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如何把工作做到极致
&&如何把工作做到极致
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你可能喜欢匠心神作!把事物做到极致是一种什么体验?丨每日一片05分46秒
日10时09分来源:
这 是 V 电 影 的 第1273部 每 日 一 片
我 明 白 你 会 来,所 以 我 等
《Sea to Plate》
时长:05'46''
当我们有了一点匠心精神
就可以把事物做到极致
这部由Evan Pollock执导的纪录性短片,没有科普的意图,而意在赞美无数双为这“从海中到盘中”之旅付出了一份力的手。
华盛顿州的贝灵哈姆拥有一个富有活力的捕鱼加工行业,无数人在这里满怀自豪,精心为他人奉上美味的海鲜。
从大海一直到人们的餐桌,海味的旅程并不简单。
从捕捞、收获、运输到分切、包装、销售,整个工作链条中的每一步,都需要精湛的手艺和丰富的经验。
每一个工作人员、每一双手,都是这一支训练有素的队伍中重要的环节,他们精心以待,只为奉献出最好的食物。
沙利旭海的每一个使者,用自己敬业的精神和专业的知识,世世代代传承着这里的捕鱼加工文明。
他们,是一群虔诚有爱的匠人。
一颗匠心,一种精神
去年12月14日,《咬文嚼字》杂志发布了“2016年十大流行语”,“工匠精神”从上百个候选语中脱颖而出,入选年度十大流行语,红遍大江南北。
这个词语,蕴含着匠人对待事物的虔诚、对于细节的苛刻要求、以及执着的工作态度。
匠人有匠心,他们是时光里的魔法师。
每一个闻名于世的地方,都有它独特的事物。贯穿这些事物穿过历史的长河,传承时代的,是它背后的“工匠精神”。
我们去这些地方旅游时非吃不可的著名食物,非买不可的当地纪念品,就是我们对当地传承文化的认可。
一种精神,一种对世界的专注
自江户时代,“工匠精神”就在日本蔚然成风,各行各业涌现出无数誉满全球的巨匠。在日本,“匠”不仅是一种精神,更是一种文化与传统。
小野二郎被誉为“寿司之神”,日本厚生劳动省选他为“现代巨匠”。
92岁的小野二郎也是世界上最年长的三星米其林主厨,他在东京经营的米其林三星寿司店数寄屋桥次郎被认为是世界上最难预定座位的餐厅之一。
严谨、自律、精准、追求极致是他对待工作的态度,永远以最高标准要求自己跟学徒。
观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
豆瓣评分8.8的《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。
他是一个地道的纽约客,从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。
《舌尖上的中国》曾展示过一道淮扬名菜:文思豆腐。
巴掌大的一块水嫩豆腐,细腻柔软,却要用精钢菜刀横切88刀,竖切188刀。一把刀雕琢一道文思豆腐,其匠心精神不言而喻。
你的付出有多专注,就会得到多少认可。
匠心精神离我们很远吗?
每一个认真读书的学生,他全力以赴为学习拼搏,做自己学业里的匠人。
身边每一个努力工作的朋友,他在工作里倾撒热情,不允许工作出现一点差错。
楼下始终能卖出好口味的包子铺,老板几十年都不马虎敷衍顾客。
所有的普通人,只要我们怀有对生命的热情,去完成自己的使命,我们都是优秀的匠人。
匠心,就在我们身边。
把爱揉进生命里
去打磨生活
每一个匠人,始终怀揣着精益求精之心,历经洗练与磨砺,不改初衷,矢志不移。
将简单的事儿,重复的做好,然后再重复的做好,最后还能重复的做好。
因为对生命、对世界充满了热爱,舍不得去辜负生命里的点滴时光。
把爱揉进自己的每个动作,每一步的脚印,就像一个背负使命的虔诚使者。
用匠心去打磨生活的滋味,你准备好了吗?
一份执着、一份匠心,致我们充满力量的生命。
【和V姐聊聊】
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把一份工作努力做到极致的十大理由
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听过那个故事吗? 1984年,在东京国际马拉松邀请赛上,名不见经传的日本选手山田本一出人意外地夺得了世界冠军。当记者问他靠什么取胜时,他只说了“用智慧战胜对手”这么一句话,当时许多人认为这纯属偶然,山田本一在故弄玄虚。两年后,在意大利国际马拉松邀请赛上,山田本一再次夺冠。记者又请他谈经验,性情木然的山田本一还是那句话:用智慧战胜对手。许多人对此迷惑不解。10年后,山田本一在自传中解开了这个谜,他是这么说的:“每次比赛前,我都要乘车把比赛的线路仔细看一遍,并画下沿途比较醒目的标志,比如第一个标志是银行,第二个标志是红房子……这样一直画到赛程终点。比赛开始后,我以百米的速度奋力向第一个目标冲去,等到达第一个目标后,我又以同样的速度向第二个目标冲去。40多公里的赛程,就被我分成这么8个小目标轻松完成了。最初,我并不懂这样的道理。我把目标定在40公里外的终点线上,结果我跑到十几公里就疲惫不堪了,我被前面那段遥远的路程给吓倒了。”把大目标分成小阶段,毫无疑问,有目标才会成功。然而,如何才能一步步地实现自己的目标呢?由于每个重大目标的实现都是几个小目标小步骤实现的结果,所以,把一个人生目标分解成几个必须达到的中长期目标,再把每个中长期目标分解成几个小的中短期目标,然后把中短期目标分解成每天、每周、每月可以执行的任务是一个相当不错的方法。这种方法将会让你一步步地靠近自己所设定的目标。许多人做事之所以会半途而废,并不是因为困难大,而是认为成功距离较远,正是这种心理上的因素导致了失败,把长距离分解成若干个距离段,逐一跨越它,就会轻松许多,而目标具体化可以让你清楚当前该做什么,怎样能做得更好。你不妨先做到下面的事情:把你下一个想法(不论看来多么不重要),变成迈向最终目标的一个步骤,并且马上去进行。时时记住下面的问题,用它来评估你做的每一件事。“这件事对我的目标有没有帮助?”如果答案是否定的,就马上停止不做;如果是肯定的,就要加紧推进。我们无法一下子成功,只能一步步走向成功,所谓良好的计划,就是自行确定的每个月的配额或清单。请你想想看,怎样才能提高你的效率。请你利用下面的“30天的改善计划”来自我衡量一下。你可以在标题之下填入你一个月以内必须做到的事情,一个月以后再检查一下进度,并重新建立新的目标。请你经常留意那些小事,以便充实你承担大事的能耐条件与实力。坚定的决心是别的东西无法代替的。下决心将你的计划坚持到底,不要理会障碍、批评,或不利环境,或别人会怎样想、怎样说、怎样做。以不懈的努力、专注及集中的力量来筑起自己的决心。机会不会落在等待者的头上,只有敢于出击的人,才能抓住机会。而成功出击的能力取决于规划制定及实现目标的能力。首先,把你确定自己人生理想时写下的东西重读一遍。以这个理想为基础,写出一份陈述。要写得简单,但要包括你想做的一切。这是你需记住的,写的时候一定要包括以下几点:一是你人生活动的重点是什么;二是你为什么想做这些事情;三是你打算怎样做到这些事情。写好了目的陈述之后,在最初几周每天看一次,看看这份陈述是否准确代表你的人生目标。其次,花几个小时的时间定出你的目标。从人生的总体目标开始,找到实现人生目标所必须达到的主要目标,你大概会想出2—10个目标。同样要花点时间从头看一遍这些人生目标,看看你是否真的觉得他们很重要。再次,花一个钟头的时间阅读一遍每个人生目标。并按照前面提到的方法把一个人生目标分解成几个必须达到的中长期目标,再把每个中长期目标分解成几个小的中短期目标,然后把中短期目标分解成每天、每周、每月可以执行的任务。这样处理过每个人生目标之后,你就会懂得要成功就必须做什么,把每天、每周、每月的活动组织一下。最后,评估你的目标。确定你的目标是否现实,弄清哪几个目标是需要与别人合作才能达到的。记下需要别人帮助的目标,以及可能给你提供帮助的人(记住要挑选跟你有类似目标及理想的人)。当然,确定和细分你的工作目标并不是一劳永逸,世易时移,当客观环境发生改变的时候,适时地改变和调整目标也是非常重要的。事实上,没有人把目标定好了,实现了,就躺下来睡觉。定出来的目标还要时时检查、规划、执行,并以发展的眼光来评估。客观情况有时需要你在一些方面灵活处理。你的观点变了,目标就要修改。要记住,在实现目标的过程中,你自身的提高是比达到既定目标更加重要的事。不仅如此,定期更新你的目标还应该成为一种生活方式。如果工作进展的速度超过目标要求,不要松懈或停下来。相反,你应当及时更新目标,制订更高的但必须是能达到的目标。另一方面,如果工作进展速度落后于目标要求,你已无法实现,也不要放弃。你应当对自己说,该目标不可行
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