成都卤肉培训骗局有实体店培训

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卤菜品种:卤拱嘴、卤猪耳、卤猪蹄、卤鸡爪、卤鸡翅、卤鸡胗、卤肥肠、卤兔头、卤鸭掌、卤花生、卤豆干、卤排骨等等拌荤菜品种:夫妻肺片、拌兔丁、拌猪头肉、干拌牛肉、泡凤爪、泡花生、泡素菜、泡鲫鱼。

卤水的调味料及香料制一锅标准12.5千克的卤水;

调味料:川盐300克 冰糖250克 老姜500克 大葱300克 料酒100克 鸡精味精适量;山东卤菜技术培训哪家好

香料:山奈30克、八角20克、丁香10克、白蔻50克、茴香20克、香叶100克、白芷50克、草果50克、香草60克、橘皮30克、桂皮80克、筚拨50克、千里香30克、香茅草40克、排草50克、干辣椒50克;

汤原料:雞骨架3500克和筒子骨1500克

申明: 我们不是培训班、不是商业培训机构,我们是以家庭方式传授技术招收学徒,手把手指导鼓励自己动手,制作出菜品后卤菜技术培训哪家好成都实体店卤菜培训,再放到店里卖给客人

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