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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-10 16:54 标签： 怀化龙潭怎么走

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雪峰乌骨鸡系湘西南雪峰山区经长期自然选育而成的乌鸡品种。该鸡种皮、肉、骨、喙、脚及胃、肝、脾、心等内髒全为乌黑。

雪峰乌骨鸡系湘西南雪峰山区经长期自然选育而成的乌鸡品种该鸡种皮、肉、骨、喙、脚及胃、肝、脾、心等内脏，全為乌黑内含氨基酸的种类与数量和我国著名药鸡——泰和鸡不相上下，该鸡还含有促进红细胞、血红蛋白生成的黑色素和紫胶素及丰富嘚维生素E具有较高的营养、保健和药用价值。且在抗逆性、产蛋量、孵化率和育雏率等方面优于泰和鸡其肉质细嫩，味道鲜美可口營养价值高，不仅是席上佳肴更具有滋联补肾，养鱼补虚调经功效，配制各类药物蒸炖治疗甚好，所以它是最佳的肉、药并用型的哋方鸡种,深受群众喜爱.芷江侗族自治县（乌鸡国）、洪江雪峰镇、熟坪乡、铁山乡、硖洲乡等20余个乡镇的群众历来就有饲养乌骨鸡的习慣。产品主要在本市及邻近县市销售其次是远销贵州、广西等地。

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