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商品肉鹅养殖中必须要注意把握好以下五个关键
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农技专家小组 ：
　　肉鹅是节粮型草食性水禽，具有生长快、耐粗饲、肉质鲜美、安全性好的特点，市场前景广阔。其饲养周期短、成本低、效益好、劳动强度不大、耗粮少，是农户养殖致富的途径之一。养鹅户要获得好的效益，在养殖中必须要注意把握好以下五个关键：
　　1 场址选择
　　肉鹅舍的场址选择应符合当地发展和土地规划；交通便利，用电有保障；水源充足，水质优良；草源充足，草质优良；距离污染工矿企业、其它污染源 3000m以上，距主要交通干线和城镇主要居民 lO00m、次要交通路线500m以上，利于防疫；空气流通，地势干燥，阳光充足。
　　2 精选品种
　　选择优良鹅种是养殖获得成功的首要条件。应选择体型大、耐粗饲、早期生长快、饲养75&&90日龄体重可达3．5kg以上的品种，如狮头鹅、四川白鹅、皖西白鹅、莱茵鹅、朗德鹅等，以上述品种为父本与地方品种杂交后代也是不错的选择。
　　3 饲料供给
　　3．1 精饲料 肉鹅的精饲料要注意营养的均衡，最好用配合饲料，按肉鹅不同生长阶段的营养需要和生产性能来配比饲料。可根据本地的饲料资源，选择来源丰富、价格低廉的农副产品为饲料原料。配合饲料的原料种类要多，能量和蛋白质饲料最好各有3种以上，在营养上能够互补。不要轻易改变饲料配方，要保持一定的稳定性，以免引起肉鹅消化不良，如需变动，则要逐渐过渡。
　　3．2 青饲料鹅有强健的肌胃和发达的盲肠，消化粗纤维的能力很强，能大量利用青绿饲料，降低饲养成本。各种野草、叶菜类蔬菜、块根茎类以及牧草都可作为肉鹅的饲料。有一定规模的鹅群宜采用种草养鹅的模式来满足其对青饲料的要求。可利用林下、果园或结合退耕还林种植优质牧草，适宜养鹅的牧草有多年生黑麦草、多花黑麦草、苦荬菜、菊苣、紫花苜蓿等。但要注意的是刚喷洒过农药的牧草禁止喂鹅；刈割的牧草应现采现喂，以防亚硝酸盐中毒；紫花苜蓿等牧草因含皂素较多，不宜单独饲喂，应与禾本科牧草搭配使用；饲喂水生饲料的鹅群易感染寄生虫，要定期驱虫。
　　4 饲养管理
　　科学的饲养管理是肉鹅养殖获得效益的根本保证。在肉鹅的饲养管理上应重点抓好以下几个方面：
　　4．1 肉鹅育雏
　　4．1．1 育雏室的准备育雏室要求保温、通风性能良好，便于消毒。在进雏前对育雏舍要进行彻底的清扫，并进行全面检查，如有破损，要及时修补。首先，将育雏室冲洗干净(包括墙壁、地面)，然后用来苏、百毒杀等消毒剂进行喷雾消毒。曾经养过鹅的场地 f尤其是发生过传染病的)最好用火焰消毒；其次，所有的食槽、饮水器清洗干净并用消毒液消毒后晾干备用，在育雏室出入处设消毒池，供育雏人员出入消毒；最后，关闭门窗，用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒，具体用量为每立方米用高锰酸钾15g、福尔马林 30ml。经熏蒸消毒1d后，第二天打开门窗排出污浊空气，即可升温待用。需要注意的是育雏舍经严格消毒后不可再放入未经消毒的器具，以免污染环境。
　　4．1．2 育雏温度刚出壳的雏鹅体温调节能力差，抗寒力弱，冬季的保暖和夏季的降温尤为重要，提供适宜的温度可促进雏鹅生长，提高成活率。具体为出壳至5日龄室温应控制在30&&28℃ ，6&&10日龄为 27&&25℃ ，11 15日龄为24&&22℃，16&&21日龄为22&& l9℃。在实际生产中温度的调节要根据季节、气温的变化而定，同时要结合观察雏鹅的行为表现来看温度是否适宜：温度低，鹅雏集中成堆，挤在一起；温度高时，鹅雏散开，呼吸急促，张嘴喘气，频频喝水；温度适合时，雏鹅均匀分布，食欲旺盛，并能安静休息。
　　4．1．3 育雏湿度育雏前期的相对湿度应控制在 60％&&65％，后期控制在65％&&70％即可。南方湿度较大，随着雏鹅的生长，采食和排泄增加，易造成育雏室内湿度过大。高温高湿和低温高湿的环境都会使雏鹅体质下降，生长发育受阻，抗病力减弱；高温高湿还有利于病原微生物和寄生虫大量繁殖，极易诱发疾病。因此，在育雏期间要注意通风换气，防止饮水外溢，保持室内的清洁、干燥。
　　4．1．4 密度与分群 1周龄时中小型鹅的适宜密度为l5&&20只／m ，大型鹅为12&&l5只／m ，随着雏鹅的生长，要及时调整饲养密度，并按雏鹅体质的强弱分群饲养。至4周龄时，中小型鹅的饲养密度为5-6 只／m。，大型鹅为4&&5只／m 。
　　4．1．5 开食与饮水适时饮水、开食对雏鹅的健康非常重要。一般在出壳后12&&24h就应饮水开食，最迟不能超过36h。雏鹅出壳转至育雏室后应先饮水后开食，出壳后的雏鹅如因长途运输等原因没有尽早运到育雏室，会影响雏鹅卵黄的吸收，使雏鹅因缺水导致脱水，甚至衰竭死亡。因此在雏鹅运人前应在育雏室中放置加入5％葡萄糖或蔗糖的饮水器，供雏鹅饮用，如是经长途运输的雏鹅应在水中加入复合维生素，以抗应激反应。雏鹅饮水有助于提高食欲、帮助饲料的消化和吸收。雏鹅饮水2&&3h后，将雏鹅配合饲料或颗粒破碎料加上切碎的少量青绿饲料，也可用米饭加一些鲜草撒在塑料薄膜上，引诱雏鹅自由采食。第一次喂食不要求雏鹅吃饱，只要能吃进一点饲料即可，过2&&3h，再用同样方法调教，几次以后雏鹅就会自动采食了。雏鹅消化道容积小，饲喂要做到少喂勤添，随着日龄的增长，要逐渐增加青饲料的喂量，以锻炼其消化青饲料的能力。
　　4．1．6 放牧与放水在育雏期雏鹅应及早放牧、放水，这样有利于提高雏鹅适应外界环境的能力，促进雏鹅的新陈代谢，增强体质。同时放水又有利于雏鹅羽毛的清洁。一般春季育雏从7&&10日龄开始放牧，夏季可提前1&&2d，冬季可推迟几天，具体视天气和雏鹅的健康情况而定。选择晴朗无风的天气将喂料后的雏鹅放在育雏室外的草地上自由活动，如气温适宜可结合放水，让雏鹅在浅水处戏水，但不可强行赶入，以防感冒。第一次下水时水温以22 30℃为宜，时间不超过30min，一天可重复4&&5次，第二天就可自行下水。第一次下水时对绒毛过湿的雏鹅要及时烘干。随日龄的增长，要逐渐增加放牧时间和距离，以锻炼雏鹅的体质和觅食能力，减少精料补饲，降低饲养成本。
　　4．2 圈牧结合主要指肉鹅育成期的放牧和育肥期的圈养。育成期的鹅羽翼渐丰，生长速度快、消化机能旺盛、觅食能力及抗病力强，一般宜以放牧为主，补饲为辅，充分利用放牧的锻炼，促进机体的新陈代谢及快速生长。草质优良、靠近水源的地方以及收割后的稻麦田、果园、河畔等都是放牧的好场地。对较大规模的鹅场，种草养鹅是较好的饲养方式，可不受放牧场地和饲养季节的限制。
　　经过育成期的放牧饲养，肉鹅已具备了一定的体重和体型，这时要进行10&&15d的短期育肥，以改善肉质，增加脂肪沉积，提高产肉量和适口性。肉鹅的育肥宜圈养不放牧，要限制肉鹅运动；饲料要多样化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主，适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。让鹅自由采食，日喂4&&5次；供给充足的饮水；每天清除粪便，清洗饲槽、水槽，注意鹅体的卫生，保持羽毛清洁。
　　4．3 适时上市 肉鹅早期生长速度较快，一般饲养 75 90d，体重3．5kg以上就必须上市。随着饲养日龄的延长，生长速度逐渐减慢，饲养成本加大，经济效益也会降低。
　　5 疫病防治
　　5．1 免疫及防治免疫与疾病防治是保证鹅群健康的重要环节。应坚持&预防为主&的原则，根据当地的具体疫情建立合理的免疫程序及防治措施，并严格按照疫苗的使用方法和剂量进行免疫。小鹅瘟、鹅副粘病毒、禽流感为必免疫病，结合当地情况，选择性地进行鹅出血坏死性肝炎、鹅浆膜炎、鸭瘟的免疫。采用灵活的用药制度对禽霍乱、鹅白痢、球虫病、鹅流感、寄生虫病等病进行防治。需要注意的是，在进行小鹅瘟的首免时，若雏鹅携带母源抗体，则不能用活苗免疫，因母源抗体能中和活苗中的病毒，使活苗不能产生足够的免疫力而导致免疫失败；未经小鹅瘟活苗免疫种鹅后代的雏鹅，或经小鹅瘟活苗免疫lOOd之后种鹅后代的雏鹅，在出壳后1&&2d内应用小鹅瘟雏鹅活苗皮下注射免疫。免疫后7d内需隔离饲养，防止在未产生免疫力之前因野外强毒感染而引起发病，7d后免疫的雏鹅已产生免疫力，基本上可抵抗强毒的感染而不发病；用小鹅抗血清免疫时，要用同源(鹅制)抗血清，异源抗血清不能作预防用，因注射后有效期仅为5d，5d后抗体很快消失。
　　5．2 消毒与粪污处理建立健全的消毒制度是疫病防治的基础。消毒应包括鹅场环境、鹅舍及育雏室的常规消毒、定期消毒和发生疫情时的强化消毒。合理的粪污处理可有效保护环境，防止病原微生物及蚊蝇的孳生。
　　鹅舍的外环境、场内道路和进人大门的通道要定期清扫，每个季度用漂白粉溶液、来苏儿等进行喷洒，全面消毒，发生疫情时每3&&7d消毒一次。进人场内的通道和鹅舍出入处要设立消毒池，并且鹅舍出人处要附设更衣室，工作人员人内要更换工作服。育雏室、鹅舍要勤打扫并进行常规消毒，不同的消毒剂要交叉使用，以免经常使用同一种消毒剂引起病菌的耐药性，达不到消毒的目的。每批雏鹅转出和肉鹅销售后应清除垫料，对育雏室和鹅舍地面及墙壁进行彻底的清扫和冲洗，晾干后喷雾消毒；育雏室和鹅舍内的饲养工具、料槽、水槽等用水洗刷干净后再用消毒液浸泡待用；垫料在使用前要翻晒消毒，运人鹅舍后与饲养器具等于下次进鹅前2d再进行一次密闭熏蒸消毒。
　　鹅场要配套建设沼气池、贮粪池等相应的粪便和污物处理设施，并坚持处理无害化原则，防止有害物渗漏、溢出，污染周围环境，引发疫病。
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为什么这几年都好多人养鹅呢？如果真挣那么多钱
最近老是有人问养鹅挣钱吗？如果养殖多少多少只能不能挣多少钱等等问题？今天就遇到个奇葩。让我算一个2000只鹅苗纯利润。我就按现在鹅苗价算：12*万,饲料谁都知道是个大头。我就算20*2000=4万&这里其实少了,不是我想少算。主要说实话，没人信& 加鹅舍我算5000，防疫水电4000，还有人工。这些差不多在7-8万这样子。。现在成鹅9元/斤,我去掉死亡率算1900只.成鹅多少斤呢。我就算小品种吧。免得大家说斤数大了。我算8斤.《这里大家可自带自家养殖的算》。.=13.68
剩下的我也不算了。我想养殖过的人应该懂得对呀。。。哎。。现在人呀。。都怎么了。。。fuck...
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这贴必须要猛顶
要20元饲料钱
睁着大眼说瞎话
小苗最少2斤饲料吧
半月20天的小鹅不能整天喂草吧还要多少补点精料的
就1.3元一斤
就算60天又要 8元
中间吃草最少每只150-200斤
种的草最低成本也有1毛一斤
最后出栏育肥每只6斤料
鹅棚等用具折旧均摊
还有苗子钱
就算7元一只
一只鹅的总成本
也在45元以上
再有你这没养过鹅的
在这里误导新养殖户
谁家的小品种
能长到平均8斤
小品种养好了平均也就6 斤多点
中型品种卖鹅平均8斤
大家不要被忽悠了 有不明白的
我已连续养鹅9年了。
四楼好像你的眼也不大
养了九年的鹅就算这帐
两千只肉鹅最高纯利润在一万大几千最低血本无归
说的头头是道的，谁收购那么多？你才是个**
2000只绝对是只能一个一个的卖，你就是个卖鹅苗的
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肉鹅养殖技术
日　来源：科学种养　作者：李鹏飞 许英明　&
内容摘要：肉鹅养殖技术。鹅是食草动物，饲养过程中若对药物、饲料和饲料添加剂加以限制，就能生产出无公害的绿色食品。现将肉鹅无公害饲养技术要点介绍如下，供参考。要选用符合无公害标准的饲料原料，防止使用农药、化肥超标的玉米、大豆、小麦加工的饲料，不使用发霉变质、腐败、虫蛀、结块并有异味的饲料。饲料卫生指标应达到《无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则》（NY）的要求。青绿饲料在感观上应具有一定的新鲜度。在生产无公害青饲料时，应尽量选用植物性杀虫剂、杀菌剂和增效剂，使用农家肥，禁止使用有害的城市生活垃圾、医院垃圾和含有害物质的工业垃圾。
&&&&&& 鹅是食草动物，饲养过程中若对药物、饲料和饲料添加剂加以限制，就能生产出无公害的绿色食品。现将肉鹅无公害饲养要点介绍如下，供参考。
　　一、无公害鹅场的建设
　　无公害鹅场选址要符合《畜禽场环境质量标准》的要求，距离村屯、居民点、学校、医院等设施1千米以上，周围没有屠宰厂、肉品加工厂、农药厂，在3千米范围内无工业污染；场外要挖防疫沟，鹅场大门口和鹅舍入口要设消毒池；场内光照适宜，空气要清新，鹅舍之间要有一定的距离，建筑材料要无公害，饲养密度要适中。
　　二、合理选用饲料和饲料添加剂
　　要选用符合无公害标准的饲料原料，防止使用农药、化肥超标的玉米、大豆、小麦加工的饲料，不使用发霉变质、腐败、虫蛀、结块并有异味的饲料。饲料卫生指标应达到《无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则》（NY）的要求。青绿饲料在感观上应具有一定的新鲜度。在生产无公害青饲料时，应尽量选用植物性杀虫剂、杀菌剂和增效剂，使用农家肥，禁止使用有害的城市生活垃圾、医院垃圾和含有害物质的工业垃圾。
　　必须严格遵照《允许使用的饲料添加剂品种目录》，选用有生产合格证、产品批准文号的饲料添加剂，千万不要使用人工合成的调味剂、抗氧化剂、防腐剂、着色剂、部分黏结剂和非蛋白氮类。
　　三、无公害雏鹅的饲养技术
　　1. 日粮配制
　　雏鹅的日粮包括精饲料、青饲料、矿物质饲料、维生素和添加剂等，可根据雏鹅的日龄和当地的饲料资源配置。有条件的地方最好采用营养全价的颗粒饲料，可提高雏鹅的增重速度和成活率。雏鹅营养参考标准为：代谢能12～13兆焦/千克、蛋白质20%、钙0.65%、有效磷0.3%、维生素A 1500国际单位、维生素D 200国际单位。
　　2. 开水与开食
　　一般在雏鹅出壳后12～24小时开水，饮用水要清洁、卫生，水质符合《无公害食品 畜禽饮用水水质》（NY）的要求，1周龄内使用凉开水，水温保持在25～30℃，开水后中途就不能停水。在缺水严重的情况下，雏鹅常表现为脚蹼失水收缩，俗称&干爪&，一旦遇到水，就会立即抢水暴饮，容易发生&水中毒&，通常死亡率很高。雏鹅开水后就可开食，开食的饲料可采用蒸熟的碎米或八分熟的小米，也可用磨碎的颗粒饲料。1～2天后改为配合饲料加青绿饲料，青绿饲料要洗净切细，剔除泥土、黄叶和老根，不能霉烂。
　　3. 饲喂次数与方法
　　对于雏鹅要少喂勤添，饲槽内要有少许剩料。1周龄内，每天喂料6～8次，每3小时左右喂料1次；第二周雏，鹅体重增加，采食量增大，每天喂料次数可减少到5～6次，其中夜间要喂2次。喂料时可把精料与青绿饲料分开，先喂精料后喂青绿饲料，可防止雏鹅挑食青绿饲料。
　　四、无公害雏鹅管理技术
　　1. 调控温度和湿度适宜
　　育雏温度适宜时，雏鹅分布均匀，呼吸平和，虽然互相依靠，但无打斗现象，吃饱后不久即安静睡眠。温度过高时，雏鹅向四周散开，叫声高而短，张口呼吸，两翅开张，绒毛蓬乱，频频饮水；温度过低时，雏鹅叫声细而尖，绒毛直立，躯体蜷缩，相互挤压，严重时发生堆积、压伤甚至死亡。雏鹅1～5日龄的适宜温度为28～29℃，以后每天降低2℃，直至降到室温为止。
　　雏鹅怕潮湿，低湿高温时，雏鹅体热散发过多而感到寒冷，易患感冒和下痢，出现打堆，导致僵鹅、残次鹅和死亡鹅数量增加；高温高湿时，雏鹅体热散发受到抑制，抵抗力减弱，引起病原微生物的大量繁殖，发病率增加。因此，育雏室的门窗不宜长时间关闭，要注意通风换气，防止饮水外溢，保持舍内干燥，经常打扫卫生。育雏前期的相对湿度应控制在60%～65%，后期以65%～70%为宜。
　　2. 合理进行通风和光照
　　生产实践中，经常出现过分注重保温而忽视通风的情况，造成育雏舍内空气污浊。育雏期间，舍内氨气的浓度应控制在10毫克/升以下，二氧化碳的浓度应控制在0.2%以下。合理通风应做到：提高舍温1～2℃，在每天气温高的时段（11～13时）通风30～40分钟，注意不能让风直接吹到雏鹅身上，以防受凉而引起感冒。
　　育雏舍内应昼夜开灯照明，以防兽害，并有利于雏鹅夜间采食。光照强度要求每40平方米的鹅舍应使用1盏40瓦的灯泡，将灯泡悬挂在鹅舍中间离地面2米高处。1周后，（）夜间减少照明时间，每周减少2小时，直至照明停止。
　　3. 控制饲养密度适中
　　饲养密度大时，强弱采食不均，雏鹅发育出现两极分化；饲养密度过大时，易造成环境恶化，雏鹅发病率和死亡率增加，甚至出现啄癖；饲养密度过小时，虽然有利于雏鹅的成活和发育，但不利于保温，同时育雏舍利用率低。推荐雏鹅饲养密度：1～5日龄25只/米2，21日龄后降为8只/米2。雏鹅的强弱差异较大，因此在育雏期间要分群饲养，以免弱雏鹅、小鹅因吃食、饮水运动迟钝而被挤死、压死、饿死。对弱小雏鹅要精心饲养，可在饲料中添加一些葡萄糖、电解多维溶液等，以促进生长发育。
　　4. 适时扩群和转栏
　　雏鹅1周龄后就要开始扩群，以提供充足的活动空间，使之生长发育良好。雏鹅在育雏舍饲养21天后，选择天气温暖、阳光充足的日子进行转栏。在转栏前后各3天，可在饮食中添加5%葡萄糖、电解多维、维生素C等药物，以缓解应激。转入地面饲养后，要注意防止环境温度突变引起雏鹅着凉或互相挤压，导致雏鹅致残或死亡。
　　五、肉仔鹅的饲养管理
　　1. 放牧饲养
　　肉仔鹅一般指3～14周龄的幼鹅。此期应以放牧为主，晚上进行补饲，以促其快速生长，早日达到上市体重。一般选择草量丰富、草质优良，靠近水源，未被农药、化学物质、工业废水等污染的草地作为牧场。21日龄后每天放牧4～6小时，30日龄后可全天放牧，牧后用微贮饲料补饲，可大大降低饲料成本。一般鹅群数量以100～300只为好。&
&&&&&& 2. 合理育肥
　　①肉仔鹅放牧育肥。放牧育肥是一种常用的方法，其成本低、适用性广，适合放牧条件较好的地方，主要利用收割后的茬地、残留的麦粒或撒落的谷粒进行育肥。如果谷实类饲料较少，则必须进行补饲，微贮饲料用量为250～300克/只。
　　②肉仔鹅舍饲育肥。舍饲育肥生产效率高，育肥均匀度好，适合放牧条件差的地区或不能放牧的季节，便于集约化饲养。鹅可用煮熟的玉米加矿物质添加剂和食盐进行饲喂。育肥舍要保持环境安静，光照不能过强，让鹅尽量休息。育肥密度以4～6只/米2为宜。
　　③人工强制育肥。做法是将配合饲料加水拌湿，用手搓成粗1.0～1.5厘米、长6厘米的条状食团，手工填饲和机器填饲均可，每次填饲3～5个食团，每天填饲3次。填饲时动作要轻，防止将饲料塞入鹅的气管内。填饲后的仔鹅应供给充足的饮用水，有利于提高食欲，促进生长。一般填饲10～15天，鹅体脂肪迅速增多，肉嫩味美，可达到上市标准。
　　六、免疫接种和疾病防治
　　雏鹅免疫使用疫苗要符合《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》的要求。雏鹅免疫参考程序如下：1日龄，注射抗小鹅瘟血清，0.3毫升/只；2～5日龄，接种鹅副黏病毒油乳剂灭活苗，颈部皮下注射，0.5毫升/只；7～10日龄，皮下注射禽流感多价灭活苗，0.5毫升/只；25～27日龄，接种鸭瘟弱毒疫苗，肌内注射，10羽份/只。在疫苗接种前2～3天，也可在饮水中添加电解多维、0.1%维生素C，以预防应激反应。
　　疾病防治用药要执行下列规定：《中华人民共和国兽药典》《动物源性食品中兽药最高残留限量》《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》《无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则》、《饲料药品添加剂使用规范》和《兽药停药规定》。为了预防雏鹅啄癖的发生和维生素、矿物质缺乏的疾病，可在饲料中按1%的比例添加石膏，不定期地添加复合维生素B、维生素A、维生素D、葡萄糖等，以增强体质，提高机体的抗病能力。
　　七、废弃物的无害化处理
　　清除的粪便要在固定地方进行堆积发酵，作为农作物的肥料。病死雏鹅做深埋或焚烧处理，病弱雏鹅及时淘汰，以防疾病的传播蔓延，对于病死或捕杀的雏鹅应按《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》要求进行无害化处理。污水也要进行无害化处理，达到排放标准。此外，养鹅场要注意杀灭苍蝇、蚊子和老鼠等，以防危害人体和鹅的健康。
　　（作者联系地址：李鹏飞 黑龙江省铁力市畜牧兽医局 邮编：152500；许英民 黑龙江省铁力市172信箱 邮编：152500）&
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