扒一扒香港霍家天涯几个容易创业失败的行业

  时间飞逝,本人毕业也有几年了,下个苦力,打个工,坐过办公室,自己还捣鼓个小买卖。被人蒙过,被老板忽悠过,被上司坑过,捣鼓小买卖也没有大的起色。眼看而立之年却没有立业。囊中羞涩,想当年的意气风发,豪情壮志。闷在心理都快发霉了。我想我要的生活不应该是这样。该做点什么了。

  综合这几年从事的行业和走过的弯路,在结合自己的实际情况和现阶段的经济环境,有意做快餐行业。

  1 快餐起步低,现金回款,风险相对低。

  2 快餐行业利润率算可以(我以前没有涉足此行业自己不清楚,打听几个人都说在35%-40%的纯利润,如10元的就有4元的利润。单价高的快餐利润还要高)这也是我想求证天涯兄弟姐妹的地方。利润是否真有这样。

  3 简单工作,快乐生活,做快餐算是实在的事情,比起以前在单位上班为那些虚伪的老板拼命也许更为充实。

  4 最为关键点是自己没有太多资金去玩其他行业。

  1 人员安排:固定的3个人, 1个接电话总体部署和打杂(也就是本人) 2个固定员工负责从原料到成品快餐销售完的整过过程,这2个是顶梁柱必须开固定工资。配送的人准备雇佣临时工5个,按量发工资。虽然说安排配送临时人员5个,按量提成,但这五个人在那里去找,找那种人适合干我心里是最没有普了,最头疼的也是配送环节,要准确快速配送这个是个难题,到现在我都没有一个好的方法,这问题得大家好好帮我想下。

  2 地点选择:我选择做快餐的地方主要是集中在办公楼集中的地方,只做中午一顿,而且里面的人的年龄普遍都是在20多岁年轻人的地方,年轻人不喜欢带饭,工作节奏快,快餐才有市场,由于现在这些地方的门市费用高和转让费用高,基本就放弃了在这些地方租门市来做的打算。

  3 快餐加工和配送:在来说说我现在的大致部署:自己家离办公楼不太远,准在自己家弄(如果家里地方小,实在不行就在附近租个2室一厅的房子就在里面进行加工)。这样可节约很大部分租金成本。做好后用面包车送到办公楼下,前期对市场不很有把握,准备的品种在5-6个(做精,做好为目的) 在根据客户需求现场封装,(时间上也许多2分钟但提高新鲜度)用我的成本优势做到原材料做到真材实料, 尽最大程度 更实惠,更健康,更优质。赢取客户。

  在实地去咨询过在这里办公的朋友,他们说了些情况,说以前有我这样类似的快餐配送,都没有做多久,一种说法是送餐速度慢服务意识和态度都不好,开始还半小时内到,之后越来越慢,一小时都不一定到,另外说法是口感千篇一律,多吃几次就烦了。之后这些快餐就消失了。的确我也看到过类似的情况,那我该怎么避免,这些问题没有真正的解决我也一定做不好。

  说了上面的基本问题我在来补充下最核心的经济利益问题,我们都是普通人,肩负养家的重任,都希望通过自己勤奋创造价值。要让我和我的团队通过做快餐让大家的劳动得到经济价值的体现,我算了下一笔帐:

  3个固定员工(我也算其中一个)做的事情非常多,全程参与,也非常费时,费精力,工资预算每人每月3000元(在直辖市内不算高),

  配送的临时工人平均每人每月1000元 共5人。

  在自己家做或者在外租房都需要考虑房租1000元每月,水电气费1000每月

  面包车配送的费用每月800元,面包车停到办公楼下停车费也要考虑500元

  按照每月工作26天算(每周休息一天,人不能天天累,要合理考虑)平均每天费用:元,看到这里我感觉有些压力了,毕竟费用在那里了。已经是按很低的工资标准在算了。

  就按我听别人说的快餐有35%-40% 665/0.35=1900元 665/0.4=1662元 意味着每天营业最起码要之间大家才有微薄的工资。我们定位的盒饭是12-15元的档次,平均就按13元算,就按每天1800的保本营业算 折合成盒饭数量就是:盒,在分摊到7个配送人员上,每个配送20盒。这样看起还是不太困难,但这是保本哈,我这个算法是理论的,希望有实战经验的前辈指教。

  我预计每天200盒,做到1月后根据实际情况在上量,为的是保证质量,建立好口碑。

  说到这里我想求助天涯上的能人志士。或者从事过快餐行业的前辈,你们怎么看,对我的观点和分析还有操作有任何建议或者说是批评 我都会认真听取 本人还未动身,但心已经远。后续还有很多没有考虑的问题。 谢谢你们提出宝贵建议,本人真诚感谢!

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  楼主今天得知,又一个朋友悄无声息的破产了,现在回想起来还能记得去年他壮志满满的样子。
  到现在一年的时间,仅关系比较不错的同行业公司就倒闭了五家。就像之前访谈里说的,创业之路是一条承重有限的独木桥,九死一生。
  包括楼主现在也是,不投资就没有出路,可投资风险越来越大,贷款越来越多。这些都意味着一次失误即是万劫不复。
  你想创业么?那么听我给你们讲讲这些年我身边创业失败的例子。

  先说说一楼里提到的A君吧。

  A君曾经是一个非常知名的传媒公司的核心人物,十多年的经验和客户积累下来让他走到哪里都带着光环。楼主第一次接触他是想挖墙角,后来A君选择了自己创业。他先用人气融资,组建了一支团队,之后开发了几个社区电梯间广告资源,并紧接着创办了自己的广告联盟圈子。他用一个多月的时间拿到了非常多的广告资源底价,并且把之前的客户关系变现。第一年,他挣了小一百万。

  第二年,他用全部积蓄开发了另一种媒体,这个现在转让了,我就不具体说了,效果很好。第二年,他挣了不到二百万。

  第三年,他又打算用全部积蓄开发一个新媒体资源,做之前他找我聊过一次。当时我是极力反对的,表示石家庄还没有达到那种消费层次,客户很难接受这种媒体形式,而且协调难度极大。最后他表示还是要放手一搏。

  他赌输了,听说他去了趟北京遇到了骗子,回来之后协调不下来又耽误了原有资源的招商,转让之后把剩下的钱在外地投资了一块LED屏颗粒无收。


  这是A君的故事,A君是个有能力的人,甚至某些方面比我强得多。他输在了“赌”字上,因为他不是个商人,他是个冒险家,而冒险的方向又不接地气。

  接下来讲讲B小姐的故事。

  B小姐家境不好,和我是同学,也曾经在我公司工作过一段时间,后来觉得不是自己追求那种生活就辞职了。

  辞职后她研究过加盟馄饨,研究过摆地摊,研究过好多好多,最终决定了要做服装。

  当时我告诫她做服装真的真的特别辛苦,她表示广州有货源,石家庄有仓库,自己不怕吃苦。

  听了这个我就帮她协调了两条街的服装店,做了一套免费品牌加盟的方案,就是人家需要交押金,但随时可以退货返还,这是一手货源的谈判优势,同时为的是用最短的时间覆盖最多的销售终端迅速建立渠道。我一边谈着,B小姐一边去广州谈项目,等我谈好了,B小姐表示。

  好累好辛苦啊,哥,我不干了。

  这是B小姐的故事,她把我坑了……但我想说的是,创业真的很辛苦,吃不了别人受不得的苦,就别想享别人享不成的福。


  接下来,咱们讲讲C君的故事。

  C君是个外表看起来就特别聪明的人,但是实际交流起来发现好多都是小聪明,说白了就是谈不出干货来。

  C君通过朋友联系到我,他表示计划做网站。我一听这个就觉得够呛,于是问了他打算做公众服务类的还是论坛类的还是特色类的,他说“团购最近挺火的,没太大运营成本,可是几百个推广位,一家收几千块钱这一年能挣大几百万呢”。

  我听完实在懒得和他说太多,只表示真的真的别轻易淌这浑水。除非形式新颖团队规模大,可以和商家慢慢谈从小做起,这东西想挣钱得先砸钱。

  说白了就是,大家都不知道你们网站你怎么换流量,你没有流量怎么把流量变成价值和商家谈,你没有商家支持怎么盈利。那么第一步,想让大家都知道你的网站,石家庄的推广费用——打品牌300万起,不打品牌一支20人团队养一年半差不多但影响力小。

  他冷笑了一下,说了句谢谢。

  后来他的网站建起来了,招了好多人,三个月后连工资都没发就跑路了,听说赔了50万。

  做生意切忌不能盲目跟风,一个行业往往只有第一个和关系最硬的那一个能挣到钱。别人都是九死,他们是一生

  好了咱们说说D君。

  D君是我非常要好的一个朋友,他为人正直、义气、肯吃苦、有想法、有魄力。

  D君出身寒门,意志力极强。为了一个项目可以三天不睡觉。他八面来风善于交际,身边的人都对他赞赏有佳。

  他一周十几个酒场,也就是因为他太拼了,喝多了脑出血……

  他是个好朋友,但绝对不是一个好儿子、好丈夫、好父亲,也绝对不是一个好的生意人,他的创业之路在我看来,也是失败的。

  创业的本质是什么?钱多少够用?

  其实钱这种东西多多益善,只不过越到后来,它只不过是一个能证明个人价值的数字。和这个概念比起来,还是命更值钱

  说完D君有点沉重,给大家讲个逗逼E君

  为什么说他是逗逼呢,因为你们很熟悉他的行业。

  E君也是通过朋友找到我,跟我说,哥!我要干传媒!

  我说兄弟啊,传媒真的不好干啊,你还不如去卖炸鸡排。他表示自己玩天涯玩豆瓣玩微博玩微信,在里面看到了无限的商机,他要做成石家庄第一的微信门户论坛。他去听了很多的微信营销课,他觉得如果有300万人关注他的微信,他就能创造出每年超过1000万的价值。

  听完之后我觉得我真的不想再对他多说什么了,但我还是本着对朋友负责的态度给他讲了讲。第一,不可能有这么多关注,因为这个行业门槛太低,用户太分散。第二,就算有,也是买的粉儿,商家不是傻子,无法变现。第三,就算有,就算全是真粉儿,你也卖不出价钱,因为你需要通过流量监控来卖钱,你可以去看看成熟的微信平台砸过几百万之后的点击量。第四,网媒不成熟,小企业没广告意识,大企业不和你这种小公司合作,微博微信的投资黄金时期已经过去了。

  他没有听我的,后来做了一个,坚持了很久发现没人关注,现在天天用“男人女人私密事儿,劲爆小短片”这类的信息拉粉儿,当然贴吧里不是他做的,或者有他做的我压根都没点。

  反正他现在一个月赔几千块工资,赔了几万块钱却拉不来一分钱赞助。依然怀揣1000万的梦想


  接下来说说倒霉蛋F君

  你们收到过垃圾短信么?YES!F君就是干这个的。我认识两个做短信的朋友,一个是F君,一个是某君。

  两个人都在短信业务的初期入水,黄金时期赚翻,(有多赚?一年几百万那是小意思。)都有不少设备,还有短信车什么的。

  突然!一道政策下来,禁止这么干!某君赶紧忍痛割肉迅速转行,现在是个地产商。F君可不认命,继续大张旗鼓招商,开着他的短信车到处发短信。

  好吧,F君最后赔掉了腚。而且还得了一个“非法经营罪”的荣誉证书,和一个免费的办公间。

  通过这个故事,我想说的就是,你活在社会里就要懂社会的规则,不管干什么事儿创业都要在一个框框之内,任何打破公共准绳的行为不是不报……

  G小姐和她的森女之梦

  G小姐是个森女范儿十足的姑娘,喜欢喝咖啡,喜欢去某书屋享受时光,喜欢肖申克的救赎,喜欢大长裙黑长直。她还有一个梦想,就是有一间自己的咖啡屋,品着小茶,看着小书,咂摸着那些小情调。

  G小姐也是通过朋友找到了我,和我说了她的想法。我给她归结了四点。

  一:过分的情调是小众,本地咖啡馆生存的关键是商务性,因为它比喝茶喝酒都便宜还有个谈事儿的空间。小范围受众很难推广,建议在豆瓣这种地方做做铺垫。

  二:讲究品质必然重要,但支撑品质价格的是品牌。做不到星巴克的品牌最好不要过分追求品质,最好从奶茶这种低廉的饮品做起玩WALK IN的模式,先熟悉流程。

  三:卖脸赚男人的钱。

  四:我本人持反对意见。

  G小姐听完觉得我很俗,眉头紧锁。

  可现在G小姐风骚极了……

  她挣不到钱,但估计也赔不了。

  真的,不管做什么,一定要接地气。你在上海卖缸炉烧饼和在石家庄卖80块钱一颗的蟹黄包都不靠谱。时刻要用理智的头脑分析投资的多种环境


  接下来,咱们来说说“精明”的H君

  和H君认识是在酒桌上,给人的感觉H君精明极了,凡事算计的滴水不漏。H君想拉我入伙一起投资一个农业项目,我听了之后感觉思路是正确的,可是H君太虚,和他合作风险太大。

  H君擅长画大饼讲宏图,但是他也擅长避开所有的风险。说白了就是“投资风险你们担着,挣了钱我拿大头。”虽说H君反复表达不是这个意思,但是我也自认没年轻到那个程度,婉言谢绝了。之后我确实又去反复考察了这个项目(没错我是打算单干)但是发现有些核心操作问题不容易解决。

  最后,我听说H君被人坑了,别人拽着他干完直接一脚给他踢了,连本钱都没给。因为H君最后才发现原来合同里有坑。

  我总说做生意就是做人,人比人傻不了多少程度,物以类聚人以群分,当你打着小算盘的时候只会引来更多同类,而此时,敌明我暗的局势简直被动极了。

  出来四年,怀着对未来美好的憧憬,一路努力奋斗,希望能改变一直打工的生活,终于12年的八月结束了四年的打工生涯,辛辛苦苦开始创业,以为够吃苦。够勤奋就能赚到钱,可是经历这两个月亏掉了出来四年的积蓄之后才发现原来社会远远比我们想象的还要现实,突然不知道以后的路该怎么走?我累了,不知道明天的明天我该怎么办?
  整整两个月,从找店面到装修房子,装修两万多,货三万,两个月押金,还有两个月的房租,细算下来也就七八万块钱,可是却是我辛辛苦苦四年存下来的,就两个月时间就什么都没有了,这么辛苦这么累,既然还是白干了,就是在帮房东赚钱。当初也是怪自己头脑发热这么会相信朋友的话,一个十四平米的店面既然租金五千五,当时怎么就那么笨。那么傻。。。可是现在说什么都晚了。未来该怎么办啊?????。

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  开蛋糕店,投资小,风险低,一年回本,两年买车,三年买房,五年飞黄腾达奔小康。

  自己工作两年多了,也一直在寻找着合适的机会。可最终还没有想好呢,本来想着投入到股市的,可朋友劝告这时候千万别投,除非你是个高手,向你这样连一次都没买过这时候可千万别买

  @风吹的谎言 7楼

  自己工作两年多了,也一直在寻找着合适的机会。可最终还没有想好呢,本来想着投入到股市的,可朋友劝告这时候千万别投,除非你是个高手,向你这样连一次都没买过这时候可千万别买

  以我真实的经历是现在有钱还是存着吧。世道不景气啊。太多创业失败的了。前几天三家商场新开的都交不起房租,跳楼。。

  一切都会好起来的,创业一年的人为你加油


  别责怪任何人,更别责怪朋友,投资赚钱是自己的事情。跟你一样,曾经两个店面,折腾了六七年, 现在打回原形了。

  楼主是开服装店的~~要知道,做服装的,如果只开了两个月就想有盈利,那真是痴心妄想了~~因为你每次进的货,不可能像大白菜那样,全卖光光,会有库存。。。所以,刚开始,如果没有准备充足的流动资金,那就死路一条了。。。坚持吧楼主,如果坚持一年,会好起来的

  我家那傻婆娘也创业失败了
  不过没关系的,就当多一个人生阅历吧
  现在的行情真是不太好,创业须谨慎

  呵呵,我头一回做陌生行业,几个月不做不下去了;然后转做自己有些了解的行业,到现在已两年了,还算要以,希望大家创业选择与自己爱好或是在行点的项目

  加油,会有回报的。我已经看到未来大老板的影子了。

  创业要有格局!做为一个创业三年的人对你说的两个字:格局和圈子

  小女孩的梦想就是拥有很多很多漂亮的衣服,鞋子。想怎么打扮就这么打扮。这你懂了吧。。哈哈哈。。。
  我也开有服装店,怎么会亏呢,一般不会吧, 除非那地方刚开发的,没人

  楼主在龙岗啊,有空交流下哦。只要留得青山在,不怕没柴烧,要吸取经验,多观察,多学习交流噢

  怎么说呢?这附近兴起的商场太多了,小型商场,就是自己拿货然后自己做吊牌的,相对来说太多比较性了,如果做欧日韩外单的话,估计会好点吧,毕竟没有什么可比性。。。不会家家都有。。。
  我做服装N年了,估过零售做过P发,什么外不外单,跟不跟单的这些只是坑小朋友的,全中国的批发市场,韩国东大门,我都去过,从你说的话,我感觉你太嫩了,同行莫入这些服装零售的一种内情,你应该要知道这些,服装行业看起来很简单,其实水很深的
  开服装零售的,店面一定要好看,我自己的店基本每年要装修一次,店面一定要装得好看,那才会有人。零售的话,一个月营业额10万最起码。这样子达不到话,想多赚钱的状况下,,利润要达到一半少点,
  像我有一个零售店,一年房租5W,一年的营业额可达到200w,有些一个款能卖100,200件,可以说比一些量不大批发店还要多,但我利润能达一半!!

  正常,索尼公司这么厉害今年都亏了上百亿美元,楼主那么点钱算的了什么呢

  不知道水深水浅就一脚踩下去了,结果遭到没顶之灾。基于商场的现实,只说两个字,活该。话说世道不好,说说我前女友的事吧,她的经历和楼主差不多。她初中毕业即出来学手艺,学的是美容护肤方面,艺成之后打了几年工,有了一些积蓄,今年7月份的时候在家乡中部一个地级市花7万多点开了一家自己的美容院,面积和楼主的店差不多,可能大一二个平方的样子,因为她在这个城市有过从业经历,有一些关系较好的老客户资源,开张之后生意就很好,每天从早上10点一直忙到晚上9点关张。到9月份的时候,月赢利就到了2--3万的样子,开始积极寻求扩张店面,扩大经营规模。即使世道不好,我们总能看到有人还是做的很好,机会并不是没有,要怨只怨我们能力不够,做的不够好。楼主不要觉得这次创业失败就输掉了所有本钱,真正的本钱都还在你身上,工作四年对自身职业经验以及社会经验的提高是谁也赢不走的。路就在自己脚下,其实很好走,自己有什么会什么就去做什么,如果什么都没有什么都不会,自己仔细思考,外加参考身边“高人”的意见,结合自身优点选一个方向,从头学起,慢慢走出来。笨人只会笨办法,不会什么点石成金之术,泛泛之言仅供楼主参考。

  自己创业哪有一开始就能够顺风顺水的呢?只要坚持,相信你一定能行的,我去年亏了6万多,今年持平,相信明年要开始转运了。。

  怎么说呢?这附近兴起的商场太多了,小型商场,就是自己拿货然后自己做吊牌的,相对来说太多比较性了,如果做欧日韩

  看你店没有一点吸引力,不行,

  整体看起来,要有一种,乱中带整齐,明明很乱的感觉,但让顾客看起来是很整齐的感觉,那才是好店。

  人流量跟装修同比的重要。

  除非你的店很牛x,别人都认准了,就不用地理位置好不好了,

  再等就是眼光的问题了。

  还有就是抓住回头客,

  回头客的心里就是穿你给她塔配的衣服让她朋友都喜欢都说好看,注意是(搭配)

  卖衣服不能一件一件卖,要一套一套卖才会有回头客。

  只能帮你到这里,我是男的,我开女装,呵呵。

  可能要转让并割肉了 学费没有白交 亏的也不算多

  失败了一定要总结经验,特别是分析下你的性格是否合适干某行,这是最重要的

  哎,我们俩公婆也是想着创业,现在欠了五万多,都是借的钱啊!!!现在打工一天赚个六七十块,也是迷茫中。。。

  兄弟,我创业六年白干亏了200来万,我是服装厂

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