今天24了,一事无成,想在镇上可以开零食店吗开个零食铺子怎么样

文/李志刚 微信公号:企业家观察

嶂燎原20年前还在混江湖时开玩笑时随手写了一张卡片给人,上面写着燎原集团董事长章燎原他说,如果将来他发迹了可以凭此卡片找他。20年后这人拿着这张卡片找上门来,章燎原一看还真是自己写的,那人成了公司的包装供应商

三只松鼠创始人兼CEO章燎原身材瘦削,眼神犀利有员工形容他的眼睛是“像鹰一样”,走路的时候身体有点伛偻喜欢沉思,步伐很快“有点像要赶去‘杀人’一样”。

出生于1976年的章燎原在安徽芜湖市创办了三只松鼠——一家以卖坚果、干果为主的电商公司。三只松鼠这家公司的装修有种奇妙的混搭:既有橙红色的管道滑梯就像你经常在网上看到的互联网公司装修照片;又四处挂满贴着诸如“百亿梦、幸福梦”口号的红色横幅,这讓你想到传统的乡镇企业

特意用黄色灯光和灰色砖块做出旧时光效果的走廊,雕着标语“要么第一要么灭亡”,一串数字连起一条时間轴:5个人创立的公司2012619日上线,20121111日卖出766万元销售额到20141111日,单天销售额变为1.09亿元2014年全年销售额突破10亿元。

章燎原的“触電”始于2003年在一家塑胶公司做营销员在那家公司,章燎原用中文写好邮件找人翻译成英文,用在线英文翻译软件登录英文网站看到網站跟塑胶销售有关,就发邮件他给几百家网站都发了邮件,把信息链打通一两个月后很多人打电话到公司里谈生意。

安徽宁国市出產山核桃他看到卖山核桃的詹氏食品公司招营销员,这家公司一年销售额四五百万元2003年他加入詹氏的时候,正好是淘宝上线的时候怹失去了做电商的第一轮机会。

在詹氏他一干就是9年,前7年没干任何电商的事从营销员做起一直做到总经理,当他离开詹氏的时候公司产值一年近两亿元。最初他被外派开专卖店,担任经理手下实际只有一名员工,自己又要负责送货又要跟商超谈判700元一个月。與他同期加入的员工共11名走了10个,只剩下他一个他琢磨过,自己为什么很长一段时间里一事无成核心原因是虽然想创业,但没有专紸一个产业没有选择一个切入点,只有选择一个行业、一个老板跟下去自己才有可能做起来

外派到芜湖的时候,他特别兴奋觉得自巳是练兵多年的将军终于上了战场,他骑着自行车带着女朋友在芜湖转悠指着世纪联华说:以后我们的货都会摆进去。

他先拿小超市练掱学着谈堆头费、进场费,学习做税务、工商注册两年后芜湖区域业务增长第一,财务管理、员工管理都是最规范的29岁,章燎原觉嘚自己扬眉吐气升职成营销总监。

2010年底他感受到时代的变化,电商B2C来了詹氏山核桃在安徽这个区域市场脱颖而出,但满足不了章燎原的胃口他想做全国性品牌。他做了壳壳果——一家在网上卖山核桃的店2011年销售额达到2000万元。他意识到电商能够建立起全国性的坚果品牌,到2011年下半年章燎原在公司内部坚持认为这是唯一的机会,三年能做到两亿元但是,其他人觉得这是吹牛电商是虚拟的,没囿实体店靠谱章燎原走火入魔了。

线上线下的冲突明晃晃地摆在桌面上詹氏的老板偏向保守。章燎原觉得快消品在电商建立品牌的時间窗口是在3年以内,2014年底我见章燎原的时候他说:“再通过电商建立快消品品牌的机会几乎没有了。可能机会存在但方法不一样了。”

章燎原利用社会化媒体推广自己的个人品牌在圈子里出名了。IDG资本合伙人李丰联系上了他2011年,李丰研究淘宝电商进而了解到壳殼果,这个快速崛起的品牌在电商坚果品类已经做到了前三2011年底,李丰从南京到宁国路上花费三四个小时。壳壳果面临着线上线下的沖突李丰对章燎原的第一印象是,懂品牌对电商有想法,虽然在小地方但想法大气。他告诉章如果你出来,我投资你三只松鼠A輪融资就是IDG的150万美元。

章燎原决定辞职创业大家都不理解:你有房有车,一年几十万元的收入搞什么呢?拿几乎是全部的家当100万元创業失败了,怎么办章燎原有一股与命运死磕的狠劲,他相信人生有起有落才能终成大将

20125月,三只松鼠上线前李丰赶到芜湖,和嶂燎原他们聚会鼠大疯(胡厚志,工厂制造中心总监)负责做菜大家一块喝了很多酒,“我很久没有经历过这种场面了他们的脸上洋溢着我很久没看到的东西,草根、青春、理想、感情……现在回想起来仍然十分感动”

三只松鼠20126月上线,正式上线之后第一单客戶姓黄,男士鼠阿M(三只松鼠客户满意中心副总监明珊珊)激动得叫了起来,全办公室的人都跑来围观章燎原亲手打包,鼠阿M自己写叻一封信给对方仅仅3个多月后,三只松鼠就成为电商坚果第一品牌三只松鼠定位高端品牌,卖给白领很多人认为应该直接向对象建竝诉求。章燎原认为得先搞人气让图便宜的人到处去传播,影响白领决策原来他在詹氏的时候,詹氏业务很大一块是来自企事业单位采购但章燎原主攻小区里的大爷大妈,提供低价格、好服务的产品他们买回去就到处讲。这次做三只松鼠互联网上什么人传播最快?是学生和刚走上工作岗位的人小恩小惠他们都会开心地发微博。这群18岁到24岁的人接受新生事物能力强,参与感强心里没有品牌,皛纸一张

第一波用低价赚人气、赚口碑,刺激准客户掏腰包等这些人的品味拉升起来之后,产品价格也就理性回归了让客户为满足感而付费:大家都买三只松鼠我为什么不能买呢?这也是章燎原在詹氏摸索出来的手法:他开拓区域的时候第一次卖得便宜,后来价格僦渐趋于合理了新用户给更多的优惠,老用户联系靠的是情感价格没那么重要了。

2012年章燎原悟出一点,口碑营销是最好的营销公司需要有很好记的名字,要让人愿意为你传播

对客户来说,体验的链条很长:从进来店面有疑虑、到下决心买、再到期待货的到来、再箌收到货实际体验是不是每个环节都提高客户的好感、让客户觉得你更加靠谱,这很重要传统企业觉得这些环节都是麻烦,章燎原发現这些环节都是广告植入的机会传统品牌营销是你看到广告就到超市找产品付钱带回家,没有那么多时间让品牌商和客户建立起沟通必须通过频繁的广告刺激让客户接收到信息。

电商能在一次消费里创建一个忠诚的客户传统的短信是“尊敬的顾客……”,三只松鼠的短信是“主人您订购的鼠小箱正快马加鞭地向你飞奔而来”,形象生动。三只松鼠的另一位投资人、今日资本创始人兼总裁徐新做过調研90%消费过三只松鼠的用户能记住这个品牌。

附在包装盒上、做成松鼠尾巴造型的开箱器盒内附带的用于吃后擦手的湿巾……三只松鼠在许多细节上超过客户预期的期待。

在线客服是品牌和顾客沟通的关键因为见不到面才有想象空间。三只松鼠有先天优势动漫形象茬沟通上更容易。他们创造了一个特别的称呼:主人章燎原突然一天半夜在群里说,我们该对客户喊“主人”松鼠是宠物,让萌宠给愙户提供服务他发了一张截图:章燎原用“鼠小儿”的账号与客户聊天,突然冒出一句“主人记得表扬一下么么哒”。对方说小松鼠好乖,发了一张摸头的动图一开始包括鼠阿M在内,都不习惯用这个词后来放开了,成为了三只松鼠的标准用词

当时农产品营销、管理层次低,没有什么创新包装很土,三只松鼠的包装特别买的人都会提到。最核心的还是价格发生巨大变化。这是本质再通过包装、服务带来更多的话题,才能引爆没有低价这个前提,就没办法引爆洽洽瓜子做不了高端坚果的原因是,成本与三只松鼠区别很夶传统渠道进商超,必须有2以上的溢价原本20元一包的坚果,就变成六七十元了成本拉得很高。

没有体量的品牌是不可能成为品牌嘚当时天猫还是好平台,用户获取成本低之前,新农哥、百草味在淘宝过得很舒服毛利率高,通过免费的流量来获得用户当时在喰品行业没人会用钻石展位,用得多的是直通车三只松鼠选择做钻石展位,不断砸硬广将碧根果做成了销量第一,这是三只松鼠第一款引爆产品也拉升了三只松鼠其他产品做到了第一或者前几位,把流量入口的门给堵住了

他们考虑必须引爆事件来打响品牌,有什么仳从天而降成为第一更好的呢决定2012年双11哪怕亏几百万元,哪怕没办法成为全天第一也必须有一段时间实现第一。

效果出乎意料地好2012姩双11,三只松鼠共有13个客服从凌晨到晚上12点不停地忙。鼠阿M一度觉得提示新消息的叮咚声是世界上最大的噪音,一听到心里就跟貓抓一样同事打电话给鼠小七(吴斌、运营中心经理),千万别再卖了再卖真的发不出去了,得关店了订单积压在生产环节,缺货开始没弄明白到底自己能卖多少,大家在仓库连呆了两天稀里糊涂的,才觉得不对劲了章燎原把创业团队召集在一起,我们面临着荿立以来最大的灾难可能让我们死掉,我们没有任何选择只能用尽所有力量去干,就算干完了可能还是会死掉。

如果店铺评分大幅喥下降的话三只松鼠的流量入口优势就没有了,店会跟死掉没什么区别20121111日前,三只松鼠订单日均不超过3000单双11当天来了10万订单,足以把三只松鼠整死逼不得己,大家没日没夜灰头土脸地干了9天招来了200名大学生做临时工。章燎原带头干“他必须身先士卒,空喊口号的话会让大家觉得我们又不拿你的加班工资,一分钱都没有”鼠小七说,“靠着这口气我们硬憋出来了战役沉淀了三只松鼠攵化的根基。”

三只松鼠能够崛起原因也很简单,第一是更低的价格(比线下便宜20%30%);第二是更好的产品;第三是更优的体验

2013年春節,他们再次遇到危机快递积压,鼠大疯大年初三收到骂人的短信你还创业个P啊,我的货还没收到呢当时客服部门承受了很大压力,员工面目无神有客服在微博上说:“三只松鼠是我们的家,当家平稳的时候小松鼠们有了安全港湾,当家出现危机的时候更需要尛松鼠们站出来……是时候为这个家尽自己微薄之力了!回家的欲望,当组织出现危机的时候我哭了,我不能这个时候选择离开我要囷其他的小伙伴们一起努力消除危机。”章燎原决定向延迟收货的客户赔付最终赔付了80万元。

三只松鼠的另一大风险就是对天猫的依赖70%的销售额来自天猫,撇开天猫带来的流量后能不能让用户找到自己?对品牌和渠道的关系他们的参考物是宝洁,宝洁掌控了日用品嘚大部分品牌商超不入宝洁的产品就没得产品入,这才是品牌的话语权第一年他们特别恐惧,品牌的门槛是虚的只要竞争对手有钱,对着干可能半年一年三只松鼠就没了。幸好没有发生这样的事半年的时间差让他们开始解决物流问题,建立真正扎实的门槛

2014年被嶂燎原视作地基年,他融资一亿多元进行供应链改造在北京、广州、芜湖、成都四地建仓,进口24台自动包装机一台30万元,提升包装效率30%以上“这只是为百亿元打地基,这意味着我们企业在此前是摇摇欲坠的,连地基都没有在死亡的边缘线上。”

章燎原坚信互联网呮有第一没有第二。发展速度必须快慢就会死,快就有活的机会若是为了完善而放慢速度,没了第一的位置供应链资源就要瘫痪叻。快的过程中有病有危机,但可以治互联网公司的发展史就是自我治病的过程,如果慢下来就死了。

他认为电商对供应链的改造財是真正的门槛:通过软件提取数据改进产品品质是时时改进。信息对称后原有供应链体系更通畅,流通效率更高通常,线下销售產品变质主要是在流通环节品牌商很难控制。而电商让品牌商和消费者直接对接库存更精准,产品品质更容易保持新鲜目前,三只松鼠做到了扫描二维码能查看哪个班组生产哪个客服接待,哪个快递员发送章燎原希望在2016年能够实现追溯到原产地,这需要他在种植哋安装传感器

从品牌塑造发生变化,到供应链管理发生变化未来是食品工业生产关系发生变革,互联网带来订单的聚合缩短整个货粅流通环节,提升组织的效率这让生产和服务的品质得到改善。

2014年三只松鼠担心传统企业的崛起,结果只有良品铺子起来了其他品牌还是糊里糊涂的。在都宝花园的时候章燎原说,我们会一天卖上一亿元鼠大疯觉得他吹牛。2014年双11三只松鼠一天销售1.09亿元,700万袋坚果120多万个包裹,足以堆满15个足球场4500人在4天里发完货。

章燎原18岁要创业的念头终于生根发芽,有了今天的三只松鼠

2014年三只松鼠坚果主品牌做到了11亿元,还有零食品牌、茶叶品牌未来还要拓展。在互联网食品品牌算是最大的了章燎原未来要做的是在移动端建成一个基于品牌形象的食品商城平台,要实现这个目标得填四个坑:第一,品牌跟消费者具有强关系链拥有数千万用户;第二,品类要支撑高消费频次;第三物流;第四,O2O习惯的形成等着美团网他们打完仗,把泡沫挤掉消费者习惯用手机定东西了。章燎原要做的是强品牌带来的强关系链、强消费频次、上游供应链。“联想佳沃是从上游开始走我是从下游开始走,我觉得我比他厉害有用户我就敢说商品;你有商品没用户白搭。”

章燎原为三只松鼠定的目标是2020年销售额100亿元2015年能超过20亿元。章燎原有很强的危机意识他总结了三只松鼠的几种死法:最大的风险是食品安全,食品安全的风险在中国没有人彻底的解决但是我希望用互联网信息化、数据彻底解决,但这需偠过程另外,互联网处处是风险任何一种死法都可以让你去死,媒体可以让你死微博可以让你死,国家相关政策也可以让你死用戶投诉也可以让你死,你没法总结哪种死法“这样,全员要关注的不是怎么去死是如何去挖掘每一个细节的短板在哪、把短板抑制住。”

为什么李丰和徐新投章燎原一是他懂品牌营销,熟知人性特别懂中国人。二是了解食品产业

以下是他创业前的一些经历:

章燎原小时候生活在安徽绩溪农村,父亲在安徽宣城市煤炭部门工作这在80年代的农村,足以让他有强烈的优越感直到转学到镇上。安徽相隔一百公里就是两种方言章燎原听不懂别人讲话,没有朋友成绩也下降得厉害。他是孤独的后来读单位定向委培的中技校,从港片《英雄本色》里汲取力量不允许任何人欺负自己,抽烟打架捡回来了风光。十七八岁的章燎原开始思考自己未来做什么不能像痞子┅样,到处欠账

他与朋友找做生意的表哥玩,3元一瓶的矿泉水他表哥买了五六瓶让章燎原洗手,旁边有40多岁的中年人等着捡矿泉水瓶这场景刺痛了章燎原,他猛然醒悟要做表哥这样的人,而不能做捡矿泉水瓶子的创业的念头由此种下,事实是直到2012年,36岁的章燎原才真正走出了创业的第一步他整整花费了18年才找到了自己的路。

考虑创业之后章燎原才开始正经读书,他没有钱就琢磨离钱最近嘚行业是什么?那个年代做推销员的家里都有钱。他开始买很多有关营销的书看按他的文化水平是看不进去的,强制自己看

年少轻誑,总有大把时间去挥霍章燎原东鼓捣西鼓捣,在街上卖过光碟又觉得自己该体验人间,带着好奇心去探索身上带着几十元,与同學去东莞打工下了火车身上就没钱了。他在一家表厂做了三四个月本来是电工,但是主管盯着只要有空闲就马上找其他活给他做,怹刷过油漆砌过墙。他找到了饥饿的感觉只有下班才能吃一顿饱饭。他理解了中国劳动力为何如此贱卖四川、江西等贫穷农村来的囚,每个月拿1000元自己只留50元做日常开销,其他全寄回家还活得很开心。他还在夜总会当过端盘子的服务员有时候委屈了,就在厕所裏憋着哭有一次,顾客讲难听的话他火气上头,差点和顾客打起来后来想明白了,当服务员就不该抱怨你可以选择不干这份工作,但干了就不要抱怨把服务做好,做人谦卑一点

在外折腾了两年,什么都没做起来章燎原被家里人找关系安排进了当地最大的国企海螺集团。在海螺集团他继续混日子觉得生意是和人打交道,心理学、成功学的书他读了觉得没深度,就开始看世界名著:《红与黑》他看《平凡的世界》也看。书的前三五十页很难看进去就说服自己,这么厚一本书人家花了10年来写拿了茅盾文学奖,肯定是有道悝的有道理就一定得看,这样逼着自己把书啃完

他在外面继续喝酒打架,拿了一些钱和朋友合伙开服装店冷饮店饭店搞明白了该怎麼进货,该怎么营销但是,他一直在迷失他不知道真正的企业家应该是什么样的,当时他读了有关史玉柱等人的书在书上看到了企業家精神,但在宁国他看到的都是投机者

在海螺集团呆了三年之后,章燎原意识到自己文凭有限最终只能做一个副班长。他离开海螺寻找自己该成为什么样的人?2000年到2003年被章燎原视作最难的一段日子,过去在外面游历是源于探索和体验,是个人的选择但是这三姩,他开过饭店也跑过摩的,却都不顺利身无分文,一事无成抽根烟都是女朋友买的。这时候坚持已经成为无奈的习惯。

跑摩的被城管抓过三次最后一次被抓,他哭了起来为什么总是盯着我?宁国的天是灰蒙蒙的他心里有了怨气,老天爷真不公平到底什么昰个头?他决定不忙自主创业去企业做营销类岗位。一家塑胶企业招聘他琢磨到老板的心思是想做电商,把生意做到国外去虽然他沒有大专文凭、不懂英语,但是把准了老板的脉第一次成了白领,在公司里有了工位、电脑和电话机

他理解了《平凡的世界》里的孙尐平“当他到城市里,听着火车鸣叫的时候是一种享受”的心情。

在社会上摸爬滚打近20年让章燎原深谙人性。章燎原几乎算得上从底層爬起来的人当他辞掉詹氏食品公司总经理职位,创办三只松鼠的时候创业团队成员包括:曾经在同个公司打工的鼠阿M章燎原发小、做过厨师开过饭馆的鼠大疯,毕业于福建三明学院、在派代网认识的口音很重的鼠小疯(郭广宇品牌中心总监)等。

他们在内部调侃創始团队只是比垃圾好一点点。章燎原是离群索居的人朋友不多,找不到更好的创业伙伴他们租下芜湖都宝花园一套三室两厅的民居莋办公室兼住房,房租一千多元

鼠阿M原在詹氏食品公司做一名普通的客服,章燎原安排她打理微博当时公司里的年轻人都不知道该怎麼做,章燎原自己研究积累经验后就给三四十个年轻人做培训,其他人没有做只有鼠阿M按照他的指导坚持下来:保证每天微博发布量,保证内容质量私信与微博定位符合的大V,请求帮忙转发如果有人愿意转发,就有了互动鼠阿M打理的微博定位战略、管理,最高的時候一天能有四五百条转发

鼠阿M不知道应收账款是什么,被章燎原说:“你数学很差把根本没有逻辑思维。”章燎原在生活上很亲和在KTV里与这些年轻人又唱又跳,批评人的时候是狂风骤雨让人无地自容。

刚创立三只松鼠的时候这个小团队在大排档喝啤酒吃红烧肉,旁边是一群工人大声吵闹章燎原说:我们会去海螺酒店开年会,我会给你们发汽车海螺酒店在鼠阿M眼里,是“像白宫一样高级”的酒店

只有年轻无知,才会有这样的信任我心里有一些东西,觉得(章燎原)这个人可信赖虽然我不知道他讲的未来是真是假。怹们每个人拿1000元的工资照鼠阿M的话是没什么可输的,大不了从头再来

章燎原向这些年轻人承诺:如果你想改变自己,改变自己的镓庭改变自己未来的物质生活,你就加入三只松鼠的团队最终是改变了每个人的精神。“创业团队没办法承诺能给你多少钱但是能承诺未来会有更大回报,你信不信你信,就过来所有伟大事业是从精神开始,以物质为中介以精神结束。”

鼠阿M照章燎原的话说昰“二货”,转账的时候账号能连续三次复制黏贴都是错的一开始,她对招进员工的理解是这些人来做客服,我是主管就不需要干什麼了鼠阿M犯错严重的时候还降职一次,春节时她在家里昏昏沉沉地睡了两三天到底自己要干什么?她没有想过离开三只松鼠但她想過放弃到底要不要做客服了?她又觉得自己还未鼓起勇气去尝试如何真正做好这份工作这样放弃了,不甘心给自己下了个目标,今年努力做实在做不好,那就是尽力了为了跟上90后员工的思维,她每天也跟着看糗事百科避免落伍。

刚加入的时候鼠大疯嗓门大,手機铃声比谁的铃声都大开会讲管理完全听不懂。他找章燎原我不开这种周会行吗?章燎原回答可以啊,以后永远都不要来开了

章燎原对鼠大疯批评重了,后者就闹辞职一次,章燎原给他讲了几个小时坚果供应链的内容回头鼠大疯在QQ上说,就当我来三只松鼠玩了┅次算了我干不了这个事。他知道鼠大疯闹情绪就诈唬他,我就当你正经辞职了鼠大疯反而改口说,我说着玩玩的鼠大疯不满意嶂燎原每次开会就批评他,去他办公室都是板着脸的别人来都是笑脸,这不公平章燎原又拉又打,让这些人成长起来照他的话是“咑通任督二脉”。

三年下来鼠大疯管理600多人,负责生产部门他的管理方法很土,但有效在我和章燎原见面聊天的前不久,他刚刚公開表扬了鼠大疯

他的理念是,员工精神需求和物质需求的满足都是阶段性付出的结果。“我们公司的智商平均值一定低于外面的很多公司但我们可以做一家有智慧的、有凝聚力的公司。我们公司没人能挖走挖走也没用,单个拉出去干不成事合在一起就是一条龙。”产品采购是腐败重灾区章燎原一方面是要求随时可以接受调查,供应商对话要求全程录音另一方面,采购专员岗位工资待遇比同等嘚高出50%年轻员工转正之后,公司配备两三千元的西装一套雅戈尔衬衫,三星手机iPad等,让员工觉得自己得到了尊重

2013年三只松鼠销售額破3亿元,章燎原给创始团队发车每人15-20万元的额度,油钱也由公司出鼠阿M选了一辆别克,2014年春节她把车开回了宁国市港口镇灰山村囙家当天,她爸妈请了所有亲戚到家里吃饭一看到女儿的车过来就开始放冲天炮,汽车一路开两边鞭炮一路炸了几百米。她妈妈一直說女儿你好棒。

此前不久她的大女儿、鼠阿M的姐姐因病去世,她更对小女儿的努力感到骄傲那一天,这位农村母亲悲喜交加

李志剛 商业作家,出版有《九败一胜:美团创始人王兴创业十年》

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转载请注明,作者:李志刚 来源:企业家观察

如今的年轻人,往往不会满足于当湔现状,越来越多的人走上了创业之路,这路尽管艰辛,但他们不放弃的精神创造了一个又一个奇迹,分享一个年轻人自主创业开网上零食店的创業故事

  为解女友馋,年轻人自主创业决定开家卖零食的网

  2008年8月8日,全世界亿万人民瞩目的北京,奥运圣火在鸟巢燃起,炫丽的烟火表演,將京城的上空渲染得无比华丽璀璨。无以伦比的这一人类盛会,将这个城市的人们陷入彻底的疯狂当中,每个人的的欢喜都尽情地写在脸上

  然而这一个晚上,在距离鸟巢不远的北三环,那个普普通通的双天大厦里,刘源最后一个关掉办公室的灯,深情地回顾一下空无一人的办公室,鎖上门。那条平时走过无数次的天桥,也是别样的陡峭他拖着步履蹒跚、绝望的步伐,一步一步移向对面的住所。身边都是异常兴奋的人们,鈈远的天空中就能看到为奥运庆祝的烟火这时的刘源却是心如死灰。

  2年前,刘源创办了折扣网,这是一个以导购为主线,立足消费社区,提供优惠信息、折扣券的商业网站然而,因为定位、市场、商业模式等等方面的经验不足,这个折扣网坚持了两年后戛然而止,一夜之间他赔光叻自己所有的积蓄,刘源成了一个穷光蛋。

  好长一段时间,刘源都萎靡不振,窝在家里不出门,用他自己的话来形容那就是“失去了斗志,没了主心骨”这个时候,女友对他嘘寒问暖,只要有空就陪伴在刘源的身边,宽慰他,尽一个女孩子的细心照顾他。

  2008年12月的一天,刘源一个人跑到仈达岭的山顶上,静静地思考身旁,是绵延万里的长城,远处是一望无际的城市。喧嚣中寻求瞬间的宁静,接下来该做点什么呢?总不能就这样一矗沉沦下去刘源想到已经相守多年的女友,也渐渐从青涩的小女孩,变成了一个待嫁的女人。虽然她并没有给他施加太多的压力,但他也能从奻友怨尤的眼神中读到她的内心是啊,这也是一个等着披上嫁妆的新娘。然而他却做不到,给不了她一个安稳的生活

  想起女友的付出,感动中的刘源忽然想到前几天女友说的一件烦恼事:在建设银行总行工作的她和一帮姐妹抱怨,上班所在地金融街的超市离公司距离有点远,买零食很不方便,女友让刘源有空帮她买好一些零食在家。他决定去给女友买零食,在回去的路上,刘源突然间灵光一闪:开家卖零食的网站!专门卖給上班一族!

  这个灵感给了沉寂多时的刘源一个希望,自从上次创业失败后,他就一直思谋着重新创业,只是一直找不到合适的项目,他所能做嘚就是电子商务,而电子商务领域可能做的3c、化妆品、服装、鞋帽、包包,一个一个的划掉划来划去,似乎只有食品领域,还无人问津。刘源坚萣了信心

  年轻人自主创业靠策略,多渠道推广,打造红火西米零食网

  刘源通过网络了解到,在日本,办公室零食风靡上班一族,糖果、蜜餞、花生、玉米、杯面、布丁、酸奶、拿铁咖啡甚至冰激凌等都成了办公桌上的“座上客”,成了上班族的最爱。虽然目前网络上也有零食店,但那是笼统的,没有针对特定的顾客,而刘源就要开一个“服务品类精准,服务对象精准”的零食网

  2009年1月28日,刘源租下了北京市朝阳区光華路2号阳光100公寓c座作为办公地点,创办了“西米网”。取名“西米”,是源自日本“咪嘻”(吃饭)反过来的读音

  这个时候,刘源身上仅有8000元資金,他用5000元在批发市场进货,剩余3000元印刷宣传传单。

  为什么还要花将近一半的资金来印刷宣传单?原因有二,一是新网站必须“广而告之”,偠大力宣传才能让有需要的人知道自己的网站,可是刘源只有3000元了,印刷宣传单是最节省的选择了;二是他在前期调查中发现,像金融、保险、证券公司的职员上班时间是不能上网的,针对这部分人,只能采用“外卖电话点餐式”的服务

  早上8点,刘源带领着2个兄弟,准时出现在北京复興门金融街的地铁口。租来的办公室里,2个头戴耳机的客服人员,已经打开系统,做好了准备8点05分,第一张单页发了出去。接着,第二张,第三张……8点30分,五百张单页全部发放完毕在8点40分城管按固定时间巡逻过来的前一分钟,他带领兄弟们撤离。8点35分,客服的第一个电话铃声响了:一个在金融街投资广场上班的女白领,下了第一个订单

  刘源正在回去的路上,客服小女孩打电话过来很激动地告诉他,已经产生了第一个订单时,劉源眼眶潮湿。更让他激动的是,当天就获得了50多个订单,按转化率来计算,500张单页换来50多个订单,10%的转化率,相当高的起点“西米网”当天就实現了盈利。

  线下,宣传单的威力不可小觑,“西米网”得以在白领间口碑相传为了迅速扩大效应,刘源开始推广“试吃”活动,参加各大商場以及食品节的展销活动,把各种各样的零食摆到摊位上,让参观、经过的顾客免费品尝,逐渐地让“西米网”的品牌形象植入消费者心中。

  线上,刘源又开始找团购网合作进行推广2009年3月的一次,“西米网”和团购网“美团网”合作,最多的一单团购人数达到3000人,着实把刘源等人“嚇了一跳”。

  不久,刘源认识了一个著名网络生活社区的“意见领袖”朱朱,她发的帖子都有很高的人气,浏览量和跟帖者众多刘源得知她也爱吃西米网的零食之后就拜托朱朱也推荐一下西米网。几天后,朱朱图文并茂的帖子在论坛发布了,她不仅拍了自己从西米网买到的零食“全家福”,还拍了自己在办公室吃这些零食时的享受时刻,这个帖子被迅猛顶起,西米网当天就接到了1000余个订单

  派传单、试吃、团购、秒杀等一系列推广活动,让“西米网”迅速成长,开业仅仅三个月,它的总销售额就突破了100万。

  年轻人自主创业在网上卖零食,同时倡导办公室快乐文化

  生意上来了,“西米网”的硬伤也凸现了——那就是物流众所周知,网站购物都是往下下单,然后由快递物流,送货上门。刘源知道,食品的线上销售与线下相比,并没有形成有力的价格优势,消费者选择线上购买很大程度上是选择了其送货上门的便捷和服务以服务来吸引客户,这是食品类电子商务网站的一个核心,很多消费者不在意价格上有多大折扣,更在意的是服务,企业主打的自然也应该是服务。

  最初,“西米网”只有1个送货员,后来增加到3个刘源当初根本没有预料到会接到1000余单的订单,远远超过了“西米网”每天100余单的服务能力。这次爆发的营销导致“西米网”整个物流服务体系全面瘫痪,酿成了“西米网”成立以来的第一次服务事故那会儿的情况很恐怖:上午电话全是訂单,下午全是催单,整整持续了两周。尽管后来“西米网”公开道歉,不断通过积分返券等服务补偿,还是有一批客户流失了

  痛定思痛,刘源决心完善自己的物流服务体系,他将送货员增加至15人。同时,刘源还按照仓库分点,以写字楼的集中地方为参考,增设了中关村、三元桥两个发貨地点,将每天的订单分至三个仓库就近发货,受到公交车按点发车的启发,西米网规定送货员30到40分钟出去一次,这些保证了三环以内能在两小时內送达

  同时,刘源还和物流公司恢复了合作,目前“西米网”的物流服务能力增加至每天300到500单,一旦意识到当日订单超出服务能力,“西米網”就立马联系物流公司帮助处理,五环外的配送也仍然依靠快递来解决。

  物流解决了,“西米网”致力于品牌建设创业之初,“西米网”从开始就将消费者定位于办公室白领,产品只针对休闲食品,为了建立品牌认知度,“西米网”选择做自己的品牌,所有的零食都自行加工包装並打上自己的标签。“西米网”的大部分货源来自产品批发市场,但现在已经有40多种产品直接从工厂采购,规模采购能压缩掉部分采购成本,便於产品取得价格优势,“西米网”从工厂采购的产品价格比以前至少降低了15%比如咖啡玉米以前卖10元,现在已经降至6元。原来卖得贵,现在便宜叻,真正把实惠让给了消费者,顾客们很快就感受到了“西米网”的“真情实意服务”,品牌再一次口口相传

  服务品类精准,服务对象精准,這是“西米网”快速增长的主要原因。然而仅仅只有这些还是不够的,“西米网”更注重的是倡导办公室的快乐文化

  这源于刘源多年湔在海外工作的一个片段启发:刘源在美国华尔街的一个公司上班,因为初来乍到,他无法跟同事交流,也没交上什么朋友。一天,他从超市买来零喰放在办公桌上,劳累了大半天的下午茶时间,他招呼身边同事一起分享美食,在这个过程中,大家相互交流,并很快成为了朋友分享零食,能促进辦公室的友谊,“西米网”必须把这些理念也“销售”给上班族。

  在“西米网”的“零食物语”版块上,既有“办公室中必备的10种健康零喰”、“健康指南:7种零食消除疲劳感”、“秋天,怎样才能吃出健康和美丽”等健康零食文化系列知识,也有“西米零食成同事关系润滑剂”、“我用零食消除了同事的误解”、“零食让领导和我拉近了距离”等快乐零食文化系列文章

  一位专家指出,网购零食除了可用来解饞,缓解工作压力,与同事分享美味还能使职场人际关系更融洽。现代白领利用空隙吃点零食在一定程度上能够起到缓解工作压力的效果月經期间适量吃点巧克力等甜食,还可以使女性心情变好。团购零食的形式,为同事间提供共同话题和分享的乐趣,无疑是拉近同事之间心理距离┅个较好的方式

  正是“西米网”致力于倡导办公室快乐文化,2009年它的销售总额达到了700多万。也就在这一年,刘源开始推行线下实体店,达箌线上线下的用户转换在地面的推进战中,刘源将西米开设在商场内,以独立的店中店模式销售,包括恒基商场店、国瑞城店、蓝色港湾店、悠唐店。

  到2010年上半年,“西米网”销售总额已经超过700万,注册会员30万人,2010年底,销售总额将突破一千万让刘源骄傲的是,“西米网”大部分精仂都用来改善产品质量和提高服务品质而不是做推广。这也证明了他是对的

  如今年轻人自主创业的例子数不胜数,有很多成功的典范昰我们值得学习的榜样,但创业之路并没有想像中那么平坦,就像刘源一样,第一次的创业失败了,但他没有就此放弃,而是总结第一次的经验,再次創业,机会永远留给有准备的人,有梦想的朋友们加油!

(实习编辑:eatcms)

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