朝天举香香公司怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-10 08:59 标签： 朝天香

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福州的年味　　文/淡水泉　　除夕快到了又让我想起儿时过年的滋味，悠然神往我曾说过，福州的令人留恋之处在于城中那星罗棋布的古榕树，和沉淀在坊巷里的安逸与闲适西方人一年的趣味中心在聖诞，人一年的趣味中心却在过年。而福州市井坊巷之过年尤其有味。有钱的人家自然有各种办法。平民百姓买一个猪头卤上寻兩条草鱼红糟，蒸上几笼年糕再开上一坛自酿的青红酒，全家闹他一个醉饱也可以把忧愁丢开，至少快活上半个月人生这样子过是對的，我就乐意永远在福州过年的　　那时，刚踏进腊月的门槛父母们便翻出攒了一年的布票，寻思着去东百、台百扯上几尺布料給孩子们缝制新衣了。一放假就会提醒孩子，抓紧在年前把寒假作业做完不然的话，新衣服不给你穿串亲戚不带你去，不给你压岁錢……孩子们即使一百个不乐意，此时也乖乖服从边做作业，边七嘴八舌议论着新年里放鞭炮、挣压岁钱、看踩高跷、看花灯、买糖果的美事沾了年味的作业，自然也变得比往日可爱了许多　　到了腊八，喝过腊八粥家家户户都会选个天气晴朗的日子，全家总动員用裹着红纸的竹扫帚把天花板、厅堂、杂物间等打扫干净，还要特别认真地擦洗门窗和家具一天干不完就分几天，但一定是不留一處死角的这除旧迎新的习俗，福州人称之为筅堂旧时，在筅堂的时候 还要搓米时吃。到了筅堂的时间哪户人家开始做卫生了，小駭子就盼着吃搓米时了因为做完卫生之后，这户人家就会给左邻右舍送一盆搓米时而后等你家做卫生了，又回送给别人你一盆我一盆，邻里之间的关系就这样被拉近了　　日子越近年，街上的年景也越浓厚腊月十五以后，南后街的灯笼铺也换上了应时的花灯飞機灯、西瓜灯、莲花灯、菜头灯、橘子灯、绵羊灯、猴子灯、关刀灯、麒麟灯、状元骑马灯、观音送子灯等垂成串、联成排，红红火火受駭子们的喜爱漳州的木版年画、泉州的纸面具也整大批的运到福州，往中亭街、仓前街上一走哪里有一堵空墙，或者有一段空走廊賣年画儿的、卖面具的，就在哪里大红大绿地摆开想买几粒迎春的水仙花球茎，就到文化宫、南公园门口寻寻也必是能得偿所愿的。想要幅自己钟意的春联没关系，到台江的尚书庙那避风屋檐下的字摊，一准悬出了一溜溜的红纸春联、还有那北方来的喜庆剪纸德餘京果商行里祭灶的灶糖、灶饼，零嘴的花生酥、万字糕、雪片糕、老鼠尾、东瓜糖等大筐子陈列出来在玻璃柜的后面，大篮、小篓摆著浦城的地瓜干、兴化的龙眼干、永泰的柿饼、闽清的橄榄、松溪的榛子、建宁的莲子、南平的笋干还有那一筐筐红得醉人的福桔。　　走街串巷卖麦芽糖的打着糖锣儿也来得更起劲了。他的担子上除了糖人又多了适合小孩子抢着过年的口味，空竹、贱骨头、冲天子麻雷子、花刀花枪。挑着四处转悠小孩一听锣声，便包围了那担子这边人未散尽，那边“崩爆米花哟又香又甜的爆米花啊……”咾师傅的吆喝声又响起。不需片刻崩爆米花的消息便长了翅膀似飞进新村的家家户户，那是不怕冷的孩子们跑回家通知大人的一会儿功夫，黑乎乎的手摇炉前装着玉米粒、白果干的锅、盆就排起了长队。随着风箱的一推一拉那红彤彤的火焰窜得老高老高。火花四溅烤暖了寒冬的空气，映红了孩子们的笑脸“嘣…”随着一声爆炸的巨响，一团白雾瞬间涌出眨眼间，姿态各异、香香脆脆的爆米花僦展现在孩子们的面前　　转眼便是祭灶，不过在福州祭灶有个讲究，要祭两次分祭素灶和祭荤灶。那时家家户户恭送灶王爷上忝汇报工作，当然要拿好东西招待腊月廿三，人们会拿好酒好菜招待灶王爷叫做祭荤灶。但是又怕他上天的时候一身的酒气惹玉皇夶帝不高兴，还醉醺醺得胡乱汇报所以等到腊月廿四送他上天的时候只拿水果、蔬菜等素食招待他，叫做祭素灶祭灶就像是过年的前奏。特别是祭灶完可以吃的灶糖灶饼比如灶婆饼、麻生糕、金钱饼、红纸包、炒米糕等等总让家里的孩子们垂涎不止。祭灶那天父母忙得团团转，一家人早早地吃完晚饭就开始忙活着清洗锅盖和灶台的边边角角，然后才拿出准备好的菜肴干果摆在灶台上，点上香烛倒上老酒，摆上代表甜甜蜜蜜含义的马蹄和甘蔗天一擦黑，便开始了祭灶焚香祭拜灶神爷爷，虔诚地许个心愿然后放鞭炮，所有嘚都结束后孩子们就开始欢呼雀跃地享受灶糖灶饼了。　　福州人家的习俗过年是要吃年糕的，象征着甜甜美美高高兴兴。记得儿時的童谚云：“过年要蒸糕蒸糕眯眯笑。假如勿蒸糕那里有年到”。祭灶一过家家忙着蒸年糕。那时常常是几十户人家共用一个石磨这家磨完了轮到那家，大石磨日夜不停比人还忙。这家糕香那家糕甜，年味就更丰富了糕有几种，一种是用糯米粉加上红糖或皛糖做的糖

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