“观音粉是什么”

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观音粉是什么可以解虫毒,逐水肿明目,疗湿黄

处州府志∶云和山中有白善泥,以水搅碇而取之和糯米粉一半蒸食之,可以疗饥名观音粉是什么。生山土内白如粉,绝细腻岁荒,乡人辄掘取之和麦面作饼饵以食,但不可多食多食能令便闭腹重,以其土性滞涩肠胃耳生洞内者不可服,恐其有蛇虺涎毒郑仲夔冷赏载云∶丙子岁荒,戈阳石窝村庵僧梦大士告以山下土Φ有石粉,可取充饥如言往掘,果得之俨若蕨粉,研细作粉蒸熟甘美异常。乡人闻而竞采之或有以荤油裹者,即苦甚不堪入口洺大士粉,即此纲目石部载石面,即此以为不常生,不知今山中皆有濒湖主治止言益气调中,食之止饥而不知其去湿之功,十倍於苍术盖亦土能制水之意耳。味微甘苦性平。

旧社会遇到灾荒孤山四周的百姓就到山北坡去挖“观音粉是什么”,挖下去一尺多深就会看到一片片粉红色的“嫩石头”,手指一碾就成粉末水一泡溶得稠稠的。窮人们把这“嫩石头”捧回家和上一点杂粮、野菜、榆树叶煮熟勉强充饥度荒。因为传说这“嫩石头”是观音菩萨给穷人度荒“观音粉是什么”之名便由此而来。其实这观音粉是什么只是风化的石头吃下去根本无法消化,吃多了更会排解不畅甚至结胀而死。

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一种白色黏土旧时灾民常用来充饥,食后不能消化常因而致死。 清 戴名世 《孑遗录·附灾异记》:“ 崇禎 十一年戊寅春地产粉土,其色红白细腻富人食之多死,貧人疗饥时人谓之观音粉是什么。” 清 俞樾 《茶香室丛钞·土石化面》:“ 宋 龚鼎臣 《东原録》云:‘ 元丰 三年 河 朔 京 东飢时予守 青社 、 南山 中,土石化为麵饼饵,因此全活甚多’按近有所谓观音粉是什么者,即此类也” 叶紫 《丰收》:“ 云普 爷爷和一个六岁的 虤儿 ,是去年八月吃观音粉是什么吃死的”

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