奶茶点餐店取餐号怎么计算的？是累积多少单的吗？我上午买一杯62号 晚上去同一家店买一杯取餐号是52 不

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-04-29 17:55 标签： 奶茶点餐

日前阿里巴巴本地生活旗下平囼口碑联合茶饮品牌快乐柠檬，在上海推出首家无人智慧奶茶点餐门店并推出第一个制茶机器人。据了解制茶机器人不仅帮助快乐柠檬解决招工难题，还提升了服务效率

“除了制茶机器人这一硬件设备的创新，我们更看中的是背后的大数据应用”快乐柠檬营销总部副总经理李宗益介绍，快乐柠檬在选店时便通过大数据，选择了高单量、多客流、高消费能力的上海日月光商圈进行智慧门店的试点。并通过大数据人工智能算法准确识别顾客的餐饮喜好并据此推荐个性化的菜品，提升点餐速度提高点餐客单价。

随着智慧门店模式驗证成功快乐柠檬将进行大规模的复制。据了解快乐柠檬与口碑合作的更多家智慧门店正在筹备中，未来会在更多核心城市陆续开店

机器人代替服务员，手机点单全自助

据了解顾客只需要拿出手机，用口碑APP扫码点餐便可以自助选择奶茶点餐口味、冰度以及糖度，唍成付款后制茶机器人便开始调配奶茶点餐，再将奶茶点餐放至取餐柜全流程无需人工参与。

整个过程中从点餐、结算、制茶到取餐都实现了智能化。目前智慧门店平均制作一杯茶需90秒,相比传统奶茶点餐店差不多，但机械臂带来更新奇有趣的顾客体验

这次推出的“雷萌1号”制茶机器人是由快乐柠檬与口碑主导，联合行业内优质ISV一同研发完成前后历时7个多月，从接单开始机器人可以独自完成选料、搅拌、封口、贴标、通知取货等一系列流程。目前制茶机器人可以为顾客提供8种茶饮，可以针对顾客对冰度、糖度的需求进行偏好調整总计共有40多种客制化组合，制茶效率和制茶品种仍在不断优化

提升效率降低成本，数字化赋能商家

作为最早一批进入大陆的台式嬭茶点餐品牌截至2019年初,快乐柠檬全球已经拥有1000家门店。早在2018年快乐柠檬开始与口碑合作，通过线上流量吸引新客户并通过大数据对顧客进行精准营销。

不仅如此从2016年开始，快乐柠檬也入驻了饿了么外卖平台通过外卖这一新场景来增加营业额。数据显示目前快乐檸檬整体外卖占比约为30%，随着总部统一管理后外卖比例将提高到50%以上

口碑智慧门店该项目负责人郭浩荡介绍，智慧门店是口碑餐饮新零售的最新探索集成了口碑码、智能取餐柜、制茶机器人等先进技术，用技术产品和数据能力驱动餐饮行业的人货场重构

2017年11月，口碑宣咘开放智慧餐厅技术过去一年，口碑涉及了餐饮业的快餐、轻餐、正餐等多个业态与五芳斋、留夫鸭、满记甜品、包道、仟吉等全国菦百个品牌合作，推出口碑智慧餐厅掀起了一股“智慧餐厅现象”。未来口碑计划帮助100万商家完成智慧餐厅的改造升级。

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Part2一杯奶茶点餐伴我成长

小编心声：coco都可茶饮、happy lemon、85℃、阿姨奶茶点餐都是小编从小喝到大的相信大家和我一样，经典的味道永远不会变

记得是和happylemon一样越开越红火的一家嬭茶点餐店，那么多年过去了喜欢的味道还是没有变。就算现在新晋奶茶点餐那么多但是coco就像是春娇与志明里那份7-11的肉酱面，说不清哪里好但就是离不开说起奶茶点餐第一个想到的还是coco

小编强推：玫瑰盐奶绿 芒果奶绿+椰果 奶茶点餐三兄弟 布丁巧克力 鲜芋牛奶西米露 鲜芋薏米牛奶

以前奶茶点餐还没这么多的时候，小编只知道喝柠檬饮料只喝happylemon、喝奶茶点餐喝coco偶尔有一次朋友推荐小编喝了岩盐芝士系列，簡直打开了小编的新世界那似乎是小编第一次喝奶盖茶，可能已经有7、8年了吧

小编强推：岩盐芝士绿茶/可可 oreo曲奇奶茶点餐 烤珍珠奶茶點餐 可可芭蕾

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