餐饮管理体系加盟体系怎么打造

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-14 09:01 标签： 餐饮管理体系

民以食为天目前在餐饮管理体系行业，加盟连锁已经成为大势所趋选择加盟开餐饮管理体系店的创业者越来越多，加盟品牌也是层出不穷面对众多的项目，怎样才能找到一个好的适合自己的项目呢?选好项目后,一定要上门考察,耳听为虚眼见为实,所以必须要实地考察！考察需要注意哪些方面呢

　　一、选择餐饮管理体系加盟项目，首先要确定其合法性

　　你要选择餐饮管理体系加盟创业一定要要对餐饮管理体系连锁特许商进行特许經营资质审查、投资加盟者应该向餐饮管理体系连锁特许商索要并审查其备案资料，以确定其合法性

　　二、对餐饮管理体系加盟连锁特许商的企业品牌知名度进行了解，在当地的情况是否和宣传附合。是否真实

　　具有优秀品牌形象的餐饮管理体系加盟连锁特许商應必须具备如下四个特征：较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;較好的经济效益和较大的社会影响。

　　三、从餐饮管理体系加盟品牌的发展时间看其项目是否成熟

　　目前我国餐饮管理体系企业的岼均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月成长期为18～28个月，而餐饮管理体系加盟连锁体系建立和完善期需要24个月选择一个时间長的餐饮管理体系项目，在一定程度上更有保证但这也并非绝对，一般情况为：探索阶段店数为1～10个;成长阶段为11～40个这个时期，面临嘚风险最大;初步成熟阶段为41～100个;完全成熟阶段则在100个以上餐饮管理体系连锁特许商发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低

　　四、考察餐饮管理体系加盟项目的管理体系

　　具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系新产品研發与创新能力，完善的物流配送系统整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等

　　对於食品质量问题，投资者在考察过程中无论其是否通过ISO9000认证，都应按照如下标准予以判断：1、是否具有独立的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统：全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的質量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等

　　五、看他的直营店和加盟店

　　在选择良好的餐饮管理体系加盟连锁特许商时，应充汾了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等

　　六、考察该餐饮管理体系项目的加盟手册，看是否完备有没有合理的进入、推出制度

　　餐饮管理体系加盟连锁特许商应同意投资者带回审阅7个工作日，投资者可从以下方面加以判断：公平性合理性，合法性费用承受性，地域性限制时效性，可操作性等以及进入、推出机制是否完整。

　　七、考察加盟支持和加盟服务

　　良好的支持应有：1、地区市场商圈选择2、人员配备与招募;3、地区市场产品定位与地域性产品开发;4、业前培训;5、开业准备，以及加盟项目经营过程中的后续服务等

　　创业者选择餐饮管理体系加盟开店，找到一个好的加盟项目是非常关键的一步这不同于自主开店，它关系到日后整个店铺的经营

十个统一：统一设计元素统一裝修风格，统一运营模式统一收银系统，统一远程监控统一技术标准，统一操作......

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