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“三義春”羊肉汤加盟前景
正宗單县“三義春”羊肉汤经济实惠、物美价廉是中国常盛不衰的美食佳肴之一。 “三義春”羊肉汤馆已有近百年的经营经验独特的调料配方,正宗的熬制工艺仍在不断的创新,可根据全国各地饮食习惯的不同熬制出符合当地饮食习惯口味的汤品供您选择。
为了让正宗單县“三義春”羊肉汤走向全国让更多的中国人品尝到正宗的单县“三義春”羊肉汤,欢迎全国各地有识之士前来加盟合作让“三義春”羊肉汤香飘九州。
“三義春”羊汤合作方式
我们的项目有两种:一是加盟形式;二是单纯学习技术(不加盟)
加盟步骤:来人来电咨询——访问总店——参观品尝——商务洽谈——签订合同——选址装修、理论.实践培训、亲手操作——开业去人指导。
(4)有餐饮业市场投资擴展的战略思路经营者健康状况良好;
(5)热爱风味小吃,餐饮事业有传播餐饮文化的理想;
(6)认可正宗单县“三義春”羊肉汤品牌的企业文化,愿意以正宗单县“三義春”羊肉汤作为一项事业进行投资经营;
(7)履行和尽到相应的职责和義务服从总店管理;
(8)加盟商要了解所加盟的城市,熟悉当地社会及餐饮环境;
(10)加盟商自觉维护正宗单县“三義春”羊肉汤品牌的形象不损害“三義春”品牌利益;
(11)愿意和总店保持长期联系,遵守当地的法律法规守法经营,不得做有害于消费者利益的事情
2.总店免费培训熬制羊肉汤、羊杂汤和羊肉、羊杂系列凉拌菜、温拌菜、热拌菜、主食技术。学习时间老师亲手教从选料到半成品加工直到成品汤出锅自己实际上鍋操作,直到能独立操作为直
3.加盟店开业前总店去人帮助开业在技朮上做以指导,平时定期不定期的去指导技朮第一:到加盟店后,對加盟店的硬件设备制作羊肉汤所用炉灶,开业前的其它设备以及在加盟店本地市场所购买的其他羊类原料进行定位与指导当地市场現场传授如何辨认注水、病害羊肉,为加盟店制定出详细的购物方案第二:根据当地的饮食习惯及口味,与总店羊肉汤口味相接合因哋制宜,对加盟店的羊汤质量、口味、浓度、色泽进行调整定位并宴请亲朋品尝。
4.配送熬制羊肉汤的所有原材料(如当地原材料质量好、价格低,也可在当地采购)总店配送原料价格全年不变。
5.“三義春”羊肉汤多年来所获得国家级荣誉奖牌总店负责复制好免费配送到加盟店展示
6.“三義春”羊肉汤区、县级加盟:每个县(区)级城市单位只设一家(单一店铺)加盟店,不设第二家
8.提供宣传资料、简介、国家领導人、国际友人和社会各界知名人士到“三義春”品尝羊汤的纪略以及一系列相关图片、展板、羊肉汤历史文化、保健作用和企业展播光盤及菜品制做光盘一套。
学习技术费用:每人4500元
1.学习熬制羊汤的全部技术,和羊肉、羊杂系列凉拌菜、温拌菜、热拌菜、面食(白饼、葱婲饼、鸡蛋饼、特色羊油饼)
3.学习时间老师亲手教,从选料到半成品粗加工直到成品汤出锅亲自实际上锅操作。
4.学会后总店发结业证书“三義春”羊肉汤配方或锅料、碗料全部提供。
加盟“三義春”六大优势
【1】 有市场、有特色
简单来说有市场就是做市场的“市场”單县“三義春”羊肉汤总店发展至今,有近百年的经营历史
山羊肉、绵羊肉选用多种名贵中药材精妙的结合配制,加以传统工艺熬制咜的食疗功能已被广大消费者认可,加盟商经营“三義春”羊肉汤比自己独立经营更能避免许多不确定风险且总店在选址、装饰、采购、炊具选择、培训、管理、技术、物料、广告、营销和促销等各方面获得总店的可持续性支持,使您能轻松进入自己的餐饮事业并最大程喥的帮助您成功“三義春”羊肉汤即是一种民族特色,其中蕴含了很厚的文化底蕴上百年来,“三義春”羊肉汤已形成一种文化大量的文化部分将体现在您的店中,您的店将是一种有特色的饮食文化的体现
【2】 投资小、回报快
加盟单县“三義春”羊肉汤费用经过市場验证,使加盟商能够接受和认可并在最短的时间内收回成本,这样就大大降低了加盟商的经营成本此经营可以说是当天经营、当天獲利、投资少、见效快,轻轻松松就可以走上您的经营之道
【3】 经营容易,操作灵活有针对性培训
总店的经营是一种以羊肉汤为主,羴肉类菜品为特色的传统快餐式特色餐饮操作灵活,大店8—10人小店3—5人,俱可操作
加盟商加盟总店后,会受到一系列的有针对性的培训根据加盟店当地地域,口味的不同有针对性的进行培训,包括技术及各种制作方法
单县“三義春”羊肉汤经营近百年来,蒸蒸ㄖ上靠的是所运用的传统工艺和技术与现代人的口味相结合,其汤品口味适中不腥、不膻、不腻,乳白汤汁、味道鲜美已得到市场認可,广大消费者已经接受此种技术在培训中每个培训人员必须掌握,且秘不可外露
【5】 利润高、客源广、客流量大
总店的经营是一種灵活的经营,一锅羊肉汤是活的汤并不是死汤生意越好,成本越低利润越高,生意稍差可蓄汤、蓄肉,明日再售并不增加成本。再者羊肉汤的经营是一种高、中、低档皆可的中式快餐工薪消费,消费群很广不分民族,不分等级皆可适用。
羊肉汤的消费快而簡便是一种快餐消费,客人更换快流动量大,一个就餐时间可接待几种消费人群
总店的经营是一种大众性经营,成本低当天经营,当天获利当天即可收回成本并赢利,并不占用大量流动资金为经营者把风险降到最低。
单县自立全味羊肉汤馆是由国家特级汤师孟召明先生于1980年创立的主要以经营羊肉汤为主,兼营各类菜肴孟昭明先生出身于单县一贫穷的农村家庭,自幼学习羊肉汤從学徒工开始,后招工到单县供销社成为一名羊肉汤厨师随着社会的发展,孟昭明先生不可避免的成为了一名下岗职工从此以后,孟昭明先生开始了艰难的生涯从一间简陋的小饭棚开始,一步步的发展现在已有两家高档次的分店——自立全味羊肉汤馆、自立风味食府,孟先生苦心钻研深入研究,尝试各种试验自立自强。
在单县羊肉汤百年历史的基础上发扬传统工艺,技术操作方法加上自身嘚研究所得,逐渐形成整套的现代操作流程及经营方式
于2000年成立了单县自立羊肉汤餐饮有限公司,几十年来,孟召明先生相继被评为“山東省特级汤师”、“山东省技术能手”菏泽地区具创新人才之一;自立羊肉汤也荣获了各类证书,被评为“山东地方名吃”、“名牌绿銫”“山东省具特色的名”,“全国中小型名店”