&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-2b693ac07fd6ed_b.jpg& data-rawwidth=&888& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&888& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-2b693ac07fd6ed_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-eec02bb0a4c6b3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&209& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-eec02bb0a4c6b3_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-eec02bb0a4c6b3_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-19daf7eb060498bfad4ddfbe_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1526& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-19daf7eb060498bfad4ddfbe_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&纪录片导演陈英杰对烧烤的记忆是长在耳膜上的。&/b&&br&&/p&&p&&b&那是九几年，他跟几个哥们儿吃烧烤。有个人点了烤鸡翅，一整根那种，他现在还记得那个朋友嚼鸡翅的声音——“碰到脆骨是嘎嘣嘎嘣，吃肉又是吧唧吧唧。”&/b&&/p&&p&&b&当时在场的还有王海龙。&/b&&/p&&p&&b&2016年，王海龙提议拍一部烧烤纪录片的时候，当时，他和陈英杰正好又在簋街撸串。没过多久，陈英杰的微信签名变成了：“最牛逼的烧烤在哪儿？”他也带着6个导演组跑了全国32个城市的500多家烧烤摊铺，真正见识了中国烧烤江湖中的食物、人和故事——中国首部烧烤专题纪录片《人生一串》也由此诞生。&/b&&/p&&p&&b&尽管中国人长期迷恋烧烤，却从未有人专门为这种“主流又非主流”的饮食做过记录。在团队的另一位导演张岳明看来，《人生一串》想做的就是“让没有话语权的烧烤获得自己的声音”。&/b&&/p&&p&&b&6月20日，《人生一串》正式在B站上线。短短的6集收获了超过3300万的点击量，还有两万多人在豆瓣为它打出了9分的高分。&/b&&/p&&p&&b&“这才是真正的中国版深夜食堂。”网友们在发出感慨的同时，也将自己当成食客，深深地投入其中——《人生一串》每集的结尾，都会看到他们发出的弹幕一排排地飘过屏幕，上面写着：感谢款待。&/b&&/p&&p&&b&度过了和烧烤相伴的一年多，陈英杰已经“短时间内不会特别想吃烧烤了”，但他依然为我们讲述了这些日子留在他心里的“烧烤传奇”——&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&文 | &/b&麦子&/p&&p&&b&编辑
|&/b& 金石&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&质朴&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&全中国遍地烧烤店，但要在里面挑出最好吃的，首先要回避大城市，其次，不要相信美食点评APP。&/p&&p&倒也不是说大城市没有好吃的烧烤。但很多东西到了北京上海这种一线城市，味道总会变得趋同。烧烤，还是要回到发源的地方才最纯正。&/p&&p&东北是烧烤重镇，但在沈阳，我们看到的大多是一条龙服务的音乐烤吧，歌放得震天响，小年轻闷头吃，没有那种烟火气。可如果到了三里桥，情况就不一样了。&/p&&p&&br&&/p&&p&三里桥是辽宁海城的一个“烧烤村”，全民烧烤，隔几步就是一家烧烤店，基本全是用姓氏、绰号来命名。在这儿有个说法“在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤”。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bbbe9e4b758a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&984& data-rawheight=&859& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&984& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bbbe9e4b758a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&三里桥到处都是这样的烧烤店 &/p&&p&&br&&/p&&p&三里桥干烧烤是有先天优势的。它原来是个屠宰村，负责供应海城的肉类。把肉送出去，下水就留在这里，所以这里最特色的就是烤猪心管、护心肉。烤心管并不稀奇，但只有在这里能吃到整条烤的心管。在三里桥，烤心管的师傅起码得练个几年，要眼观六路耳听八方。心管放到火上的时候，会收缩起泡，吱吱发响。听到这个声音，再烤个三五秒就是口感巅峰，吃起来酥酥的，脆脆的，越嚼越能吃到一种奶香。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d6fe883d90ccaadc86c1fa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&240& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-d6fe883d90ccaadc86c1fa_b.jpg& class=&content_image& width=&360&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&烤猪心管 图 / 《人生一串》&/p&&p&&br&&/p&&p&三里桥烧烤现在已经烤出名气了，每天都有从沈阳、大连专门去吃烧烤的人到了这里，不用特别挑去哪家，水平都差不多，看到人多换一家就得了。&/p&&p&四川人也爱吃烧烤，在四川，有这么个说法——天下烧烤看宜宾，宜宾烧烤看巡场。&/p&&p&巡场是个小镇，开车从宜宾市区出发，沿着308国道向南走四十多公里就到了。巡场当地的烧烤都是生烤，不腌不煮，大小火交替，大火出香，小火入味。在这儿，我们吃到了闻所未闻的巡场烤猪鼻筋。&/p&&p&猪鼻筋就是猪的鼻梁筋，一头猪身上只有两根。巡场最早把猪鼻筋拿来烤的是“单四烧烤”。一代老板姓单，在家排行老四。1992年，做卤肉生意的单四在猪鼻子里发现了两条筋，就试着拿来烤了烤，没想到就火遍四川了。&/p&&p&猪鼻筋看起来很软，表面有一层胶质，但嚼起来脆，会有咔咔咔的声音。烤完的猪鼻筋蘸着巡场特色的花生和芝麻干料，又香又弹。当地人有多喜欢吃猪鼻筋呢？据说有一回，三个人吃了整整820串猪鼻筋。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-bc311476dbce2c77c9a0ba9c6d2d7d1e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&240& data-thumbnail=&https://pic3.zhimg.com/v2-bc311476dbce2c77c9a0ba9c6d2d7d1e_b.jpg& class=&content_image& width=&360&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&又香又弹的猪鼻筋 图 / 《人生一串》&/p&&p&&br&&/p&&p&还有山东。当时我找选题的时候就想着山东必须有一个，海鲜也必须要出现，所以就决定沿海走。但青岛旅游业太旺，也有烧烤一条街，但那是个以坑人宰客出名的地方。同样是海滨城市，比起青岛、威海，烟台就更本地化一些。&/p&&p&在烟台，我先看到了一张照片。照片里，“阿宋烧烤”的门口房子低矮，胡同昏沉，门口还有亮着“海洲旅馆”的霓虹灯，特有市井气息。昏暗、小霓虹灯、小旅馆、小烧烤。我就循着这个路子去找，后来发现大家都说阿宋烧烤做得不错，就找去了。&/p&&p&阿宋原来是搞音乐的，但艺术没能让他吃上饭，就开始干烧烤谋生。最早的时候在街头摆摊儿，用35块钱一个的炉子打游击，城管来了，随时想跑就跑，摊子都可以不要。阿宋告诉我们，他被城管收过7个炉子，有时候城管来收，他就帮城管拿，说“炉子烫，我帮你拿”。&/p&&p&阿宋这儿最有特色的是烤海肠。海肠关键是要喝到里面的海肠汁，为了保留这汪水，阿宋用的是烟台最地道的S形穿海肠大法。海肠会在炙烤中蠕动，等它快不动了，赶紧撒香料离火，汁水最足，味道最好。要想不浪费汁水，就要仰着头吃。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-21b56f57c0f9b3a201e073e4563bee4e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&240& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-21b56f57c0f9b3a201e073e4563bee4e_b.jpg& class=&content_image& width=&360&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&S形穿海肠大法
图 / 《人生一串》&/p&&p&&br&&/p&&p&见过了这30多座城市的500多家烧烤之后，我也总结出了一些经验，比如，名字和装潢特花哨的店一般不太行，要找那些名字比较朴实的，什么老五啊、单四啊，这说明这家店是有些年头的，因为，早先那时候的人没那么讲究，能做到现在，凭的就是真本事。毕竟，对于食物来说，什么都比不上时间的检验。&/p&&p&&b&单纯&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&其实，拍烧烤，看上去拍得是食物，但拍的是食物背后的人。&/p&&p&干烧烤的人不少都是“城市流民”。他们恰好赶上八九十年代的改革开放，国企改革，没有工作和土地，烧烤是门槛最低的生意。只要费点心，总能活下去。见多了烧烤师傅，你会发现，那些干得越久的，不管他们料理人情世故有多么圆滑，对食物的心反而越单纯。&/p&&p&这次出门找烧烤前，我就已经定好了有一家店必须得去：哈尔滨老太太烧烤。&/p&&p&这家店的老板其实是个叫房久田的纯爷们儿，房哥自己说叫这名是为了更亲切。在哈尔滨，没人不知道“老太太烧烤”，各种“老太太”没有一万也有八千，但房哥开的是第一家“老太太”。&/p&&p&这些年，房哥赚了不少钱，家里有大别墅，开陆地巡洋舰，戴着劳力士、欧米伽。现在，除非老顾客来，房哥已经基本不亲自上阵烤了，但看他亲手用铁签穿生鸡蛋的时候，那个细致劲儿，和平时完全判若两人。&/p&&p&生烤鸡蛋是房哥独创的。他小时候会把生鸡蛋扔到柴火堆里烤，生烤鸡蛋就这么来的。我们去的时候，房哥的老婆正在穿鸡蛋，因为必须穿生鸡蛋，所以穿了好几个都碎了。没办法，鸡蛋不能浪费，只能吃呗，所以她经常吐槽家里“上顿鸡蛋下顿鸡蛋”。但房哥一上手，立马就不一样了，他干这事儿有诀窍，钢签得带点斜，转着穿，像打电钻，一点一点穿过，讲究极了。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b993ecde9aa3900c04dace4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&240& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-b993ecde9aa3900c04dace4_b.jpg& class=&content_image& width=&360&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&穿生鸡蛋可不是件容易的技术
图 / 《人生一串》&/p&&p&&br&&/p&&p&穿好的鸡蛋烤的时候，还必须小火，不然会爆。蛋黄的油脂被逼出来，蛋清有焦香，还带点儿卤的咸香，特别好吃。&/p&&p&我们在宁夏遇到一个奇人宝子，专烤羊蹄，只用三种佐料：盐、辣椒和孜然。但他本人不吃孜然，原因是过去吃的太多了，胃给吃伤了。你想想，为了把那个味道掌握得精确，他愣是把自己吃伤了，这得吃多少孜然才能这样？&/p&&p&很多时候，一提到烧烤，大家想到的就是肉，但有人烤素菜也能烤出门道。&/p&&p&湖北宜昌环城北路的夜市上，有个90后姑娘，人称“茄子妹”，发明了一种特色烤茄子。食材特别讲究，不能用北方的紫皮茄子，必须用那种青紫相间的本地茄子，这种茄子皮薄肉多水分少。除了茄子，还有蒜蓉酱料，那是茄子妹自己研究出来的独门秘方，每天准备食材的时候，她都自己在角落悄悄地调制，具体的配方连丈夫都不告诉。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f741aed16fbb4d7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&240& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-f741aed16fbb4d7_b.jpg& class=&content_image& width=&360&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-aeff0c0f9eb2dc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&502& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-aeff0c0f9eb2dc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&茄子妹与丈夫 &/p&&p&&br&&/p&&p&在湖南岳阳烧烤界，有个传奇，叫王阳历，是个退伍老兵，原来在济南军区当兵，后来转业来了岳阳老军工厂。因为厂子收入不高，就跟着当地的新疆人学了烧烤手艺。最初的时候，王阳历白天在军工厂上班，晚上下了班就卖烧烤，专烤牛油，一烤就是三十多年。&/p&&p&他的店门口有个灯，下面是他自己的黑白照片。第一次看到真是慎得慌，跟遗像似的。但王阳历就把自己当成个logo，觉得所有人都是冲着这张脸来的。老爷子很强势，也超自信，但在对待食物的时候，又特别虔诚。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fc49dd0e7a547b07ebd841d92feebdb2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&240& data-thumbnail=&https://pic3.zhimg.com/v2-fc49dd0e7a547b07ebd841d92feebdb2_b.jpg& class=&content_image& width=&360&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&牛油就是公牛的胸口肉，每头牛只有五到六两，烤起来也相当讲究：火不能大，要用薄薄的一层火，调料不能多，什么鸡精味精嫩肉粉之类的全部不要，牛油放在火上烤，烤到一定火候要撒葱花，撒完葱花后要迅速用牛油把葱花包裹起来，这样高温才能逼出葱香。北方人来吃，要烤得嫩一点，南方人来，就可以烤得老一点——这些都是王阳历这些年一点一点琢磨出来的。现在店里来了老客，王阳历还会亲自上阵，因为，“一把牛油带出一桌客人”，马虎不得。&/p&&p&我还记得大晚上的，在店门口的桌子旁，带着大金链子的王阳历瞪着眼睛跟我说，用心烤，以心得心，以心换心，你不用心搞，这辈子什么都搞不好。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-5faa356dda15_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&848& data-rawheight=&669& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&848& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-5faa356dda15_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&江湖&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&这次，我最遗憾的就是没有拍到迄今为止我觉得最好吃的烤藕片。&/p&&p&这家店在武汉，叫“翔彪烧烤”，藏在一条小胡同里。他们用的是电烤，这也是我觉得唯一一家好吃的电箱烧烤。为了找到翔彪，我费了好大力气，但即便找到了，人家也没有那么愿意搭理你。&/p&&p&翔彪非常任性，下雨天不烤、天太热不烤、心情不好不烤、打麻将不烤、输了钱更不烤。我们去的那天，是老板的外甥看店，他先给我们烤了几串藕，一尝，太惊艳了！这家的烤藕既有辣椒孜然的重口，还能吃到脆甜，最外面还是焦香的，特别棒。&/p&&p&用来烤藕的是一台1988年出厂的电箱烤，烤箱里面不过四五排，每排只能烤十一个串。一般客人来，点十串送一串。生产力有限，客人一来，问要等多久，张口就是“50分钟、1个小时”。这不纯粹往外踢客人么？我问老板外甥，为啥不增加几个烤排。他说现在都不生产这种配件了，而且他舅舅觉得现在这样就挺好的。&/p&&p&我们想见翔彪一面，打电话给他，他说：“一小时后见”。结果等半天不来，接着打电话，说“一会儿就到”。后来他老婆就让我们先去别地儿转转。转一圈回那儿，人去店空，打烊了。第二天再打给他，人说算了，别拍了。&/p&&p&这些人就是不稀罕你去拍他，甚至以一种你无法理解的方式躲避你，他们压根儿不在乎这茬儿。&/p&&p&烟台的阿宋也是，每天11点之后，如果还有人来，他有时候会故意说东西卖完没有了，这样就能尽早结束工作。这时候开始，他才能真正坐下来，自己喝瓶啤酒，从隔壁去打包一碗面或是一份小龙虾。每天不管多忙，阿宋都会留出给自己的时间，让自己别这么苦。&/p&&p&&br&&/p&&p&我觉得这种不吝的劲儿，挺江湖的。很多干烧烤的人多少也都有点江湖气。&/p&&p&最早的时候，大家都习惯在家吃饭，就算下馆子也是因为有事要谈。没有正事又不在家吃饭的人，都是不老实的人。他们未必是坏人，只是不安分。所以，烧烤店老板必须是狠角色，得能镇得住场子。&/p&&p&在东北，有一句关于烧烤的顺口溜，叫“大绿棒子小烧烤，一世兄弟跑不了”，大绿棒子就是啤酒，这句话听上去就挺江湖的。但在这片江湖中，最江湖的还是锦州。&/p&&p&一到锦州，我们就被烧烤包围了。大街小巷全是烧烤店，还有官方认证的烧烤协会。别的城市，市中心的大广告牌放的都是奢侈品广告，在锦州，上面滚动播出的都是烧烤店广告。&/p&&p&&br&&/p&&p&在宾馆办入住的时候，我们还没定下要去哪家踩点。我就跟前台聊天，请她给我们推荐。小姑娘口气可大了，直接问我“你要吃哪种？”我说，“你很了解吗？”那姑娘就告诉我，外地人吃米长大，锦州人吃烧烤长大。&/p&&p&前台小姑娘给我们推荐了烤螃蟹和凤爪的老五。老五的店就在锦州餐饮中心福德广场那儿。广场上原来有个金鸡，嘴对着餐饮街，屁股对着锦州最大的红灯区。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-6a30cc8b6ea9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&679& data-rawheight=&397& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&679& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-6a30cc8b6ea9_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&老五正在教徒弟烧烤 &/p&&p&&br&&/p&&p&老五烧烤每天有三波客流高峰，第一波是五六点下班的人，第二波是十点十一点吃完饭再来喝二茬酒的闲人。这顿烧烤，不解决吃饭问题，只负责社交功能。边喝边聊，不谈正经事，纯粹为消磨时间。最后所有人都累了、颓了，局也散了，第三波客人也该来了。第三波来的基本都是站街女。&/p&&p&这整天人来人往，鱼龙混杂，你别看老五瞅着瘦不啦唧，其实是个硬汉，以前黑白两道的头头脑脑都要敬他三分。现在来的人没那么杂了，老五也有点干不动了，有时会在店里喝着热露露玩手机斗地主。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1bac0e3b03bdbaf62a6d5ab4ef30c865_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&240& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-1bac0e3b03bdbaf62a6d5ab4ef30c865_b.jpg& class=&content_image& width=&360&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ad978940ead276e8df2ffa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&360& data-rawheight=&240& data-thumbnail=&https://pic3.zhimg.com/v2-ad978940ead276e8df2ffa_b.jpg& class=&content_image& width=&360&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&老五的招牌烤河蟹和烤凤爪&/p&&p&&br&&/p&&p&我们在武汉汉口拍过一家烧烤店，老板娘也很传奇。用我们一位导演的话讲，就是“七八十年代的女权主义者”。&/p&&p&大姐原先是自行车厂的职工。80年代，对一个爱穿喇叭裤、听迪斯科的退伍军人一见钟情。俩人处了3天，大姐说就跟过了3年似得，回家就果断离了婚跟了军人。&/p&&p&90年代国企改革，大姐两口子都下岗了，揣着200块钱就干起了烧烤。他们算是最早一波干烧烤的汉口本地人。那时候街边一溜12个炉子，只有他们一家是当地的。大姐夫妻俩还有个好玩的游戏，会互相切磋烧烤功夫，从刀法到调料，都要比一比。&/p&&p&烧烤店一开始开在一个汽车站里面，晚上要锁门的。来吃的人总要翻墙进去，吃饱了再翻出来。能让人为了吃口烧烤翻进翻出，可见味道自然不会差。后来他们又搬了几次家，老伴儿也去世了，大姐现在还在一个农贸市场里继续卖烧烤。&/p&&p&每天晚上，大姐烧烤摊前的队都排得很长。出摊前，她会自己在一个专门的房间调蘸料，那个房间没什么特别，只是一进门的地方，挂着大姐老伴儿的遗像。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&乡愁&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&我们这次跑了全国30多个城市，在很多城市，你会发现，很多烧烤就是那座城市的一张脸，代表着那个城市的某种气质、经历和记忆。&/p&&p&&br&&/p&&p&锦州人说自己是吃着烧烤长大的，武汉人也差不多。武汉人恨不得刚放下牙刷就在这儿吃，有点像24小时不间断的夜生活。&/p&&p&&br&&/p&&p&在北京，大家都是晚上吃烧烤，一看都是刚下班。但在武汉，你可以在烧烤摊前感受到一种明显的“时差感”——有人一副刚起的慵懒样子，甚至还穿着睡衣，但有的人就是全套的西装皮鞋，明显已经上了半天班。不同时区的人聚在一起吃烤串儿就特好玩。&/p&&p&&br&&/p&&p&网上关于武汉还有这么个说法，说它是“温州人的第二故乡”。我们遇到了一个烤虾球的武汉大姐，她就是跟温州人学的手艺。大姐告诉我们，她下岗后本来是卖水果的，生意一直不好。摊子旁边是个很火爆的温州人烧烤摊。温州人的小孩一直被本地孩子欺负，大姐很护着那孩子。那家人回老家的前一天，跟大姐说，要是能在一天里学会烧烤，就把手艺全教给他。从那天起，大姐干了20多年烧烤。那一天改变了她的一生。&/p&&p&&br&&/p&&p&更魔幻的是西昌。那里汉彝混居，有先天的野性，无视规矩无视时间表。他们把烧烤当晚饭，一天不分三餐，也许就吃这么一顿。在西昌，很多烧烤店都聚集在航天路上，它们大都是四五十块钱的自助，酒随便喝，肉敞开吃。&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&晚上，航天路上的烧烤店里有人喝到满嘴胡话，紧挨着的航天中心里，每一项任务都要精确到毫秒。而航天路上的烧烤店之所以如此红火，正是航天中心里那些严谨的人把这条街给养起来了。&/p&&p&&br&&/p&&p&在航天路上的小二哥自助烧烤店里，一个小伙儿喝了点儿酒，指着眼前的一盘烤小猪肉对我们说，“我在外面想家的时候，除了想我妈，就是想这个。”&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-9fdb69e2adda4ef29de102d50b89f5db_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&107& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-9fdb69e2adda4ef29de102d50b89f5db_b.jpg& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&小二哥的烤小猪肉&/p&&p&&br&&/p&&p&烧烤这东西就是这样，它不像其他美食，大家看看怎么做怎么好吃就完了。人一看见烧烤就会自然发酵出自己的回忆。所以，有一种说法是——最好吃的烧烤永远都在我家楼下。&/p&&p&&br&&/p&&p&在扬州，有一家烧烤店叫“商老三”，最早是开在扬州中学对面，是当时那里唯一的烧烤店，那时候一放学，学生就乌泱泱往那儿跑。扬中是当地很牛逼的中学，介绍我们去的朋友给我们算过，扬中每年的毕业生里有十个人会最终读到博士，所以，商老三烧烤店里吃出来的博士应该不下一百。&/p&&p&&br&&/p&&p&后来，扬中门口也不让摆摊了，商老三搬了家，但来吃的人却还是那一拨。我们去拍摄的时候，就碰到了在商老三那儿吃了20多年的98届扬中学生。商老三记性特别好，现在还能一口说出十年没见的学生叫啥名字，外号是啥。&/p&&p&&br&&/p&&p&要说商老三是扬州味道最好的烧烤，就算是有粉丝滤镜的学生，那也是不承认的，可他们还是要来这儿吃，因为，“很多时候，吃的不是味道，是感情。”这是他们的原话。有个特文艺的哥们儿说，“我们心中的白衣飘飘的年代，手里必须要有一根商老三的烤串儿。”&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-2acb77f0ac_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&803& data-rawheight=&485& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&803& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-2acb77f0ac_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&时不时有扬中的毕业生回来尝尝商老三的烧烤 图 / 《人生一串》&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&“最好吃的烧烤永远都在我家楼下。”在给片子写旁白的时候，我也把这句话写进去了，但这句旁白念出来的时候，弹幕里飘过了一句话：“我家楼下的烧烤摊早没了，有的只是马路和汽车。”&/p&&p&&br&&/p&&p&现实也的确是这样，在《人生一串》开播的时候，我们当时走过的500多个烧烤摊儿已经有近一半歇业或搬迁了。&/p&&p&&br&&/p&&p&我们当时去宜昌拍茄子妹的时候，她所在的环城北路夜市就在面临改造，有一支当地的乐队每次演出完都会来吃茄子，我记得那个主唱当时说了一段话，“宜昌的很多美食已经消失了，我们每次来，看到茄子妹还在，感觉很温馨。如果再过十年这个地方不复存在了，茄子妹还会是很多人回忆里的符号。”&/p&&p&&br&&/p&&p&这也是我们要拍这部片子的一个重要原因。记得当时决定开拍的时候，海龙说了一句话，“城市化会消融一些东西，改变一些东西。包括那些即将回不去、今后也不再来的街头烟火气。有些动人的东西走的快了些，我们要留个念想。”&/p&&p&&br&&/p&&p&我们常说烧烤有烟火气，其实是因为它有灯、火、烟和好吃的。把这些表象都剔除掉，剩下的是人们向往实实在在的温暖和美好，每个人都能在这里放飞自我，每个人都能在这里现出原形。没了这种烟火气，人生就是一段孤独的旅程。&/p&&p&&br&&/p&&p&中国人为什么这么喜欢吃烧烤？也许，这就是答案，就像我们在最后一集里写得最后一句旁白：“这里有嬉笑怒骂，柴米油盐，人间戏梦，滚滚红尘。”&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-eec8b04dac0a74e4fc42ea_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&974& data-rawheight=&538& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&974& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-eec8b04dac0a74e4fc42ea_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&文章为每日人物原创&br&&/p&&p&侵权必究&/p&&p&&br&&/p&&p&想看更多，请移步每日人物微信公号（ID：meirirenwu）。&/p&
纪录片导演陈英杰对烧烤的记忆是长在耳膜上的。 那是九几年，他跟几个哥们儿吃烧烤。有个人点了烤鸡翅，一整根那种，他现在还记得那个朋友嚼鸡翅的声音——“碰到脆骨是嘎嘣嘎嘣，吃肉又是吧唧吧唧。”当时在场的还有王海龙。2016年，王海龙提议拍一部烧烤…
&p&作为有闲有热情却没钱的年轻人，迪卡侬真真是天使一般的存在。作为我站最受欢迎的品牌之一，今天就跟大家分享几件值得买的迪卡侬产品。&/p&&p&在推荐东西之前，先讲一下在迪卡侬购物的总体原则，嫌啰嗦不想看的同学可以直接拉到单品推荐啦~&/p&&p&购买迪卡侬产品的总体原则可以简单归纳为：&b&三买三不买&/b&，当然一定会有例外，但基本差不离，图省事的朋友可以直接参考。&/p&&h2&&b&1、买大件整件不买小件配件&/b&&/h2&&p&在迪卡侬，大件产品性价比高，小件和零配件利润率高。&/p&&p&比如迪卡侬的一辆3000元的自行车，只有30元左右的利润；而一个80元的车锁就有50元的利润。小玩意儿如：手电、帐篷灯、望远镜、毽子、风筝、车篮、指南针、水壶包等等，都属于高利润率产品。而自行车整车、户外鞋、户外外套、篮球、网球拍等都属于高性价比产品，适合在迪卡侬购买。&/p&&h2&&b&2、买低端产品不买高端产品&/b&&/h2&&p&迪卡侬的定位就是&b&中低端户外用品专业超市&/b&，是各类户外运动入门的极好选择，但当你已经升级到一定程度，就不建议购买迪卡侬的产品了，最好购买各自领域的专业品牌产品。&/p&&h2&&b&3、买次要装备不买核心装备&/b&&/h2&&p&这里说的核心和次要不是按东西大小或者显著程度，而是根据运动的需求。&/p&&p&如果你已经跨过了一项运动的入门阶段，需要升级装备，优先升级的自然是核心装备。一般越是核心的装备所需要的技术含量越高，越需要购买专业品牌。而一些非核心的装备就可以选择迪卡侬的中端产品。举个栗子，跑步最核心的装备是跑鞋，如果你热衷跑马拉松，一定要买双好鞋，而衣服、裤子、水袋这些装备就可以在迪卡侬选购了。&/p&&p&&b&P.S. 在迪卡侬，一般每项运动都有“蓝色货品”，这些是利润率最低，性价比最高最实在的产品。&/b&&/p&&br&&p&除了&b&三买三不买&/b&，如果有下列几种情况，不建议购买迪卡侬产品。&/p&&h2&&b&1、外貌党请出门左转&/b&&/h2&&p&迪卡侬的产品，是真的，不好看……但对户外产品来说，外观其实是最不重要的，重要的是功能性和舒适性。如果你只是轻度玩玩，就不必选择户外产品和运动品牌，完全可以选择平时出门的休闲装。&/p&&h2&&b&2、无技术含量的东西可不买&/b&&/h2&&p&虽然迪卡侬低端，但也是专业户外装备中的低端，还是有其功能性的。有些装备本身没啥功能性，或者没有什么技术含量，就完全没有必要在迪卡侬买，直接某宝选购即可，省钱还好看。&/p&&p&比如抓绒、速干T恤就是衣服中技术含量比较弱的，哪家都能做好，并不需要特别去迪卡侬。还有防潮垫，除非真正攀登雪山、重装徒步，所需的技术含量也并不高，直接某宝买低价的就可以。&/p&&p&而与此相对的，最需要功能性，技术含量最高的，在有一定资金的基础上，也不要买迪卡侬。这一点和之前说的买次要装备不买核心装备类似，建议选购品牌产品。&/p&&h2&&b&3、有高口碑国产品牌的可不买&/b&&/h2&&p&迪卡侬的优势在于性价比，有些产品已经有国产品牌，并且在业内已有相当声誉的，就可以不用选迪卡侬了。&/p&&p&比如背包，国产的探路者就很不错；帐篷，牧高笛口碑也很好；泳镜，jiejia的就很好；泳衣nsa、英发都完全够用。当然对于有些国产大牌，已经慢慢背离了最开始的性价比路线，或者专业技术性还有所欠缺，迪卡侬就仍是不错的选择，前者比如凯乐石，后者比如美国骆驼。&/p&&h2&&b&单品推荐&/b&&/h2&&p&说了总体原则，下面就给大家推荐一些迪卡侬高性价比的产品，如果看到这些产品搞活动做促销，自己又正好需要，不妨直接下手。&/p&&p&&b&1、迪卡侬山地自行车500&/b& &b&1599元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ecafa84c41ef808ba74fdf_b.jpg& data-rawwidth=&417& data-rawheight=&394& class=&content_image& width=&417&&&/figure&&p&迪卡侬5.2、捷安特740和美利达300是山地车入门的屌丝三宝，特别是迪卡侬5.2，综合性价比极高，各方面配置均衡，可谓是入门山地王者。可惜随着时间推移，这款自行车每次改版都伴随着涨价和实际减配，直到这个型号都没有了。迪卡侬500虽然不比上以前5.2的地位，依然是综合性价比较高的山地车，作为入门车还是很值得推荐的。&/p&&p&&b&2、迪卡侬立式打气筒&/b& &b&99元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-98fc1b59f2e8b02f4592feb_b.jpg& data-rawwidth=&415& data-rawheight=&386& class=&content_image& width=&415&&&/figure&&p&虽然气筒是迪卡侬利润率比较高的产品，但还是要推荐下这款。因为所有品牌里，有气压表、能打高气压的落地气筒利润率都比较高。玩自行车的人都会有个便携气筒，但在家中落地气筒还是王道。这款气筒美嘴、法嘴通用，做工对得起价格，值得家里存一个。如果有小伙伴一起玩车或者有协会性质的组织，可以备一个作为公用装备。&/p&&p&&b&3、迪卡侬两秒快开快收帐篷
449元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b690e9ab07f1ff3c24c90_b.jpg& data-rawwidth=&418& data-rawheight=&376& class=&content_image& width=&418&&&/figure&&p&这是一款迪卡侬的创新产品，其实迪卡侬创新产品一般性价比都不高，也没几个好用的，但这款帐篷可以算是是迪卡侬的拳头产品，独特的快开快收方式也算是独此一家。十年前第一次走进上海迪卡侬，就看到营业员乐此不疲的扔帐篷收帐篷，来现场演示宣传。对于家庭休闲出游，确实能省去很多麻烦。当然这里也特别提醒，这个帐篷是休闲帐篷，不管是重量上还是体积上都不能徒步携带使用，而是适合放在汽车后备箱，走到风景好的大草坪搭起来欣赏自然美景。&/p&&p&&b&4、迪卡侬加厚抓绒衣
49.9元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-fb3819b6ecab8ca_b.jpg& data-rawwidth=&390& data-rawheight=&417& class=&content_image& width=&390&&&/figure&&p&此款抓绒在户外界保有量之高，估计没有其他品牌的衣服能够比拟。49.9元的价格已经非常实惠，每年实体店和网店还经常有特价29元的时候！！暖和舒适轻巧，如果说有啥缺点，就是静电现象比较突出，不过这些小毛病并不影响性价比。&/p&&p&&b&5、迪卡侬三合一冲锋衣
348元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-9d0d2b15_b.jpg& data-rawwidth=&420& data-rawheight=&389& class=&content_image& width=&420&&&/figure&&p&冲锋衣似乎是每个户外人的必备款，但个人认为却不是必须的，不管什么材质的冲锋衣，透气性能和舒适性都远不如运动服休闲装。哪怕是gore-tex，真运动起来还是会内侧结一层水。而且除了gore-tex，其余材料真到大雨都没啥用，还不如轻薄雨衣加运动装、休闲装王道。而且不到雪线以上等恶劣环境也用不着冲锋衣的其他性能，一般不真正玩虐线路的人看到天气下雨也不会出去。所以个人认为除非在意外观，冲锋衣随便买一款性价比高的就可以了。这款300多价位的三合一冲锋衣性价比极高，还经常会有优惠，一般情况已经完全够用，没必要花冤枉钱买中端产品。真要走虐线路的话，中端也没用，直接2000元起步，非gore-tex材质不买，上高端货。&/p&&p&&b&6、迪卡侬 ekiden one
79元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1eb192afb245bc72f5162155_b.jpg& data-rawwidth=&414& data-rawheight=&390& class=&content_image& width=&414&&&/figure&&p&虽然跑鞋最为最核心的产品，最不该省钱，但还是想推荐一下此款鞋子。我个人曾经连续穿了三年，感觉越穿越舒适。同时我的第一个全程马拉松也是穿迪卡侬的跑鞋完成的，感觉整体满舒适的，而且又是79元的低价，平时散步、慢跑完全够用了。&/p&&p&&b&7、迪卡侬跑步轻薄T恤
69.8元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-7ec75be4ad23b23db01c9ecd713cb088_b.jpg& data-rawwidth=&417& data-rawheight=&398& class=&content_image& width=&417&&&/figure&&p&迪卡侬的跑步衣服功能性都还不错，最基础的29.9元纯色版就不错。不过更加推荐这一款。穿过许多品牌的速干T恤，个人感觉这是最轻薄、最透气的上衣没有之一。布料极其柔软舒适，腋下背后等出汗较多区域都选用了网孔结构便于透气，正面迎风面织物密度比侧面厚，春夏季节跑步必备。&/p&&p&&b&8、迪卡侬球类运动打底紧身衣
119元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-9ef3bea278a90c1b36da3c111e14c3a6_b.jpg& data-rawwidth=&417& data-rawheight=&387& class=&content_image& width=&417&&&/figure&&p&比起冲锋衣、抓绒，个人觉得户外更重要的是内衣，所以在内衣上从不省钱。Patagonia的C3、craft、odlo等高端品牌也都有购置。不过这一款是我觉得性价比最高，性能也极好的一款。裁剪极其贴合，松紧得当，布料舒适，透气性和运动保暖性俱佳，不同布料的裁剪拼接也合理，不光篮球可以用，冬季跑步、寒冷地方徒步都可以使用。&/p&&p&&b&9、迪卡侬秋冬中高帮加厚毛巾袜三双装
29.9元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c718e4678ba08ffd869a9cb97d85dfd9_b.jpg& data-rawwidth=&416& data-rawheight=&389& class=&content_image& width=&416&&&/figure&&p&神器级别的装备！便宜量足的典型！足跟和足尖部外全部运用加厚毛巾，保暖防磨脚，裁剪也合理。不过这个更适合冬季轻量运动和平时休闲穿，透气性能一般，大运动量的高强度徒步、跑步不适合。&/p&&p&&b&10、迪卡侬GEONAUTE 50心率表 &/b& &b&99元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ff1c2200fb13ace1e3e7d11cff657f68_b.jpg& data-rawwidth=&417& data-rawheight=&390& class=&content_image& width=&417&&&/figure&&p&虽然说过迪卡侬的小东西不要买，但这款手表是个例外。这应该是心率表中最便宜的一款，功能性肯定比不上佳明、百瑞腾。不过做工、质量还是说的过去的，在配上这逆天的价格，应该是无敌了。要达到运动效果又要注意运动安全，心率表还是非常有必要的，想要科学锻炼备战业余比赛的朋友不妨买一个玩玩，反正这样的价格就算没有心率功能，光看看时间也值了。&/p&&p&&b&11、迪卡侬干湿分离游泳包&/b& &b&129元&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-6a80eb2a6bf138dae6c9_b.jpg& data-rawwidth=&417& data-rawheight=&389& class=&content_image& width=&417&&&/figure&&p&泳镜和泳衣个人不推荐迪卡侬，不过这款游泳包还是比较推荐的，大小正好，质量不错，造型配色也还行，内舱设计合理，干湿分离，特别适合游泳和健身的朋友使用。&/p&&p&本文作者
槑林&/p&&p&首发于【什么值得买-好文频道】&/p&&p&想知道更多专业购物攻略，请关注微信：张大妈生活研究所（smzdm_zhenzhidao）&/p&
作为有闲有热情却没钱的年轻人，迪卡侬真真是天使一般的存在。作为我站最受欢迎的品牌之一，今天就跟大家分享几件值得买的迪卡侬产品。在推荐东西之前，先讲一下在迪卡侬购物的总体原则，嫌啰嗦不想看的同学可以直接拉到单品推荐啦~购买迪卡侬产品的总体原…
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-64ba136b8a59eba32d6918_b.jpg& data-rawwidth=&897& data-rawheight=&382& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&897& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-64ba136b8a59eba32d6918_r.jpg&&&/figure&&p&有些不能说的，都在公号子木聊房里&/p&&p&&b&清&/b&明时节，归乡祭祖。乡是标准的四线小城市。&/p&&p&这次回来，和往常一样没有什么变化，路边还是不紧不慢的年轻人，记忆中修了好多次的马路上还躺着残破的凿地机，&b&注定难逃再次翻来覆去的命运&/b&，下午两点过后街边小馆还能看到挤着喝烧酒的壮汉。&/p&&p&看似一切舒适安然，但有一个地方却出奇的热闹。&/p&&p&这个地方就是售楼处！&/p&&p&随便进了一个新盘，你都可以看到这样一副景象。几乎所有的模型沙盘旁都簇拥着人群，来来往往甚是热闹，卖房小姑娘忙的焦头烂额，甚至还有因为抢最后一个户型撕破脸皮叫嚷的购房者。&/p&&p&&b&在楼市面前，人们总能把最深处的人性表演的淋漓尽致。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ddd087b636b307bc4d36_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&608& data-caption=&& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ddd087b636b307bc4d36_r.jpg&&&/figure&&p&和几个中介简单攀谈过后，事实又开始让我坐立不安。&/p&&p&难以置信，一个四线小城市，半年时间，房价竟然从6000飙到了9000一平，尤其是专吃三四线有钱人的碧桂园，最新开盘价高达1万6。&b&这个涨幅和涨速就是连16年的北京都难与之匹敌。&/b&&/p&&p&而对于人均工资3千多的城市，我不知道这个房价会给大家带来多大的责任与压力&b&，但我确定的是这里所有人都会坚信，现在如果不买房，以后还会更贵！&/b&&/p&&p&当天晚上和在政府工作多年的老友喝酒探到了实底。他对我说：“其实从去年接到房地产去库存的任务开始，大家都在发愁如何让老百姓买房。因为这个城市节奏太慢，房子一大片，人人都有房住，买房干什么？&/p&&p&而且房价不涨就永远不会有人买房。但这时候正好赶上棚改启动，最要命的是货币化安置。&b&农村人的房子给你拆了，不给房子给补贴，你就只能去城里买房，需求一下子刺激起来了！&/b&&/p&&p&有的楼盘因此供不应求坐地起价，房价就起来了。别的楼盘听说同行都涨了，哪有不涨的道理？于是也跟着涨。城里人一听说好几年没动静的房价竟然在疯长，这还了得？赶紧买呗。这时候刚需出来买，改善把旧的卖了再换一套新的，外面打工的人回来买，有钱人把钱从银行里都取了出来买房。这个连锁效应起来了，房价就起来了。&/p&&p&但是库存去了吗？并没有！因为现在开发商又开始拼命拿地，旧的房子卖完了，新的房子又盖起来了，地这么多，房子永远是盖不完的。”&/p&&p&子木曾在《&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI0ODY3MDg4NQ%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3D4355a2ebbfc%26chksm%3De99c7d3cdeebf42a632b6ba5b323dfdd35c80b5e623fbc62ff955a05%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&醒醒吧！三四线的购房者&/a&》里讲过关于棚改的原因和来历，其实就目前情况来讲，三四线房价的疯狂已经处于最后阶段，接下来就是房价的下跌，这不是危言耸听，是即将发生的事情！&/p&&p&这波三四线房价的上涨总体来说分为三个阶段。&/p&&blockquote&1.棚改拉升农民进城购房刚性需求&br&2.城市居民刚需和改善族入场接力&br&3.返乡购房和部分投资需求入场哄抬房价&/blockquote&&p&&b&而今年3-4月很多三四线城市房价继续暴涨的原因正是上涨周期第三阶段遇上了楼市小阳春。&/b&&/p&&p&楼市小阳春不难理解，一般是年前3个月购房需求的集中释放，再加上谈婚论嫁等人生大事也在春节敲定，那么春节后买房就成了刚性需求的主战场。这个在三四线城市显得尤为明显，因为娶媳妇儿必须得买房，这时候买不买房不是市场说了算，而是丈母娘。&/p&&p&这也是我年前呼吁刚需赶紧买房的原因，年前买房还有议价权，好盘的选择也多。年后大家一起买房，你就少了很多机会。而且利率一直在不断上浮，很多三四线城市的房贷利率均上浮10%，凭空多出来十来万的利息谁都吃不消。&/p&&p&所以说，&b&政府任务性的棚改拉升，开发商疯狂的抢地造楼，售楼小姑娘故意地营造紧缺气氛和人民群众买涨不买跌的疯狂心理共同打造了三四线楼市的繁荣。&/b&&/p&&p&而这，就是一个骗局！&/p&&p&这个骗局一般人是无法避免的，因为你会发现周围的人都在谈论买房，所有人都在催你买房，他们会用各种各样的理由证明自己观点是正确的。&/p&&p&&b&无论是攀比心理、从众心理，还是危机意识，你都会被疯狂的市场环境和人们带入迷局，众人皆醉而你也会被灌醉。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-0b716d9e2e0eef30d9a9ea4_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&358& data-caption=&& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-0b716d9e2e0eef30d9a9ea4_r.jpg&&&/figure&&p&这时候我只能送你股神巴菲特的一句话：“&b&别人疯狂时我恐惧，别人恐惧时我疯狂&/b&”。好好想想是不是你现在身处的环境。&/p&&p&1卖不完的房 &/p&&p&这个其实可以从我朋友的话里找到线索。就是三四线的库存是永远去不完的。意味着什么？&/p&&p&意味着，&b&三四线的房子，供给永远大于需求&/b&。&/p&&p&当地政府最缺的就是银子。管你房价透支了多少年居民劳动力，管你是否会扭曲城市发展路线，&b&地是一定要卖的！&/b&&/p&&p&&b&因为土地这个东西本质上价值为0，&/b&如果非要说有价值的话，那就是种粮食的价值，只有政府赋予了他很多额外的权利，他才具备价值，比如三通工程所带来的交通便利、生活便利，学校医院等赋予的增值价值，以及周围大量的小区、商业圈所带来的彼此互相增值，土地才开始从土壤向黄金转变，开始变得寸土寸金。&/p&&p&&b&所以对于产业趋弱的三四线城市，卖地成为了主要且唯一的发展路径。&/b&&/p&&p&那么未来的房地产库存可能消化完吗？等这波需求释放完之后，追求销售指标的开发商又会有多少家参与到打折抛盘的行动中？&/p&&p&但是换句话讲，政府也有苦衷，这不是辩白。因为不卖地，哪来钱发展基建，招商引资，没有好的基建和形象怎么吸引更多的人才的入驻？&/p&&p&&b&人才是一切价值的核心承载&/b&，如果没有人，就算把纽约摆在你一个人面前，它也就是个大废墟而已。我们做个假设，世界末日到了，全部人都死光了，你一个人独享纽约，我觉得整个纽约的价值，还不如你自己开垦的那3亩良田，毕竟还可以长出来救命的粮食。&/p&&p&&b&所以，城市发展的逻辑就是透支现有人的财富去供养即将到来的人群，层层向上滚动。&/b&&/p&&p&但可悲的是，这一切又是一个伪命题！&/p&&p&因为绝大多数三四线是吸引不来人才的，不单如此，甚至都留不住现有的人，譬如东北。&/p&&p&&br&&/p&&p&2留不住的人 &/p&&p&很早以前流行的是北上广漂，前几年又是逃离北上广，现在竟然进化成了&b&逃离三四线&/b&！&/p&&p&其实当初我听到这个命题的时候，颇为惊讶。但是后来和我的很多学生聊过之后才发现，这不是偶然，而是城市化和信息进步的弊端，大量的事实已经无法掩饰三四线人才流失的真相。&/p&&p&&b&首先是就业资源紧缺。三四线年轻人的处境是非常恶劣的，甚至比一线都差。&/b&大家或许在网上听说过，研究生为了抢收费站的铁饭碗争的头破血流，而在几年之后因为智能化被机器取代，被迫下岗的事实。&/p&&p&目前来看，&b&绝大多数三四线的所谓高级工作还是被国企和行政机关单位占领着&/b&，所有刚毕业的大学生都在为争到一个铁饭碗而努力拼搏，稀少的就业名额，让他们穷途末路。&/p&&p&拿我们这个城市来讲，财经大学毕业的一本大学生几乎所有人的梦想竟然是在城里的四大行当一个柜员，原因是，&b&工作体面还很稳定&/b&！&/p&&p&当然晋升更加艰难，&b&关系第一，能力第二，这一直是三四线升职加薪恒定不变的法则！&/b&所以三四线的就业对于一般年轻人来讲，就是稀缺且不公平的竞争，那么大家为什么不选择一个更好的工作环境呢？&/p&&p&&b&第二是，难以承担的生活成本。&/b&前面讲到三四线的年轻人都在争取体面的工作，但是体面工作赚来的薪水，别说是实现梦想，就连基础的生活都承担不起。&/p&&p&之前随着城市化和收入的提升，促进了三四线城市消费的增长，然而如今房价的一路飙升，被带动的物价水平也完全不输于一线城市。&/p&&p&吃顿快餐2、30，看场电影5、60，去KTV唱歌和北京的价格一个样，但音响设备还差之千里，&b&花着同样的钱，纳着同样的税，却无法享受到和一二线城市等价的服务和配套。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-8dadfffa9ecb21691d62eeb49dcf2b99_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&500& data-caption=&& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-8dadfffa9ecb21691d62eeb49dcf2b99_r.jpg&&&/figure&&p&所以，&b&拿着四五千的工资，看着一眼望到底的生活，背负着成家立业的使命，看着心仪的姑娘，声嘶力竭的掏空父母辈的存折去买房，这也许就是三四线年轻人最为真实的生活写照。&/b&&/p&&p&但凡是有一丝拼劲儿的，都愿意背起行囊去寻找更好的发展机遇。&/p&&p&&br&&/p&&p&3三四线楼市的未来 &/p&&p&那么卖不完的房子和留不住的人才共同证明了&b&三四线以短期非常规需求支撑的房价上涨是难以维系的&/b&。&/p&&p&而且，目前绝大多数三四线城市房价已经见顶，房价收入比拉伸到非常危险的状态，居民消费力被迫挤压，今后很长一段时间市场消费能力会进入低迷状态，对于人口基数小的城市影响会非常大。&/p&&p&简单来讲，就是大家赚的钱都去给银行还房贷了，哪有更多的钱去消费支持城市经济的发展？&/p&&p&所以在此波房价上涨周期结束后，三四线将会进入一段很长的房价回落期。有人会问我，那么三四线的房价何时开始下跌呢？&/p&&p&按照之前两会透露的信息，国务院确定实施2018年到2020年3年棚改攻坚计划，将再改造各类棚户区1500万套，18年将开工580万套。&/p&&p&而事实上，目前大批量三四线城市已经进入最后的冲刺阶段，不少地方已经开始为棚改建设资金发愁。而这580万套的棚改目标将会向更低能级城市推进，这部分城市自身吸引力不够，并且当地人并不缺房，因此政策实际对房地产销售的推动作用将会大打折扣。&/p&&p&不出意外，子木预测，部分三四线城市将会在2018年底之前冷却转折，当然城市人口基数和棚改规模将会决定城市房价下跌的先后顺序。这就是一场击鼓传花的游戏，一棒一棒传下去，&b&最后一棒的接盘侠，必定是高位站岗的悲剧。&/b&&/p&&p&现在三四线房价的疯狂一定会成为未来市场反水的依据。所以大家一定要学会独立思考，避免成为骗局的最终受害者。&/p&&p&&br&&/p&&p&最后给大家几条建议：&/p&&p&1.&b&现阶段不要妄图在三四线投资房产&/b&，虽然这轮房价的快速上涨让当地房地产成了理想的投资标的物，但是人口的流失，无法去化的库存注定了三四线房价下跌的命运，况且三四线的刚需还没有养成购房二手房的习惯，你投资的房子未来谁会接盘？&/p&&p&2.&b&部分环一二线的三四线城市因为区位优势犹在，需求面仍然可以继续接受溢出效应，因此房价相对较安全。&/b&而三四线中的省会城市，在城市化进程中由于地方的保全和中央的重视，即使房价下跌，幅度不会太大。&/p&&p&3.如果有可能，年轻人尽量去周边最好的城市发展，接下来是二线城市的崛起时期，&b&城市发展的红利会加速你财富的积累&/b&。年前听子木买了房的人，要操盘稳手，而现在准备在三四线买房的人，纯刚需就没办法了。如果不着急的可以静下心来等待时机，避开高峰。&/p&&p&如果你的丈母娘逼你现在买房，请把此文章转发给她，告诉她，一年之隔就是十来万的银子，与其白给银行和开发商，还不如带你心中的她来一次浪漫的旅行。&/p&&p&最衷心的建议！&/p&&p&更多房产咨询，欢迎关注公众号“子木聊房”&/p&
有些不能说的，都在公号子木聊房里清明时节，归乡祭祖。乡是标准的四线小城市。这次回来，和往常一样没有什么变化，路边还是不紧不慢的年轻人，记忆中修了好多次的马路上还躺着残破的凿地机，注定难逃再次翻来覆去的命运，下午两点过后街边小馆还能看到挤着…
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a6f6b843d2_b.jpg& data-rawwidth=&572& data-rawheight=&328& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a6f6b843d2_r.jpg&&&/figure&&p&一二线暴涨还没结束，三四五线就紧随其后，就连国家级贫困县也陷入房价狂欢。这种局面，还能维持多久？&/p&&p&一二线与三四线，究竟谁泡沫更大？形势一旦逆转，谁会率先跌倒在地板上？&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ce565b6b5c3d92d44c89f_b.jpg& data-rawwidth=&527& data-rawheight=&330& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&527& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ce565b6b5c3d92d44c89f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&一二线房价真的降了？&/b&&/p&&p&很多人说，时间进入2017年，一二线城市房价就一蹶不振，他们的论据是这些城市成交量不断下滑，有风向标之称的深圳房价，更是连续10个月下跌。&/p&&p&很多时候，统计数字会撒谎。&b&他们只告诉你深圳房价连续10个月下跌，却没告诉你，这10个月，深圳房价仅仅跌了1165元，相比5.5万的均价可以忽略不计&/b&。&/p&&p&他们又说，一二线城市成交量集体下跌，就在刚刚过去的7月，北上广深同比降幅均超30%，北京、广州降幅更是超五成。数字看起来很吓人，但他们却没告诉你，当一二线城市开始限制高价盘上市、限制新房网签时，成交量数据已经完全失真。&/p&&p&相反，&b&在层层政策叠加之下，深圳房价在两年内涨了3万多元，最终居然只跌了1000多元，这说明市场转冷，还是楼市依旧坚挺？&/b&&/p&&p&去年十月一二线城市开始上马调控，当时媒体就说是史上最严，但结果连一个城市的房价都没遏制住；于是乎，限购之外上马限贷，限贷之后又祭出限卖，接着又出台政府指导价，凡是房价高过指导价一律不予网签。结果呢？&/p&&p&北京广州楼市又焕发第二春，涨幅比2016年还要夸张，至今仍没有出现回调的迹象。而一二线热点城市除了成交量在人为控制之下出现下跌，大多数城市的房价仍在上涨，个别城市也只是高位盘整。&/p&&p&一二线城市房价为何越调越坚挺？&/p&&p&原因很好理解，限制了网签，却限制不住真实需求；控制了政府指导价，却控制不了市场上的真实定价。一个双合同就能应付的问题，何必如此煞有介事？&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a6f6b843d2_b.jpg& data-rawwidth=&572& data-rawheight=&328& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a6f6b843d2_r.jpg&&&/figure&&p&&b&三四线城市涨的猛主要原因：&/b&&/p&&p&在几乎所有人看来，三四线城市缺乏新的经济增长点，同时面临人口外流的压力，再加上库存持续高企，楼市失去长远上涨的基础。&/p&&p&&br&&/p&&p&现实就是这么奇怪。&b&那么，三四线为何会出现暴涨？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&一个原因是表面的，那就是当一二线城市被限购限贷限卖的组合拳人为锁住时，仍然无路可去的资金就窜到三四线城市，从而带来房价暴涨。&/p&&p&&br&&/p&&p&另一个原因是结构性的。虽然三四线人口在向一二线城市流走，但随着城镇化的推进，大量农民在自己的县城、市区就地变成市民，也带来了一定的人口增量。还有一个原因，至关重要。&/p&&p&&br&&/p&&p&像安徽阜阳临泉县这样的贫困县，当地的人均可支配月收入不到2000元，而房价早就蹿升到五六千元。从一开始的高库存，为何突然变成库存紧张，从而不得不对楼盘进行限价？&/p&&p&&br&&/p&&p&最主要的原因就是，当地正在大张旗鼓地进行棚改，而且在形式上，一改当初就地安置的模式，而是直接发钱。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&所以，明白了吧，以棚改之名大肆拆除现有的住房，再以货币化补贴之名，让被拆迁者有了购房的资本。既少了原来的存量，又多了新的需求，房价哪有不一路上扬的道理？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&在三四线城市里，像临泉这样的还有很多。无论是棚改，还是旧城改造，反正在人为控制之下，一边大拆一边大建，政府的土地财政收的盆满钵满，民众在抢房的盛宴里身不由己。&/p&&p&&br&&/p&&p&基于此，就会明白，为什么三四线城市的房价越涨越让人感到心慌？&/p&&p&经济基本面没有起色，对经济的未来也没有想象空间，大量的受教育人口、有钱一族还在向一二线城市转移，仅靠大拆大建和农民工就地城市化所带来的增量，又能维持多久？&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&我们可以得出三个结论：&/b&&/p&&blockquote&&b&一是&/b&，三四线城市的这一轮暴涨，更多是棚改和旧城改造带来的。用大拆大建来去三四线城市的库存，短期只会制造房价暴涨，长期则因为缺乏实体的支撑，只会制造出一大批没有流动价值的不动产。&b&被拆迁的人来接现在的库存，未来谁接他们的盘？&/b&&br&&b&二是&/b&，虽然同属非理性暴涨，但一二线城市的安全边际要高过三四线城市。我国正在进入强省会时代，一二线城市对于资源的吸纳能力更胜于以往，大的趋势不仅是人口在向一二线城市流出，资金也在向一二线城市转移，一二线城市未来经济的基本面要远远强过三四线城市。&br&&b&三是&/b&，一二线越调越坚挺，原因是调控太过侧重统计游戏，而增加土地供给、租购同权等核心政策，落实得又远远不够。三四线越涨越心虚，从根本上看，就是这一轮上涨，没有任何实体的支撑，纯属泡沫狂欢，埋下无尽隐患。&/blockquote&&p&&/p&&p&&/p&
一二线暴涨还没结束，三四五线就紧随其后，就连国家级贫困县也陷入房价狂欢。这种局面，还能维持多久？一二线与三四线，究竟谁泡沫更大？形势一旦逆转，谁会率先跌倒在地板上？ 一二线房价真的降了？很多人说，时间进入2017年，一二线城市房价就一蹶不振，…
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a748e23413d42eeef0919a5ccd808fa9_b.jpg& data-rawwidth=&4752& data-rawheight=&3168& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4752& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a748e23413d42eeef0919a5ccd808fa9_r.jpg&&&/figure&&p&我在心理学的学习和实践中总结下来的，7个实用的沟通妙招，每个都很好用，让我在生活中轻松和游刃有余。&/p&&p&我也同时列出了背后的心理学理论。&/p&&p&1，留意“场”，调整自己的情绪可以控制沟通 &/p&&p&朋友越说越焦虑，我听的有点烦，朋友发现我不想听，就说的更快更焦虑，我突然放松了自己，发现朋友也慢了下来，而且还开始自省：我为什么说这些？&/p&&p&调整自己的情绪，会影响到对方的情绪，从而改变沟通的走向。&/p&&p&有次我觉得朋友讲话太慢了，我用左手食指轻敲大腿打节拍，先和他的语速一样，然后加快，他表达的节奏也会加快。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fd5d640aa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fd5d640aa_r.jpg&&&/figure&&blockquote&后现代心理学提出“同在”理论，人本心理学强调“在场”，主体间心理学强调每个人都在影响关系场。&/blockquote&&p&2，表达自己的情绪，感受，想法，而不是对对方的评判&/p&&p&我的咨询师常常用这招对付我，有的时候我提了苛刻的需求给她，她会说，我现在有点为难，如果我这样做会如何如何，如果那样做会如何如何。我一下子就没招了。她有上万小时的咨询经验，老狐狸了。&/p&&p&太太喜欢找我说话，我有时候会说，你话怎么这么多，她表示很受伤，有的时候她直接让我受伤；现在我会说，我今天工作有点累，不想说话了，她会有点失落，但至少没有人受伤，无论在身体还是在心理上。&/p&&blockquote&评判会让彼此紧张，会进入防御的模式，使得继续的沟通变得低效甚至有害。&/blockquote&&p&3，认真听，相信别人一定在传达些什么&/p&&p&以前听别人说话，总觉得别人废话多，没意义。后来发现每个表达都有深层的意义。如果我听懂了这个意义，将会对他更理解，而且可以提升关系。&/p&&p&比如朋友很兴奋的介绍北京哪个酒吧的歌最好听，我仔细感觉了下，她是想用给我提供一些有价值的信息，跟我建立关系。&/p&&p&所以我也很认真的配合她，听她讲述，我配合也是为了建立关系，并不是真的打算去酒吧。&/p&&p&太太从新疆回来给我带了些精油，她详细的描述她是如何收拾的，有多少大瓶，有多少小小瓶，有多少品种，如何包装，全部细节都一一描述，我听的头疼，粗暴的回了一句，你说的那么细干嘛？她眼神一下子暗淡了，我忽然明白，她想告诉我，对于我的事情，她是多么的用心和认真。&/p&&blockquote&听话听音还不够，每个人的言行都在表达自己的意识，或者潜意识，还要深度识别话语背后的目的和意义。&br&&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-cca5eb43be5bd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-cca5eb43be5bd_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&4，关注关系，而不是内容&/p&&p&我和朋友交流，讲了一段心理学的理论，气氛有点尴尬，感觉了下，发现我扮演了指导者的角色。&/p&&p&过了一会，为了平衡，他也发表了他的一段人生道理，道生一，一生二，二生三那种，他也成了指导者。&/p&&p&我知道我们说的内容不重要了，他不喜欢被人指导。于是，我果断的停止这类内容的交流，改说笑话了。&/p&&p&跟朋友夫妻俩一起聊天，朋友每说一句话，他妻子都插一句，粗暴的反驳他。他不爽，对妻子有情绪。私下里我跟朋友说，你说每句话，她都来反对你，这个真的够郁闷的。不过你说每句话她都来反对你，可见她多想跟你说话沟通链接，只是方式不太好，大概她也没找到更好的方式。朋友释然，过了会对妻子温柔了，他俩的关系也融洽了。&/p&&blockquote&心理学家科胡特认为，心对于关系的需求，就如身对于空气的需要，关系一直是我们沟通的潜在基调，如果我们能识别关系语言，就可以减少在内容上的消耗。&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-492d2a11ceafdbe5b876b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1883& data-rawheight=&1030& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1883& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-492d2a11ceafdbe5b876b_r.jpg&&&/figure&&p&5，这个最有用，不接招。&/p&&p&有一天，我给太太提意见早点睡，睡前不要看手机，我态度不太好，太太很恼火，大早上向我各种抱怨，一直抱怨到前女友如何如何，然后我们就不该结婚如何如何。&/p&&p&以前我会接招，会觉得自己怎么又搞砸了，或者甚至真的会想，我他妈的真的是个笨蛋，看走眼了。&/p&&p&那天，我学会了宽恕自己，相信自己，不再接别人对我的否定。&/p&&p&她说她的，我慢慢的洗漱，也不回应，洗漱完了，她准备再郑重的跟我沟通下，感觉是要谈判的，我一打手拉着她说，晚上10:00我给你按摩，这样你会睡的香一点。她秒变小女孩，什么事都没有了。&/p&&p&我想说的是，我之所以没有跟她去吵，还有能力安抚她，甚至想出办法，其实是因为不接招。&/p&&blockquote&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzIzNjE3NTY4Nw%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3D79ffaa8dad259d85e78127%26chksm%3Df0c9af9d6f3b9e8dd7fc52bedb3f4cc9e4b%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&在心理学的实践发现，如果能理解和接纳自己的一切，也就可以理解和接纳别人&/a& &/blockquote&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e6b4fce6cbe_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&6016& data-rawheight=&4016& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&6016& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e6b4fce6cbe_r.jpg&&&/figure&&p&6，不干涉别人的选择&/p&&p&我以前爱管闲事。&/p&&p&因此有一个老朋友抽烟的时候，担心我批评他，就防御性的说，你打算怎么帮我戒烟？&/p&&p&我说，烟对你是一种重要的陪伴，你想抽就抽呗！&/p&&p&他表情愕然，恐怕还没有一个人这么支持过他，就算是烟友，恐怕也会一边说着戒烟的无奈，一边吸烟吧。&/p&&blockquote&自体心理学认为人们都在尽自己最大的努力来安抚自己的情绪，维持自己的统整感。吸烟是为了安抚自己。&/blockquote&&p&7，利用自己的情绪理解别人&/p&&p&约朋友小静交流经验，她常常迟到，每次都有合理的原因。&/p&&p&多次下来，我有种不被重视的感觉，这一次我要深入的看下，到底是怎么回事。&/p&&p&在她迟到的时间里，我发现除了有不受重视的感觉，我还有一种不知何时可以开始交流的焦虑，我恍然大悟，她决定了几点开始，掌控权在她的手里。&/p&&p&理解了这点，我就释然了，可以开放的和她继续交流，她并不是瞧不起我而迟到，而是因为用这种方式寻找一种她需要掌控感。&/p&&blockquote&情绪是我们理解自己，理解别人的最重要的工具。&/blockquote&&hr&&p&认识自己，答案在自己身上。欢迎关注，我的公众号nizhenyuan1&/p&
我在心理学的学习和实践中总结下来的，7个实用的沟通妙招，每个都很好用，让我在生活中轻松和游刃有余。我也同时列出了背后的心理学理论。1，留意“场”，调整自己的情绪可以控制沟通 朋友越说越焦虑，我听的有点烦，朋友发现我不想听，就说的更快更焦虑，…
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-4cdbfa_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-4cdbfa_r.jpg&&&/figure&&p&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-1b4900afd2ccd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&151& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-1b4900afd2ccd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-1b4900afd2ccd_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-2b4c1e5cb2fb0bb4914900_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&225& data-thumbnail=&https://pic3.zhimg.com/v2-2b4c1e5cb2fb0bb4914900_b.jpg& class=&content_image& width=&400&&&figcaption&文 /树树 图 / 网络 来源：一读（ ID：iiiread）&/figcaption&&/figure&&p&最近被这样一条新闻，真的扎心了：&/p&&p&迪士尼“雪莉玫”小熊被游客打头，只听到砰一声，扮演雪莉玫的演员当场捂头，被扶进休息室。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-eb7b5a31e53e90b28e8e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&256& data-rawheight=&226& data-thumbnail=&https://pic1.zhimg.com/v2-eb7b5a31e53e90b28e8e_b.jpg& class=&content_image& width=&256&&&/figure&&p&据说，就在前一天，就有一位扮演花栗鼠的演员，刚刚被打成脑震荡。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-dd30d6c64f3ec75ee6cb5090_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&980& data-rawheight=&542& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&980& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-dd30d6c64f3ec75ee6cb5090_r.jpg&&&/figure&&p&或许有人会问打一下真的这么严重吗？&/p&&p&试想三十几度的高温天，穿着厚厚的演出服，光表演就够累了。并且有网友说头套里都是金属支架，少说有几斤重，外面即使轻轻一碰，就会支撑点不稳，很容易造成伤害。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1e936b6dbc97bea60dc40f59ef5a02dd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&192& data-thumbnail=&https://pic3.zhimg.com/v2-1e936b6dbc97bea60dc40f59ef5a02dd_b.jpg& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&p&真的很难想象，每天看起来快快乐乐的他们，实际从事的竟是如此辛苦又危险的工作。&br&&/p&&p&&b&每一份工作背后&/b&&/p&&p&&b&都藏着不为人知的心酸。&/b&&/p&&p&&b&每个拼尽全力生活的人&/b&&/p&&p&&b&也都该得到应有的尊重。&/b&&/p&&p&&b&然而现实并非如此&/b&&/p&&p&▼&/p&&p&高铁上，打扫阿姨轻声提醒一位嗑瓜子的大爷把瓜子皮收好。&/p&&p&结果大爷一听就炸了，噌地站起来，把瓜子壳撒了一地，还边踢边嚷嚷：“让你扫！让你扫！”&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ac8ba9deb3630_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&265& data-rawheight=&221& data-thumbnail=&https://pic1.zhimg.com/v2-ac8ba9deb3630_b.jpg& class=&content_image& width=&265&&&/figure&&p&阿姨被气得脸颊通红，她已经连续工作十几个小时了，临下班又遭到这种刁难。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-aaa452cd7f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&267& data-rawheight=&224& data-thumbnail=&https://pic1.zhimg.com/v2-aaa452cd7f_b.jpg& class=&content_image& width=&267&&&/figure&&p&&b&她的心里一定很委屈吧，为什么自己诚实工作，换来的却是道貌岸然之人的轻视与作践。&/b&&/p&&p&▼&/p&&p&下班高峰期，一名快递员与黑色轿车发生刮擦，车主下车后二话没说，连抽快递员耳光，并不停用污言秽语辱骂。&/p&&p&小哥最后被送医院，经检查面部多处软组织挫伤。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bc5abbd7a1a8ab57b4daee885d10af8d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&252& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-bc5abbd7a1a8ab57b4daee885d10af8d_b.jpg& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&p&&b&看着小哥打不还手的样子，无比心酸。总有一些人金玉其外，败絮其中。这种不把人当人看的样子实在恶毒。&/b&&br&&/p&&p&▼&/p&&p&前段时间教授殴打清洁工事件在网上引起轩然大波。一名葛姓教授开车经过小区路口，碰上垃圾车正在作业。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-06fd42ef67c63ba25b78_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&733& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-06fd42ef67c63ba25b78_r.jpg&&&/figure&&p&因没有立刻挪车，这位堂堂大学教授居然冲上去对环卫阿姨疯狂殴打，并嚷嚷&b&“我挣多少钱？你挣多少钱？你挡着我挣钱了”。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-afbf2b2acd8835_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&746& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-afbf2b2acd8835_r.jpg&&&/figure&&p&&b&一个人是不是真的善良，人品如何，就看他如何对待“比他地位低”的陌生人。这位“教授”毫无教养德行可言。&/b&&/p&&p&&b&生容易，活容易&/b&&/p&&p&&b&生活不容易&/b&&/p&&p&&b&有多少人一边大哭着想放弃&/b&&/p&&p&&b&一边咬紧牙关用力奔跑&/b&&/p&&p&▼&/p&&p&国外一位姑娘正排队结账，收银的小伙子频频出错，看起来十分紧张。不一会，队伍就变得很长。有位大姐不耐烦，对小伙子破口大骂。&/p&&p&姑娘看不下去，上前劝阻道：“别责怪他，他一定是遇到了什么事！”&/p&&p&听到她的话，小伙子从柜台里走了出来，抱着她就哭了。原来，16岁的他刚经历母亲离世。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d6c1e2aabfeb999c197be24cca596b16_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&606& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-d6c1e2aabfeb999c197be24cca596b16_r.jpg&&&/figure&&p&&b&永远不要轻易地指责别人，你根本不知道，他经历了什么，又承受着怎样的痛楚。&/b&&br&&/p&&p&▼&/p&&p&某天网友（@hey你爱吃青椒吗）中午收到多个电话，都是打进来然后挂掉，她以为是恶作剧，十分生气。后来得知这是聋哑外卖员的提醒方式。&/p&&p&之后，有媒体联系到了那位聋哑外卖员，做了报道，才让更多人了解到聋哑外卖员不止他一个。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-aba64cddce741b07d2abb25_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&692& data-rawheight=&554& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&692& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-aba64cddce741b07d2abb25_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e982aa45e5a86e1b561fd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&692& data-rawheight=&602& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&692& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e982aa45e5a86e1b561fd_r.jpg&&&/figure&&p&&b&这个世界多的是你不知道的事，所以遇事多包容一些，对别人多一点理解。&/b&&br&&/p&&p&▼&/p&&p&去年，一位开小吃店的大叔发的一条朋友圈，刷屏网络，内容是这样的。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-2eb13a3551859eec6faa27b8e88cd3f4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&508& data-rawheight=&673& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&508& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-2eb13a3551859eec6faa27b8e88cd3f4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&有些人真的只是生活就已倾尽全力，所以尽可能善良一点吧。会有人因为你一句暖言，看到善；也会有人因为你一句恶语，毁掉一天。&/b&&br&&/p&&p&▼&/p&&p&写字楼电梯里，外卖小哥因为送餐即将超时，在电梯里急哭了。隔着屏幕也能感受到他的焦急、无助、惶恐。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b9ea3787925fde416db73a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&395& data-rawheight=&332& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-b9ea3787925fde416db73a_b.jpg& class=&content_image& width=&395&&&/figure&&p&&b&你永远想不到一个人会因什么而痛哭。也无从知晓他们为了生活，到底有多努力。&/b&&br&&/p&&p&▼&/p&&p&这位年轻妈妈，肩膀担着近百斤重的水泥，背上是熟睡的孩子。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-c62aa5c56a77d654eb952e74379cf61f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&464& data-rawheight=&618& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&464& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-c62aa5c56a77d654eb952e74379cf61f_r.jpg&&&/figure&&p&&b&她也想给孩子一个无忧无虑的童年，然而现实如此残酷，唯有倾尽所有努力工作才足以与命运抗争。&/b&&br&&/p&&p&▼&/p&&p&深夜的北京商业街，十字路口一位清洁工实在太累了，枕着路沿，席地而睡，样子令人心疼。 图@吉吉Kikki&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ae1fc565e5b86c62414c7ac_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&928& data-rawheight=&652& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&928& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ae1fc565e5b86c62414c7ac_r.jpg&&&/figure&&p&&b&在热闹的街头也能睡着，他一定很累很累了吧。&/b&&br&&/p&&p&▼&/p&&p&手术室里，一天连做7台手术的医生，刚放下手术刀就因体力不支，晕倒在地。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-db86a9a422a9c693c585ca0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&431& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-db86a9a422a9c693c585ca0_r.jpg&&&/figure&&p&&b&有些人拼尽全力是为了生存，有些人拼劲全力是为了家人，而他们拼尽全力是为了让更多人好好活着。&/b&&br&&/p&&p&▼&/p&&p&他晚上突然接到手术的通知，给熟睡的女儿留下了这张纸条，就直奔医院。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-451a5e18ae86aed5cea876_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&566& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-451a5e18ae86aed5cea876_r.jpg&&&/figure&&p&&b&他知道，自己是父亲，但也是医生。&/b&&br&&/p&&p&▼&/p&&p&年轻的交警倚靠在车里休息，手上的面包还未啃完，就已沉沉睡去。因为云南连日的冰冻雨雪天气，今天已是他第三天，在寒风中工作超过10多小时了。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b001ae4d1b3baa9cbe3a4a16a67df8ad_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&692& data-rawheight=&518& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&692& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b001ae4d1b3baa9cbe3a4a16a67df8ad_r.jpg&&&/figure&&p&&b&如果你觉得岁月静好，是因为有很多无名英雄在守护你。&/b&&br&&/p&&p&&b&生活是如此不易&/b&&/p&&p&&b&我们每个人都在与人生苦战&/b&&/p&&p&&b&所以更应该相拥着取暖&/b&&/p&&p&&b&尊重每一个在自己的岗位上恪尽职守的人&/b&&/p&&p&&b&善待每一个为生活努力打拼的人&/b&&/p&&p&?&/p&&p&酷暑天，因为遮阳伞坏掉了，执勤的交警只能在烈日下暴晒。这时一位送货小哥经过，主动将自己的伞送给了交警。&/p&&p&他边帮交警安伞，边说这么热的天，没伞咋行啊。但他自己却顶着烈日开车走了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-824ed27a9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&618& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-824ed27a9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-12fcdf053095ffe1bed52f95fcd3fc18_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&622& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-12fcdf053095ffe1bed52f95fcd3fc18_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-beaa3970f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&619& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-beaa3970f_r.jpg&&&/figure&&p&?&br&&/p&&p&看到一位盲人流浪老人经过，清洁工大叔把自己的早餐给了他，还帮他剥了鸡蛋放到口里，流浪老人激动地跪地感谢。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b6c7b758c820af4d093308_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&692& data-rawheight=&835& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&692& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b6c7b758c820af4d093308_r.jpg&&&/figure&&p&?&br&&/p&&p&下雨了，环卫工人没地方避雨，路过的开车小伙看见后，主动邀请他上车避雨。环卫工人怕自己弄脏他的车，也担心自己的工具被人拿走，婉拒上车。&/p&&p&小伙了解情况后和他一起坐在后备箱避雨。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-6fce674a959b8da7e184b43ee997170f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&784& data-rawheight=&506& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&784& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-6fce674a959b8da7e184b43ee997170f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&?&/p&&p&一位在路上缓慢行驶的奔驰车，看到清洁工摔倒，垃圾洒落一地，停了下来。&/p&&p&车主下车过来问是否需要帮助，不仅把自己的水拿给清洁工，还帮忙一起推走垃圾车。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-074d376dd2ff_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&376& data-rawheight=&222& data-thumbnail=&https://pic1.zhimg.com/v2-074d376dd2ff_b.jpg& class=&content_image& width=&376&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&?&/p&&p&一位网友点了外卖之后意识到自己家楼道里没有灯，在外卖小哥送餐时，他主动打着手电为其照亮。&/p&&p&之后，小哥给她发了一条短信：“送餐三个月来第一次遇到你这么好的人！”&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-502b4dc1efcde8509ba1c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&620& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-502b4dc1efcde8509ba1c_r.jpg&&&/figure&&p&曾经看过这样一段话：&br&&/p&&p&看见路边有人发传单就接了吧&/p&&p&打车的时候说声谢谢师傅吧&/p&&p&丢垃圾丢到垃圾桶里吧&/p&&p&见到卖东西的老人买一点吧&/p&&p&……&/p&&p&是啊&/p&&p&人生不易，生活残酷&/p&&p&每个人都在与人生苦战&/p&&p&所以&/p&&p&善良一点，尊重一点&/p&&p&宽容一点，温柔一点&/p&&p&&b&一切的好运都是过去努力与善意的积攒&/b&&/p&&p&&b&总有一天你所播撒的善意&/b&&/p&&p&&b&也会回到你身上&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&文章整理至公众号研学头条,研学头条带你发现研学旅行的乐趣，关注研学头条的那些人和事儿，每天为你献上研学旅行的最新消息、政策、行业大事件。&/b&&/p&
最近被这样一条新闻，真的扎心了：迪士尼“雪莉玫”小熊被游客打头，只听到砰一声，扮演雪莉玫的演员当场捂头，被扶进休息室。 据说，就在前一天，就有一位扮演花栗鼠的演员，刚刚被打成脑震荡。或许有人会问打一下真的这么严重吗？试想三十几度的高温天，…
&p&按理说理。&/p&&p&在知乎，这个理应该是赞、感谢； 应该是关注与收藏。&/p&&p&得亏有“理”的支持与肯定，很多人，才得以将自己的经历与感受写下来；将自己对知识的提炼分享出来。&/p&&p&这样的行为是不可能由消极因素来支撑的。&/p&&p&不信?您可以自己试试，再拿出来在大家伙面前晒晒，看看有没有尾巴漏出来!&/p&&p&没错，我要抨击的就是:&/p&&p&那些将自己幻化作道德乃至于法律，扛着大棒随意挥的“文化”渣子。&/p&&p&他们流窜的目的，连他们自己可能都不清楚，但他们却很在意自己。不知道他们看到路边的野狗，恣意的排泄时，是否产生共鸣？!&/p&&p&我知道，反社会人格是用在现实犯罪行为研究上的。但我觉得，这个词的概括定义应该延伸！&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&看到这类的回答很少，正好空闲，添一笔吧&/p&&p&一个人在监狱里呆个十年，出来有一部分就我这样吧！呵呵。&/p&&p&在里面学到的技能:除数控机床外的所有精加工机械操作，包括生产调度管理。劳动外时间通过了，成人大专自学考试一门专业的所有理论课。还看了很多各类书籍。你看，这个结果还行吧？&/p&&p&至于出来有什么适应不了的，倒是没觉得哈。十年前的社会，二十年前的社会跟现在的有区别吗？！&/p&&p&象我这样的性格，在里面最大的愿望是，一个人独处。&/p&&p&至于吃的方面，坐牢，能给你好吃的吗。饭管够，但容易饿，这应该能懂了吧。&/p&&p&里面的生存环境的确很恶劣，你想想，各类型犯罪心理的搁一巴掌地里，那是一种磨炼啊！何况还有暴力机器悬在头顶。&/p&&p&我是转过监的，刚送进去时，一监舍16人，6个死缓，8个无期。嘿嘿，第一晚睡床上就打了呼噜。因为我知道，再怎么，这一监舍里的，我只会比他们早出去。&/p&&p&后来转监，就是和短刑期的关一块儿了。&/p&&p&相比较，表面上关短监乱一点，但长刑期监狱容易出大事。&/p&&p&出来有8年了吧，有时候似乎都忘了自己曾经经历的。除非遇到事了，所有的一切再涌上心头。还有，看到穿制服的会想到自己服刑的经历，哈哈，不要笑，正常的条件反射。&/p&&p&出来后，坎坎坷坷的创业走来，有成功有失败。但总秉承一点，不要干坏事，要有社会公德心。ctmd，原来这社会不兴这一套了啊。呵呵，这不表示我会放低对自己的要求，虽然我因之而失败，却落得个心安。小小的失败又有什么呐？还能比在里面更难熬不是。&/p&&p&就啰嗦到这了，最后说下逛知乎的感受，很多人把见识当成知识