想开家开米线店店，不知道哪家的品牌好，有人知道云南正宗开米线店吗，请大神给推荐一些，谢谢啦

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-28 12:04 标签： 米线加盟店10大品牌
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开一家砂锅米线店需要投资多少钱？哪里可以学习砂锅米线技术？
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　　2017年餐饮美食投资项目有什么好的？重庆砂锅火锅米线投资较少，利润较厚，所以砂锅火锅米线是很好的投资项目，那么你还在等什么呢？无限商机，就在砂锅火锅米线这个民族特色的餐饮加盟项目，特别适合投资者。近年来，中国城市餐饮业生意都非常好，砂锅火锅米线在很多行业都被视为“蓬勃发展”的项目。　　在所有商业领域中，对餐饮业的投资无疑是资金回笼是最快速和最安全的。砂锅火锅米线作为重庆火锅米线的品牌，重庆砂锅米线有多少做法呢？三五个朋友在一起的时候，砂锅米线更适合个人消费，现在的火米线已经突破传统的米线，其互补优势，跨界整合将两者的完美结合，结束传统的“单调“的历史，创造一个好的产品，砂锅米线的技术培训是很好的，一个好的产品技术可以铺平未来的黄金之路。　　　　砂锅火锅米线主要由火锅末端的热米粉形式，配合老锅在经典菜：牛毛肚，猪黄喉，鲜鸭肠，牛血旺等配料战大碗在桌子上。无论是视觉，嗅觉，味都会非常震撼。某品牌砂锅火锅米线店模式有两个：业务面积30-50平方米，技术培训和转让费：6800元。　　　　任何生意，都不容易，一份付出一份收获。懒惰的人，什么都不愿意动脑动手，即使砂锅米线做的再怎么标准化，也是很难的！　　　　而现在，重庆火锅米线竟然在重庆打破了一些门槛，现有的门槛，面积可以更小，投资可以更少，而且越来越小的人更容易品尝和接受，更多的人可以更频繁的消费，市场甚至更大。携带了丰富的梦想和有限的资金的朋友，这一次你可以真正意义上做一个小本营利的生意，帮助你梦想成为现实。
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鄂公网安备 87号 鄂ICP备号-1& 想开米线店到哪里学技术？滇峰米线更专业
想开米线店到哪里学技术？滇峰米线更专业
来源：3158创业信息网
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投资：1万-5万
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责任编辑：蜜蜜
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图上所展示的是滇峰米线推出的原味过桥米线。原味过桥米线，鲜香爽口，熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，百吃不厌。
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图上所展示的是滇峰米线推出的菌菇过桥米线。菌菇过桥米线，汤汁乳白，鲜爽可口，味道鲜美，清香可口，充斥在口中，使人久久不能忘怀。
图上所展示的是滇峰米线推出的麻辣过桥米线。麻辣过桥米线，麻辣鲜香，回味无穷，美味爽口，鲜嫩爽口，不油不腻，麻辣鲜香，发着香气又带来视觉冲击的红辣椒，食之辣而不燥，麻而不苦。有人知道过桥米线的做法吗，想开家米线店，给推荐几种过桥米线的做法吧? - 知乎2被浏览22分享邀请回答0添加评论分享收藏感谢收起最具人气的云南米线
云南米线是当地人最喜欢的食物，云南人将米线的吃法也发挥到了极致，凉、烫、卤、炒皆有，最出名的莫过于过桥米线，另外小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线等也很受欢迎。米线分类制作方法区分：从米线的制作方法来说，分为干浆和酸浆两种，干浆米线较酸浆米线细一点，且更富有营养，又叫作细米线；酸浆米线较粗一些，又叫作粗米线，口感更好，但对胃有刺激，容易产生胃酸。通常到小吃店里，店主都会问你要粗的还是细的，就是指的这个。种类区分：除了过桥米线之外，米线的吃法还有很多，昆明人把米线的做法花样翻新到令人眼花缭乱的地步。小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线、罐罐米线等。想区分一个常年生活在昆明的当地人是否土著，只要看他是否会将米线当作正餐来吃就可以了。这当然不是绝对的，但足以看出昆明人对米线的钟情。
过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。味道浓郁鲜美，营养丰富，常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。
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小锅米线是昆明人最喜欢的米线烹饪方法之一，主要特点是将米线放在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，有鲜、香的特点。
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罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐（等等）放到烤架上加热，在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料味道浓重，属麻辣一族的经典美食。
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吃过桥米线时要先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉等生的肉食依次放入，并用筷子轻轻拨动，将生肉烫熟，然后放入香料、叉烧等熟肉，再加入豌豆类、嫩韭菜、米线等，最后加入酱油、辣子油。
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