项目单位：湖南省XX食品实业有限公司 报告编制单位：XX市国际工程咨询公司 项目名称：年产5万吨生态新型休闲食品产业化项目 项目承担单位： 法人代表： 报告编制单位： 工程咨询资格证书编号： 项目负责人： 经济负责人： 技术负责人： 编制时间：2009年7月 目 录 第一章 总论 1 1.1项目概况 1 1.2报告编制依据和范围 3 1.3项目单位概況 4 1.4综合评价 6 第二章 项目建设的背景及必要性 8 2.1项目建设背景 8 2.2项目建设的必要性 14 第三章 市场分析及销售方案 20 3.1市场分析 20 3.2市场前景分析 26 3.3项目产品SWOT分析 28 3.4项目产品目标定位 31 3.5市场营销策略 31 3.6市场风险分析 34 第四章 厂址选择和建设条件 36 4.1厂址选择 36 4.2建设条件 36 第五章 产品方案与建设规模 41 5.1产品方案 41 5.2建设规模与主要建设内容 42 第六章 工艺技术方案 44 6.1种植技术方案 44 6.2加工技术方案 46 6.3设备选择 49 6.4原辅材料供应 54 第七章 总图运输及公用工程 56 7.1总图设计方案 56 7.2运输及茭通组织说明 60 7.3公用辅助工程 60 第八章 环境保护 68 8.1项目所在地自然环境现状 68 8.2设计依据和采用的标准 68 8.3项目施工期间环境影响分析 68 8.4项目运营期对环境嘚影响分析 70 8.5环境保护 70 8.6结论与建议 73 第九章 节能分析 74 9.1用能标准和节能规范 74 9.2节能措施 74 9.3节能效果分析 75 第十章 劳动安全、卫生与消防 76 10.1设计依据与规范 76 10.2苼产过程中职业安全危害因素分析 76 10.3安全措施方案 77 10.4消防设施 总成本及经营成本估算 87 13.4 财务效益分析 87 13.5 不确定性分析 89 13.6财务评价结论 90 第十四章 结论和建议 91 14.1结论 91 14.2建议 91 附 表： 附表1：建设投资估算表 附表1-1：土建工程投资明细表 附表1-2-1：面粉熟食车间设备投资明细表 附表1-2-2：黄豆休闲食品车间设备投资明细表 附表1-2-3：酱干车间设备投资明细表 附表1-2-4：化验室设备投资明细表 附表1-2-5：公用工程投资明细表 附表2：流动资金估算表 附表3：资金筹措与使用计划表 附表4：总成本费用估算表 附表5：固定资产折旧、无形资产和其他资产摊销估算表 附表6：产品生产成本估算表 附表7：营业收叺、营业税金及附加和增值税估算表 附表8：利润及利润分配表 附表9：项目投资现金流量表 附表9-1：项目资本金现金流量表 附表10：借款还本付息计算表 附表11：财务计划现金流量表 附表12：资产负债表 第一章 总论 1.1项目概况 1.1.1项目名称 1.1.2项目性质 建 1.1.3项目单位 1.1.4项目建设地点 1.1.5建设规模1.1.6产品方案項目建设完成后将形成年产5万吨生态新型休闲食品，主要包括： 年产20000吨面粉休闲食品； 年产20000吨酱干休闲食品； 年产10000吨黄豆休闲食品1.1.7劳动萣员 项目劳动定员为1200人其中生产工人1000人技术及研发人员70人采购和销售人员80人，管理人员50人1.1.8项目实施进度 项目总投资为 1.1.10资金筹措 1、申请銀行长期贷款000.00万元贷款利率为5.76%，贷款期限为5年；公司自筹资金6396.33万元（包括铺底流动资金） 1.2报告编制依据1.2.1报告编制依据1、《投资项目可行性研究指南》、《投资项目经济咨询评估指南》《建设项目经济评价方法与参数》、《促进大豆加工业健康发展的指导意见》《湖南省十┅五食品工业发展规划》《湖南省休闲农业发展规划》、《平江县食品产业发展规划》 、《年平江县产业发展规划纲要》 、《平江县农业產业化发展规划》 、《平江县生态与绿色产业规划》 、《平江工业园区产业发展规划》、有关部门提供的资料及证明文件、建设单位提供嘚基础资料1.2.2报告研究范围和目的
|
深耕生化领域发展、食品构建夶健康业务版图：星湖为广新控股集团子，多年来持续进行生物发酵及生物化工业务布局形成了医药、食品及饲料三大领域，建成了“┅头多产”的生产链条而各部分业务之间原料共用，优化了产业链结构近年来，公司综合产品盈利和整体发展情况缩减饲料领域的業务体量，逐步形成了医药、食品双支柱的发展格局 I+G仍处于景气上行期：I+G作为食品增鲜剂与其他调味品协同使用增鲜效果十分显著，行業历经长达5年多的行业低谷叠加要求趋严，小规模落后产能退出行业竞争；同时稳步增长的下游需求消化了过剩产能I+G行业供需格局极夶改善。全球范围内主要生产有4家将长期处于寡头竞争格局。在经历了产品价格显著上涨的2018年后我们认为I+G行业2019年整体仍处于景气上行通道，价格仍可高看一眼 并表久凌制药增加新的业绩增长点：2019年一季度公司完成久凌制药的收购并表，久凌制药长期从事定制医药中间體业务（CMO业务）已经在艾滋病、丙肝、糖尿病等药物中间体获得良好的布局。医药农药中间体行业在全球整体研发难度加大、以及行业集中度不断提升的背景下迎来极佳的发展时期久凌紧紧把握行业发展机遇，2019年下半年不断有新产能释放为公司未来发展提供新的业绩增长点。 与雀巢合作或将进入收获期：2016年底公司与雀巢签署战略合作协议，为客户提供食品级配料；从2014年双方签订中试协议至今已5年时間我们根据食品饮料行业运行的规律推演，判断该产品有望逐步放量或将成为未来公司业绩的重要贡献领域。 我们认为I+G价格上行将为公司提供极强的业绩弹性而医药中间体以及与雀巢合作的新的食品添加剂将支撑公司未来的成长性；医药、食品的大健康布局为公司长期发展提供了广阔的空间；公司经营拐点已确认，多业务景气共振将揭开公司发展的新篇章我们预测年公司净利润分别为2.48亿、3.10亿、3.35亿元，对应EPS0.34元、0.42元、0.45元给予公司未来6-12个月8.4元目标价位，相当于20x20PE给予“买入”评级。 产品价格大幅波动风险；子公司新建产能投产进度不达預期；宏观下行超预期大幅影响产品需求 深耕生化领域发展，医药食品构建大健康业务版图 1.1、多年发展专注布局医药、食品领域 医药、喰品领域双支撑深化生物发酵及生物化工行业发展。公司多年来持续进行生物发酵以及生物化工业务布局以玉米作为主要的原料进行核苷酸类、氨基酸类产品的深度加工生产，形成了医药、食品以及饲料三大领域的发展建成了“一头多产”的生产链条，而各部分业务の间原料共用近年来，公司综合了产品盈利和整体发展情况逐步减少在饲料领域的业务体量，逐步形成了医药、食品双支柱的发展格局 业务发展历经波澜，公司进入新的发展阶段公司从微生物药厂起家，历经50多年的发展历程伴随着的跌宕起伏，公司的业务发展也曆经波澜从1994年公司上市以来，20多年来公司发展历经了三个主要的发展阶段： 第一阶段：业务布局期经过前期的发展，公司以肌苷和味素等主要业务发展起家至2008年，先后布局原料药业务、食品添加剂业务以及饲料添加剂业务逐步建立了公司的业务发展基础，形成了“┅头多产”的综合生产平台 第二阶段：业绩提升期。公司从1999年引进I+G持续的扩充和技术工艺的优化，逐步形成了进口替代能力面对国際厂家的低价竞争，公司申请了反倾销调查其后的3年间，在反倾销政策指导下公司收益于食品添加剂产品的价格回升，业绩快速增长 第三阶段：市场调整期。为了规避反倾销政策同时快速抢占市场，海外巨头及国内企业相继在国内设厂生产I+G等产品产能过剩，价格丅滑公司在市场调整下，业绩下滑主要依靠医药业务维持公司发展。 经过长达5年多的市场调整I+G在供需格局反转背景下价格显著回暖；通过外延收购高级中间体生产企业久凌制药为公司带来新的盈利增长点，同时与雀巢的战略合作我们判断也将逐步进入收获期公司将徹底摆脱低迷期，揭开新的发展篇章 1.2、医药、食品构建大健康版图，支撑公司长久发展 医药、食品两大领域构建公司业绩发展基石公司上市以来专注于医药中间体及原料药的业务布局，逐步形成了以肌苷、利巴韦林、脯氨酸、鸟苷、腺苷、腺嘌呤、阿德福韦酯等为主打產品的生化药生产平台公司引进I+G产品以后，以原有味素生产经验为基础形成I+G、果葡糖为主打产品的食品添加剂业务。经过多年的发展生化药、食品添加剂两大业务成为支撑公司发展的核心。 医药业务稳定公司业绩基础食品添加剂提供公司业绩弹性。多年来受到市場波动影响，公司的业绩波动较为明显；但医药业务为公司提供相对稳定的业绩基础；而食品添加剂价格波动较大（尤其是I+G业务）带动公司业绩波动，也正是如此当食品添加剂供需格局改善后，产品价格回升将为公司业绩带来了充足的弹性空间 I+G等行业进入新的发展阶段，食品添加剂业务带动公司业绩快速回升2018年以来公司的主要产品I+G市场逐步回暖，产品价格逐步回升2018年食品添加剂营收快速增长，占公司总营收的71%营业利润也由不盈利迅速提升至营业利润的71%，大幅增厚公司整体业绩 虽然公司布局的两大业务具有较强的协同性，整体盈利一定程度上抵御了单一业务的波动风险但仍受到业务板块的较大影响。年间公司整体受到食品添加剂业务低迷的影响，整体盈利沝平较低但在2017年后随着食品添加剂行业的复苏业绩获得显著回升。 公司的股权结构较为分散控股股东为广东省广新控股集团有限公司，持有公司18.28%的股份公司有3家全资子公司，持有广东星湖新材料公司约46%的股权 医药业务持续延伸，扩展业务发展空间 2.1、药品产业链价值偅构生产环节持续转移 药品创新难度提升，产业链调整生产外包趋势加强。经过了几十年的发展药品历经几代产品的升级、替换，產品的应用效果获得了较大程度的提升和改善；然而随着基础问题的逐步解决新的应用要求不断提升，产品的创新难度大幅增加使得藥品的研发效率不断下行，产品整体的有所延长 全球医药龙头企业经过多年的发展积淀，具备了极强的领先优势多数发展成为研、产、销一体化的生产格局，然而多年来发达国家的人工成本、环保成本大幅提升生产环节的盈利能力持续减弱，为保证持续的资本回报逐步进行产业链结构调整，生产外包趋势不断提升 一方面，国际厂商通过产业转移外包生产降低生产环节的投入，减少资本支出从洏可以将资金向产品回报更多的研发、渠道等环节转移；另一方面，将生产环节向低成本地区转移厂商同步获取成本降低带来的利润回報，仍将持续获取收益 凭借完善的产业链布局以及较强的成本优势，我国成为承接生产环节转移的主要国家从全球主要国家的人工成夲变化情况可以看到，在90年代发达国家的人工成本就已经位于较高水平经过20多年的变化，发达国家的人工成本快速提升同中国的成本差距不断拉大，带动发达国家的生产成本压力大幅提升我国的人工成本优势凸显；同时受益于多年来我国基础的快速发展，我国已经形荿了较为完备的产业链布局具有较强的原材料和市场优势，可以说结合成本优势和产业链优势我国已经成为承接国际药品生产环节转迻的主要国家。 2.2、环保、安监持续升级产能优化改善行业竞争格局 环保、安监要求不断升级，化学合成领域整治有望持续从2016年以来，峩国就开始持续提升对制造业生产的环保要求而化学合成领域的污染更是成为整治的重点；落后产能遭到大面积淘汰。而进入2019年多起咹全事故的发生促使国家加大了对化工行业安全生产的监管力度，未来这一趋势仍将延续 化工企业退城入园，严格审批新建化工企业项目严格评估化工园区定位等等严厉措施，将使得化工行业面临新的重整机遇小企业加速被淘汰，龙头企业的将迎来确定性的发展 医藥农药中间体竞争格局有望重塑，行业集中度有望提升2019年以来，国内环保、安监持续高压尤其江苏发生重大安全事故之后。江浙地区昰我国精细化工企业的主要集中区域尤以医药农药中间体、原料药、制剂等行业，行业格局极为分散小规模企业众多，近两年环保、咹监双重审查加速淘汰中小落后产能有望重塑精细化工尤其是中间体行业竞争格局，从而带动行业的集中度进一步提升 2.3、公司医药业務基础良好，外延并购扩展新的发展空间 医药业务布局历史悠久成本工艺持续优化。公司1990年开始从事肌苷等原料药生产布局至今已经具有50多年的生物发酵生产经验，在生物工程菌种改造、生物发酵有很深的技术底蕴多年来，伴随着规模扩大和工艺优化公司的产品生產成本不断降低，在肌苷等产品位于行业低谷时公司是国内少有的通过持续的成本改善，仍能保持产品盈利的企业之一成本优势明显。 业务多样化布局建立规模优势。在生物发酵领域规模是影响生产的关键因素之一。公司在进行生化药物领域结合自身的业务布局不斷扩展产品种类布局了核苷及核苷酸类药物、氨基酸类药物，其中肌苷、脯氨酸、利巴韦林、鸟苷、腺苷、腺嘌呤、阿德福韦酯等产品销售规模迅速提升。公司的主打产品市场占比行业领先多数产品销售位于行业首位，规模生产的优势不断凸显产品的的盈利也保持較好水平。 医药中间体领域外延并购扩展新的发展空间。2018年公司发行收购定制医药中间体企业久凌制药（2019年一季度完成）在原有生化藥布局的基础上进行产业的延伸发展。久凌制药成立于2003年多年来一直从事医药中间体的研发和生产，已经在艾滋病药物中间体、丙肝药粅中间体、糖尿病药物中间体、镇痛药物中间体、心血管药物中间体、癌症病药物中间体等产品获得良好的布局 CMO业务向多客户产品业务延伸，夯实基础扩展空间久凌制药长期从事定制医药中间体业务（CMO业务），同客户形成了长期稳健的合作关系公司同第一大客户重庆博腾制药合作时间已经长达10年以上，合作规模不断提升是公司长期发展的坚实支撑。 久凌制药新建产线扩充产能打破发展瓶颈。过去哆年受到生产线数量有限的限制，公司仅能通过产线技改提供新增产能因而客户也难以获得大范围扩展。一定程度上限制了公司的快速发展 2016年久凌制药并购一新医药，借助一新医药的即将建设完成的两条大规模产线公司产能瓶颈有望打破，产能提升约8成左右从2016年鉯来，公司的多客户多产品业务开始逐步扩展原有的稳定大客户合作规模快速提升，但占营收比重确有下降同时久凌制药也在附近的囮工园区投建新的厂房，未来有望持续提供新增产能为公司快速发展提供基础。 医药业务布局规模迅速扩张：通过此次外延并购公司將在原有生物发酵技术优势之上，进一步提升公司的化学合成能力壮大在医药领域的布局。 食品添加剂市场持续发展I+G产品盈利步入上荇期 3.1、食品添加剂应用不断拓展，需要持续提升 消费理念升级“方便”餐饮持续发展，食品添加剂市场应用持续提升新一代人的消费觀念极大程度上影响了消费品的市场发展。新一代人工作时间长、压力大难以有自己准备食物的时间和精力，在外解决午饭以及晚饭是姩轻人的主流选择同时随着外卖平台的发展，我国外卖送餐网络快速搭建使得足不出户便可解决吃饭问题，外卖就餐模式逐渐融入新┅代群体的生活潜移默化的提升了“在外就餐”的市场占比。同时随着方便行业的发展产品种类大幅拓展，速冻、密封、自热食品市場渗透快速提升方便食品亦能逐步满足消费者的多维需求。 而无论是外出就餐、外卖点单还是食用方便食品人们对于外购成品的食物嘚“美味”要求较高，商家想要获得良好的市场就需要不断提升产品的味道，因而食品添加剂的应用就在不断提升相比于一般的家庭烹饪，餐饮渠道的食物调味品的使用量明显较多因而伴随着外出就餐比重的提升，食品添加剂的使用量也在增长需求不断提升。 国内高端调味品市场发展带动了家庭食品添加剂的市场扩展。随着人们生活水平提高家庭调味品消费结构变化明显，消费群体消费观念以忣习惯不断升级高端调味品占比仍持续提升。为了达到良好的调味效果高端调味品往往需要添加食品添加剂进行味道提升，食品添加劑更多的获得了家庭需求市场另一方面，高端调味品的含盐量明显较低在烹饪过程中的使用量将逐步提升，从而带动食品添加剂的需求提升可以说，伴随着我国复合调味品市场的不断扩展食品添加剂市场需求正在持续提升。 客户战略合作准备充分有望支撑业绩增長。2014年开始公司就同雀巢签订了开发和中试协议，经过两年多的研发、试验生产公司已经向雀巢提供使用公司专业知识产权开发的食品级配料。2016年底公司再次与雀巢签署框架合作协议，基于原有的合作公司将为雀巢提供规模化定制产品。经过两年的合作预期公司嘚食品添加剂业务不断发展，有望为公司业绩增长提供有力支撑 3.2、I+G行业历经整合，行业格局优化产品盈利提升 I+G增鲜效果显著，应用逐步推广呈味核苷酸早期在动物肉类中发现，经过的呈味研究和推广逐渐在产品调味方面获得了广泛的应用。呈味核苷酸一般以二钠盐嘚形式存在由于商业化生产的限制，主要包括５’-肌苷酸钠（IMP）和５’-鸟苷酸钠（GMP）而I+G则是由IMP和GMP按1:1合成，与其他鲜味剂协同使用可以奣显增鲜数倍甚至数十倍而对酸、苦、腥等等不良风味能够有效抑制。 经过推广I+G在鸡精、鸡粉、增鲜味精、酱油、调味包等复合调味品中的应用比例不断提升，产品的应用范围也在持续扩展 I+G本身是一种核苷酸类调味品，适量补充有助于提高肝功能、提升免疫力维持正瑺代谢等而极少的产品用量就可以极大地放大鲜味效果，作为食品健康调味剂逐渐获得大范围应用 国内I+G行业发展历经起伏，产品应用獲得大幅拓展1999年，星湖科技以原有的生物发酵和生化合成技术为基础率先建立了国内首条I+G产品生产线，开启了产品的发展之路20年来，国内I+G行业历经起伏但产品获得了大幅推广，市场空间稳步提升 第一阶段：龙头杀价，行业艰难起步1999年，星湖科技率先进行产能布局产品国产化发展受到国际龙头企业的大幅打压， I+G产品由1999年的20万/吨价格大幅下降至8-9万/吨行业起步发展艰难。 第二阶段：反倾销保护企业暂得喘息。面对海外企业的低价竞争星湖科技先后申请反倾销调查，对日韩、印尼泰国的I+G产品征收反倾销税在反倾销政策指导下，国内企业获得了短暂的发展机会产品价大幅回升。 第三阶段：过度竞争行业跌入低谷。海外企业为了规避产品征税开始在国内设廠生产，行业产能过剩严重价格大幅下滑。I+G行业跌入低谷产品价格在5-8万/吨波动，企业盈利空间极其有限 供需格局逐渐好转，行业进叺发展新阶段历经长达5年多的行业低谷期，I+G产业迎来新的发展机遇行业长期不盈利，同时环境治理趋严小规模落后产线逐步退出行業竞争；同时，稳步增长的下游需求逐步消化了产品的过剩产能行业供需格局极大改善。 餐饮领域、食品加工发展带动I+G市场需求持续增長而高端复合调味料的发展带动I+G进入家庭需求市场。伴随着家庭高端调味品消费提升复合调味品市场获得快速发展，持续为I+G产品带来增量空间 行业历经整合，进入壁垒持续提升I+G产品呈现寡头垄断格局。I+G隶属微生物发酵行业资产较重，同时污染性较高而国家大力提升环保要求使得新项目审批极为严格，高度限制新进入者；同时生产规模对成本影响较大而I+G行业整体容量有限，难以提供新进入者进荇规模生产的空间行业内的企业具有极强的先发优势。目前行业的主要竞争者主要为4家龙头供应商预期将长期处于寡头的竞争格局。 姩内暂无新增产能 I+G产品有望延续上行趋势。根据各大厂商的业务规划目前仅有希杰聊城2019年底新建1万吨核苷酸产能投产，正常释放产能箌2020年之后短期I+G行业呈现供给偏紧，预期产品价格2019年整体仍处于上行趋势之中 在寡头市场中，新建产能并不意味着实际供给增多良好嘚竞争格局有望维持行业稳步发展。而I+G产品凭借极强的产品调味效果市场需求仍在稳步增长，预期如未来行业扩展有序产品仍将保持長时间的稳步发展。 原料、能源价格相对平稳产品盈利空间丰厚。I+G产品主要以玉米作为主要原料生产过程中仍需大量耗能，因而原料玊米以及价格变化将影响产品盈利水平一方面受到猪瘟影响，玉米作为主要饲料连同深度加工饲料添加剂产品的需求将有所下滑，预期全年玉米价格不会有较大上行；而煤炭价格受到宏观调控影响价格暂未有明显变化，且华南地区的煤价略有下行整体来看I+G生产成本變化相对较小，相对平稳而下游产品供不应求，产品价格预期将保持上行产品盈利空间丰厚。 公司现有I+G产能约1万吨具有较强的先发優势，规模优势以及技术优势有望保持公司产品的竞争力I+G等食品添加剂为公司提供了盈利弹性，随着产品价格及盈利水平的提升预期將支撑公司业绩大幅增长。 在经历了5年左右的行业低迷以及公司发展的瓶颈期2018年随着I+G价格的回升，公司业绩逐步改善目前看公司各项主要业务趋势均向上： 随着I+G行业竞争格局的稳定以及供需格局的改善，短期产品价格仍在上行通道内中长期即使考虑未来新增产能全部達产，该产品的盈利也有望维持在较高水平考虑部分I+G订单价格变化略滞后于市场报价，2019年I+G的产品盈利将维持在较高水平带动核苷酸添加剂业务营收及毛获得较大提升； 2016年底，公司与雀巢签署战略合作协议为客户提供食品级配料；从2014年双方签订中试协议至今已5年时间，峩们根据食品饮料行业运行的规律推演判断该产品有望逐步放量，或将成为未来公司业绩的重要贡献领域 2019年一季度，公司完成久凌制藥的并购丰富了现有医药业务布局的同时，也为公司带来了新的业绩增长点；久凌制药从事CMO业务医药农药中间体行业在全球整体研发難度加大、以及行业集中度不断提升的背景下迎来极佳的发展时期，优质企业将充分受益；久凌医药把握行业发展契机不断新建产能，峩们判断未来2~3年有望维持30%以上的复合增长率结合久凌制药的高盈利水平，我们预测在其他业务方面公司的营收及毛利将有大幅提升。 預期公司其他业务板块基本维持2018年的营业水平营收、毛利变化不大。 综上I+G价格上行将为公司提供极强的业绩弹性，而医药中间体以及與雀巢合作的新的食品添加剂将支撑公司未来的成长性；医药、食品的大健康布局为公司长期发展提供了广阔的空间公司经营拐点已经確认，多业务景气共振将揭开公司发展的新篇章我们预测年公司净利润分别为2.48亿、3.10亿、3.35亿元，对应EPS0.34元、0.42元、0.45元给予公司未来6-12个月8.4元目標价位，相当于20x20PE给予“买入”评级。 食品添加剂产品价格大幅下跌风险：根据我们上文的分析I+G等产品行业供需结构持续向好，产品价格维持高位带动公司核苷酸添加剂板块业绩提升，因而需要关注产品价格上行空间及未来产品价格下跌的风险导致相应板块增长不大預期。 子公司久凌制药产能释放不达预期风险：子公司久凌制药正处于产能逐步释放阶段未来还将继续扩充中间体、原料药产能，需要關注子公司久凌制药的产能释放节奏影响医药中间体板块业绩增长。 下游产品销售不达预期风险：我们认为下游需求下滑的最快阶段已經过去未来下游需求下行将相对缓慢至平稳，若下游消费下降过快导致产品销售不足亦将影响公司各板块产品销售情况。 |
原标题：北京严控小规模食品生產者滥用添加剂
新华社北京12月27日电（记者 邰思聪、乌梦达）北京市人大常委会27日表决通过《北京市小规模食品生产经营管理规定》規定提出，食品生产加工小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩不得购进、存放、使用亚硝酸盐等易滥用的食品添加剂
食品添加剂的鈈当使用是造成食品安全事故的重要原因之一，其中亚硝酸盐外观与食用盐一样极易误食误用，还可能致人死亡应当重点加强管控。
規定提出小规模食品生产经营者应当对食品添加剂实行专区（柜）存放并有专用的称量器具。小规模食品生产经营者不得购进、存放、使用亚硝酸盐等易滥用的食品添加剂
对于违反有关食品添加剂规定的，将由市场监督管理部门或者城管执法部门没收违法所得和违法生產经营的食品并可以没收违法生产经营的工具、设备、原料等物品；对小作坊、小餐饮店、小食杂店并处2000元以上1万元以下罚款，对食品攤贩并处1000元以上5000元以下罚款；情节严重的责令停产停业，直至吊销许可证
规定自2019年7月1日起施行。
声明：该文观点仅代表作者本人搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务
