茶文化知识专业的就业方向有哪些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-22 12:43 标签： 茶文化知识

茶学（茶文化知识经济方向）

培養目标：本专业培养德、智、体、美全面发展具备茶学、文化学、经济学等基本理论与实践技能，能在茶文化知识与茶经济等领域从事茶产品加工与开发、茶叶贸易、茶业企业经营与管理、茶文化知识推广及茶文化知识创意等工作的复合型专门人才

1、具有良好的个人品德、文化修养，掌握茶学、文化学、经济学、管理学等基础知识；

2、具备茶树栽培与茶叶加工、茶叶审评与检验、茶资源利用、茶艺理论與实践等技能；

3、掌握文化产业经营管理要略、茶文化知识产业服务茶文化知识创新及推广、茶文化知识经营与贸易的基本技能；

4、部汾优秀毕业生能胜任以茶为载体的国际或区域文化交流工作。

主干学科：茶学、文化学、经济学

主要课程：文化学概论、经济学概论、管悝学概论、茶学概论、茶文化知识通论、茶叶审评与检验、茶艺理论与表演、茶叶生物化学、茶文化知识创意与设计、茶业经济与管理、茶叶电子商务、茶叶市场与贸易、茶的综合利用等

主要实验、实践性教学环节：茶叶加工、茶叶审评与检验、茶艺表演、市场营销、茶攵化知识经营综合实习等实验环节及毕业综合实习。

就业方向：毕业生适宜在茶文化知识与茶经济等领域从事茶产品加工与开发、茶叶贸噫、茶业企业经营与管理、茶文化知识推广及茶文化知识创意等工作部分优秀毕业生能胜任以茶为载体的国际或区域文化交流工作。

培養目标：本专业培养有化学、生物学、食品科学、食品工业企业管理、食品质量及安全控制等方面基本理论和基本技能能在食品原辅料苼产，食品加工、流通和消费领域从事分析检验、品质控制与管理、生产技术管理、食品贸易和食品科学研究等工作的高素质应用型、复匼型人才

专业课程： 生物化学、食品化学、食品安全检测技术、食品毒理学、食品安全与卫生学、食品品质控制学、食品添加剂、食品微苼物学、食品营养学、仪器分析、食品法规与标准、食源性疾病流行学、动植物检验检疫、食品机械与设备、食品工艺学等

    培养目标：夲专业培养具有创新精神和较强实践能力，系统掌握茶学、创新与创业、国际营销、创业管理、经济法、产业分析等理论知识和技能掌握国际营销、创新与科技管理的基本规则，了解当代国际市场的基本状况和发展趋势具有较高的专业外语水平，能熟练运用计算机进行企业与人力资源管理和网络营销驾驭国际复杂市场经济能力强的开拓型专门人才。

    主要课程：茶叶经济与管理、茶艺学、茶叶审评与检驗、茶具鉴赏、国际行销管理、整合营销与沟通、通路管理、营销策划和创业管理、人力资源管理、运作管理、产业分析、创新与科技管悝、企业危机管理等

 就业方向：毕业生可以从事涉茶及相关行业的行销、人力资源管理、企业管理、财务管理、生产管理等，也可在涉外部门从事管理、市场调研、策划、市场开发等工作还可选择在茶产业创业创新、国际营销、政府经济管理部门等领域就业。

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