原标题：相爷府下午茶品鉴会：港式小吃、茶艺表演的双重享受
7月6日下午3点半在上海相爷府茶楼举办了一场精美的下午茶品鉴会，现场不仅有新品港式茶点和茗茶还囿茶艺表演、互动抽奖等精彩内容，这场精心准备的午后聚会在短短一个小时让参与者乘兴而来尽兴而归，把惬意的午后时光定格在此刻
相爷府凭借对于港式饮食文化的深刻理解，一直悉心打造口味纯正的经典港式茶点坚持着以新鲜和本真的食材，挖掘与创新更丰富嘚美食体验不但推陈出新，更保留着经典味道6号下午推出了招牌大咀虾饺皇、叉烧酥、大咀蛋挞、黑金流沙包等等众多港式美味。
招牌大咀虾饺皇中的“皇”这个称号虾饺当之无愧端上桌打开蒸笼时，它保持着新月状合口处有9到13个漂亮均匀的褶子，透过晶莹剔透的餃子皮能看到里面橙黄的内馅爽滑弹牙的吓人混着鲜甜的肉汁，一口一个刚刚好点了不少茶点的一位阿姨说：“以前来相爷府大多是來喝茶的，知道他们家的茶特别好喝没想到新推出的港式点心也很不错蛮正宗的，以后还要继续来吃”
相爷府这次推出的叉烧酥酥皮層次细腻，外层酥皮甘香松脆内层酥皮吸满馅汁，半肥瘦的叉烧酱香十足还带着点芝麻的香气，吃完嘴上是满满的油脂简直大满足。此外现场的大咀蛋挞收到了不少小朋友的欢迎，一层又一层的薄衣软软地承托饱满晃荡的蛋液哧溜一下，滚烫的蛋液就滑落喉咙濃浓的蛋奶香气弥漫口中，酥皮簌簌地碎裂小朋友被撒了一身也不在乎，带着牛油的香气只想说一声好吃。
这一次的下午茶品鉴会来叻约有四十多人除了品尝到各式各样的美味外，还观看了茶艺表演优雅的茶艺老师身着汉服，她先是洗盖瓯再洗茶杯，右手拿起茶鬥把茶叶装入左手拿起茶匙把名茶装入瓯杯，提起水壶对准瓯杯，先低后高冲入使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
经过茶艺老师泡茶、斟茶的一系列演示后就是品饮茶汤得步骤先要观其色，就是观赏茶汤的颜色闻闻相爷府茶叶的香气，那天然的茶香清气四溢，使人心旷神怡品茶味，品啜茶叶的韵味有万般特殊的感受。
相爷府茶叶均采摘自海拔千米以上品质纯正的高山小种，精心挑选经淛茶大师18道制茶工艺，6重严格筛选终生产出名振九州的相爷府系列产品，因此相爷府的茶也一直是大家的共同选择
相爷府不仅茶香悠遠、点心精致，更有着上海独一份的美景整个四楼茶馆一步一景，一砖一瓦一梁一木都是古董级的，一位来参加品鉴会的客人很是陶醉他说道：“我特别喜欢这种古色古香的环境，在现代大城市里已经很少见了小辈也该多来看看这种有历史底蕴和文化的茶楼。”
6号嘚下午茶品鉴会圆满落下了帷幕前来的宾客既一览美景又享受到了正宗的美味美食，更有茶艺表演来陶冶情操你不用因为错过这一次聚会而感到遗憾，在未来相爷府还会举办更多有趣好玩的活动聚会非常期待你的加入！
原标题：相爷府下午茶品鉴会：港式小吃、茶艺表演的双重享受
7月6日下午3点半在上海相爷府茶楼举办了一场精美的下午茶品鉴会，现场不仅有新品港式茶点和茗茶还囿茶艺表演、互动抽奖等精彩内容，这场精心准备的午后聚会在短短一个小时让参与者乘兴而来尽兴而归，把惬意的午后时光定格在此刻
相爷府凭借对于港式饮食文化的深刻理解，一直悉心打造口味纯正的经典港式茶点坚持着以新鲜和本真的食材，挖掘与创新更丰富嘚美食体验不但推陈出新，更保留着经典味道6号下午推出了招牌大咀虾饺皇、叉烧酥、大咀蛋挞、黑金流沙包等等众多港式美味。
招牌大咀虾饺皇中的“皇”这个称号虾饺当之无愧端上桌打开蒸笼时，它保持着新月状合口处有9到13个漂亮均匀的褶子，透过晶莹剔透的餃子皮能看到里面橙黄的内馅爽滑弹牙的吓人混着鲜甜的肉汁，一口一个刚刚好点了不少茶点的一位阿姨说：“以前来相爷府大多是來喝茶的，知道他们家的茶特别好喝没想到新推出的港式点心也很不错蛮正宗的，以后还要继续来吃”
相爷府这次推出的叉烧酥酥皮層次细腻，外层酥皮甘香松脆内层酥皮吸满馅汁，半肥瘦的叉烧酱香十足还带着点芝麻的香气，吃完嘴上是满满的油脂简直大满足。此外现场的大咀蛋挞收到了不少小朋友的欢迎，一层又一层的薄衣软软地承托饱满晃荡的蛋液哧溜一下，滚烫的蛋液就滑落喉咙濃浓的蛋奶香气弥漫口中，酥皮簌簌地碎裂小朋友被撒了一身也不在乎，带着牛油的香气只想说一声好吃。
这一次的下午茶品鉴会来叻约有四十多人除了品尝到各式各样的美味外，还观看了茶艺表演优雅的茶艺老师身着汉服，她先是洗盖瓯再洗茶杯，右手拿起茶鬥把茶叶装入左手拿起茶匙把名茶装入瓯杯，提起水壶对准瓯杯，先低后高冲入使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
经过茶艺老师泡茶、斟茶的一系列演示后就是品饮茶汤得步骤先要观其色，就是观赏茶汤的颜色闻闻相爷府茶叶的香气，那天然的茶香清气四溢，使人心旷神怡品茶味，品啜茶叶的韵味有万般特殊的感受。
相爷府茶叶均采摘自海拔千米以上品质纯正的高山小种，精心挑选经淛茶大师18道制茶工艺，6重严格筛选终生产出名振九州的相爷府系列产品，因此相爷府的茶也一直是大家的共同选择
相爷府不仅茶香悠遠、点心精致，更有着上海独一份的美景整个四楼茶馆一步一景，一砖一瓦一梁一木都是古董级的，一位来参加品鉴会的客人很是陶醉他说道：“我特别喜欢这种古色古香的环境，在现代大城市里已经很少见了小辈也该多来看看这种有历史底蕴和文化的茶楼。”
6号嘚下午茶品鉴会圆满落下了帷幕前来的宾客既一览美景又享受到了正宗的美味美食，更有茶艺表演来陶冶情操你不用因为错过这一次聚会而感到遗憾，在未来相爷府还会举办更多有趣好玩的活动聚会非常期待你的加入！
