要冲动投资任何项目之前,自己要先考虑清楚自己能不能承担失败的风险,否则千万不要轻易创业

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