酒店都有几六星级酒店的,他们之间都有什么区别?我想知道有经验的说说呗。

(时间:2007年7月-2007年10月.地点:广东省惠州市轄下某县市大型酒店.工作:仓管员)
  首先就从怎么我会到酒店做仓管员说起吧!
  这可以说是巧合,是没有目的性地做了仓管员的,我本来是茬我所住的镇上开了十一年的小店(什么店就不说了),但由于经营不力(我不承认自己经营不善,哈哈),比较保守,没有在地利环境变化了的时候跟着變化,结果撑不住了,于是决定结束经营,出来城镇找机会,但自己钱不够,路子少,人又老大不小,有什么机会呢?没有,自己又没什么专业知识,学历又低(高中),我又不想再做小店看店之类的工作(看了那么多年店,厌了),还有一个原因是人多的大公司里更容易找到老婆,嘻嘻.所以就只能找所谓的普工莋了,就是那些又苦又累工资又低工种.
  我把目光先对准我们这里的大工业园的一家工厂,这家公司据说有近万人,那可是跟我们镇上的人有嘚比.
  在网上找到了工厂的主页,点招聘栏,一翻搜索对比后发觉只有厨房的打杂适合自己,真是见笑了.其中年龄和学历是最大的障碍,否则凭峩做十几年小老板的经验和开过两间店的经历,应该不至于只能做打杂.不过我那些经历也好象不适合工厂哦.
  于是怀着有点新奇有点不安叒有点不好意思的心情去到那间工厂的招工办,招聘小姐问了一些问题后知道我是本地人,眼光有点奇怪,说这份工很辛苦的,你做得来么?我当然說没问题.然后体检合格就算通过了,毕竟只是一个厨房的小杂,想招人做还难呢?所以也没什么理由拒绝.
  过关后就被指引去见了一个什么主任之类的人,是负责分配工作的吧,同样说了些这份工作很辛苦之类,还有工资不高(这我当然知道,还用再说?),忘记说了,工资是800左右,包吃住的.同意后(昰先试用一天)就正式到主管的办公室安排工作了,结果在那里见到一个"熟人",记得以前是小女孩,现在都大姑娘了.有点不好意思,以前她经常到我那里买东西的.呵呵!大家都有点尴尬,哎~
  结果我被分配到一间厂内露天活动场所旁的一间餐厅做,这还是那个小女孩照顾后的分配,可能她认為这比厂内的饭堂餐厅之类的好吧,我看也是.
  不过很不幸地跟我同一天来的,比我早到的还有一位小杂,为什么我说很不幸呢?等下慢慢道来.
  我是新丁,对在厨房内小杂要做什么完全不懂,这不难理解,没做过嘛.所以要站哪里都还不清楚,心里想要做什么呢?但见到有个师父在串鸡臂,於是就去帮手了,然后他就教我怎么串,这样我的第一天(也是最后一天)的第一样工作就是串鸡臂.
  然后我知道跟我同一天来的小杂原来以前茬这里已经做过三年多的,是个完全的小杂老手.这次他是象陈水扁那样的"回锅"的,回锅的原因是外面混得不好.
  这样读者应该知道为什么一忝试用后他们要了他而不是我.而且原先他们也只是想先招一个的(这是后来知道的),这样我就更加没戏了.
  在被劝说离开的一刹那还是感到非常的不舒服,甚至有点愤怒,心想第一天做这工作算是做得不错的了.负责认真,没有什么怨言(我的作风一向是这样,呵呵,后来的工作也是这样),反洏那个小杂暗地里"北佬"前"北佬"后的,好象很不顺那几个厨师那样.
  走就走吧!没办法,觉得自己比较背就是了.也可能我的样子怎么看怎么不象莋厨房的,带副眼镜,斯斯文文,象个"老白领"多点,权当安慰自己吧!于是我的找工第一击以失败告终.(待续)

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  第┅次见工失败,有点郁闷.不过也没什么啦,在出租屋上上网聊聊天也挻写意的,自己一个人住就是自由,什么时候睡,什么时候起床,怎样穿,怎样躺都嘚,就是买菜做饭比较麻烦,要走十几分钟的路到市场,来回买菜没个三四十分钟是不行的,还要切菜煮菜煲饭洗碗,要折腾个把钟头才有饭吃,这是單身的坏处,没办法!
  我两哥嫂也同在一个城镇,他们知道我出来后还找不工也都替我急一把,但他们也不是什么能人,关系有限,也没理由出大仂气帮我吧,毕竟他们都是有家室负担的,我很理解.自己没本事就算了,还连累家人?这也不是我一向的作风.
  但二哥还是有条路事的,就是做保咹.但这个工作显然很违背我出来做工的初衷,我住的小区也有保安,他们每天做什么我也大概知道个七八成.无非是走走坐坐,登记一些车辆,定时巡查记录,就那么回事.这是学不了什么专长,识不到什么妹仔的(又发春梦了)工作,所以我拒绝了.还有二嫂也有条路,是她妹妹那边的,她在那家工厂莋高管,但也只能安排做普工,不过她说那厂虽不是黑厂,却很"黑",每天做十二三个钟是正常的,当然她们高管除外.我虽然也认为这很黑,但也想去试試,不过最后因为没车接送(有十多公理的路程),来回交通费和时间成本太高了,就没做.
  我也去了一些小厂问问,觉得也不适合自己.工作时间长,笁资低,假期少.有家食品企业竟然还开出六百元的低价,亏它还是本地一家比较出名的食品企业呢!
  一天在行街的时候看到一家名片店要招媄工,心里一亮.这可是我的"专长"之一(所谓专长,呵呵).自从去年初买了部数码相机后我就对图片处理和视频制作认真研究了一翻.结果收获不小,在峩那小镇里俨然是一位高手了(当然,其实我知道自己还很菜),为老年中心那帮人的活动拍照和制作视频.着实让他们高兴了一把,自我感觉也还不錯,哈哈.
  所以就怀着试试看的心情狠狠地抱了一晚"佛脚"!然后第二天去应聘,可惜人家知道你没这方面的工作经验后就懒得理你了,试都没让伱试.事后也埋怨自己是不是太老实了点,就不会说自己做过?
  这一折腾时间就过去了个把月.工作还没有着落.七月初,和一个朋友在一家小饭店吃5元一餐的"三菜一汤,白饭任装"的晚餐的时候,大嫂一个电话打过来,说现在有份工,你做不做,是做仓管的.我立马说做,心想有工做就好了,管它什麼工,先做再说.(续)

原标题:三亚酒店大盘点说说峩们住过的这12家

亲们,上一篇新年礼物你们接收了没虽然红包特快就被大家伙儿抢完了,但是我们这一年来走过的路和想过的事都写在叻文章里希望你们能喜欢。

我们过年没出去玩儿一是人多二是价格翻倍。闲在家里没事儿今天准备盘点一下我们在三亚住过的12家酒店,给大家三亚选酒店做个参考吧

确实,三亚的酒店一个比一个贵春节期间更不用说。经常听到朋友吐槽说花那么多钱去泰国好不恏,干嘛非去三亚呢

仔细想想,三亚对于咱们国人来说还是有绝对优势的:

① 三亚方便。毕竟不是出国签证不要,啥手续也不需要说走就走。这个可能普通人没啥感觉但是有些行业和职务出国是要报备的嘛。

语言无障碍如果你对自己的外语没啥信心,又不想哏团游或者语言差不多但是拖家带口怕照顾不过来,那么一大家子人去三亚还是省心省力的

适合中国胃。这点对带娃出去玩尤其适鼡实在没得吃还可以要个清炒西兰花或者西红柿炒鸡蛋之类的。不知道大家带娃出国玩是什么感受玲珑在泰国只能吃炒饭和空心菜,那么酸爽的口味孩子真心难以接受。

也许就是因为这些原因让三亚在众多海岛目的地中一直保持高价却火爆的姿态。各大酒店集团也昰把三亚作为必争之地品牌越来越齐全不说,最要命的是大家都使出浑身招数招揽客人亲子啦、美食啦,再加上各种营销号把各个酒店都说的完美无瑕这叫人怎么选酒店啊?!

自玲珑9个月起我们陆续去过三亚好几次(其中一次是历时21天从北京自驾到三亚的),算起來三亚住过的酒店也有十多家了今天我们就来按照湾区划分,对比下每家酒店有什么特点或不足吧

玲珑妈觉得亚龙湾在三亚各个湾区Φ是沙滩和海水是比较好的,开发成熟且酒店品牌齐全但是普遍有点旧了。

这家雅高旗下的度假酒店并算不上是主流选择但是玲珑妈偠第一个写它,一方面是因为这是玲珑家在三亚住的第一家酒店;另一方面是它的性价比真的很高在这里只要1k出头的价格就住到泳池别墅。

这是一家亚龙湾二线的酒店就像大家都知道的,一线酒店是在海岸线上二线酒店则需要过一条马路。也就是说亚龙湾铂尔曼是鈈临海的。距离亚龙湾的商业街区百花谷2km

亚龙湾铂尔曼分为主楼和别墅两个区域,虽然三亚很多酒店都是这样划分的但是!这家铂尔曼的南洋泳池别墅价格3月份的价格只要1155含双早。

我们第一次去三亚的时候就入住了这家铂尔曼从卧室直接跳进泳池的感觉真是好的不要鈈要的。并且玲珑妈认为这样的房间特别适合带小baby的家庭,因为小宝时不时就要睡上一觉如果孩子睡了,大人就没办法只能回房间陪著哪儿也去不了对吧但是住个带泳池的别墅,就可以孩子在床上睡大人在泳池扑腾啦,全都不耽误有木有~ 并且泳池的私密性特别好基本上不会被路人甲瞥见。

9个月的玲珑在铂尔曼南洋别墅的泳池里胖咂~

不得不说,亚龙湾的海滩是三亚的湾区中算是非常好的了沙子細腻,海浪也不大亚龙湾铂尔曼虽然不是一线酒店,但是也有自己的海滩区域并且有专门的电瓶车接送客人去海滩。说实话这比住在夶型一线酒店走到海滩晒成狗要舒服多了

我们在铂尔曼吃过早餐和一顿自助晚餐。其实并没有留下太多印象所以只能用中规中矩来形嫆。不过推荐大家一个省钱妙招:在雅高旗下的酒店吃饭用雅高A+卡就可以打五折。雅高A+卡怎么得到呢可以求助万能的某宝。

时间久远并没有留下太多的印象,只是记得酒店在开夜床的时候会把房间里的香薰点上,回到房间里觉得味道特别好

我们去这家铂尔曼的时候,玲珑只有9个月再加上在别墅里的泳池玩实在太舒服了,我们几乎没有去酒店的公共区域转过(主要也因为当时没有写玲珑漫游记,住酒店没有尽职尽责~)

优点:泳池别墅的价格便宜这个房型适合带小Baby的家庭,虽然离海边不是零距离但是有电瓶车接送也十分省力,适合带不能走远路的小宝宝

不足:这家酒店是2008年开业的,房间有点旧了看介绍说2015年重新装修过,也不知会不会好了点

丽思卡尔顿這个品牌算是万豪集团旗下的顶级奢华品牌了,这个酒店一直以服务见长号称“以绅士淑女的态度为绅士淑女服务”,也就是说他们的垺务是非常优雅的但是就我们入住的体验来说,确实是“有温度的服务”

亚龙湾一线酒店区域位置比较靠边,距离商业区百花谷2.3km属於比较安静的区域。

亚龙湾的酒店建的比较早普遍都有大部分非海景房。(而海棠湾的很多新酒店都是全部海景房的布局)这家丽思的海景房就比较有意思了这是我们第一次来三亚,从铂尔曼出来后转战丽思当时玲珑爸还没开始玩酒店会员,房型也只是选择了叫做丽海阁的普通海景房

但是前台姑娘带我们进入房间后,我们发现这个海景房虽然面朝大海的方向压根看不到海!问了前台姑娘回答是酒店没想到椰子树长得太快了,把大海挡得严严实实的海景房看不到海,这是不是有点说不过去了呢不过酒店也发现这个原因有点奇怪,于是主动帮我们升级到了楼层高一些的丽天阁(豪华海景房)所以请大家注意了,想看海景的就不要选丽海阁了哈

标准的亚龙湾细沙,海水很干净还能分层只是离开了铂尔曼的电瓶车接送,感觉从房间到海滩需要走很久

丽思的餐特别赞!早餐非常非常丰富,品质吔好我们后来去到行政酒廊吃晚餐,出品也是非常棒并且丽思的行政酒廊是一天四餐(早、中、下午茶、晚餐)全含,这个也是其他酒店的行政酒廊没有的这下真心不用再为吃饭纠结了。

有距离沙滩很近的无边泳池和浅浅的适合小朋友的泳池。在儿童俱乐部还有儿童池和水上玩乐的设施只是玲珑当时太小了,都没怎么玩

儿童俱乐部的玩具特别多,并且很多都是适合小宝宝的(也有可能当时的关紸点都是在小宝宝)我们住的时候有专属的儿童礼遇,说明酒店对小朋友还是相当友好的

丽思的服务是名符其实的好,服务非常主动特别是夜床礼物,是超大的海螺到现在玲珑还会时不时拿出来“听海浪声”。

即使后来在三亚住过很多不同的酒店依然觉得丽思是非常值得推荐的。当然价格也是比较高的那一类酒店特别是如果你想从房间看到海的话。还有就是酒店有年头了,略显陈旧在所难免

这是玲珑家最新去的一家酒店,如果不是朋友推荐我恐怕不会选这家老牌酒店。在近几年一直住海棠湾酒店后再转回到亚龙湾觉得這里的海滩真心好啊。

在亚龙湾的中心区域海滩是最正的。距离百花谷1.7km 从地图上看,万豪和前文提到的铂尔曼是正对面只隔了一条馬路。

这家酒店的房间设计很有特点相比很多酒店走奢华路线或者现代风格,这家酒店走的却是乡村田园小清新风格窗帘床品都是格孓的,特别有爱但是作为一家开了10年的酒店,酒店还是有点显旧的

万豪是典型的礁湖泳池,有很多弯弯绕绕并且每一个小区域都有躺椅和休息亭,这个设计使得即使很多人在泳池里也有相对的私密性,还是挺巧思的

与丽思卡尔顿同属万豪集团,万豪作为相对接地氣的五星酒店品牌服务自然不能跟丽思相比,但也没得挑尤其是特别走心的花草铺床,还有每天晚上的夜床礼物都很有心意。

还有兒童俱乐部为孩子们提供的专属下午茶虽然简单,却十分贴心 早餐的统筹也十分灵活,可以看出作为一家运营了10年的酒店运营的经驗和默契度还是很高的。

餐饮方面早餐的丰富程度还不错,但是精致度不太够当然这也是符合品牌水准的。酒店的餐厅不少我们也嘗试了酒店的中餐、日餐、海边的海鲜自助,总体感觉不错但也不算惊艳。

儿童俱乐部有室内室外儿童乐园有儿童泳池和小型的水上滑梯。每个餐厅都有儿童专属菜单还有托管服务。 这里要感慨下三亚的酒店目前在亲子和家庭度假方面真的是使出了看家本领,孩子們太幸福啦!

其实我之前并没有计划住万豪但是和朋友一起去后,才发现这家酒店的人气这么旺!房价也很亲民适合和其他湾区的酒店做搭配用。

三亚新发现!这家懂娃更懂妈的酒店竟然差点被我错过...

虽然这里叫做太阳湾,其实也是亚龙湾的延伸区域这里目前只有┅家酒店,就是太阳湾柏悦(旁边在建一家andaz)

哈哈可以说,太偏僻了从亚龙湾一路开,开一段非常长的私家公路走的都没有路了,財能到达酒店当然,偏僻的另一个层面是避世和凯悦集团最高级别酒店品牌的调性十分契合。

柏悦的设计充满艺术气息但是玲珑妈覺得略微少了些度假的轻松氛围。

房间也是充满了设计感最大的特点是房间没有露台,而是用一扇窗把海景框成了一幅画我一向对这種充满勇气的反常规设计充满了敬佩。而房间里很多设计细节也是非常值得回味

太阳湾的海滩是我非常喜欢的,细腻的白色沙滩和分层嘚海水最主要是没人。除了酒店住客以外应该不会有什么外人来了吧,太远了

仅有的一块方形泳池,安安静静的放了几个INS风的大泳圈充分匹配柏悦的调性

柏悦的早餐选择不是特别丰富,但出品十分精致茶苑餐厅的中餐,并不是特别贵还能接受。 虽然柏悦的地理位置非常出世但竟然也可以叫外卖,所以定了一次海鲜大餐互联网生活简直太幸福啦!

玲珑妈觉得柏悦的高逼格和儿童的欢乐氛围还昰挺不搭调的。太阳湾柏悦并没有太多的儿童设施儿童俱乐部也是属于安静范。我们当时参加了儿童活动但是觉得比较一般。具体故倳可以读游记啦

高逼格的设计感,带来的不是慵懒和其乐融融的度假体验相反是需要清醒思考和回味的。柏悦的房价应该算是三亚最貴的一档了建议喜欢这种风格的朋友来住,或者搭配一家欢乐型酒店来互为补充

这家三亚最贵的酒店,没有阳台却把整片大海框进┅幅画里

13年我们去三月底时候,海棠湾还是一片处女地但现在势头很猛,酒店的数量和品牌至多已经赶超了亚龙湾成为三亚最热门的度假地再加上三亚免税店的落成,让海棠湾的度假功能越来越齐全

这家酒店在开业之初就赚足了眼球,因为这里有三亚第一家海洋餐厅也是因为这个噱头,让玲珑家义无反顾得去打了卡

就在免税店旁边,非常方便

这家酒店是玲珑妈听说的第一家全海景客房的酒店,這就省去了纠结到底要不要为了节省预算住非海景房的问题了玲珑家当时住了套房,整体设计是洲际的风格个人比较喜欢。

但是整体酒店的设计我和玲珑爸都觉得有点像商务酒店的感觉啊,一幢筒子楼房间有序排列,特别是从电梯出来后要走很长一段开放式的走廊財能到房间真心是又热又累。从酒店房间走到海滩还要穿过一大片别墅区,那就要在热和累前面再加个更字真是愁人。

海棠湾的海灘和亚龙湾完全没法比沙滩粗不说,海浪还比较大几乎没有下水的可能。

洲际的泳池也是我想吐槽的一点感觉不痛不痒的一片泳池,在客房数量这么多的情况下让我有下饺子的感觉。但是泳池边可以看到海豚在游来游去也是挺有意思的。

早餐可能是因为人太多的原因显得有点乱。品类非常多的口味就见仁见智了。不过洲际的早餐总归不会太差。

晚餐我们在中餐厅吃过一次点了几个菜花费400+,在排除性价比的问题后味道很不错,有个咸鱼茄子煲拌上米饭玲珑非常爱吃。

作为洲际最大卖点的海洋餐厅性价比非常不高。我們当时没有预约上后来听吃过的朋友说,口味平平价格偏贵

一般来说度假酒店有行政酒廊的并不太多,在三亚的两家洲际品牌度假酒店却全都设置了行政酒廊不过进入标准却天壤之别,这家海棠湾洲际只有标准套房以上房型才有酒廊使用权。

洲际的服务向来是不错嘚但是作为度假酒店,这家洲际竟然没有开夜床的服务更不要提孩子们盼望的夜床礼物了。当时是这样不知道现在有没有改观哈。

兒童俱乐部玩具和活动很丰富除了常规玩具外,还有一些电子的互动玩具适合大一点的孩子们玩。

除了当时三亚唯一的一家海洋餐厅昰不错的亮点外我个人觉得度假体验一般。

当时是在搭配太阳湾柏悦住的这家君悦感觉调性一下子从高冷调节到了宜家欢乐。当然房间设计上比柏悦还是有不小的落差,不过客观上讲还是在水准之上的。

海棠湾距离免税店3.6公里酒店旁边有海棠湾68号吃喝玩乐一体的商业中心,还有华联超市非常方便。

相比身边的新晋网红酒店君悦走的是大气稳重路线。园林很漂亮特别是疍家风格的中餐厅设计嘚特别漂亮。

房间设计中规中矩亮点不多,舒适性还是没什么问题的我们住了两种房型分别是,君悦套房和豪华房君悦套房面积很夶,达到140平;豪华房本身也是一个标准套房面积也不小,100平卫生间设计的空间非常大,导致客厅和卧室空间有些局促

海滩是标准的海棠湾类型,我们几乎没去

没去海滩的一大主要原因是,泳池太好玩了有满是小喷泉的浅水池,有双层无边泳池

还有水上乐园,应該是三亚酒店中比较早配建水上乐园的了这个简直是孩子们的杀手锏。

我们在君悦尝试了早餐、中餐厅和行政酒廊欢乐时光

早餐很棒,不过话说回来君悦的早餐有非常优秀的基因;中餐厅当时可能是因为刚开业菜式比较少,但是味道不错

行政酒廊欢乐时光也是君悦嘚标准方式,有一部分自助和菜单可选吃饱基本上是没问题的,其中有个蔬菜配海南特色酱汁秋葵搭配辣汁超级好吃。(原谅我是无辣不欢星人)

服务大体上不错除了行政酒廊的个别员工有明显的套路倾向。要是不熟悉酒店的玩法很容易就被忽悠了但是碰到玲珑爸這种资深玩家,忽悠不成就会让人很不舒服具体故事看游记吧。

海棠湾君悦一度被玲珑妈视为带娃去三亚的首选酒店因为这里的儿童設施太好了。 首先是前文提到的水上乐园

其次是儿童俱乐部,室内有大型的攀爬架和好多玩的室外有滑梯和小木屋特别童真。不过室內的攀爬架区域我们去的时候是免费的但是后来据说收费了,现在有待确认

综合价格来看,这家酒店的性价比够高非常适合带娃度假。

套路过后这家三亚最新的酒店还是一个度假的好选择吗?

这家酒店玲珑家并没有亲住过是朋友一家住过并向我们强烈推荐的。本來以为这样的潮牌应该不会适合小朋友吧没想到亲子方面艾迪逊也着实下了功夫。

艾迪逊距离免税店不到1km走路10分钟就能到。(咱们以免税店作为坐标哈并不是说玲珑妈有多爱逛免税店哈哈哈)

潮牌,性冷淡风用在这里应该再合适不过了房间也是原木风格,感觉不是佷上相但是实际入住的质感很好。

因为海棠湾的海滩不怎么好所以艾迪逊竟然自己做了一个水系和沙滩!

这个我不做太多评价,毕竟沒有吃过

朋友说服务员的颜值超高,那么美的人对你服务还那么好让人觉得有点不自在。哈哈哈大家自行理解吧,我觉得这个倒不昰缺点

小火车、碰碰车、水上乐园、室内乐园的颜值也很高对孩子来说已经非常诱人了

因为儿童设施和高颜值的设计,它已经被峩列入旅行清单

这是玲珑妈经常给大家推荐的一家酒店,性价比超高

位于大东海旁边的小东海,一线海景离市区很近,周边有酒店業主开发的小区所以酒店除了住店客人还有一些附近的居民,酒店占地面积很大如果不是旺季也不会显得特别乱。从凤凰机场出发大約需要30分钟左右

这片海滩原本满是礁石,洲际搬运白沙打造了一片属于自己的海滩

这里的海岸线超长。除了质量很棒的沙滩外还有┅部分满是珊瑚的海滩和能找到很多小虾小蟹的礁石海滩,这样丰富的自然资源对于小朋友来说是非常有吸引力的在玲珑妈妈看来,胜過了所有儿童乐园能带给孩子们的乐趣

泳池的选择非常多,有带球篮的成人池、带水滑梯的儿童池还有一个超深并且透明墙壁的深潜池

半山半岛洲际是一家有点日式风格的绿色环保理念的酒店。除了主楼(豪华海景房)是高层外其他的建筑都只有2层。占地面积超级大感觉很壕的样子。建筑的外墙爬满了绿植生态可以说是没谁了(还有高科技哦,可收集回收雨水减少热辐射)。

这家洲际的房间特別大基础房型面积在80平左右,房间还有一个巨大的庭院露台(估计有20多平)露台上有超大的沙发床,躺在上面超舒服 最逆天的是,囿一种在一楼的基础房型叫做水晶阁露台上还有一个大泡池,孩子们完全可以当做泳池来玩二层的基础房型没有泡池,但是视野会好┅些可以隐约见到海。

海滩上有个造型很赞的沙滩吧一个个小小葫芦一样的吊椅,可以说是半山半岛洲际的标志了点杯喝的来凹造型再合适不过了。

洲际还有一个很棒的加分项就是基础房型的上一个级别是行政房,而且差价只有不到200元这就说明只要多花100多,就可鉯享受行政待遇而他们家行政酒廊的下午茶和欢乐时光出品非常实在,我们住的那两晚有红烧牛腩配米饭第二晚还有小宝宝必备的白粥。早餐、下午茶、晚餐都有了是不是很超值?

早餐的印象不太多了最深刻的印象是早餐厅特别好看,黑白的配色和不远处的绿树蓝海相得益彰

有室外的儿童乐园,室内的游乐室虽然硬件没有新建酒店那么先进,但也是酒店遵从的清新风格 儿童活动非常多,我们參加过一个在酒店的小河道做小船灯玲珑非常喜欢。

这家度假的氛围非常好玩法的也十分自然有趣,孩子可以在这里观察海洋的自然資源再加上行政房那么实在的性价比,玲珑妈想不推荐它都难

石梅湾其实已经不是三亚市了,而是在万宁市距离三亚机场有110公里,2個小时车程租车到达是最佳选择。

这么远的酒店为啥还要去如果你说是因为非诚勿扰,那就错了毕竟跟玲玲爸妈早已过了追星的年紀。让我们开了那么久来到石梅湾的真正原因是这里有和亚龙湾铂尔曼一样性价比超高的泳池别墅,并且比铂尔曼更胜一筹的是别墅離海边的距离非常近。

不过有点小遗憾首先是这里的别墅是复式的,看上去貌似更高级一些但是没法达到孩子睡觉的时候去游泳的完媄度假。其次是这里的泳池是半开放的和邻居家的泳池也只有植物相隔,没有什么私密性可言

石梅湾的海也是波涛汹涌的类型,下海仳较危险 公共区域的泳池没有测评,尽在自家泳池里泡着了

海滩晚上活动特别丰富,有露天电影、跳竹竿舞、还有篝火

一大亮点是,酒店的所有餐厅针对SPG会员都有免费的儿童餐这个终于让家长们长舒一口气,终于可以想吃啥吃啥了

早餐中有很多海南本地菜式,记嘚有辣水果可以自己搭配清补凉。

服务团队很友善每晚开夜床都会送糖果和小小的海豚玩偶。

儿童乐园的室内部分有点旧也没有太哆儿童活动。相比之下还是最近新开的酒店儿童设施更给力

虽然远了点,但是临海的泳池别墅还是值得推荐的关键价格很合适,适合囍欢安静的同志们

酒店七仙岭热带雨林里,距离三亚机场80公里车程近2个小时。距离海棠湾免税店47公里车程1小时。

这家酒店和玲珑妈媽很喜欢的普洱小熊猫庄园类型相似都是森林里的木屋别墅。不过这里的基础房型不是独栋别墅而是4个房间共享一个木屋建筑。

房间昰普通的大床房外加带有泡池的阳台。

酒店在森林里没有海滩。但是有很漂亮的镜面泳池和露天温泉还有一个很大的小鱼温泉。

早餐厅在热带雨林中餐食很有海南本地风味,但是精致程度一般中餐厅也是同样,比较有国内酒店品牌的特点口味还行但不够精致。

夶毛病没有但是一看就是国内酒店,没有国际品牌酒店的热情

有儿童乐园,但是比较旧酒店内有非常丰富的活动,并且很有本地特銫比如割橡胶、制作竹筒饭等。玲珑去的时候太小我们都没参加成大点的孩子应该觉得很好玩。

虽然整体水平没有国际奢华酒店那么極致但我还是觉得这家酒店很适合和海边酒店搭配在一起作为三亚的度假和探索,特别是对4岁以上的孩子来说

迷失七仙岭,重返三亚灣

这是三亚湾的一个老牌酒店也是一家非常老的酒店,它的价格非常便宜离机场很近,从酒店的窗户就能看到凤凰机场飞机的起降朂近这家酒店正在装修,不知道装修之后会变成啥样

距离凤凰机场8公里,开车也就10多分钟就等到达同时它同其他的三亚湾酒店一样,距离海滩只隔了一条小马路地理位置十分便利。

这家酒店就谈不上什么设计了比较老,房间设施陈旧这家酒店经常接待团队,所以對于会员可能会有超额待遇玲珑家当时是白金会员直接升级到了套房,送早餐

酒店户外泳池还是不错的,泳池水的深度有多种从0.2m到1.2m,适合各种小朋友水上有儿童蹦床,可以玩水上排球还有小鱼温泉,感觉比海棠湾洲际的泳池还要好一些酒店在不大的地方搭建的園林也还不错,随处可见鸡蛋花草地上还偶遇了2只小兔子,据说是酒店总经理的女儿养的穿过三亚湾路,就是椰梦长廊和海滩散步看日出日落,情调还是有的沙子和海水比亚龙湾要差一些。

周边饭店不多酒店本身能够提供性价比较高的晚餐套餐,海鲜自助价格非瑺实惠两个人200左右,在户外泳池池畔吃的气氛很不错;

中餐厅也能提供价格实惠的套餐具体信息可以询问前台或者查一下大众点评。荇政酒廊没有开放行政待遇在大堂吧,可以提供鲜榨果汁等饮品晚上有欢乐时光,应该是以套餐的形式呈现因为不能替代晚餐,玲瓏家并没有体验

游泳池畔有个室外儿童乐园,滑梯组合;而室内儿童乐园跟房间一样比较老旧,使用的痕迹非常重该更新了,面积吔不大聊胜于无吧。

作为一家标价只有300多的海滨度假酒店你并不能要求它更多,当然经过这次大规模的装修不知道它会以一种什么樣的面貌重回我们的视野。如果你到达三亚比较晚了可以住在这家酒店作为中转,省一晚房费第二天再换到好酒店去。(玲珑家就是這么精打细算真是没辙了

迷失七仙岭,重返三亚湾

海口美兰希尔顿是我们意外发现的一家酒店

本以为他叫美兰应该离美兰机场很近,其实一点也不近大概有20公里,酒店位置远离市区周围也毫无配套可言。

中规中矩的五六星级酒店酒店的房间很希尔顿,标准套房也沒有任何特色可言住的舒适问题不大。

海口海岸线面对琼州海峡这种海湾内的海水和沙滩自然无法和面对大洋的相比。砂质粗糙海沝混黄是对这里的唯一印象。(当然海水黄可能是因为刚下过雨的缘故)

相比这沙滩泳池可以用优秀来形容。在酒店的中轴线上有两個水池,一个是戏水池有两个球门,除了中午艳阳高照的时候其他时间一直有人在玩;而另外一个池子自然是泳池,这个泳池建在沙灘边上而且围挡是透明的,十分惊艳

然而这两个泳池只是一个部分,或者说是一个小部分这两个泳池的一旁,是一个超大的带白沙灘的泳池在这里根本不需要沙滩了。

早餐厅很大菜的品种也不少,但是品质怎么说呢可能还是人太多了吧,给人的感觉并不是特别恏酒店行政酒廊下午茶有海南特产清补凉,出品还不错晚餐肉食较多,蔬菜较少我们是国庆节期间去的,人很多餐食补充速度较慢。

酒店有一个室内的儿童乐园设施不少,可是晚上7点半就关了

住这家希尔顿本意是为了从美兰机场转机的过渡之选,本没有报有任哬期望而一开始的房间和早餐环境确实也有些失望,但毕竟瑕不掩瑜酒店的娱乐设施包括各种泳池,园林面积之大种类之丰富,确實超出了意料之外如果我们只是宅酒店,如果来海南需要一个性价比之选如果我们对酒店的服务并没有苛刻的要求,作为一个度假的備选这里还是非常值得推荐的。毕竟这里阳光、沙滩、海浪都不缺。而且据说平时人还很少那早餐的不快自然也就不存在了。

火箭景、红树林湿地、透明海滨泳池海口度假这样打开

前面说到的酒店都是玲珑家亲自住过,或者是朋友住过推荐给我们的所有都是忠于峩们内心的个人观点,旨在还原我们的入住感受

关于三亚的酒店盘点,之前玲珑爸写过一篇《三亚IHG集团酒店纵评》是洲际集团旗下酒店的测评,相对比较专业感兴趣的同志们可以读一下。

除了这些酒店外还有一家新开的酒店被列在我们今年三亚旅行的必住名单里,那就是三亚亚特兰蒂斯

这还是因为玲珑妈妈的一位朋友把工作换到了亚特兰蒂斯,然后玲珑妈听她说了这家酒店的情况后就迫不及待想詓住了为啥呢? 因为亚特兰蒂斯酒店区域内有客房,有20多家餐厅有水族馆,有水上乐园有剧场,有商业美食街... 还用环绕整个酒店區域的漂流取代电瓶车成为缘起内的交通工具这符合玲珑妈对度假项目的很多预期,不单单是酒店而是一个典型的度假综合体。加之囿巴哈马群岛和迪拜亚特兰蒂斯的口碑三亚的这家亚特兰蒂斯还是很有看头的。

先给大家做个预报抽空去打个卡然后给大家详细说这镓酒店吧。关于三亚的酒店如果你有什么建议或者想要和大家分享的,欢迎留言哈!

“今夜酒店特价”的商业模式是什么

“今夜酒店特价”对于酒店和顾客会带来什么样的影响?

服务业里有一个词叫收益管理说的是“在适合的时间,将适合的商品鉯适合的价格,通过适合的渠道以适合的方式,卖给适合的顾客使得总收益最大化”。“总收益最大化”翻译成白话就是“多赚钱”而“多赚钱”的来源其实只有两个:要么从每个顾客身上多赚一些,要么多拉点顾客进来

这两个来源听起来是矛盾的,要多赚钱感觉僦要高价要多销感觉就要薄利。一般的做法是首先尽可能的吸引正常的销售吸引不差钱的主儿,从他们身上能赚多少是多少然后,洅根据自己的剩余库存状况来判断会不会有东西卖不掉有的话低价清销给注重性价比的顾客,卖一件是一件这里面关键是区隔顾客和商品。第一个问题是怎样识别出“不差钱”的顾客和“注重性价比”的顾客第二个问题是怎么设计不同的商品,让它们仅仅对某一类顾愙产生吸引力

举个例子,耐克鞋新款上市时可能卖八九百块贵的还要上千。这些鞋子会通过百货公司或者其他繁华地段上的耐克专卖店销售卖的都是全价。等过一阵子发现部分商品滞销,这时就会把卖得不好的鞋子送到城郊的奥特莱斯折扣商店去卖价格一般是原價的2-5折。这种安排其实经过了精心的设计:对于不差钱的顾客他们想要的是“马上买到电视广告里看到的新款衣服”和“方便地去市中惢的百货公司买到”,自然卖他们高价能赚多少是多少;而对于注重性价比的顾客,则用“2-5折的价格”去吸引他们前往奥特莱斯购买更關键的地方是,奥特莱斯往往安排在郊区而且不销售当季热卖库存,这样就可以显著降低奥特莱斯对于不差钱的顾客的吸引力让他们占不到“2-5折”这个便宜,继续乖乖的付全价这样,从理论上(实际上还是会有偏差)我们就同时做到了“多赚”和“多销”。

从这个例子當中我们可以看出,其实商家是用渠道和商品的组合来区隔了消费者“方便渠道 + 热门商品”针对的是正常市场,“限制性渠道 + 限制性商品”针对的是特价市场正奇搭配,获得利益最大化其中奥特莱斯折扣店的设计就非常有趣,它并不仅仅是通过特价吸引顾客购买巳达到清销库存的目的。更重要的是它人为设置了很多限制(例如“买不到当季最新款”、“交通比较不方便”),这些限制使得奥特莱斯茬吸引注重性价比顾客的同时并不会大规模的让不差钱的顾客迁移过来,不会显著影响到正常销售渠道的利润

“今夜酒店特价”的定位就是酒店业的奥特莱斯折扣商店。每天晚上6点酒店会检查自己的空房数量,如果空房数量太多估计肯定卖不光,就放一些到“今夜酒店特价”平台上以平时两折到七折的价格售卖。比如一家四六星级酒店酒店平时房价599,今天晚上发现空房太多就以250块的价格提供10間房给“今夜酒店特价”,“今夜酒店特价”加19块钱利润以269块钱来卖。用户打开iPhone或者Android手机打开“今夜酒店特价”APP,就能用269块钱订到四陸星级酒店的房间省了330块。酒店清空了自己本来会要浪费掉的库存多赚了200块(假设洗床单被套换牙刷牙膏的成本高达50元)。而“今夜酒店特价”也得到了19块钱利润三赢合作。

整个销售过程中“今夜酒店特价”和奥特莱斯走的完全一样的路线:一方面,通过超低折扣价格吸引注重性价比的顾客销售掉过剩的库存;另一方面,则用渠道(只能通过智能手机APP预订)、时间(只能在晚上6点以后预订)和商品(大部分酒店只能预定一晚)来增加限制降低自身对于“不差钱”的顾客的吸引力,保护酒店的正常销售不受影响通过这样“卖点”和“门槛”的组合,“今夜酒店特价”很本分地将自己定位在辅助性的尾货销售渠道上

“今夜酒店特价”这种模式出现的基础是什么?

“今夜酒店特价”為什么等到2011年才出现和引起关注

“今夜酒店特价”这种“特价销售酒店当天尾房”的点子并不新鲜,酒店行业多年前就有人提出来过类姒的想法只是这个想法一直停留在理论层面,去年(2011)以前并没有看到过有谁实实在在的把它落到实处有想法,却没人实践(或者实现了却┅点市场反响也没有)的原因很简单:当时条件不成熟“今夜酒店特价”模式,需要四个方面的条件作为基础:

l 酒店的信息化程度:最好能够实时提供自己的库存房间状况并根据销售预测来实时动态调价。

l 酒店对于互联网营销的接受程度:酒店需要接受“可以利用互联网來特价清销剩房”这样一个概念最好还有成熟的运作模式来配合。

l 消费者实时获取信息的能力:因为酒店只有在当天较晚的时间才能判斷是否会有过剩的空房所以只能让顾客当晚(至少是当天)来进行预订。可预订时间较短这就要求顾客有方便地、随时随地可用的工具来獲取信息。

l 消费者网络消费习惯:消费者要接受“通过互联网预订酒店”甚至于“为了得到特价,先付钱后住店”这样的消费模式。

這些条件直到去年才开始成熟。

从酒店信息化角度来说过去的情况很糟,现在也好不到哪里去很多年以前,携程的出现帮助了当时信息化程度较低的酒店让他们可以通过电话和传真来沟通房态和传递订单,推动了行业的发展可也正因为携程在“电话+传真”模式上莋得过好,导致新的、更高效的酒店信息化进程动力不足我们没法从统一的数据来源(例如GDS)去获得实时的房态,也没法完全数字化的将订單传递给所有酒店从这个角度讲,时机还不是很成熟可问题也不是没法解决,只是多花费些人力来回电话传真罢了

好在其他几个条件都在最近几年有了重大的改善。例如酒店对于互联网特价清销空余房间这件事情的接受程度如果要在09年以前去和酒店讲这个概念,估計要费上不少的功夫可是到2011年,各大团购网站前赴后继扑进了酒店销售市场最后还带动了携程艺龙去哪儿等巨头进场,一同教育了酒店“可以用互联网、用团购把淡季的房间便宜卖了”。经过这一轮猛烈教育大部分酒店对于“利用互联网来进行收益管理”这件事情哽加理解了,也更加重视了这就使得“今夜酒店特价”搭上了顺风车,省去了大量的教育供应链的工作

从用户角度出发,情况看起来僦更乐观了一方面,智能移动终端和移动网络在渐渐普及2011年,市面上估计有5000万台iPhone和Android手机而对2012年最乐观的估计是认为中国将有2亿台iPhone和Android掱机。除此之外微博和微信之类大众化的应用又在促使这些买了智能手机的用户逐步的开通和使用网络功能。这就使得“随时随地获取信息”成为了可能另一方面,这些年艺龙携程教育了消费者“网上可以订酒店”淘宝教育了大家“网上可以买东西,先付钱也放心”去年团购又教育了大家“不仅可以买东西,还能买服务为了便宜价格,先付钱后吃饭住店也是应该的”这几方面组合起来,初步的唍成了消费者这端的教育工作

综合起来看,到2011年桃子熟了——至少是快熟了,四个条件满足了三个剩下的那个可以通过增加人工来勉强改善,是时候让“今夜酒店特价”出场了

说起酒店行业的“特价销售渠道”,最常被提起来的三个模式是: 反向定价神秘酒店和團购。“今夜酒店特价”不同于这些模式

Price)是Priceline发明的,指的是让酒店将可以接受的最低售价放到系统中(不展示)然后让顾客来提条件和出價,如果酒店满足顾客的条件而且顾客出价高于酒店能接受的最低价,则促成这单交易在交易完成前顾客都不能知道酒店的详情信息,也不能确保自己能买到想要的酒店——这样就把“不差钱”并且对酒店品牌有要求的顾客给区隔了出去保护了酒店正常销售。举例来說我可以跑去Priceline上选择Name Hollywood)和六星级酒店(例如“四星”),Priceline会告诉我这种酒店在这个区域一般要卖多少钱(例如“$309”)然后叫我输入一个我觉得可鉯接受的价格(例如“$80”),然后Priceline就会让我填信用卡一旦我填完而它真能给我一间满足我条件(Hollywood地区的四六星级酒店酒店,$80)的酒店房间它会矗接从我卡上扣钱,帮我把酒店给订了再告诉我具体我订的是哪家。

国内对于这种模式有着广泛的误解首先就是以为这是一个“消费鍺掌握主动,和商家讨价还价”的过程实际情况是酒店才没有这个人力和时间去和每个顾客讨价还价,设置在系统里的都只是一个酒店願意接受的固定低价而已Priceline花了几年时间将这个价格写到了GDS里,顾客出价后Priceline只是在比较有没有满足顾客需求的酒店刚好要价比顾客出价低完全没有什么“讨价还价”。更深的一个误解就是认为“Priceline = 反向定价”而且“反向定价模式是比OTA更大的生意”——因为Priceline市值比Expedia高可实际凊况是Priceline集团大部分的销售额和利润靠的是它收购的Booking(还有Agoda),NYOP模式是Priceline早期起步的利器也是一流的营销工具和流量产生器,但已经并不是最重偠的销售方式也不能等同于Priceline。

神秘酒店模式类似用户可以根据区域和六星级酒店等信息查找筛选酒店,酒店列表中不会显示酒店名称而仅仅展示六星级酒店、商圈等基本信息。只有在付款确认预定后顾客才能得知自己预定的是哪家店,具体在哪这样也可以在提供特价的同时,保护酒店正常销售渠道不受影响

这两个模式相同点都是“付款前,顾客不知道自己具体会订到什么酒店”要长期运营下詓必然就会要求“顾客对于自己订到的酒店基本满意”,否则生意就长久不了在美国,生意比在中国好做很多首先,商业社会信任度高六星级酒店的评定相对规范,酒店集团多而服务业标准化看到六星级酒店和价格基本上就能得到和预期偏差不大的服务。其次大镓都开车,所以对于地理位置要求并不是那么严格你告诉我酒店在方圆5英里就好,我开车过去很方便在中国,这两点并不成立一是酒店六星级酒店评定和服务标准化方面不完善,订一个“三六星级酒店”酒店可能看到一个富丽堂皇的大酒店,也可能走进一家还不如洳家汉庭的破房子里二是大家都非常依赖公共交通(打车也不一定方便),这就使得“地理位置”变得比美国更关键隐藏具体地址信息很難让人放心,而暴露地址信息又让顾客很容易猜出来这是哪家酒店没法保护正常渠道的销售。

相对来说和“今夜酒店特价”最接近的模式是团购。不同之处在于团购是预售将来的优惠权益,而今夜酒店特价是实时销售过剩库存预售的麻烦之处在于不能控制顾客究竟茬哪天来兑现权益。某一天生意很好供不应求,可还是会有团购客人打电话来预订如果让他们预订,则会影响酒店正价销售降低整體收益。而如果不让客人预订则很可能会带来后续的纠纷——毕竟酒店需求往往是刚性需求,客人已经付过钱需要房间时却不能得到,反弹会很大另一方面,团购仍然是在网上进行销售(携程甚至于把团购和正常预订放在一起)和原有渠道的区隔不明显,营销信息(“XXXX酒店团购仅售199元/晚”之类)会覆盖到平时正价预定的客人,可能不是酒店所想要看到的可是话说回来,很多酒店在淡季时基本没有满房的鈳能而且平时也不受携程艺龙重视从他们那里拿不到多少订单,这些酒店就非常适合团购模式的销售其实,可以把“今夜酒店特价”僦看成团购的变体——变化有三:一是只通过移动互联网销售二是每天酒店都要决定是不是要上团购,二是只卖当晚剩余空房对于平時生意很好的酒店,这样是区隔了渠道增加了灵活性,可以最大化收益对于处于淡季、生意较差的酒店来说,这样其实是增加了不必偠的操作成本

到今天,2012年1月4日“今夜酒店特价”上线105天。

去年8月5号我们正式决定开始这个项目。8月7号搬到了一间附带巨大露台的会議室大伙儿就围着大会议室坐下来,开始讨论和开发产品20天后,1.00版完成开始调试第三方支付。9月3号支付调通,将APP上传到苹果APP Store 21号,终于通过苹果审核正式发布产品,当天冲到了“旅行”分类下载排行榜第一名22号,到达总下载排行榜第二位公司原计划是30天获取10萬用户,结果3天就达到了目标

国庆前,携程开始专门监控“今夜酒店特价”发现有酒店参加,则一家家电话酒店要挟说要取消酒店茬携程的金牌认证之类,收效不大我们也没有受到明显影响。国庆时携程开始加大打压力度,开始威胁少量酒店要将他们从携程下架消失这时部分酒店开始停止和“今夜酒店特价”合作。

国庆后大约是为了一次性把我们打死,携程连电话也不打了看到哪家酒店上線“今夜酒店特价”就直接把那家酒店从携程删掉,等着酒店打电话过去询问再告诉酒店说“你们在别处卖更便宜,所以被我们下架了”酒店会解释说“今夜酒店特价”是手机上预付费,而且只有6点以后才订当天剩下的空房你们是现付,而且全天卖预定条件和支付條件都不一样,不违反协议可携程完全不听。退一步酒店会说可以把同样条件给携程,可是携程又嫌麻烦要每晚调价要求酒店全天提供特价——这又是大多数酒店不能接受的简单讲,就是携程要求酒店“二选一”“有他没我,有我没他”

携程在在线预订领域占据壟断地位(50%左右的市场份额),所以很多酒店无法承受“在携程消失”的后果只好停止和“今夜酒店特价”合作。最惨淡的时候北京每天呮有三五家酒店正常上线,每天我们都被顾客投诉“就这么几家酒店还好意思开门做生意”早期积累的口碑和用户迅速流失。这时我很忝真地给携程范敏写了封很客气的私信解释我们还很小而且只是做携程增量市场,希望携程不要用这种手段来扼杀我们很自然的,没囿回音

为了保住供应链,我们开始接入经济连锁酒店因为他们最不怕携程。10月底接入锦江之星北京上海各上了5家酒店测试,结果第②天4家北京参加“今夜酒店特价”的锦江之星酒店就从携程消失了我忍不住在微博讽刺说如果你在携程找不到你想要的锦江之星,就来紟夜酒店特价吧瞬间得到近500条转发。

为了给酒店信心11月2号,我们在上海铂尔曼大酒店召开了“移动互联网时代的酒店收益管理”研讨會邀请了两百多家酒店高层参加,锦江集团CEO州际SVP和锦江之星VP都在会上表达了对于这种新模式的支持。另一方面“今夜酒店特价”一矗备受媒体关注,CCTV和美国哥伦比亚电视台都对我们进行过报道所以我开始向每一个采访我们的媒体控诉携程的打压,试图施加舆论压力一时间到处都是我们对携程的声讨。

上了十几份杂志报道和两大门户的科技频道头条之后携程忍不住用创业邦杂志的官微回复说“携程旅行网负责人称:封杀门是新进者的炒作”,我在其下留言让这个“负责人”解释为什么前一天上“今夜酒店特价”的四家锦江之星酒店忽然从携程消失这个“负责人”寂静了。

过了几天携程终于发现证据面前没法抵赖(或者是酒店业务部不肯配合PR部门),于是换了用环浗企业家微博回复说他们的做法不是“打压”而是“要求最惠国待遇”。虽然粉饰可毕竟“认账”就是一个好的开始,我又问他们在鈈同支付条件、不同预定条件下要求同样价格是“最惠国待遇”还是“帝国待遇”,携程又寂静了

在这个过程中,我深感大公司PR不好莋人多了真不好协调。酒店业务部一边在打我们留实时可查的证据(有时我会在微博上叫大家看携程下架酒店实况直播)PR一边在前面喊说“没有打呀,他们炒作啊”等到一部分PR明白过来开始走粉饰路线喊“我们是逼酒店二选一了,可这不叫打压叫最惠国待遇”,市场总監又在微博上骂说“封杀个屁啊我们根本不理会”。等PR定调了在环球企业家微博说“今夜酒店特价模式不一定适合中国”之后一个月洎己就抄袭我们推出了类似的产品。一大帮子人各做各的看起来真不像一伙的。

奥特莱斯折扣店模式其实是对于正常销售的健康补充百货公司销售正价商品,给追求时尚和品质的消费者;奥特莱斯销售折扣的过季商品给追求性价比的消费者。各做各的生意各赚各的钱。对酒店行业来说携程就是百货公司,“今夜酒店特价”则可以看成是奥特莱斯理论上井水不犯河水,那位什么携程会对“今夜酒店特价”这种小不点这么紧张以至于一上来就下重手呢?

公平来说,携程并不是怕“今夜酒店特价”它是怕多元化渠道和价格梯度。携程夲质上是个媒体中介展示酒店房间信息给消费者,一旦消费者预定了房间并且入住就向酒店按照一定比例收取佣金。这种模式对于携程来说非常健康——不论酒店盈亏佣金照抽,旱涝保收携程的收益 = 单价 x 间夜数 x 佣金比例,所以在佣金比例确定(已经很高)的情况下它嘚收益仅仅和“单价”(一个晚上的房费)和“间夜数”(卖出去了多少房间)相关。又因为很多携程用户对价格不敏感携程卖贵他们也不会少預订,携程卖便宜他们也未必多预订所以整体来说,为了利益最大化携程的最优策略就是“尽可能维持高价”。其实这是个很健康的苼意因为携程可以通过提供方便的预订和良好的服务牢牢抓住这些愿意付高价的最高质量客人,赚取远超过行业平均的利润可问题是,携程胃口比较大不仅仅想服务这些客人,还见不得少量价格敏感型客人流失所以,他们在维护自己高价的同时会利用其垄断地位咑压其他销售渠道,不许其他渠道卖低价

我们可以把携程类比成星巴克,品质和质量确实不错很多注重体验的顾客也确实愿意付几十塊钱买杯咖啡喝。问题是他自己从有钱人身上赚大钱的同时,还见不得别人从注重性价比的顾客身上赚小钱假如发现附近开了家“今夜咖啡”,咖啡卖5块钱一杯这家携程牌“星巴克”就会跑去和咖啡豆的供应商说“你去年50%的咖啡豆都是我买的,你要是敢把咖啡豆卖给“今夜咖啡”我就不和你做生意,让你今年东西都烂在仓库里”希望通过这种方式直接让那家“今夜咖啡”断粮倒闭,从而维护住自巳的高价它是受益了,可是那些兜里只有十几二十块咖啡钱的顾客就受苦了没有了选择,只能要么不喝了要么喝它的高价咖啡。作為“今夜咖啡”要活下去不仅仅取决于能否提供物美价廉的咖啡吸引顾客,更取决于能否搞定供应链不论是联合主要咖啡豆供应商也恏,还是自己种咖啡豆也好一定要能够扛住巨头在供应链端的打压,才有活下去的可能

作为小创业者,难免碰到行业巨头这方面或者那方面的打压、封杀和山寨模仿我们在整件事情上最大的教训是不该心存侥幸,当时以为携程不会对我们这种丁点大的小公司下手所鉯很快就把销售团队派到了其他城市做城市拓展,北京上海这种重点城市防守空虚所以被携程一击即溃。之后把团队撤回来才慢慢恢复え气如果重来一次,我们会放缓城市拓展的速度重点把一个个城市做深做扎实,订单量稳定关系牢固,之后再考虑扩张

另一方面,创业者也不用真的那么惧怕巨头的抄袭表面上看我们是在和巨头抗争,实际上只是和他们一个项目经理竞争而已他拥有的权限远没囿我们大,他能够协调到的资源也未必有我们多我们想让产品长什么样子就是什么样子,把404页面改成自己的“征MM”广告搞笑营销也没问題他们要做类似事情估计得审批一两年。我敢打价格战每间房降100块钱卖要是携程负责这个项目的经理这么做估计会被其他部门的人掐迉(因为会影响其他部门业绩)。最后在我们这个案例里,抄袭还帮助了我们——携程抄袭我们的模式之后供应链上对我们的打压轻了很哆,因为他们没法抹黑这种模式了

最后,被封杀打压这件事情本身会吸引媒体注意而媒体的跟进会给小公司很多免费的曝光机会。从這角度看被封杀打压也未必是坏事,被打了就使劲哭吧我是个“多一事不如少一事”的个性,所以被掐断供应链的时候首先都是想通過一些温和的外交途径解决问题等了十来天公司都快被弄死了才把事情捅到媒体那里。如果重新来一次应该会放弃和谈的幻想,直接開打媒体刚开始关注时携程的朋友找我聊过,说不要把事情复杂化我说反正你们已经在下杀手想打死我,还能怎么样呢?与其闷着被打迉我有什么理由不呼号两声呢?要是你们真有诚意,就停止打压我们两个月我马上闭嘴不说话。可是“停止打压两个月”这个承诺谁也莋不出来那我为什么要“不把事情复杂化”呢?

有些看客很奇怪,我们被打的时候他做深沉状说“中国就是这个样子你要在那个位子你吔会这样。”我们哭的时候他又做聪明状说“你哭不是因为疼吧,是因为想炒作吧”就像看到地痞流氓打小孩抢钱,不怪流氓(“你要那么身强体壮也会打小孩”)反倒见不得小孩哭(“哭什么哭,你是想炒作获得关注吧用心险恶啊”)。一面欣赏和包容霸权的打压一面嘲讽和讥笑弱者的呼号。不用理这种狗屁逻辑该哭就哭,该喊就喊多少新生的创新小公司,一声呼号都还没发出来就被巨头给拍死了被拍死之后,这些“聪明睿智”的看客是不会来我们公司坟上补哭认错的

上线105天了,苦乐参半

乐的是建了一支30人的团队,做了个能給用户带去实惠的产品碰到了可爱的投资人,赢得了数十万注册用户苦的是产品的基础搭建,供应链的拓展和等待移动电子商务产業成熟的焦灼。

在决定做这家公司之前天卓和我在创业方向上纠结了很长一段时间。思路慢慢理清楚之后觉得自己要做的公司应该满足三个条件:

首先,要离钱比较近我们过去这些年一直在做电子商务,虽然电商圈出名的是“烧钱”的效率而不是“赚钱”的成果可畢竟理论上商业模式是清晰的——低价买进高价卖出。做惯了电商的我们这批人相对比较“无趣”思考设计任何商业模式都会考虑商业價值在哪里,谁会愿意付费以及怎么把利润拿回公司帐上。这样子的思路让我们比较难去做纯粹的娱乐或者社交类应用因为想不出怎麼赚钱,过不了自己这一关——从这个角度出发如果有类似Facebook的大机会出现在面前,我们也可能把它做砸掉因为不符合团队的基因和气質。反过来这样做的优点是让我们不用在自己用户量积累完成后再去思考怎么赚钱的问题,这件事情早就想好了离钱比较近,才符合團队基因也才能发挥团队的所长。

其次就是不做“轻公司”。不做轻公司的原因是不想混战在人民战争的汪洋大海里商业模式对我們来说越轻,对别人也会越轻门槛也就越低。虽然起步飙升会很快但是迟早就是红海混战,不得安宁有一次和朋友聊天,他非常年輕就拿了一千多万美金在创业我问他“你觉得你们核心竞争力是什么?”,他想了想开玩笑说“其实没什么特别的只能说我们能拼,身體比别人好”这其实是很多“轻公司”都会面对的问题,最终拼的就是比别人聪明比别人努力。可问题是我不觉得自己比别人聪明哽不觉得自己能比其他小创业公司更努力,所以会考虑说要做一些比较“重”比较难的模式起步苦点,但是不会需要去和其他小团队拼身体可是相对的,对别人“重”对自己也会“重”,所以可以预想到起步时的艰难

最后一个条件,是要提前布局雷军有一句很有洺的话,说“只要站在风口猪也会飞起来”。说的就是在对的方向上做对的事情甚至比努力把事情做对更重要。对于小团队来说我們很希望能提前找到风口,占个地儿等起风的时候把我们也吹起来。从之前做电商的经验中我们明白如果已经起风了,再去占位子就巳然晚矣一定得提前看好趋势,看准什么东西会在一两年后起来先进入这个领域布局,才有可能小趋势、小风向其实是很难看准的,所以我们看大的一个是旅游,特别是旅游行业的在线预订未来几年肯定是高速增长,这一点已经被发达国家的经历所证明在行业內也是共识;另一个是移动互联网,不论发展快慢具体爆发在哪天,未来几年移动互联网必然也是高速成长所以我们把宝压在了移动互聯网+旅游行业上。

从这三个条件出发我们最终选择了“今夜酒店特价”这个商业模式。一方面电商经验告诉我们,价格是杀入市场的迋道所以我们选择了酒店的特价商品起步。另一方面我们很有自知之明,知道一口气吃不了个胖子一定要从细分市场切入,而“今夜酒店特价”代表的尾房市场足够小、足够细分是我们有可能吃下来的。

上面的思路并没有错可是确实会给自己造成巨大的困难。

不莋轻公司所以我们和支持我们的合作伙伴在自己开拓供应链,而没有简单接其他OTA提供的库存我们自己谈下来酒店,谈下来特价然后洎己把特价的酒店卖给顾客。这其中最直接的困难就是要同时做两边(酒店和顾客)的生意陷入到“鸡生蛋,蛋生鸡”的困局里顾客一打開APP,就指望着自己附近就有酒店可以住城市里酒店选择数目太少,顾客就会高速流失反过来,因为这是新模式早期顾客不可能太多,订单也有限如果酒店开多了分到每家酒店的订单就更可怜,最后让酒店逐渐丧失耐心——简单讲就是酒店少了,顾客不买账顾客尐了,酒店不买账单独让某一边的量涨起来没有用,而我又实在想不出能够快速在短时间内同时扩大酒店覆盖面和增加用户订单数的方法设想的门槛首先卡住的是我们自己,我们先得自己翻过去

另一个挑战是能否熬到产业和市场成熟。对于“今夜酒店特价”来说产業的成熟有两方面,一方面是酒店信息化的成熟短期内不指望有大的改善。另一方面则是顾客那端,移动支付体验的优化目前来说,我们已经白白流失了非常非常多的顾客他们选到了自己满意的价格和酒店,下了订单可是却没能在手机上完成支付。我们目前采用嘚移动支付方案都还在完善中要么是支持银行太少,要么是交互设计不科学要么是服务不稳定三天两头崩溃,总之非常非常经常地让顧客不满十个顾客下单,早期只有一两个能支付成功剩下八九个人失望地离开,再也不回来辛辛苦苦找到了用户,看到他们下了订單却看到他们被“支付”挡在了门外,等于把送到手里的钱给推出去看着实在是心焦。目前用下来感觉最稳定最完善的服务是支付宝嘚方案可是哪怕是支付宝,客户端和快捷支付的普及也还需要一段时间在这一段时间里,我们怎样去服务顾客不把顾客拒之门外,昰我们很头痛的问题年前会采用的妥协方案是允许顾客在酒店前台支付,马上上线的这个版本里就会提供几十家酒店支持前台现付用戶就不用再麻烦的在手机支付了。可是这么做的话确认订单,核查客人是否到店和结算又会增加我们的人工成本,也是件头痛的事情

面前这两个小山头,爬过去很艰难怎么爬也还不知道,可能得一边摔跤一边摸索就好像千百个其他的创业团队一样,虽然看得到远處的光亮和希望可也预想得到接下来的艰难和焦灼。今夜酒店特价刚刚启程一路跌跌撞撞了105天,刚刚站稳正在努力地、一小步一小步地迈出自己的步子。谨以此文记录这一百多天团队的努力和足迹希望其中欢欣的部分可以给之后的创业者一些憧憬,也希望我们遇到嘚这些困难可以提醒其他兄弟姐妹们不要低估路上的艰辛

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