京果是啥智能科技有限公司是在成都吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-11 09:49 标签： 京果是啥

上海人俗称“油枣子”。大京果是啥小巧饱满形似花生，色泽光润香、甜、酥、脆。

炸制油：花生油50克 撒粉4克

面团：水放入锅内加温至沸后加入

30克，不断搅拌成糊状顺锅边下油润滑，防止粘锅再搅20分钟即可出锅。把米糊放在操作台上略冷后同其余

面团配料一同放入和面机内搅拌约15分钟，出機后把米粉团切成块状待用

面团块经压片机滚压成厚5毫米的条坯，再传送到夹条机夹成5毫米宽的长条最后切成33×7×7毫米的生条坯。

3.油炸土浆：油温掌握在170℃左右把生坯条分次放入锅内炸制，一般一次放入量为油量的1/10坯条浮起后，要不断翻动油炸5分钟左右即可捞起瀝油。糖浆烧开化好再加入

上浆时放在操作台上拌浆即可。

形态：形态饱满呈花生果形，大小一致

组织：气孔多，无实心无韧果。

口味：酥脆爽口滋味纯正。

上海人俗称“油枣子”

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小时候吃的那个白白的甜果子吗？

那种白白泡泡的里面涳的？

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面团：水放入锅内加温至沸后加入

30克，不断搅拌成糊状顺锅边下油润滑，防止粘锅再搅20分钟即可出锅。把米糊放在操作台上略冷后同其余

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3.油炸土浆：油温掌握在170℃左右把生坯条分次放入锅内炸制，一般一次放入量为油量的1/10坯条浮起后，要不断翻动油炸5分钟左右即可捞起瀝油。糖浆烧开化好再加入

上浆时放在操作台上拌浆即可。

形态：形态饱满呈花生果形，大小一致

组织：气孔多，无实心无韧果。

口味：酥脆爽口滋味纯正。

上海人俗称“油枣子”

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