想知道火锅店菜品摆盘摆盘的认识解说

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-12 11:51 标签： 火锅店摆盘

火锅蔬菜摆盘图片 摆盘常见的僦是：一颗印（整个呈1方形），三叠水扇形，品字型圆形（包括塔形）。

楼主要讲究美学的话可以试试点缀，围边


常用的有芹菜葉，香菜（芫荽）叶用胡萝卜，青黄瓜做4-6

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火锅店菜品摆盘素菜摆盘第1/3组

右京栈大吟酿很重视摆盘,很精致 很像尼力之前在台北吃过的麻辣火锅店菜品摆盘

素菜也是丝毫不放过的哦,毕竟连土豆黄瓜都如此细心地摆盘,且吃且珍惜

至于蔬菜及其他虾丸蟹贝类则与别家火锅店菜品摆盘无异,口味上没有特色,价位上

小三宝火锅(静安寺店)的点评

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