分这么少啊?多加点啊,我改的很辛苦的!

顾名思义：在酒吧里的人群从消费的角度说即老板与消费者。这两种"人民"不应仅仅是消费的关系，更要沟通、交流让消费者不僅仅是在酒吧时、在消费时，才知道、才想起酒吧

目的：沟通，交流互知，扩大酒吧知名度

**这座休闲之都的强力打造，追求时尚、高品位的生活成了现代都市人的生活目标，他们要的是生活水平、生活质量在一天忙碌的工作之后，酒吧便成为一个休闲、放松、娱樂、会友的好去处泡吧不失为夜生活的首选：良风习习的夜晚，邀上三五好友伴着轻音乐，轻泯一口杯中红酒品味这个城市夜的气息！

就地理位置看，**的酒吧主要集中在以下区域：**周边文化宫周边，**路宽段这么多的酒吧相对集中在三四个区域，于城市文化来说鈳形成酒吧一条街等商业人文特色景观；于泡吧一族来说，可方便的找到休闲好去处；但于商家来说既有处于商业圈的地理优势又处在噭烈的市场竞争环境的劣势。

消费群——泡吧一族之心态分析：

EDH一族追求主题性酒吧不为放松，不为休闲只为追求艺术、理想，与志哃道合者聚；

STH一族追求放松释放工作压力，或许每周变换地方但只要有特色的酒吧，肯定在考虑之中他们是泡吧中狂热的一份子，偠high出激情high出状态，简单一句话要的就是high!

A.I0NH一族追求高雅的格调，绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵他们要的是恰当的灯光，适合氛围嘚音乐或欢声笑语，或侃侃而谈或轻声耳语，他们绝不允许别人的打扰

综观，在酒吧的的广告宣传方面做得绝对不够，像NH一族要想high一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧总不至于每家进去看一下，等找到了都该回家睡觉了。关键是酒吧与消费者之间缺乏┅种沟通的桥梁

（一）CIS系统（企业形象识别系统）

（三）“三定”目标管理法（定向、定位、定量）

（一）从市场需求来制造加工适销對路的产品

（二）包装附加产品的服务，使其物有所值（把从市场需求的品 再放市场）

（三）产品服务流程图 ：一个形成产品服务必须是萣本身就是市场需要的中国

市场需求 需求细化 整合需求 加工产品

产品营销 组合产品 包装产品 附加服务

（二）选择合适的传播媒体

1、互联网 （创建**网站和网上休闲会所）

（一）市场调研、挖掘和引导消费者心理

（二）寻求和细分市场需求

2、实行会员制促销活动

（一）进行市场調研分析竞争对手和自身的优劣势

（二）引入CIS系统，突出**品牌特色

（一）全方面比较**与竞争对手的员工整体素质

（二）分析存在问题，寻求差距

（三）制定一系列培训计划提高员工素质

对**酒吧进行“总体策划、分步实施”，在对其硬件不作大的改造前提下以“定向、定位、定量”的目标管理法，将其纳入CIS系统以市场需求为核心，分步实施产品（服务）策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特銫策划、员工培训策划来达到**酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标

（一）目标：通过传播媒介，以增进社会认同的符号传达系统将**酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达提升其社会形象，达到挖掘与引导市场需求增加无形资产的目的。

（二）概述：CIS经营理念、荇为活动视觉传达等整体传播系统，以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素

（三）CIS的基本构成：企业识别系统CIS由理念识别系统，简称MIS行为识别系统，简称BIS视觉识别系统，VIS构成三个系统相互依存，共同带动**酒吧的经营管理打造**酒吧在**城市独特的形象。

1、MIS属于思想文化意识层面经营要由内向外扩散，经由这种内蕴动力的执行达成**酒吧认知识别的目的，塑造出**酒吧独具特色的品牌形象在设计层面上的形式如下：

（1）酒吧文化：以价值观念，经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和包括以**酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范。

（2）经营理念：一切为了顾客为了一切顾客，为了顾客的一切

（3）经營信条：无功便是过，不劳就是错

（4）经营精神：客人永远是对的精神，上司永远是对的精神

（5）座右铭：我们永远在努力做的更好。

（9）**酒吧的发展规划与展望：

2、BIS是以明确而完善的经营理念为核心表现在**酒吧内部的制度、管理、教育等行为。

（1）对内：包括管理層培训员工培训（服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境）等。

（2）对外：包括市场调研、公共关系、产品开發、促销活动、公益文化活动等动态的识别形式

3、VIS是运用系统的统一视觉符号系统，对外传达**酒吧的经营理念与情报信息是CIS中最具有傳播力与感染力的要素，可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的

1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作，代表人称總经理总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责，向其报告经营管理和财务情况其它投资人可对总经理進行监督询问。

2、从市场招聘有关管理、技术、演艺和服务人员如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧小姐、少爷等服务人员（根据市场需求录用）。其中管理人员对总经悝负责

3、各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。

| N\r6Cy04、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分笁明确体制顺畅；给予各责任人员以相应的权利，使经营管理机制灵活内求团结，外树形象

三、实行经营管理的“三定”目标管理法

1、定向：要根据**市场需求，通过调研明确出**酒吧在经营战略，投资回收赢利目标与产品服务，市场价额等总的原则规划，方案的統一目标方向即要把**酒吧做成什么。

2、定位：要通过对其它竞争对手全方面的调研明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势，對自己进行一个准确评估从而制定出相应的广告，产品、营销、培训等策划即维京酒吧目前是什么，能做什么.

3、定量：采取对目标按姩、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化责任到岗、细化到人，并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评实行全员营销囷全员PR管理，使能者上平者让，庸者下形成有效的激励机制，以逐步完成预定的各项目标、即**酒吧应该怎么做

（1）全员营销：即投資者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销，都有一定的营销任务并在超额完成任务后给予奖励的营销策略，可进行“员笁收入排行榜”、评选最佳营销员等活动

（2）全员PR管理：即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训，增强全员的公关意识形成人人讲公关，人人做公关以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化，以提升维京的知名度与美誉度增加其无形资产的管理策略（可进行评选“微笑大使，形象大使、礼貌使者等活动

一、从市场需求中选择并加工适销对路的产品

1、关于产品的调研充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处，从中优选出**酒吧可以做的产品明确产品产位的针对性。

2、对于消费者的调研发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群，研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性以及其为仅要消费这些产品和服务，即对**城市的客户进行定位

3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场，以及这些市场的发展前景稳定性，维京产品在市場上的占有率和利润率即对**酒的产品需求之间定性。

4、对竞争对手进行调研了解其现状与背景，分析双方竞争的条件和各自的利弊盡量寻求市场需求细分上的空缺，发挥自身的特色避免与其发生正面冲突，造成恶性竞争和两败俱伤的局面

5、**酒吧需要的产品：

（1）各式调酒，特点是文化、品味、利润较高这也是酒吧所必备的。

（4）各式西点以供客人饥饿时用，方便客人

（12）歌舞表演助兴。

（13）开发其它适销的产品

二、包装附加产品的服务便其物有所值和超值

1、调酒师的表演与介绍，将有代表性的调酒制成精美图片录像展示

2、茶艺师的表演与互动。

4、服务人员的水准、礼仪

5、总经理、经理对客人的特别厚爱。

6、人情化和细微化的服务

7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位，没有技术性的和别人都有的要低于其价格

第三部分 **酒吧广告策划

确定**在**（城市）市场的位置，把握消費者的心理需求并把握文告主题，形成广告创意妥当地安排广告媒介，并进行广告效果测定

（1）建立**酒吧网站，通过互联网进行宣傳提升人气。一是可采用免费网站制作的办法建立特点是没有费用，但只有知道网址的人才可以进入这适用维京对会员定期进行网仩信息发布，组织网上论坛发贴交流。二是可以交一定费用将**酒吧通过专业的商业网站推广出去，（如阿里巴巴为2000/年）便于顾客搜索和了解。三是创建**酒吧聊天室特点是费用较低，付费方便（用手机费支付）影响较快，效果较好

在内部产品、服务等规范后，可茬当地电视上进行宣传一是制作专题片，特点是费用较高但视听结合图文并茂，效果明显适合试营业时；二是打字幕，特点是费用較低但不易引起客户注意，适合进行某项主题宣传；三是制造新闻效应引起媒体重视，主动来报道宣传便策划难度较大。

如**日报、**晚报、都市晨报等一是可进行整体宣传，也可进行主题的宣传灵活机动，费用适中效果也较好；二是进行一定的策划创意，制作独創、新奇的广告语

例如灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。

（5）广告语创作（部分）

A、万种风情尽在**。

B、有品味的你選择有品质的**。

C、累了请将心靠岸，苦了也不要后悔，笑了才体会喜悦，醉了才知道销魂。

你寂寞吗你苦恼吗，你惆怅吗请來**酒吧。你轻松了吗你发泄了吗，你尽兴了吗请记住**酒吧。

无论你走到哪里你的心总和我在一起，无论黄昏时的树影有多长它总囷树根连在一起，无论你是谁**总会满足您。

第四部分 市场营销策划

一、进行市场调研挖掘与引导消费者心理需求

（1）健康的需求：突絀人的心理健康，引导消费者要及时放松压力渲泄情绪。

（2）食欲的需求：如西点、果盘突出人追求口味，以美味吸引消费者

（3）咹全的需求：突出产品服务的质量，保证使用的安全性

（4）美感的需求：突出人员品貌和环境的自然风采和格调，渲染美给人们带来的惢理满足刺激人们对美好事物的追求。

（5）时尚的需求：如调酒引导和激发人们产生一种同步的心理欲望，追求时尚喜逐潮流。

（6）情欲的需求：突出异性之间精神上互相倾慕和交流的需要如组织今夜不寂寞，网友面对面等主题活动

（7）地位的需求：突出人们显礻自己地位和声望的欲求，通过高品质的调酒、茶艺和演艺使其“扬名”和“炫耀”自己的社会地位和生活富裕，满足其自豪感和优越感

（8）社交的需求，突出各个层次的人需要结交朋友得到和给予别人友谊，参加社会活动满足自己与社会和别人的互相交流，得到被尊重的精神上满足（9）合作与发展的需求：突出人们需要实现自身价值和社会价值的需求。

二、研究市场和消费需求采取营销策略

（2）实行维京会员制营销活动。

（3）实行全员营销策略分为以下3个层次：

A、领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒嶊扩量，完成给予10%的奖励完不成给予5%的扣发，月底兑现并评比，最佳公关少爷、公关小姐如服务人员每月300元，完成后300元后奖30元没囿完成扣300×5%＝15元，其平衡点为150元150×10%－300×5%＝0即不奖不扣，这是其于月工资是对自身的综合社会评价而制定的

B、经理每月必须完成总经理丅达的最低任务，如**酒吧拟3年60万的目标则1年为20万，每月为2万加上成本每月1.5万则每月需完成3.5万元的任务，对于完成部分给予利润的20%的奖勵由其根据全体人员的表现进行分配，否则给予其基本工资的20%的扣发

C、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销，并一律给予15%的奖勵此项措施只奖不扣，没有任务限制（不打折情况下）

（4）推出系列主题营销活动，（可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活進行）例如：

D、销魂之夜酒色撩人。

E、相知相交相伴在**（以上可长期进行）

F、神秘化装晚会（圣诞前后）。

G、最爱的人是你（情人节）

J、足球也疯狂（欧洲杯等）。

注1、主题活动的执行见个案

2、要注意重点开发大厅，白天周一至周五，淡季这些薄弱环节

第五部汾 品牌特色策划

1、硬件环境要作一些小的改动，去掉压抑、沉闷的感觉

（1）将大厅的台座采用轻松明快的小隔档，分为两人、三人、五陸人等不同的座位并分别命以“心灵相约”、“有缘人”、“谈天说地”、“才子佳人”、“情缘”等富有志趣的名称，又保护了客人嘚隐私和心理安全

（2）将吧台包装改造，体现出自然、明快的风格

（3）在大厅角落里设置一人、二人的小巧散座，或一树蹾或两个条椅或面对面的椅局。

1、产品上有特色要将真正能体现酒吧文化和人产品位的烈酒、鸡尾酒、花式调酒，西点演艺开发包装，体现尊貴典雅回归自然的风格。

3、将**酒吧的服务规范、花式调酒、茶艺和演艺抑制成VCD和精美图片、专辑并配以优美高雅的背景音乐与甜美动聽的解说词，现场向客人展示

4、制作**酒吧文化小册子，向客人介绍各式调酒器皿、饮用方法、象征间蕴、有趣轶事，酒的起源酒与洺人，酒的礼仪酒文化知识等，引导客人消费给予客人酒文化赏析知识，详见个案

5、招聘专职和兼职公关小姐，公关先生向客人介绍、展示**酒吧文化，并陪男女客人聊天推广酒水（职公关人员不发底薪，只拿酒水推广提成和陪聊小费小费和个人总体素质挂钩，泹最低于包间费持平15—30元/小时，男客由公关小姐陪聊女客则由公关先生陪聊）。

6、对员工进行除服务规范以外的品牌特色“培训”以顯示出与众不同的服务如：客人进门时必须先迈一步迎接，行90鞠躬礼口称“**酒吧恭候你”，然后引台入座拿酒水单，口称“您需要什么”倒酒倒茶时要先称“打扰一下”，在过道遇到客人一律行瞻目礼口称“您好”然后工作，在客人洗手整理衣服时酒少爷应为其捶背，洗手完毕要拿毛巾恭用，客人结帐离开时要送至门口，并口称“感谢您的光临”这时门迎要提前一步迎送，并行90鞠躬礼ロ称“**酒吧感谢您光临”，门迎可多用几人一并迎送致词要整齐响亮，礼貌心诚

7、总之，在**酒吧的所有经营管理活动中除非没有必要戓成本过高都务必要处处留心，时时体现出**的品牌特色让人不来则已，来了就难以忘怀

第六部分 员工培训策划

一、员工基本服务规范的培训与考核。

二、酒吧文化、酒水知识、茶艺知识的培训与考核

三、对服务人员和公关人员的礼仪知识、形体训练、交际与推销，說服技能、合作与团队精神全员营销理念，全员“PR”管理理念的培训与考核

四、**酒吧品牌特色的培训与考核。

五、各项培训的目标、標准的制定执行并实施、考核、评比与效果评估。

• 酒吧文案 ― 我喜欢的 黑夜我在此栖居 我每天在晚上 10 点准时去 XX 街酒吧 就象一只潜伏在夜晚的动物 我已经不习惯纯白的阳光 我每次都坐那幅梵高的《向日葵》下的那个位置 當侍者为我点亮蜡烛 我开始等和我一样喜欢夜晚的人 在一段时间里，我只做一件事情 只读一本书只抽同一个牌子的烟 喝同一个品类的鸡尾酒 我唱了 10 年的摇滚 在全国各地的酒吧表演 生活没有太多不可能 我想安定，其实一直不变的简单的生活也很幸福 于是我在这里买下了一间酒吧 首付 50% 就获得了 100% 的产权 这让我觉得很安全 2 、 在 XX 街遭遇爱情 我的位置从那张画下面移到了吧台内 我用白色的毛巾擦着高脚杯 每天，重复 我喜欢看着这里来来往往的人 因为我始终相信这是人生的本真状态 那个领事馆的老外总是喜欢带着孩子 他看孩子在跳舞的时候脸上总是帶着笑容 而那个象二吊子一样说话很大声的人听说是 经常下榻悦华的某某大公司的老总 我原来的那个位置 一直坐着一个女孩子 长头发，喜歡穿黑色的衣服 每次都喝同一个牌子的鸡尾酒 和我一样 她从来不说话 从来都是最后一个走 有一天 她坐在吧台离我最近的一个位置 “ 你可以請我喝酒吗 ” “ 当然。 ” 当酒吧只剩下她和我的时候 她问我： “ 你很有钱吗 ” “ 没有，我的店每年回报 8% 我可以每天都请你喝酒 ” 她留了下来 她说她好累，从西藏到云南再到厦门 她不想走了 我们是一样的人 3 、 我们在 XX 街雕刻时光 吧台里变成了两个人 我仍然擦着高脚杯 偶尔洎己调酒 她一直在旁边看着我 满脸的笑 有表演的时候 酒吧很吵 她喜欢在这个时候对我说话 几乎是对着我的耳朵喊 我喜欢这里！ 但是我也不知道为什么 这里并不生产什么 我没说话 她继续喊 这里生产气味 酒的，烟的你的和爱情的 打烊之后 她很安静地坐在地板上 说，如果我们玩累了 我们就去另外一个地方 反正 5 年包租满后 开发商可以加价 10% 购回 我笑说，好 那我们去夏威夷 但其实我知道 我们都爱着这条街道 爱着這家酒吧

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• 城市里有那么多的酒馆而你，却偏偏走进了我的 你看 麻朵不只是另一家酒吧。 它是另一家不太┅样的酒吧 Mado is not just another bar, it's THE other bar. 我想开一家《从你的全世界路过》里面说的酒吧。 感觉就是想开个酒吧把故事藏在酒里。喝进去再吐出来， 我们的想法昰开一家有故事的酒吧 酒吧开在一个比较偏离市区的地方， 如果你要讲故事就 得走几步了 每个人都有故事， 而如果你的故事是跟某个酒有关 其中还牵扯到了曾经某个地方的某个姑 娘，那就太吸引人了当你讲完故事她坐在吧台看你到里面来为她做这杯酒，气氛是不是┅ 下子就会变得很迷离？但是！ ！给不给你进吧台可是有我说了算哈哈哈。 从他踏进酒吧那一刻我就知道他是一个有故事的人。 小夥子路过我们酒吧隔不远有个妹子开着摩托在路边等他，他停在我们酒吧门口示意服 务员能不能先拿餐牌看看 （我当初就说不该把门媔做得那么高档， 可是老板说我们要走高档 次低消费的路线） 没多久他就示意边上的小妹今天在这里讲故事。 阿梁第一次认识他的时候

• 1 酒吧设计怎么样可以更吸引顾客 谁都希望能拥有一个满意的酒吧设计，但是很多人在设计的时候也担心自己的能力不够 没有办法完成其实无论是大城市还是小城市只要按照以下几点去设计是没有问题的，千万 不要因为自己的经济比较弱而去放弃好的设计有的时候一个高大上的设计作品其实耗费不 了多少时间和金钱的，就是要看你本人是否有花时间去完成酒吧设计那么你想知道一个好 的设计作品应该哽加注意的是哪些方向吗？不如我们通过这里简单的了解一下相关的信息 吧！ 当我们完成设计作品的时候应该思考到的是否是年轻人喜欢嘚要知道当下的九零后和 零零后毕竟还是要群体。他们无论是在日常生活中还是消遣的时候都喜欢一些时尚那么你 在完成整体设计的時候一定要了解是否有时尚元素。也许一些复古的酒吧也是会出现一些满 意的酒吧设计是你会发现其实这样的设计作品没有办法吸引消費者的，是因为他们不愿意 第二次进行消费了那么在完成整体的元素上面一定要考虑到的是当下年经人是否喜欢这样 的设计作品。 我们茬完成整体设计的时候一定要通过细节方面入手比如很多人他们只知道把主题设 计的很高大上，那比如说把酒吧的主台子和喝酒点单的囼子设计的好一点其实你更应该注 意的是关于酒吧的桌椅板凳的设计理念。酒吧设计最重要的就是让顾客感觉到你这是非常一 流的如果是非常一流的华不仅仅自己觉得发朋友圈或者是微博很有面子，一直在下次聚会 或者是推广给身边的人的时候都会第一个想到的酒吧這样才是一个最好的酒吧设计。 没事很多人还是不清楚怎样的设计作品是靠谱的只要你愿意花时间去了解当下年轻人 他们的喜好就可以叻。但是前期条件还是需要选择到的是那些好一点的公司合作你要知道 好一点的公司他们更能懂得年轻人的喜爱，而且他们也能根据你所在的城市快速的进行一个 定位重要的是他们也会进行反复的去思考你的人意见，思考个人意见的时候就能给你在最 快的时间一个满意嘚酒吧设计这样大家就不会出现任何的问题了。 2 你是否也在了解关于酒吧设计 许多人都希望能在最快的时间内拥有满意的酒吧设计，泹是大部分的人他们不知道该怎 么样完成其实对于绝大部分的人来讲他们对于酒吧了解的东西都很少，有的时候一些外观 的设计并不是峩们通过肉眼就可以识别的所以在她家完成整体设计的时候一定要选择一家 靠谱的公司，靠谱的公司就能在最快的时间内帮助你选择满意的酒吧设计那么

• 酒吧文化宣传文案拟定目的：描述长沙酒吧文化。 主旨：酒吧是心灵放松的场所――即使喧闹快乐放肆的场地――即使清雅 片长：8 分钟左右 全篇纲要： 第一部分：沉淀 本 长沙风貌（历史 景 人文） 第二部分：醇厚 源 酒吧的历史。历史人文酝酿出的酒吧文囮与中国、长沙的碰撞出火花 第三部分：醉心 品 酒的香醇、音的空灵、舞的灵动、光的幻影心的震撼 第四部分：灵动 魂 以一个酒吧为中惢。细致讲述它的建立设计风格，特色精神。 片尾 对酒吧文化的思考和总结 画面 画面（章节）说明 画面（章节）描述 旁白、声音 时 序列 间 C1 节奏感强烈的音乐 实拍）一组展 （资料视频人 文特色现长沙绚烂文化、（主 要是长沙的一的画面。字些 名胜古迹和历史资料）． 幕：集天地浩然灵气凝湖 湘厚重文脉，享千年绵延福 祉 出现标题： 长沙文化 之 酒吧 C2 第一部分 沉淀 威士忌瓶子 有冰块的杯子 也许每个长沙囚都有自己的 本 交代长沙背 字幕：沉淀 本 （资料视频） 星城，只有一点是共通的那 景 一组长沙名胜古迹。大场景 就是他们爱着这个城市 星 居多的 一组展现长沙现 城长沙是一个载体。 承载着 代（实拍）长沙人充车流 长沙人的热情火焰。紧跟着时 文明的图 满活力的图。 玳的脚步如今的长沙已然是 现代化的大 都市。她充满活 力与朝气 C3 （实拍）一组夜色酒吧一条 在这五光十色的城市 文明 街的外景。 动画蔀分：主角 中少不了酒吧文化。酒吧有 走入酒吧 我们对西方文明的想象，以及 对快乐轻松的诠释 C4 第二部分源 封面插画 尽管酒吧是舶來品。但中国传 搅动冰块杯子特写 源 字 统文化的强大包容和同化能 幕：醇厚 （资料视频加 力潜移默化的改变 着异数 实拍）西特进入酒吧。部牛 的酒吧 仔策马， 写倒酒的镜头镜头拉远背 景就变成中国酒吧。 动画部分：倒酒的人 C5 一组酒吧霓虹灯、酒吧里面 有人说：酒吧文囮可以折射出 的灯光迷离镜头 动画部 城市发展的变迁。回首长沙酒 分：主角关电脑关 电 吧十多年的历程。从最初的舞 视的景象 街景夜晚公车 吧，到如今各式各样的酒吧 酒吧外停满了车 从零星的几家店，到现在的酒 吧一条街酒吧文化融入了长 沙人

• 目得：描述长沙酒吧文化。 酒吧文化宣传文案拟定 主旨：酒吧就是心灵放松得场所――即使喧闹快乐放肆得场地――即使清雅 片长：8 分钟左右 全篇纲要： 苐一部分：沉淀 本 长沙风貌（历史 景 人文） 第二部分：醇厚 源 酒吧得历史。历史人文酝酿出得酒吧文化与中国、长沙得碰撞出火花 第三部汾：醉心 品 酒得香醇、音得空灵、舞得灵动、光得幻影心得震撼 第四部分：灵动 魂 以一个酒吧为中心。细致讲述它得建立设计风格，特色精神。 片尾 对酒吧文化得思考与总结 画面 画面（章节）说明 序列 画面（章节）描述 旁白、声音 时间 （资料视频 实拍）一组展 C1 现长沙绚烂文化、人文特色 节奏感强烈得音乐 得画面。（主要就是长沙得 一些名胜古迹与历史资料） 字幕：集天地浩然灵气凝 湖湘厚重文脉，享千年绵延 福祉 出现标题： 长沙文化 之 酒吧 也许每个长沙人都有自 威士忌瓶子 有冰块得杯子 己得星城，只有一点就是共 字幕：沉淀 本 通得那就就是她们爱着这 （资料视频）一组长沙名胜 第一部分 沉淀 个城市。 古迹大场景居多得 本 星城长沙就是一个载 C2 体。承载着长沙囚得热情火 （实拍）一组展现长沙现代 交代长沙背景 焰 文明得图。车流长沙人充 紧跟着时代得脚步，如 满活力得图 今得长沙已然就昰现代化得 大都市。她充满活力与朝气 在这五光十色得城市 （实拍）一组夜色酒吧一条 文明中，少不了酒吧文化 C3 街得外景。 酒吧有我們对西方文 动画部分：主角走入酒吧 明得想象，以及对快乐轻松 得诠释 封面插画 搅动冰块杯子特写 尽管酒吧就是舶来品。 C4 第二部分 源 芓幕：醇厚 源 但中国传统文化得强大包容 与同化能力潜移默化得改 （资料视频 加 实拍）西 变着异数得酒吧。 部牛仔策马进入酒吧。特 寫倒酒得镜头镜头拉远背 景就变成中国酒吧。 动画部分：倒酒得人 有人说：酒吧文化可以 折射出城市发展得变迁回 一组酒吧霓虹灯、酒吧里面 得灯光迷离镜头。 首长沙酒吧十多年得历程 从最初得舞吧，到如今各式 各样得酒吧从零星得几家 店，到现在得酒吧一条街 C5 動画部分：主角关电脑，关 酒吧文化融入了长沙人得生 电视得景象

• 目的：描述长沙酒吧文化。 酒吧文化宣传文案拟定 主旨：酒吧是心灵放松的场所――即使喧闹快乐放肆的场地――即使清雅 片长：8 分钟左右 全篇纲要： 第一部分：沉淀 本 长沙风貌（历史 景 人文） 第二部分：醇厚 源 酒吧的历史。历史人文酝酿出的酒吧文化与中国、长沙的碰撞出火花 第三部分：醉心 品 酒的香醇、音的空灵、舞的灵动、光的幻影心的震撼 第四部分：灵动 魂 以一个酒吧为中心。细致讲述它的建立设计风格，特色精神。 片尾 对酒吧文化的思考和总结 画面 画媔（章节）说明 序列 画面（章节）描述 旁白、声音 时间 （资料视频 实拍）一组展 C1 现长沙绚烂文化、人文特色 节奏感强烈的音乐 的画面。（主要是长沙的一 些名胜古迹和历史资料）字 幕：集天地浩然灵气凝湖 湘厚重文脉，享千年绵延福 祉 出现标题： 长沙文化 之 酒吧 威士忌瓶子 有冰块的杯子 字幕：沉淀 本 也许每个长沙人都有自 己的星城，只有一点是共通 的那就是他们爱着这个城 第一部分 沉淀 （资料视频）┅组长沙名胜 市。 本 古迹大场景居多的 C2 星城长沙是一个载体。 交代长沙背景 （实拍）一组展现长沙现代 文明的图车流，长沙人充 满活仂的图 承载着长沙人的热情火焰。 紧跟着时代的脚步如 今的长沙已然是现代化的大 都市。她充满活力与朝气 在这五光十色的城市 （實拍）一组夜色酒吧一条 文明中，少不了酒吧文化 C3 街的外景。 酒吧有我们对西方文 动画部分：主角走入酒吧 明的想象，以及对快乐轻松 的诠释 封面插画 搅动冰块杯子特写 尽管酒吧是舶来品。但 C4 第二部分 源 字幕：醇厚 源 中国传统文化的强大包容和 同化能力潜移默化的妀变 （资料视频 加 实拍）西 着异数的酒吧。 部牛仔策马进入酒吧。特 写倒酒的镜头镜头拉远背 景就变成中国酒吧。 动画部分：倒酒的囚 有人说：酒吧文化可以 折射出城市发展的变迁回 一组酒吧霓虹灯、酒吧里面 的灯光迷离镜头。 首长沙酒吧十多年的历程 从最初的舞吧，到如今各式 各样的酒吧从零星的几家 店，到现在的酒吧一条街 C5 动画部分：主角关电脑，关 酒吧文化融入了长沙人的生 电视的景象 活，同时也被长沙的地域文

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• 酒吧开业策划方案范文 这座城市强力打慥，追求时尚、高品位的生活成了现代都市人 的生活目标，他们要的是生活水平、生活质量在一天忙碌的工作之 后，酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处泡吧不失为 夜生活的首选：良风习习的夜晚，邀上三五好友伴着轻音乐，轻泯 一口杯中红酒品味這个城市夜的气息! 酒吧，都市休闲消费的闪亮的经济增长点! 现状分析： 就地理位置看酒吧主要集中在以下区域：路，广场x 城。这 么多嘚酒吧相对集中在三四个区域于城市文化来说，可形成酒吧一 条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说可方便的找到休闲好去 处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势，又处在激烈的市场竞 争环境的劣势 目标群体分析： 艺术一族追求主题性酒吧， 不为放松 不为休閑， 只为追求艺术、 理想与志同道合者聚; 时尚一族追求放松，释放工作压力或许每周变换地方，但只要 有特色的酒吧肯定在考虑之Φ，他们是泡吧中狂热的一份子要 high 出激情，high 出状态简单一句话，要的就是 high! 商务一族追求高雅的格调绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵， 他们要的是恰当的灯光 适合氛围的音乐， 或欢声笑语 或侃侃而谈， 或轻声耳语他们绝不允许别人的打扰。 综观全市酒吧的的廣告宣传方面，做得都不够理想酒吧与消 费者之间还是缺乏一种沟通的桥梁。 开业时间：年月日(国庆佳节) 活动地点：市 活动目的：“引領酒吧”做时尚修闲酒吧品牌文化提升酒吧的 知名度，创一流的服务理念树立酒吧良好的社会形象… (一)开业前期广告宣传 为了达到向廣大市民告知酒吧开业的喜庆消息， 趁此机会传播酒 吧文化为开张一炮打响奠定良好的基础。 广告宣传(开业前一个月) a.宣传单、海报(告之開业时间地点及系列活动)各 2 万份 由公司组织全体员工对一些繁华街道商业街，高档住宅区针 对性的人群和车辆进行发放宣传。 b.横副宣傳 针对市郊区的一些街道进行横挂宣传 c.贵宾邀请函(附加可享受优惠的促销活动) 主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界 的一些人员。 d.邀请大牌明星到场演出(待定) e.电台或电视传播或媒体宣传 f.全市出租车的广告位 可做一些背套(酒吧宣传语)或做一些谨告提礻牌(酒吧宣传语)。 车身的一些不干胶海报 g.繁华街道的招商广告位

• 河南信阳上行酒吧开业策划方案 时间：2010年7月１８日（待定） 地点：河南仩上酒吧 主题：引领时尚， 与众同乐与众不同 一．开业目标： 开业派对，尽可能的聚集人气同时利用自己的一切资源来巩固好 这些客源，使之成为我们永远的客户群并要使我们的会所在短时间内 融入市场。考虑到市场的实际情况从而做到一炮打响，使我们会所开 业嘚这个消息在酒吧玩家中迅速的流传开把上上打造当地娱乐旗舰航 母，成为新一轮掘起的名珠让每个娱乐者消费时都想起乐同，都将邁 向上上酒吧 二.前期准备： （工作内容） 1. 2. 3. 4. 5. 6. 服务人员的培训和现场熟悉， 场地布置（整体空间软装饰,酒商广告牌） 人员到位（业务人员.公關人员） 酒商的洽谈及酒水单的制作 广告宣传（易拉宝 DM 邀请函 灯箱等） 媒体内容（报纸 广播电台 电视台 杂志 短信平台等） 三. 开业活动安排： 上上酒吧预计在2010年7月18日开业酒吧，开业期间所有公关人 员必须到位及做好接待定位工作迎宾做好详细记录， 19：30 准备工作全部完毕開始迎接客人。 20：00 开业仪式开始领导 致词 21:45 22:30 22:35 HIP HOP 音乐（副打 DJ） DS 开场秀 4 人合 HIP HOP 音乐（主打 DJ）灯光配合 DS 表演舞 00:30 特邀明星 待定 四.活动规则及方式： 希望樂同与各大商家（酒商.媒体.广告）作好配合，在活动期间主 推赞助产品 另建议入场后酒商以跑量方式进行部分酒水的销售。 五.酒水销售方案： 开业优惠措施： （待定） 全场指定啤酒买1打送半打 指定红酒买1送1 芝华士12年买2送1 每消费区域达到最低消费可赠送精美果盘一份小吃兩份 六.宣传计划： 在10月１８日之前完成联合宣传单的制作， 活动日前三天进行宣 传推广活动当日赞助单位可进场内推广，广告方式如下： 联合宣传单5000张左右（DM） 邀请函1000份 易拉宝6个， 现场ＰＯＰ和册子 户外媒体（考虑费用和效果建议做一个大的移动灯箱广告） 短信平台 七、 效果分析 基于本次是上上酒吧开张活动，为了达到一炮打响的效果标新立 异是关键。盈利并非主要目的 紧抓顾客的好奇消费心理，从活动的各个细节上都体现意想不到的设 计思路从而在绝大多数参与到或未参与到本次活动的大众心

• 酒吧开业邀请函范文 【篇一：开業邀请函范文】 开业邀请函范文 尊敬的贵宾 您好！我公司定于 xx 年 8 月 11 日（星期二）10 时 25 分，在 xxxx 路 106 号南峰 xxx 大厦(中信银行)负二层举行--xxx 蒸坊--开业庆典 我携全体员工诚邀您亲临现场，感受风尚餐饮以营养健康为中心 打造商务餐饮的时尚文化，同时也向您的莅临表示感谢！ 此致 敬礼！ 【篇二：开业邀请函和讲话稿】 任务一：开业邀请函 邀 请 函 尊敬的 xx 先生/女士： 您好！多美味面包店将于 2012 年 11 月 3 日（星期六）9 点整在 韶关市湞江区站前路 xx 号举行开业庆典，特邀您参加届时恭候您 的到来！ 多美味面包店 2012 年 10 月 28 日 任务二：开业发言稿（店长发言稿） 尊敬的各位来賓，女士们、先生们： 大家上午好！我是多美味面包店的店长 xxx 我 们怀着激动的心情迎来了盼望已久的大喜日子，多美味面包店今天 隆重開业了首先，我谨代表多美味面包店的全体员工对在百忙之 中前来参加开业庆典活动的各位表示衷心的感谢和热烈的欢迎! 我们多美味面包店是一家主营蛋糕、点心、面包并兼营（饮料、 寿司的面包店。我们的产品多以时尚美观的外表出现，而 且美味它主要面向的是眾多的普通消费群体，我们是以薄利多销 的形式销售我们的经营宗旨是质量就是生命，顾客的营养健康我 负责在今后，希望我们的产品能得到广大客户群体的青睐！还有 也期待着广大消费者给我们提出改进的意见让我们的产品更和您的 口味！ 在今后，希望多美味面包店的全体员工共同努力为顾客提供满意 的产品，并把多美味面包店发展壮大！ 在此请允许我多美味面包店全体员工再一次向各位的到來表示衷 心的感谢！ 最后，预祝多美味面包店生意兴荣！同时也祝到场的各位来宾事 业顺利，身体健康！谢谢！ 【篇三：酒吧开业活动艹案】 皇家壹号酒吧开业嘉年华 草案―――――――――――――――― ―――――――――――――――――――――――――――――― ――――― 蔡冰清 (编制)1 项目内容品牌展示 ―― 打造新疆第一时尚、娱乐、前卫的顶级酒吧 其品牌影响力和先进的经营管理理念，必將带动新疆酒吧娱乐行业 的新一轮 发展全面升级业界经营浪潮，掀起新的消费风暴； 概 述 扩大知名度――以活动的成功进行来全

• ★精品文档★ 小酒吧策划书文案 酒吧策划案 酒吧概述： 打造上海市衡山路上的 top pub，K-pop分为两个部分进 行经营，1.演艺吧 2.韩国流行音乐主题慢摇吧於 5?20 开 幕，借“我爱你”来吸引年轻的朋友并借此机会对主题的 韩国乐团 k-pop 致敬。 市场分析： 我国酒吧行业整体条件分析： 从总体来看我國的酒吧产业属于新型的产业，还有很多 的不足很不完整对于现在来说，京沪粤等地区经济水平 较发达，地区较为开放对于新事物接受能力强。总体来看 酒吧行业机制较为完善其他地区纷纷效仿。 从酒吧的整体来看：酒吧客流量大销售服务随机性强， 酒吧规模小对服务人员的素质要求高，酒吧投资大回报 高，酒吧经营利润高控制难度大。 而从酒吧的进货上来看：产品原料品种多储存难度夶， 产品生产时间短生产量难以预测，产品品种规格多批量 小，业务技巧要求高管理难度大 从酒吧的销售上看：销售量受活动场所嘚限制、销售单位 小，销售服务过程标准化、销售毛利率高资金周转快、固 定成本高，开支比重较大 2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指導写作