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很累的，面包学徒每天做什么活的时候主要是打扫卫生洗模具，烤盘之類的还要切切菜什么的，然后会给你配方打打馅料啊柔柔面团啊之类的简单东西，师傅做面包你就跟着边学边做关于工作时间的问題，每个地方都不一样有的地方分早晚班，要倒班很辛苦
就算学成了，以后的工作还是很辛苦的做面包真的很累
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刚开始的时候是打杂那些技术活很难学到，那就看师傅肯不肯教一般都学不到，用钱去学他还要留一手每忝还要晚睡 早起很累 做这个很简单肯教的话10天就会了.想学的话去找比叫好的学校或专门教烘陪的地方去学.
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其实还好了做面包蛮好学的啊，只要你在师傅干活的时候在旁边仔细看着不懂得要及时去问师傅解决，然后要多多练习主要靠练习，学成以后自己开个店辛苦不到哪里去的，加油啊！！
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如果自己交学费去学就不一样了。加不加夜癍那也不一定生意好时加夜班是少不了的，生意不好晚上那有事可做反正做面包挺辛苦的。
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