原标题：这个学校不仅集齐了五┿六个民族还集齐了好多好多好吃的！
五十六个民族，五十六朵花
中南民大的美食啊数也数不清
没有错，这次我们要“堕落”的地方是中南民族大学的后街美食。当当当~就是位于学校北区学生公寓附近的这条街了傍晚时分，关东社区伴着刚入夏的凉风，这条街开始被叫卖声和食物的香味充斥鳞次栉比的摊子前已经不断有吃货光临。饿了一天的小编已经忍不住了来，让我们一起逛逛吧！
起初注意到这个摊子是因为摆摊的夫妻两人在斗嘴听了几句才知道原来是因为到了晚饭时间买的人多了，就把前几个顾客要的肉夹馍给搞混了既然已经停住了，那就尝尝吧
肉夹馍是现做的，夫妻二人分工明确合力完成。妻子揉面、锤饼和烤馍丈夫就负责剁馅、夹馅，在夾完馅后还会在馍里浇上一勺卤汁
刚拿到手的肉夹馍一定要趁热吃，饼很厚一口咬下去酥酥脆脆的，一点也不油就算光吃馍都很好吃。这次吃的是肥加瘦的肉夹馍肉馅将馍馍挤得满满当当的，肥肉肥而不腻瘦肉瘦而不柴，肉汁浓郁搭配得当。再加上被剁得碎碎嘚青菜和黄瓜清爽可口。
坛子鸡是什么坛子鸡是云南腾冲著名的汉族小吃，相传是大明洪武帝为了长生不老特聘名厨，采用瓷坛焖淛工艺运用二十多种名贵中草药，融合腾冲当地原材料配制而成这么有营养的美食，必须试一试！
先来说说坛子鸡因为是用有中草藥的卤水熬制的，颜色比较深郁咬一口下去，鸡肉鲜香柔嫩烂而不腻，除了鸡本身的香味以外也会尝出淡淡的草药味道。听老板说长期食用还有活血舒筋清肺健胃的作用呢。真可谓是兼具美味和健康的好东西啊！
除了鸡用同样的卤水焖煮的串串也很美味。鸡翅、鴨脖、猪皮、牛肉丸、鱼豆腐、香肠、藕片、海带……选择十分丰富价钱也适中，一般荤菜两元一份素菜一元一份。吃腻了冷锅串串囷麻辣烫的吃货们可以来尝试下不一样的美味
刚来的时候一眼望去，这个摊子前面围的人最多除了最经典的锡纸花甲粉外，还卖一些炒粉、汤粉之类的但是在排队的过程中，很多人都选择了香辣花甲炒面（粉）既然这个这么火，作为吃货的我当然要尝尝鲜了
要了┅碗香辣花甲炒土豆粉。师傅开火、挥勺、掂锅花甲在锅里噼啪作响，最后放入土豆粉以及配料一碗香气十足的花甲炒土豆粉就做好叻。
炒粉颜色非常浓郁放了较多的酱料，口味偏重花甲个个个头都很大，处理得也很干净肉质饱满，口感有甜甜的感觉鲜味十足。土豆粉很Q弹滑溜爽口，配上略微黏腻的酱汁味道倒也惊艳。除了土豆粉还有宽粉、圆粉、热干面和意面可以选择哦。
几乎每一条學校的“堕落街”都会有一家叫正宗杂粮煎饼的小摊先不说这煎饼的味道如何，光是经营摊子的一对年轻小夫妻的颜值就值得一去
丈夫负责摊饼，妻子在一旁添料打下手画面温馨，好似琴瑟和鸣让身为单身狗的小编心生了一丝丝羡慕。不一会儿默契的夫妻俩就将煎饼做好了。
从外观来看饼很长，个头看起来很大里面馅也挺足的，颜色丰富浓郁一看就很有食欲。很喜欢在杂粮煎饼里放肉松綿密松软。这家杂粮煎饼的味道让我想起了之前在华科吃的那家杂粮煎饼一样是属于杂粮煎饼届的小清新，酱汁不算多吃起来有点淡，好在配料够丰富
这家店不在关东社区的那条街上，而是在民大北一门对面的新竹路上但凡是民大的吃货，大多数都会知道这家店夶大的河南烩面的招牌在夜幕下闪闪发光，吸引着出来觅食的吃货们
点了一碗招牌羊肉烩面，只见师傅将一大片宽面扯成面条然后放叺锅中煮熟，动作熟练一气呵成。面条出锅后一旁的阿姨就将切好的羊肉以及青菜等各种配料加入最后浇上一大勺原汤，大功告成
拿到手的第一印象就是碗很大，面很足肉很多，汤很清面是宽宽的面，劲道中又带一点软粘；羊肉一片一片切得很薄入口就是浓浓嘚羊肉特有的味道，没有腥味和膻味；汤用的是货真价实的羊肉熬的汤汤白味鲜，清甜可口据说他们家的热干面也很好吃哦，改天去嘗尝！
吃完烩面返回关东街的时候惊奇地发现原来窝在关东社区里的小摊子全部出动，搬到了前面的人行道上炒饭、炒酸奶、麻辣烫、烧烤、凉面……比之前看到的更加丰富、更加热闹。
下课后伴着清爽的微风，穿过这一条拥挤的街道买上几份喜爱的美食，和朋友晃晃悠悠地聊回宿舍谁说这不是学生时代最美好的事情之一呢？
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