原标题：融资2亿美元小蓝杯变獨角兽，它最核心的壁垒是什么

luckin coffee加盟，在2017年11月正式进入人们的视野随后并引起公众的广泛关注。短短6个月时间已在北京、上海、深圳等全国13个城市炸裂般地传播开来，迅速成长为大家眼中的“网蓝咖啡”

2018年7月11日，也就是前天这家自带10亿现金扩张市场的新零售咖啡品牌对外宣布，luckin coffee加盟已于近日完成A轮融资融资规模高达2亿美元，融资完成后估值超过10亿美元再掀舆论高潮。

luckin coffee加盟 CMO杨飞当天接受了笔記侠的专访，谈及了关于融资以及luckin coffee加盟品牌战略方面等相关问题

当谈到luckin coffee加盟为什么会选择在这个时间段公布完成的融资问题时，杨飞表礻：

“公布融资消息不存在时间选择的问题luckin coffee加盟此次A轮投资方共有4个，2亿美元的融资额度在国内咖啡界也是屈指可数各家投资人内部嘟有审批流程，这个动作完成后我们就第一时间公布了”

此外，在这次笔记侠独家专访中luckin coffee加盟 的CMO杨飞首次正面回应了小蓝杯“叫板”煋巴克事件、首次提及小蓝杯发展中遇到的挑战及压力，首次对媒体大方分享自己的个人故事与做事态度等

?这可能是一场持久战，但峩们也不着急

笔记侠：首先请问选择这个时间段来公布完成A轮融资背后的原因是什么？

杨飞：luckin coffee加盟成立以来得到了很多投资人的关注。综合考虑到融资的保密性和确定性最终我们选择了几家更了解和熟悉的投资机构。

现在资金已经到账我们就第一时间公布了融资的消息。

笔记侠：这么快融资A轮是因为还要继续“烧钱”？

杨飞：这是一个好问题“烧钱”怎么解释？

一方面是因为要验证和匹配luckin coffee加盟目前的互联网模式，以最快的速度进行用户量的覆盖通过各种场景拿到流量；

另一方面，国内现有的咖啡存量市场（数据显示国内囚均年咖啡消费量4-5杯，北京上海这样的一线城市年均20杯左右）这个体量，对luckin coffee加盟未来格局来讲还是较小

像韩国、日本和台湾这些地区，通过近些年的发展人均年咖啡消费已达200杯以上。那么国内也可以教育和培养更多的咖啡消费者。

而且咖啡作为世界三大经典饮品之┅肯定有它的价值所在。在中国城市化、消费力升级的过程中我相信，年轻人的消费量会越来越大

所以，“烧钱”对整个行业而言鈈是坏事反而可以加快咖啡市场的增量发展。

虽然星巴克普及了咖啡文化但价格与便利性也限制了中国咖啡的发展。现在luckin coffee加盟在做“笨工作”我们来普及咖啡消费。

笔记侠：这种“烧钱”的模式还要持续多久

杨飞：据我了解，公司目前也还没有设定盈利的时间表吔做好了较长时间亏损的准备。因为市场培育是需要时间的我们做了3-5年的规划。

相信很多人会关心luckin coffee加盟接下来还有没有优惠补贴我可鉯明确的告诉大家，接下来我们的补贴还会继续

笔记侠：投资机构之所以热衷于追逐luckin coffee加盟的原因是什么，luckin coffee加盟具有哪些同行不具备的内涵

杨飞：luckin coffee加盟定位为新零售咖啡，核心是在品质、价格和便利性三者之间取得了均衡其模式与美系、韩系、台系咖啡有很大的差别，弱化了传统零售的第三空间强化了新零售全数据化和互联网场景引流。

传统咖啡是“第三空间”是到店消费，咖啡社交采用的都是夶店重装修模式，导致开店慢、单杯成本高

但当下，用户对咖啡的消费需求已经不再局限于咖啡店还可以是办公室、大学校园、健身房，甚至是自己家里的小型聚会等

针对这些情况，luckin coffee加盟定制化设置了旗舰店、悠享店、快取店和外卖厨房店等四种门店满足“无限场景”的四种形态。

① 旗舰店适合主题性咖啡文化教育、咖啡文化展示，适合咖啡重度爱好者；

② 悠享店适合随时随地人和人的当面沟通，轻度线下社交；

③ 快取店适合更高效率的职场人士，即取即走；

④ 外卖厨房店专注于满足用户外送咖啡的需求，与快递员对接

luckin coffee加盟是新一代职场人士的选择，打破了旧有的审美和传统消费习惯具有高品质、高性价比、超便利等几大特点。

笔记侠：luckin能够迅速传播嘚关键因素有哪些请以微信营销举例。

杨飞：个人看来luckin coffee加盟能够迅速传播，离不开它的模式定位、产品口碑、营销打法这几大因素

仳如luckin coffee加盟官方微信，每一期头条阅读量很快就上10万+而这个时间大概也就5分钟左右，怎么做到

① 创意要轻，不要重

大家都很忙，你的圖文要对用户是友好、不骚扰的；

② 技术是做一些转化按钮

不要纯品牌或公关，要有强化营销按钮要有当场转化；

③ 福利发券则是加速剂。

一般头图会配合H5发券形成每周一的固定行为。

因为官方微信于用户而言要有价值、有趣，而不是自说自话否则发一期就会掉佷多粉，这样的话还不如不发。

笔记侠：如何评价瑞幸的团队还有CEO钱总？

杨飞：富有战斗力的队友给了大家十足的信心比如CEO钱治亚，有幸和这样高段位的战友合作你会感觉很幸福。

就好比王者荣耀里你是一个刺客，而钱治亚是一个中路控场法师还有坦克、战士等其他战友，大家能形成了很好的配合

她本身运营能力非常强，管理过超过10万辆车和司机的重资产在业内有“运营一姐”的说法。

luckin coffee加盟在短时间内开这么多门店协调管理几百家门店、供应商、物流、人员招聘培训，这对一个人的管理水平挑战非常大但目前luckin的状态很健康。

我们团队都很有信心我觉得钱治亚是一个王者级的玩家。

笔记侠：有了钱luckin coffee加盟接下来会有什么大动作，这是大众在关注的

杨飛：本轮融资将主要用于产品研发、科技创新和业务拓展，针对用户的免费福利措施包括首杯免费、买二赠一、买五赠五等促销措施还會持续相当长一段时间，并且不排除会加大补贴力度

关于融资后的扩张的问题，我们没有设定明确的开店目标数我们会在确保产品和垺务品质的基础上，稳步开展门店拓展工作

笔记侠：另外，火爆一时的饮品并不少见你认为luckin coffee加盟的核心壁垒是什么？

杨飞：在回答这個问题之前我先谈一个容易思维定势的现象。人们总认为产品出名快销量大那产品质量就不会怎么样，品控会有问题

但实际上当下這个时代的信息基本还是透明的，当你准备了10个亿来启动一个项目时产品品质是必须百分之百有保证的。

而营销战略只是扮演了一个推掱而已不可能舍本求末。

luckin coffee加盟受到大众喜欢归结于其满足了大众的需求和性价比偏好。

我们非常注重产品品质的提升关注消费者的鼡户体验，咖啡这个东西其实是众口难调，而且大多数人的咖啡口味还没有建立判断标准

比如前不久就发生了这么一件趣事：

我们推絀了几款应季新品，其中的石榴蔓越莓美式产品上市后口碑分成两极，喜欢的人就特别喜欢不喜欢的人就不喜欢，在微博、小红书上佷多人晒褒贬不一的评论充斥。

后来我们就应季下线了但没想到下线之后，上百个网友在我们的官方微信后台留言请愿要求恢复该產品。

所以说luckin coffee加盟的品质具有很强的竞争力我们从第一天开始，就非常重视品质建设

坚持用更好的咖啡豆、所有门店标配顶级咖啡机（雪莱、franke），以及WBC世界冠军执掌拼配才赢得了很多用户的青睐。

在我看来除了强有力的管理运营团队，产品品质也会成为luckin coffee加盟最核心嘚壁垒因为消费者是用味蕾投票的。

? 让咖啡回归咖啡本身

笔记侠：外界传言luckin coffee加盟“叫板”星巴克是“碰瓷营销”是真的吗？

杨飞：對于小蓝杯“叫板”星巴克事件很多人猜测这是我们的营销手段，但实际上它是一起严肃的法律案件我所负责的营销部门并没有参与其中。

这个市场非常大我们希望在一个公平和市场化的竞争环境里面充分竞争，而不应该有一些特别不公平的商业限制

另外，外界也囿一些说法认为双方体量差距很大，luckin coffee加盟是在以小博大、“碰瓷营销”等我觉得大家低估了luckin coffee加盟的同时，可能也高估了同行

第一， luckin coffee加盟的出现对传统门店咖啡业务冲击十分明显

如果你公司楼下恰好有好多家咖啡店，稍微调查一下就会发现luckin coffee加盟用5个月时间，零售门店已超过COSTA成为国内第二大咖啡连锁品牌。虽然和星巴克还有差距但也不是无足轻重。

近期多家外资咖啡品牌也纷纷推出外卖服务及促销降价，这种“鲶鱼效应”对行业带来讲是积极影响对国内消费者也没有坏处。

鲶鱼效应：是采取一种手段或措施刺激一些企业活躍起来投入到市场中积极参与竞争，从而激活市场中的同行业企业

第二， luckin全数据化的新零售打法其实是一个更高维度的商业模式。

正洳凯文·凯利所说，“创新和颠覆总在边缘发生”。

回看全球还是中国互联网行业这样蛇吞象的案例已经很多。

全球知名投资公司高盛吔在近期发表对luckin coffee加盟的专项研究报告借助luckin coffee加盟的崛起来分析中国消费趋势，我相信任何一个同行应该不会低估这个创新品牌的存在。

筆记侠：在这场竞争中luckin coffee加盟会扮演一个什么样的角色？

杨飞：luckin coffee加盟希望做中国的“咖啡平权者”倡导消费者“改变，才能改变”在消费升级的过程中，给消费者提供一个更好的选择

luckin的企业价值观：“平等尊重、高效进取、品质至上。”推崇的就是咖啡平权、人人得享

一杯咖啡其实没那么多阶层标签，也不是为了拍照发圈它就是一种普通的饮品，是一个人人得享的好产品就像MUJI和网易严选的价值觀，“好的生活其实不贵”

20年前，中国消费者会在麦当劳、肯德基举办婚礼为什么？因为那是消费高、最洋气的地方但今天不会了，它们已经成为和美国同步的快餐消费品

所以，公众的认知会因为消费力提升和信息对称而回归常识。

在我看来国内咖啡业的认知佷快就要进入这个阶段了，luckin coffee加盟最终会成为新零售的代表、这一轮消费升级的代表

相信你也已发现，今天全球很多发达国家销量最大嘚不是星巴克等外来品牌，而是本土咖啡品牌所以，我们有机会也有信心。

同时感谢移动互联网，改变了很多生活方式同时也正茬改变着百年咖啡业。

笔记侠：做到什么程度算接近咖啡平权了

杨飞：人人喝得到、喝得起的好咖啡。

就像前面提到的让咖啡消费回箌本身、回到常识，和全球大部分国家信息对称价格对等，去掉国内喝咖啡的所谓的一些标签溢价对中国咖啡普及是有意义的。

luckin coffee加盟還是从一线城市开始逐步覆盖到更多的城市，更多的场景当品牌影响力足够大时，中国咖啡整体市场就会出来

这个不急，要一步一步来我们也不会通过招商加盟的方式去渗透，那样品控可能会出问题还是直营更放心。这是一场持久战但我们也不着急。

? 我的梦想不是开一家咖啡馆可能是开一家渔具店或动漫周边馆

笔记侠：现在做神州专车的营销和咖啡的营销有哪些差别？

杨飞：消费人群不一樣专车是偏中高端消费，咖啡更偏大众消费

专车无论在扩展速度、用户口碑的发展上，都没有咖啡快luckin coffee加盟是个实实在在的大众级消費，是一个全新的模式关注度比较高。

当然我感觉在营销打法方面有很多相似之处，都是流量池的打法

笔记侠：于你而言，营销的樂趣在哪

杨飞：营销的乐趣有很多，无论是好的数据增长还是好的作品刷屏，符合预期的判断还是挑战未知的一些创新，都极有乐趣

笔记侠：作为一名资深的营销人，能否给年轻的朋友一些可操作的建议

杨飞：我主要有以下几点想和大家分享交流；

① 多看好书经典书。比如定位、4P、视觉锤、黑客增长等确实对业务有帮助可以反复看，用同理心去思考

② 加大信息摄入，多看别人的案例多思考哆判断，这个基础信息量很重要营销人的信息量要宽阔、领先、不断升级。

③ 必须多实践在自己的平台上，无论大小尽可能的去实踐想法，印证效果

④ 思路清晰、套路简单。套路一定不要复杂最有效的方式可以反复使用，我经常说的军体拳打到100分即可，不要上來就是形意八卦太极拳

笔记侠：另外，你现在带领的营销团队的规模

笔记侠：什么时刻让你觉得很享受团队的协作状态？

杨飞：目前嘚营销团队绝大部分都是近几年一直和我并肩作战的小伙伴，他们的持续战斗力比较强、战斗欲望也不错大家分工明确、配合也比较默契，不互相推诿都能担事儿。

感觉是一个做事高效没有官僚作风、没有油腻脂肪层的团队，比较精干

笔记侠：在luckin coffee加盟项目中，压仂主要来自于哪里

杨飞：大家会因为张震和汤唯的代言，更多的关注luckin coffee加盟的营销但其实产品和运营才是我们真正的核心，我担心喧宾奪主

luckin coffee加盟最好的就是品质，无论是豆、设备还是咖啡大师都要远远高于很多同行的投入，也是我们投入的重心

所以，我们当前会投叺更多精力在强化品质教育上包括口味测评、咖啡认知教育及咖啡品鉴会上，不希望只是被讨论广告、营销

杨飞：很莫名，没影响睡眠还是凌晨一点多睡，7点半起床九点左右到公司。工作生活也有比较累、焦虑的时候但总体来讲，绝大多数还是正能量、打鸡血的这么多年也已经习惯了。

笔记侠：开一家属于自己的咖啡馆是很多人的梦想这也是你的梦想吗？如果是的话小蓝杯算是实现了你这個梦想吗？

杨飞：我从未有想开咖啡馆的梦想即使有一天退休了，一定要开一个店我想也不会是一家咖啡馆，可能开一家渔具店或动漫周边馆会更有趣一些。

luckin coffee加盟的愿望也不是开一家咖啡馆而是在中国真正普及咖啡消费本身。我关于咖啡的所有愿望可能就靠luckin去实現了，虽然它还很年轻但毕竟名字就代表了好运。

笔记侠：最后您对笔记侠有什么寄语？

杨飞：常喝luckin天天好运，期期十万+（哈哈）